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第页共页公共营养师二级专项练习题公共营养师二级专项练习题导语:公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,是国家人力资和社会保障部公布的2023年3季度第4批新职业之一。需要考试的你都复习好了吗?题目吧。1.职业道德是指从事一定职业劳动的人们,在长期的.职业活动中形成的()。A行为标准B操作程序C劳动技能D思维习惯参考答案:A2.对HACCP的认识,以下不正确的选项是()。A20世纪70年代在美国首次提出B保证食品平安的行之有效的体系C我国卫生部要求凡面积到达2000m2以上者,宜施行HACCP管理D施行HACCP体系时,需要对食品原料的种植、食品消费、加工整个过程中可能产生危害进展分析^p参考答案:D3.婴儿辅助食品添加的适宜时间是()。A1-3个月B4-6个月C7-9个月D10-12个月参考答案:B4.关于创新的阐述,正确的选项是()。A创新就是出新把戏B创新就是独立自主C创新是企业进步的灵魂D创新不需要引进外国的新技术参考答案:C5.以()为主食的人群,容易发生癞皮病。A大米B小麦C玉米D红薯参考答案:D6.属于食物中毒的疾病是()。A痢疾B消化不良C消化道肿瘤D四季豆中毒参考答案:D7.平衡膳食宝塔中建议每天可食用蔬菜()。A100-200克B202200克C300-400克D400-500克参考答案:D8.人体维生素D的主要食物来是()。A鱼肝、鱼肝油B牛奶C新颖水果D绿色蔬菜参考答案:A9.孕妇必要性体重增加不包括以下哪项()。A胎儿、胎盘B增加的血容量C增大的乳腺和子宫D为泌乳储藏的脂肪参考答案:D10.孕晚期需要增加钙的摄入,中国居民膳食指南对钙的推荐量为()。A8
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