作业设计：小学综合实践活动三年级上册 《爱惜粮食》

作业设计安徽教育出版社三年级《综合实践活动》上册第四单元颍东区插花镇板桥小学：杨平郭敏刘胜启王殿俏杨柳王静一、单元信息基本

信息学科年级学期教材版本单元名称综合实践活动三年级上学期安教版爱惜粮食单元组织形式自然单元重组单元课时

信息序号课时名称对应教材内容1活动一P20 浪费现象小调查2活动二P21 节约粮食我能行3活动三P22-P23 了解粮食生产与加工过程二、单元分析 （一）课标要求

综合实践活动是基于学生的直接经验、密切联系学生自身生活和社会生活、体现对知识的综合运用的实践性课程。在新的基础教育课程体系中，综合实践活动具有实践性、开放性、自主性、生成性等特征。本单元主要依据综合实践活动以活动为主要开展形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“调查”、“实验”、“探究”、设计”、“创作”、“想象”、“反思”、“体验”等一系列活动中发现和解决问题、体验和感受生活，发展实践能力、创新能力和学生的良好的个性品质。（二）教材分析

1、知识框架 2、内容内在逻辑分析

《爱惜粮食》是安教版出版的，三年级上册综合实践活动参考教材第四单元内容。本单元教材将围绕节约粮食、爱惜粮食展开教学，主要安排三个活动：活动一浪费现象小调查；

活动二节约粮食我能行；

活动三了解粮食生产与加工过程。这些活动是从调查餐桌上浪费食物开始到了解粮食生产加工的过程编排的，教材遵循由具体到抽象的过程引领学生逐步养成爱惜粮食，杜绝浪费的好习惯，关注了学生品质的培养。 （三）学情分析

小学三年级的学生已具备了一定的实践能力，初步掌握了一些探究问题的方法，但对综合实践活动课程却并不了解，因此要逐步培养学生一些探究问题的方法，提高学生的问题意识，能够从生活和学习中挖掘自己感兴趣的活动主题，能够试着和同学展开小组合作学习，在有效的活动中不断提高学生的实践与创新的潜能。使他们具备一定的交往合作能力、观察分析能力、动手操作能力，要让他们初步掌握参与社会实践的方法，成为创新生活的小主人。三、单元学习与作业目标 （一）单元学习目标

1、让学生在参与综合实践活动中，培养他们的观察思考、发现探究、动手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、持续发展等综合能力。 2、让学生知道粮食来之不易，要养成合理的良好的饮食习惯，杜绝浪费现象，提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。 3、通过多渠道、多学科的从“珍惜粮食”为主题的社会综合实践活动，使学生了解粮食与生活的关系。 （二）单元作业目标

围绕“爱惜粮食”这一单元主题设计系列作业，通过调查、交流、表演、比赛、情境体验等作业方式，引导学生懂得“爱惜粮食，节约粮食”是每个人的责任和义务，让学生从小就知道粮食来之不易，杜绝浪费现象，积极投身于“光盘行动中”。四、单元作业整体设计思路 作业是课堂教学的重要组成部分，是课堂教学的补充、延伸和继续，也是知识落实的重要途径和学生能力培养的重要载体。合理的作业设计能达到实施和课堂教学改革的不断深入，因而作业设计也应着眼于学生的生活和发展。在本单元的作业设计中我们主要从四个方面设计：

