小学科学-种辣椒教学设计学情分析教材分析课后反思

《种辣椒》课标分析本单元在全日制义务教育《科学（3-6年级）课程标准》（实验稿）第三部分内容标准中属于生命科学的探究领域，具体内容标准界定为：初步了解植物都能产生后代，使其世代相传；了解植物的生存条件。根据青岛版科学教材的特点以及学生的已有生活经验，本着“让学生经历科学探究的全过程”并力求使探究活动更具自主性、开放性和科学性的设计理念，本节课教学采用了自主探究式的教学方式，即在教师的引导下，让学生亲历辣椒种植的全过程，通过催芽播种、育苗移栽，坚持中长期管理、观察和记录，了解生物体的主要特征，知道生物体的生命活动和生命周期，培养学生热爱劳动，尊重生命的积极情感，充分体现了教师的主导地位和学生的主体地位。本课设计着重体现以下三点课标理念：其一，充分体现科学课程的活动性和实践性特点。在亲历种辣椒的活动与实践中学习科学，既符合学生认知发展的阶段性特点，也是课程内容本身的要求。活动性表现在学生亲身经历种辣椒的全过程，学习科学知识，了解辣椒种植的具体方法和技能，提高科学能力，发展科学态度。实践性强调从学生熟悉的日常生活出发，与生活中的实际应用相联系，尝试解决简单的种植问题。第二，较好地体现科学课是与其他学科有密切联系的综合性课程。在种辣椒的具体活动中，引导学生感受辣椒可以做美食，可以用辣椒做小装饰品，装点居室，美化环境，愉悦心情，或写诗歌或作美文，感受科学蕴含的美感。第三，倡导自主、开放的探究式学习。在教师指导下，学生通过做好课前小调查，了解辣椒的主要特征及生活环境；课堂上亲手学种植，交流种植方法，自主设计观察计划；分享种植经验。整个教学活动中，学生人人参与，积极性高。《种辣椒》学情分析神奇的生物世界让每个学生产生一种莫名的好奇感，学生对此有很多问题想要解决。本课遵照学生的已有生活经验，以“生物生长与繁殖”作为主要线索，让学生通过种辣椒感受生命世界，知道繁殖是生命的共同特征。通过三、四年级科学学习的铺垫，大部分学生已经对科学课产生了浓厚的兴趣，喜欢动手，乐于参与探究性的研究活动。但是学生在课堂上由于好奇心的驱使，总是喜欢摆弄老师提供的教学材料，自制力还存在不足，因此需要教师在课堂上及时提醒和引导，适时提供教学材料；在设计《辣椒生长过程观察记录》活动时，由于学生较少参与中长期的观察活动，在运用恰当的语言、文字、图片、图表进行设计时存在困难，教师要给予提示和指导；还有，部分学生往往不能按照要求带来课上探究所需要的材料，为避免影响教学的进展，教师对部分必需材料要做必要的补充准备。《种辣椒》评测练习一、小调查---你对辣椒了解多少呢辣椒小调查辣椒品种主要特征1.根的样子：2.植株高度：3.花的样子：4对环境的要求温度水分光照土壤二、播种常识我懂得1．辣椒播种前5天，用温度为

