任务一-采购管理概述课件

单元2-1：采购物流为什么要学习采购这门课？根据近年来人才培养的统计和企业现状的调查，仅长三角地区各类采购人才缺口就近10万，珠三角地区情况也相仿。一名合格的采购人员要具有采购管理、材料技术、产品技术、法律、外语等相关领域的知识；同时，现代采购也要求采购人员具备多种能力，人际沟通能力、决策能力、分析能力、谈判能力等等。一般而言，机械、化工、食品、医药、钢铁等加工制造行业以及贸易行业特别需要这类复合人才，如果精通外语的话，更为抢手。子项目一采购的初步认识和调研本项目目标：掌握采购的相关概念，理解采购的形式和内容。能够理解采购在物流系统中的地位。能够理解采购的作用。提出问题:你认为什么是采购？狭义的采购:

以货币换取物品。一手钱，一手货。采购物流工程学广义的采购:

（1）租赁：租赁贸易-支付租金（2）交换：易货贸易-物与物交换（3）外包：获取服务（一）基本概念采购是以各种不同的途径，包括购买、租赁、交换等方式，取得物品及劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求。它有狭义采购和广义采购之分。提出问题为什么我们要学习采购？企业采购和个人采购有什么区别？（二）采购的形式和内容1．根据采购物品用途的不同划分（1）工业采购（2）消费采购2．根据采购输出的结果划分（1）有形采购（2）无形采购有形的物品

原材料设备及备品备件工具及耗材劳动保护用品及办公用品无形的劳务

技术转让售前、中、后服务审计、咨询服务维修及其他劳务工程发包二、采购在物流系统中的地位与作用

（一）采购的地位1．采购在成本控制中的地位

对于一个典型的企业来说：一般采购成本占60%、工资和福利占20%。2．采购在供应链中的地位

从供应的角度来说，采购是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量。稳定的供应才有稳定的生产。供应商研究与开发

采购生产制造营销策略与管理配送客户售后服务3．采购在企业经营中的地位

充分利用供应商的能力，节省资金，降低经营风险；提高生产能力，扩大生产规模。子项目二采购的流程制定

和采购决策原则本项目目标：掌握采购的基本程序。了解企业采购活动的原则。提出问题采购程序与环节是怎样的？你是如何买东西的？一、采购程序与环节发现需求

需求说明、制定采购计划

选择供应商

采购档案管理结算接收和验货入库价格洽谈、签订采购合同

采购订单安排

订单跟踪二、采购决策采购价格决策

采购中的运输方式选择

交货期决策

采购质量决策

采购数量决策

采购品种、规格决策

供应商选择决策

采购国货款结算决策

采购决策提出问题：如何进行采购数量决策？

假设你的企业与供应商签订了一年的采购合同，一年的原材料总供应量为1000吨。那么，你倾向于供应商如何给你供货？A.每次供货数量较大，一年分较少次数供货B.一年分很多次供货，每次供货数量较小采购数量决策稳定的供应才有稳定的生产。过量采购造成过高的存货储备成本和资金积压少量采购则停工待料而造成再采购成本提高采购质量决策采购是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量，原材料质量决定产成品质量。原材料质量过差产成品不合格原材料质量过好质量过剩造成浪费采购价格决策采购价格的高低决定了产成品的成本。价格过低可能质量不好服务不佳价格过高造成产成品成本无法负担交货期决策采购时间决定着生产的正常进行.交货时间过早会造成过高的存货保管和资金成本交货时间过晚则可能造成停工待料，影响正常生产供应商数量决策合理的供应商数量保证合理竞争，减少风险.供应商数量过多会造成采购量分散采购优惠减少供应商数量过少则可能造成垄断，加大风险二、采购决策采购价格决策

采购中的运输方式选择

交货期决策

采购质量决策

采购数量决策

采购品种、规格决策

供应商选择决策

采购国货款结算决策

采购决策任务单元1-4课程导入—采购决策

【项目目标】能够理解几种采购方式的特点，以及在各种情况下能够选择合适的采购方式。【提出任务】仔细阅读以下企业情况：刚刚落成的常州通用路灯制造有限公司，是一家专业路灯、杆塔的生产厂家，拥有生产线二条，有一定的设备和技术力量。厂区占地面积45000平方米，建筑使用面积26000平方米，注册资金1200万元，总资产5600万元。员工200多人，预计集设计、开发、生产、安装服务为一体。主要产品有：锥形灯杆、太阳能路灯、庭院灯、景观灯、高杆灯系列；交通信号杆、监控杆、旗杆、高架广告牌系列；电力杆塔、通信塔、微波塔系列。主要产品：高杆路灯路灯（LD101.1）灯杆（DG101.1）灯头（DTT101.1）辅料（FL，若干）支架（ZJ101.1）灯体（DT101.1）辅料（FL，若干）灯罩（DZ101.1）灯泡（DP101.1）小钢管（XGG101.2）辅料（FL，若干）大钢管（DGG101.1）0层1层2层3层对于高杆路灯，通用路灯公司目前需用的物资有三种情况：（1）辅料油漆：目前还没有稳定的供应商，企业对这种辅料没有特殊的要求，只希望获得更为物优价廉的原材料。（2）大小钢管：需求量大、质量要求高。（3）34NB—99型灯泡：企业使用的该种灯泡比较特殊，只能购买一种拥有技术专利的产品，因此只有唯一一家供应商可以提供这种灯泡。三种物资各有不同，作为一家新企业，我们应如何展开供应市场调研，选择采购方式的工作呢？【项目解决】需要考虑的问题：目前的供应市场情况供应商来源选择的采购方法供应商选择标准供应商选择的步骤分析市场环境选择供应商

