标准解读

《GB/T 47417-2026 蜂蜜中水不溶物的测定》是一项国家标准,专门用于指导蜂蜜中水不溶物含量的检测方法。该标准详细规定了从样品准备到最终结果计算的一系列步骤,确保了不同实验室之间测试结果的一致性和可比性。

首先,在样品准备阶段,需要选取具有代表性的蜂蜜样本,并按照一定比例进行稀释或直接使用原样。接着,通过过滤或其他物理方法去除蜂蜜中的大颗粒杂质,以减少对后续分析的影响。

接下来是关键的检测过程,通常采用重量法来测定蜂蜜中的水不溶物含量。具体操作包括将处理后的蜂蜜样品置于已知重量的容器内,然后在特定条件下(如恒定温度)干燥至恒重。通过比较干燥前后样品及其容器的质量变化,可以计算出蜂蜜中水不溶物的具体含量。

此外,《GB/T 47417-2026》还提供了关于实验条件、仪器设备要求以及数据处理等方面的指南。例如,对于使用的天平精度、烘箱温度控制等都有明确的规定;同时,也给出了如何正确记录原始数据和进行误差分析的方法。

最后,根据上述流程得到的结果需符合标准中给出的允许偏差范围,才能认为有效。如果超出此范围,则可能需要重新检查实验过程或调整相关参数后再次尝试。


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  • 即将实施
  • 暂未开始实施
  • 2026-04-30 颁布
  • 2026-11-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS6718010

CCSX.04.

中华人民共和国国家标准

GB/T47417—2026

蜂蜜中水不溶物的测定

Determinationofwaterinsolublesolidsinhoney

2026-04-30发布2026-11-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T47417—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华全国供销合作总社提出

本文件由全国蜂产品标准化技术委员会归口

(SAC/TC601)。

本文件起草单位中国农业科学院蜜蜂研究所浙江分阳检测有限公司安康市富硒产品研发中心

:、、、

江西省养蜂研究所江西省蜂业技术推广站

()。

本文件主要起草人薛晓锋靳婷婷王磊张军贺博刘锋

:、、、、、。

GB/T47417—2026

蜂蜜中水不溶物的测定

1范围

本文件描述了蜂蜜中水不溶物的测定方法

本文件适用于蜂蜜中水不溶物的测定

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

31

.

蜂蜜中水不溶物waterinsolublesolidsinhoney

蜂蜜中不能溶于水的物质总称

注其质量分数以克每百克表示

:(g/100g)。

4原理

蜂蜜用水溶解通过玻璃纤维滤膜过滤掉可溶物水不溶物留在滤膜上在条件下干燥恒重

,,,50℃,

用重量法测定蜂蜜中水不溶物的质量

5试剂或材料

51水符合规定的三级水

.:GB/T6682。

52玻璃纤维滤膜孔径

.:0.45μm~0.7μm。

6仪器和设备

61分析天平感量为

.:0.0001g。

62电热恒温干燥箱控温精度

.:±1℃。

63恒温水浴锅控温精度

.:±1℃。

64过滤装置配真空泵和玻璃纤维滤膜过滤装置

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