的温水浸泡种子，置于室温下

小时。2．人们浸泡种子的目的是为了

。三、当好小法官（1）辣椒种子如果不浸泡就不会发芽。（

）（2）浸泡种子的水温度越高越好。（

）（3）辣椒的生命力很强。（

）（4）辣椒的品种不同，种法也就不同。（

）《种辣椒》教材分析《种辣椒》一课选自青岛版六年制义务教育课程标准实验教科书《科学》五年级下册第三单元第11课。本节课是在学习了《种子发芽了》一课的基础上，让学生利用对种子发芽条件的研究成果，实地种植一种植物，并观察植物的生长过程，了解种子从生根发芽到开花结果的全过程，并初步掌握栽培植物的基本方法。本课教学内容共有四部分：活动一：交流我们搜集到的资料。课前安排学生对辣椒的主要特征及环境需求进行小调查，课堂上教师要引领学生将各小组的交流成果在全班进行交流，交流的重点放在辣椒的种植方法上，以为下一步的实地种植活动做好技术上的准备。活动二：我们一起种辣椒。包括两个环节：其一，引导学生交流怎样种辣椒，对浸泡种子、催芽播种等过程和方法进行详细探讨；二是动手种植辣椒，这一活动分两个阶段展开，第一阶段是课堂上可操作的部分，即辣椒种植前的准备和种植，第二阶段是课后观察和记录部分。教学时，要引导学生将活动重点放在种植过程和方法的交流与研讨上。自由活动：待辣椒成熟后，交流我们的收获。意在引领学生对种植过程从不同的方面进行总结和交流，不仅关注种辣椒的方法，更关注种辣椒过程的真实体验。是对前期种植活动的总结和评价。拓展活动：将自己种植的辣椒取出种子，再进行种植，看能不能长出新的辣椒。鼓励学生参与中长期探究活动。《种辣椒》教学设计教学目标1.能根据需要，从多种渠道搜集有关辣椒及其种植的资料；能对探究的问题作出初步的结论；能运用语言、图、表等多种方式表达研究的过程和结论。2.愿意合作与交流；愿意参与中长期科学研究活动；尊重他人的劳动成果。3.通过栽培辣椒了解植物生长的过程，学习植物种植的方法，学会尊重农民的劳动、爱护花草树木的习惯。教学重难点重点是指导学生亲自播种辣椒，并设计制作《辣椒生长过程观察记录》。难点是指导并鼓励学生坚持持久地观察辣椒从播种到结果的生长变化，作好观察记录。教学准备1、教师准备：辣椒种子、辣椒幼苗、水槽、水杯、铲子、地膜。2、学生准备：课前填写《辣椒小调查》、花盆、土壤。教学过程一、提问导入，明确任务师;通过上一课的研究，我们知道种子发芽的条件有哪些？生回答。师:今天，我们来学习种植一种植物---辣椒（板书课题：种辣椒）比一比，看谁心灵手巧种得好！【设计意图：回顾已有知识，为学习种辣椒做铺垫，调动学生学习兴趣】二、师生互动，种辣椒活动一：交流课前搜集到的资料1、师:你知道辣椒有哪些种类吗？学生回答后教师播放图片欣赏各种各样的辣椒：长椒、簇生椒、甜柿椒、五角辣椒、樱桃椒、圆锥椒等。2、师：课前老师布置同学们进行小调查，搜集了有关辣椒的资料，咱们先在小组内交流一下辣椒的主要特征及对环境的要求有哪些？学生小组交流，教师巡视，了解学生掌握资料的情况。师：哪个小组先说一说，通过交流你们获得了哪些信息？生1……生2…………3、教师补充：（课件出示：辣椒，属茄科一年生或多年生作物，别名番椒、海椒、秦椒、辣茄。辣椒的营养价值极高，含有丰富的维生素C，既是人们爱吃的蔬菜，又是主要的调料品之一。目前在我国由北至南普遍种植。）4、欣赏辣椒美食图片。【设计意图：通过小组交流实现资源共享，对辣椒的主要特征及生长环境有了充分认识，为下一步探究辣椒的种植方法做铺垫；欣赏辣椒美食图片，进一步激发学生的种植热情。】活动二：交流怎样种辣椒？1、师（出示问题）：（1）种辣椒需要做哪些准备工作？（2）种辣椒的方法和步骤有哪些？（3）种辣椒时需要注意什么？学生交流，教师巡视、倾听，参与小组交流。2、学生汇报后教师补充催芽播种的方法及育苗移栽的注意事项：（1）播种前5天，用温度为52度-55度的温水浸泡种子，置于室温下8-12小时。（2）将种子从水中捞出，用湿纱布包好，沥干水分置于恒温箱、热炕或暖气片上部（暖气片上应垫木板，以免烫坏种子）催芽，温度尽量维持在28度—30度，不得过高。在这期间应经常翻动种子，以利透气，在水分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时，即可播种。