（一）推行“套餐模式”，各取所需

学生是学习的主体，在教学过程中，只有唤起学生的主体意识，调动学生的自主力量，才能促使学生自主学习，充分发挥学生的主体作用，让学生做作业的主人。实践证明并不是每一个学生都能承受相同的作业，因此，作业设计尽可能的设计不同层次、不同功能的作业，供学生自主选择训练，深层次地唤起学生的兴趣。比如在爱惜粮食第一个实践活动结束后，利用“套餐模式”的形式设置三类题目。套餐一为基本题，主要让同学们用来说一说生活中认识的农作物;套餐二在套餐一的基础上略有加深，让同学们知道我们的食物是用粮食做成的;套餐三是开放题，让学生调查身边浪费粮食的现象，有利于培养学生思维的发散性。学生可以自主选择套餐，也可以各种套餐自由组合，做到因人而异，各取所需。 （二）贴近学生的生活，回归自然。学生对作业的完成度，在很大程度上决定于是否感兴趣，这就要求作业的内容新鲜、有趣、标新立异。因此，我们在实践活动二结束后设计了分层作业，A类作业是针对农耕农具的体验，谈谈自己在生活中爱惜粮食的一些做法，B类作业是让学生从身边认识的植物开始，选择一种农作物写出它的生产过程。比如：同学们经常见到的小麦，这样的作业贴近学生的生活，回归自然，学生感兴趣，能够主动的去完成。 （三）立体整合，相互联系

综合实践活动强调学科之间、知识之间的整合同构，综合实践活动与其他学科有着密切相关的联系，因此，我们的作业设计也考虑到了多学科整合性。比如：在实践活动三课后，我们利用卡片的形式，让学生写一写珍惜粮食，光盘行动的活动感受，把语文，数学，道德与法治等多学科进行了整合。 （四）重于实践，跳出作业的“纸上谈兵”

“综合实践活动”指出:要从学生以有的生活经验出发，让学生亲身经历动手、动脑综合实践和应用。古人说:“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”，因此，在单元检测作业中，设计了劳动竞技实践性作业，让学生动手种植粮食作物比赛，让学生在劳动中懂得爱惜粮食的道理。五、课时作业 第一课时：活动性作业

请同学们根据自己的实际情况，结合今天参观学校农俗苑内农作物展厅的实践活动，选择一种套餐完成下面的作业。套餐种类作业内容时长备注认一认套餐1根据今天的参观农作物展厅活动，回5分钟忆对不同粮食的了解。一说出我们餐桌上常吃的食品有哪些？6分钟套餐2它们分别是用什么粮食制成的？说一说套餐3调查生活中餐桌上浪费食物的现象，10分钟并做好记录。查一查评价设计：

实施主体：家长或老师

评价标准：星级评价评价维度评价标准表达清楚内容丰富，思路清晰，主体明确。孩子对展厅内的粮食的种类表达齐全，名称准确，分析全面。内容较丰富，思路较清晰，主体较明确。对展厅内的粮食的种类表达较齐全，名称较准确，分析较全面。内容不丰富，思路不清晰，主体不明确。不能够对展厅内的粮食的种类表达完整，名称不准确，分析片面。调查真实调查全面，记录详实。调查全面，有记录。有调查，无记录。 作业分析和设计意图：

作业的分层设计，采用“套餐模式”。学生在“套餐模式”里可以自由选择作业的数量和难度，让学生充分享受到“套餐模式”带来的成功感，通过认一认、说一说、查一查，让学生走进生活，根据已有的知识，回忆自己对不同粮食的了解，再通过调查生活中的浪费粮食的现象，达到培养学生爱粮，惜粮的良好品质。第二课时：延伸性作业

请同学们根据今天对农耕农具的体验，选择适合自己的作业。 A类作业：这是同学们体验农耕农具的图片，请选择一幅谈谈自己对爱惜粮食打算有哪些做法？（时长5分钟） B类作业：请根据我们身边的农作物（例如：小麦），把粮食生产的过程填在相应的圈内。（时长：10分钟）小麦评价设计：

实施主体：老师

评价标准：星级评价评价维度评价标准做法有创意 做法有创意，有很强的可行性。 做法较好，有一定的可行性。做法一般。填写规范按时完成，填写认真，逻辑性强，符合小麦生产的过程。基本按时完成，填写规范，符合逻辑，基本符合小麦生产的过程。 完成作业，不符合小麦生产的过程。 作业分析和设计意图：

