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文档简介

水产制品生工艺流程图原料

分检

包装

装箱

入库关键控制

关键设备

参

数环节原料分检包装

具有产品资质的企业提供原料分拣台、分检料斗①电子计价秤②多功能薄膜封口机

原料符合SC/T32302（干海带（干紫菜）标准要求选出肉眼可见的杂质分装符合《定量包装商品计量监督管理办法》要求封口粘接牢固，无明显外观缺陷。

蔬菜制品生工艺流程图原料

干燥

分检

包装

装箱

入库关键控制

关键设备

参

数环节具有产品资质的

原料符合《莲子、GB/T6192《黑木耳原料

企业提供原料《食用菌及其制品、NY/T1045《脱水蔬菜》如原料过潮则需要烘干干燥分检包装

烘干箱分拣台、分检料斗①电子计价秤②多功能薄膜封口机

温度小于65℃，干燥约两个小时（是具体情况而定）选出肉眼可见的杂质分装符合《定量包装商品计量监督管理办法》要求封口粘接牢固，无明显外观缺陷。

其他粮食加品生产工艺程图原料

分检

包装

装箱

入库关键控制

关键设备

参

数环节原料分检包装

具有产品资质的企业提供原料分拣台、分检料斗①电子计价秤②多功能薄膜封口机

原料符合GB/T11766小米玉米糁GB/T10463玉米粉麦面)GB/T13360(麦粉)、GB2715(食)、GB/T13359(燕麦)、LS/T3215高粱米》标准要求选出肉眼可见的杂质分装符合《定量包装商品计量监督管理办法》要求封口粘接牢固，无明显外观缺陷。

水果制品生工艺流程图原料

分检

包装

装箱

入库关键控制

关键设备

参

数环节原料分检包装

具有产品资质的企业提供原料分拣台、分检料斗①电子计价秤②多功能薄膜封口机

原料符合（干制红枣葡萄干)、QB2076(水果蔬菜脆片标准要求选出肉眼可见的杂质，坏果、虫蛀果等分装符合《定量包装商品计量监督管理办法》要求封口粘接牢固，无明显外观缺陷。

炒货食品及果制品生产艺流程图原料

分检

包装

装箱

入库关键控制

关键设备

参

数环节具有产品资质的企业提供原料

原料符合标准原料

要求分检包装

分拣台、分检料斗①电子计价秤②多功能薄膜封口机

选出肉眼

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