（3）播种辣椒的注意事项：①浇“底水”，床土浇湿，浇足；②播种:种子均匀撒播于苗床；③盖土:种子盖没为宜，一般为1-2厘米；④浇“盖水”:播种后还应适当浇水；⑤覆膜：盖农膜保温保湿；⑥移栽：带土移栽、覆土轻压、浇水。【设计意图：小组交流种植方法可以互通有无，唤起学生的已有种植经验，教师通过演示讲解规范种植方法并强调注意事项，保证种植成功。】活动三：大显身手种辣椒1、明确种植任务及要求:每组两个花盆，其中一个进行播种覆膜；另一个进行幼苗移栽。播种覆膜完成后，到老师这里领取辣椒幼苗进行移栽。2、学生进行种植活动，教师巡视指导。3、展示并评价学生的种植成果。【设计意图：安排播种覆膜和幼苗移栽两个任务，让学生立足生活实际掌握两项具有连续性的种植技巧，更具有现实意义；教师跟进评价，让学生认识到种植过程中存在的问题，并享受种植成功的喜悦。】三、设计：辣椒生长过程中的观察记录1、师：辣椒种好后，需要我们进行辣椒生长过程的观察记录，想一想，应该记录哪些重要信息？生：我想知道辣椒什么时间生根、开花、结果生：我想知道辣椒开花是什么样的？……师：我们可以用哪些方法记录辣椒的生长过程呢？生：可以拍照片生：可以制成图表的形式来记录……师：这些方法相结合可以帮助我们记录辣椒的生长过程。下面请同学们自主设计你的辣椒生长过程观察记录表吧。2、小组合作设计图表并交流。3、展示评价学生设计，强调从播种、到幼苗出土、长高长大、开花结果及收获要全程记录，随时记录辣椒生长过程中的明显变化。4、提问：辣椒生长过程中要做好哪些事情？（1）坚持中长期观察，认真做好记录。（2）及时浇水，适时施肥，防治病虫害。（3）与同伴分享自己的发现。【设计意图：指导学生自主设计观察记录能够唤起学生对观察活动的重视，明确观察记录的内容及数据采集的方法，培养学生有计划开展探究活动的意识和习惯。】四、拓展延伸：辣椒扮靓生活1、欣赏生活中利用辣椒做的小饰品及有创意的居室布置。2、提出希望:坚持长期观察，期待收获硕果。《种辣椒》效果分析本节课在教师的引导下，让学生亲历辣椒种植的全过程，通过催芽播种、育苗移栽，坚持中长期管理、观察和记录，了解生物体的主要特征，知道生物体的生命活动和生命周期，培养学生热爱劳动，尊重生命的积极情感，充分体现了教师的主导地位和学生的主体地位，较好地达成了教学目标。一、学生人人参与，积极性高在教师指导下，学生通过做好课前小调查，了解辣椒的主要特征及生活环境；课堂上亲手学种植，交流种植方法，自主设计观察计划；分享种植经验。课堂上学生积极动手、动脑，气氛非常活跃、有序，学习兴趣非常浓厚。整个教学活动中，学生人人参与，积极性高。二、营造平等、宽松的交流氛围，学生发言积极在平等、宽松的交流氛围中“我的看法是……”，“谁还有补充？”，“按照你的说法，会有怎样的结果？”等等这样的语句在课堂上频频出现。学生的思维在碰撞中激起千层浪。教师在教学组织中，既注重小组内的研讨，保证学生人人都有发言机会，又能够组织学生参与集体交流，课堂上学生畅所欲言，思维活跃，实现了探究成果共享。三、欣赏感悟美，激发了学生的探究热情在种辣椒的具体活动中，引导学生感受辣椒可以做美食，可以用辣椒做小装饰品，装点居室，美化环境，愉悦心情，或写诗歌或作美文，感受科学蕴含的美感，进一步激发了学生学科学、用科学的探究热情。《种辣椒》课后反思本节课教学采用了自主探究式的教学方式，即在教师的引导下，让学生亲历辣椒种植的全过程，通过催芽播种、育苗移栽，坚持中长期管理、观察和记录，了解生物体的主要特征，知道生物体的生命活动和生命周期，培养学生热爱劳动，尊重生命的积极情感，充分体现了教师的主导地位和学生的主体地位。一、主要优点1、重视小组交流，分享研究成果。通过小组交流课前小调查，实现资源共享，对辣椒的主要特征及生长环境有了充分认识，为下一步探究辣椒的种植方法做好了铺垫；小组交流种植方法可以互通有无，唤起学生的已有种植经验。2、教学的活动性和实践性较强。在亲历种辣椒的活动与实践中学习科学，既符合学生认知发展的阶段性特点，也是课程内容本身的要求。活动性表现在学生亲身经历种辣椒的全过程，学习科学知识，了解辣椒种植的具体方法和技能，提高科学能力，发展科学态度。实践性强调从学生熟悉的日常生活出发，与生活中的实际应用相联系，尝试解决简单的种植问题。3、充分挖掘科学课蕴含的美感。在种辣椒的具体活动中，引导学生感受辣椒可以做美食，可以用辣椒做小装饰品，装点居室，美化环境，愉悦心情，或写诗歌或作美文，感受科学蕴