根据学生的差异，本次作业分为A类和B类，让学生在体验中学习知识，在实践中应用知识，盘活知识，通过活动与实践使之再学习，再探索，再提高。A类作业是利用对农耕农具的体验，懂得种植粮食的艰辛，谈谈自己对今后爱惜粮食的具体做法。着重培养学生节约粮食的意识。B类作业是让学生调查，搜集资料，询问家长，了解粮食生产的过程，懂得粒粒皆辛苦。 第三课时：表演类、实践类作业

表演类：

演课本剧《悯农》

实践类：

请同学们搜集我国粮食产量简介图表，谈谈自己在生活中怎样争做光盘族，写下你的活动感受，与同学们分享。评价设计：

实施主体：教师或小伙伴

评价标准：星级评价评价维度评价标准表演逼真表演逼真，有真情实感，声情并茂，做法有创意。 表演真实，有真情实感，思路清晰。 表演主题不突出，思路不清晰。作业规范活动感受书写工整，感受深刻，内容详细，逻辑性强。 活动感受书写工整，内容完整。活动感受书写不工整，不能提出很好的做法。感受不深刻。 作业分析和设计意图：

通过演一演，写一写，制作卡片等作业形式，让学生了解粮食的来之不易，食物的来之不易，争做光盘族。此次作业分为表演类和实践类两类，学生可以自由选择，表演类作业侧重的是让学生回想农民伯伯农忙时，在田间辛勤耕种的场景，通过表演，场景再现，让学生反思自己对待粮食的态度，从而培养学生珍惜劳动成果，养成勤俭节约的好习惯。实践类作业是对课堂实践活动的延伸，通过上网搜集材料，制作卡片，把语文，数学，道德与法治等多学科进行整合，充分利用“综合实践活动”这门工具课，解决其他学科的问题，建立起多元化的知识结构，做到“你中有我”、“我中有你”。六、单元质量检测作业（一）单元质量检测作业内容

基础类：

在班级内开展“粮食知多少”知识竞赛活动。时长10分钟单项选择题（每题10分，共100分。）

1、全球最主要的粮食作物分别是( ) A、大豆、水稻、高粱

C、水稻、玉米、高粱

2、我国每年粮食产后损失超过(干145亿亩粮用产量。B、小麦、水稻、玉米D、小麦、水稻、黑麦)亿斤，占全国粮食总产量的9%以上相当A、500B、800C、1000)D、15003、我国的“粮食安全”内容为(A、转基因粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全B、国家粮食安全、家庭粮食安全粮食营养安全C、国家粮食安全家庭粮食安全、粮食储备安全D、国家粮食安全、粮食运输安全、粮食营养安全4、被视为“文明病”的克星是( )。 C、米 D、大米A、留胚米 B精制米

5、谷物食物中的能量有80%-90%来自( )

A、碳水化合物 B、蛋白质

C、脂肪 D、维生素 6、通常把当年收获的粮食称作新粮，把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮不是陈化粮，粮食是否能供食用，是以( )来判定的。A、质量标准 B、卫生标准 C、感官检验 D、加工工艺

)7、绿色食品正确说法是(

A、绿色食品就是绿颜色的食品

B、天然的食品就是绿色食品

C、野生的食品就是绿色食品

D、绿色食品是经过专门机构认证的许可的使用绿色食品标志的食品

8、世界粮农组织将( )作为衡量全球或一个国家粮食安全程度的重要指标。 B、粮食产量 C、粮食库存量 D、粮食加工转化量A、库存消费比

9、( )是粮食中最重要的储藏性多糖，是人体所需热能的主要来源。 D、淀粉A、纤维素 B、蛋白质 C、脂肪

10、稻米的腹白，是胚乳结构()的外在表现。A、紧密 B、完整 C、饱满 D、疏松

答案：1、B2、C3、C4、C5、A6、B