小孩可以喝黑豆水吗：黑豆煮水喝有的效果

第第页小孩可以喝黑豆水吗：黑豆煮水喝有的效果我们都了解黑豆带有丰富多彩蛋白，是一种营养丰富的健康食物，黑豆的营养成分高，有“豆中之首”的美誉，含有身体所需要的多种多样营养元素及矿物，对人体有非常大的协助，那麼小孩子能否喝黑豆水呢，下边我们就详尽的介绍一下。

黑豆营养价值高，富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、磷、铁、锌等营养素。

1、黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含的丰富粗纤维可促进胃肠，使小儿便秘预防。黑豆的铁质含量是其他食物所不能比的，为了预防缺铁性贫血发生，可以每天吃点黑豆来补血。

2、黑豆对人类的心血管也有很好的保健作用，黑豆中含有的微量元素和维生素e都可以抗氧化，延缓衰老。

3、黑豆可以降血脂、抗氧化、滋养美颜。黑豆中含大量的抗氧化剂维生素e，能清除体内多余的自由基，增强细胞活力和新陈代谢能力，延缓老化;黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

黑豆煮水喝有的效果

1、补肾益气，提高抗病能力，延缓衰老

黑豆的蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

2、防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

3、预防骨质疏松

黑豆中的钙质含量很高，155克黑豆就含有164毫克的钙质，能够满足一天的钙需求量。

黑豆中的铁是血液中血红素铁的重要组成成分，食用黑豆能够有效补血养血，对贫血、心悸、气短都有很好的治疗作用。

黑豆中的皂草苷可抑制体内胆固醇的氧化，防止血浆中的脂肪沉积，预防动脉血管阻塞，有防治动脉硬化的作用。

1、乌发明目

经常食用黑豆，对头发好处很多，可以有效的延缓白发的生长，让头发乌亮。

2、延缓衰老

黑豆中含有大多的抗氧化成分，如花青素、维生素e、异黄酮素和花青素，都是强力抗氧化剂，能清除人体自由基，减少老化。

3、增强活力

黑豆能显著提高小鼠耐缺氧能力，显著降低小鼠脑组织丙二醛含量，降低小鼠耗氧量，增强其耐缺氧能力。

4、防止动脉血管硬化

黑豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

5、美容养颜

研究提示，黑豆中含有的花青素，花青素具有很好的抗氧化作用，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好。

6、预防便秘

黑豆中粗纤维的含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

黑豆水的功效与作用

1、降低胆固醇的功效作用：黑豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸能够帮助脂质代谢，防止胆固醇形成，因此，黑豆在减肥方面的功效作用是很强的。

2、黑豆中含有丰富的钙、镁、锌、铁、硒、维生素e、花青素、异黄酮和膳食纤维。这些成分不但能够帮助人们预防骨质疏松，还有很好的补血、补钙作用。经常食用可以帮助补血益气，强健体魄。

3、黑豆中富含的植物固醇可以抑制人体内胆固醇的合成，防止血液中胆固醇的含量过高而引起肥胖。

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效调控雌激素，改善骨质疏松的状况。

黑豆水可以下奶吗

黑豆是一种非常好的豆类，黑豆不仅营养价值很高，而且还具有一定的药用价值，比如黑豆可以用来补充雌激素，对女性的身体健康有很好的调理作用，所以很多女性都有吃黑豆的习惯，但是很多哺乳期的妈妈们也会有些疑问，是否可以用黑豆水来下奶。

1、将花生米浸泡3夜，第二天取出，加水适量，煮沸后再用小火煮40分钟，连汤同食

2、将猪蹄洗净，煮沸后加黄酒、姜、葱，文火炖至烂熟，加盐调味食用

3、猪蹄去毛后洗净，放水中煮1小时，将