实施供应链采购合作关系选择合适的采购方式建立供应商评价选择标准了解个体供应商情况如何分析当前的市场环境？资源市场调查的内容

资源市场的规模、容量、性质。例如资源市场究竟有多大范围？有多少资源量？多少需求量？是卖方市场还是买方市场？是完全竞争市场还是垄断竞争市场，还是垄断市场？是一个新兴的成长的市场，还是一个陈旧的没落的市场？

资源市场的环境如何？例如市场的管理制度、法制建设、市场的规范化程度、市场的经济环境、政治环境等外部条件如何？市场的发展前景如何？

资源市场中各个供应商的情况如何，也就是指我们前面进行的初步供应商调查所得到的情况如何。把众多的供应商的调查资料进行分析，就可以得出资源市场自身的基本情况，例如资源市场的生产能力、技术水平、管理水平、可供资源量、质量水平、价格水平、需求状况以及竞争性质等。资源市场分析的内容

要确定资源市场是紧缺型的市场还是富余型市场？是垄断性市场还是竞争性市场？对于垄断性市场，我们将来应当采用垄断性采购策略；对于竞争性市场，我们应当采用竞争性采购策略。

要确定资源市场是成长型的市场还是没落型市场？如果是没落性市场，则我们要趁早准备替换产品。

要确定资源市场总的水平，并根据整个市场水平来选择合适的供应商。通常我们要选择在资源市场中处于先进水平的供应商、选择产品质量优而价格低的供应商。如何去寻找一个一个的供应商？供应商来源1.国内外采购指南2.国内外产品发布会3.新闻传播媒体（报纸、刊物、广播电台、电视、网络）4.产品展销会、订货会5.行业协会会员名录、产业公报6.政府相关统计调查报告或刊物。如：行业相关报告7.厂商名录8.媒体广告9.供应商自行上门【项目任务】通过调研，通用路灯公司目前需用的物资有三种情况：辅料油漆：完全为买方市场，市场上供应者众多。目前还没有稳定的供应商，企业对这种辅料没有特殊的要求，只希望获得更为物优价廉的原材料。大小钢管：需求量大、质量要求高。经了解，本市规模较大、质量稳定的钢管供应商仅有三家。34NB—99型灯泡：企业使用的该种灯泡比较特殊，只能购买一种拥有技术专利的产品，因此只有唯一一家供应商可以提供这种灯泡。三种物资各有不同，我们如何根据具体情况寻找合适的供应商呢？

采购方式的选择

招标采购议价采购采购方式比价采购采购方事前规定招标的有关规范，凡符合资格规定的供应商均可参加竞标，开标日期到达时进行当众开标，按采购方要求进行综合评分，分数高者则优先得标（中标）。公开招标的程序①制标：确定招标范围和相关规范，制作标书；②招标：公开进行标书的发售与发布；③投标：供应商递送应标书（投标单）、投标金；④开标：启标、资格审查、文件整理、评审委员打分；⑤决标：确定分数最高者，决标单公布与通知；⑥中标签约：与中标单位签订合约。

一是公开招标采购公开招标的适用条件①无明确供应商；②不追求供应商的业绩；③所采购的物料无特殊要求；④采购时间比较充裕。公开招标的优缺点优点：缺点：①公平；①采购费用高；②价格合理；②可能出现抢标现象；③改进货物品质；③可能串通投标；④减少干扰；④可能出现废标；⑤正确掌握物料来源。⑤其他风险。二是比价采购已知只有少数供应商具有供货能力，通过询价、谈判等方式对供应商进行比较，来选择供应商。比价采购适用的条件：1、对供应商了解；2、对物料要求高；3、招标对象限定；4、集团内部配套。比价采购的优缺点优点：缺点：

1、质量有保障；1、可能出现抢标现象；2、公平；2、可能串通投标；3、有利于成本下降；3、产生新的腐败；4、减少干扰。4、人为因素增加。比如限定厂商公开招标，即已知少数供应商具有供货能力，事先拟定有关政策和规范条款并通知其参与投标与竞标。三是议价采购

议价是基于供应商和物料的特性，与供应商进行接触洽谈，不公开竞标，纯由买卖双方面对面就供销合同（协议）进行谈判，最终签定协议的采购方式。议价采购适用的条件1、认定个别供应商，以邀约方式接洽；2、各供应商之间在多方面存在较大差距；3、物料需求或库存管理的要求高；4、物料供应者唯一，或市场垄断；5、指定物料供应商或使用指定物料。议价采购的优缺点优点：缺点：1、节约费用与时间；1、信息不畅；2、减少失误；2、物料品质难以提高；3、有利于减少库存；3、价格难以控制；4、物料管理有序；4、人为因素增加

5、产生新的腐败；其他几种采购方式：定价采购公开市场采购

项目解决：

第一步：如何选择合适的供应商选择方式呢？油漆辅料的采购特点：①还没有明确的供应商；②企业对所采购的物料无特殊要求；③希望获取更为超值的物品。因此，适用公开招标的方式大小钢管的采购特点：1、对物料要求高；2、对供应商有一定了解；3、招标对象数量有限：仅有三家。因此，适用比价采购的方式34NB—99型灯泡的采购特点：1、物料供应者唯一，市场垄断；2、已认定个别供应商。因此，适用议价采购的方式第二步：建立评价小组除采购部外，其他很多部门，如质量部、生产部、财务部对采购都有各自关心的内容。采购部：价格、交货数量的稳定性、交货准时性质量部：送货规格的准确性、质量的稳定、包装和外观、质检报告生产部：质量、技