日光节能温室无公害蔬菜生产基地建设项目立项可行性研究报告

日光节能温室无公害蔬菜生产基地建设项目立项可行性研究报告日光节能温室无公害蔬菜生产基地建设项目立项可行性研究报告#222种植技术生产流程种植技术生产流程2.3产品方案设计基地种植的品种以西芹、西兰花、西红柿、甜椒、结球甘蓝、黄瓜、茄子等为主。各蔬菜产品质量标准执行国家有关无公害蔬菜产品质量标准。3、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较。3.1我国日光温室产业发展现状与发展趋势3.1.1我国日光温室发展历史我国是温室栽培起源最早的国家，在2000多年前就已经能利用保护设施（温室的雏形）栽培多种蔬菜，至20世纪60年代，中国的设施农业始终徘徊在小规模、低水平、发展速度缓慢的状态，70年代初期地膜覆盖技术引入中国，对保温保墒起到一定的作用。随着经济的发展和科技的进步，70〜80年代，相继出现了塑料大棚和日光温室。90年代开始，中国设施农业逐步向规模化、集约化和科学化方向发展，技术水平有了大幅度提高。随着近年来国家相关科研项目的启动，在学习借鉴、吸收消化国外先进技术成果的基础上，中国的设施农业有了较快发展，设施面积和设施水平不断提高。近代温室的发展经历了改良型日光温室、大型玻璃温室和现代化温室三个阶段，但由于各地区生产状况、经济条件和利用目的的差异，至今各阶段不同类型的温室依然并存。3.1.2我国日光温室发展现状日光温室和塑料大棚。设施园艺生产，特别是日光温室蔬菜生产是近20年来我国农业种植中效益最大的产业。目前我国设施园艺面积已达300多万hm2总面积占世界首位。其中日光温室面积约60余万hm2占温室和大棚等大型设施总面积的50%以上，北方地区约占整个温室大棚面积的80%以上。设施蔬菜面积占设施园艺总面积的95%以上，设施蔬菜生产总量已超亿吨。我国北方地区的日光温室经过对其建筑结构、环境调控技术和栽培技术等方面的不断改进，初步形成了具有中国特色的设施园艺生产体系一一节能型日光温室配套栽培技术。在40°n的高寒地区可实现冬季不加温生产蔬菜，基本消除了冬春蔬菜淡季，该技术在中国北方地区得到广泛应用，南方地区则大力推广塑料大棚和遮阳网栽培，解决了夏季防雨降温的问题。近年来，我国设施园艺工程的总体水平有了明显提高。设施类型以塑料大棚和日光温室为主，逐步向大型化、多样化方向发展。地方各级政府将设施园艺工程作为发展现代农业的切入点，纷纷建立了现代化高效农业示范园区。据专家分析，在我国300多万hm2的设施园艺生产中，代表设施园艺最高水平的大型连栋温室在我国仅有400多hm2仅占总面积的0.013%左右。3.1.3我国日光温室群环境智能化管理现状和发展趋势我国在“九五”、“十五”期间，在科技部领导和组织下，实施了“工厂化高效农业研究与示范”项目，利用引进的现代化温室设备及配套技术，通过消化吸收与技术创新，进行了品种选育、设施栽培、配套设备及温室中温度、湿度和co2等环境因素综合调控技术的研究与攻关，一大批科技成果相继诞生，有效地推动着我国设施农业的发展。国内有关科研院所在温室环境管理系统、栽培模式、温室降温、补光、除湿和增施co2,等方面也展开了卓有成效的研究工作，初步形成了具有中国特色的现代化设施农业技术体系。如北京市农业机械研究所研发了具有中国特色的节能日光温室及适应于不同领域的新型系列温室、现代化温室环境智能控制系统等设施设备；国家农业信息技术研究中心进行了温室环境监控系统和决策支持系统的研究开发；中国农业大学以及中国农科院蔬菜花卉研究所在环境控制与栽培技术等方面进行了卓有成效的研究，等等。但有关“适合各地方日光温室群环境智能化监控系统的开发与应用”方面的研究和报道较少，即使有，单因素的监控系统较多，多因素复合监控系统很少且很难大面积推广。3.2国外日光温室发展与研究现状321国外日光温室发展现状国外日光温室栽培的起源以罗马为最早。罗马的哲学家塞内卡（seneca，公元前3年至公元69年）记载了应用云母片作覆盖物生产早熟黄瓜。20世纪70年代以来，西方发达国家在设施农业上的投入和补贴较多，设施农业发展迅速。目前，全世界设施农业面积已达400余万hm2荷兰、日本、以色列、美国、加拿大等国是设施农业十分发达的国家，其设施设备标准化、种苗技术及规范化栽培技术、植物保护及采后加工商品化技术、新型覆盖材料开发与应用技术、设施环境综合调控及农业机械化技术水平等都具有较高的水平，居世界领先地位。自20世纪70年代以来，国外设施农业发达国家在温室环境配套工程技术方面也进行了大量研究，并取得了一些技术成果。以荷兰为代表的欧美国家设施园艺规模大、自动化程度高、生产效率高，设施农业主体没备温室内的光、水、气、肥等均实现了智能化控制；以色列的现代化温室可根据作物对环境的不同要求，通过计算机对内部环境进行自动监测和调控，实现温室作物全天候、周年性的高效生产；美国、日本等国还推出了代表当今世界最先进水平的全封闭式生产体系，即应用人工补充光照、采用网络通讯技术和视频技术进行温室环境的远程控制与诊断、由机械人或机械手进行移栽作业的“植物工厂”，大大提高了劳动生产率和产品产出率。322国外日光温室产业发展趋势当前，国外日光温室产业发展呈以下态势：温室建筑面积呈扩大化趋势，在农业技术先进的国家，每栋温室的面积都在0.5hm2以上,便于进行立体栽培和机械化作业；覆盖材料向多功能、系列化方向发展，比较寒冷的北欧国家，覆盖材料多用玻璃，法国等南欧国家多用塑料，日本则大量使用塑料；无土栽培技术迅速发展；由于当今科学技术的高度发展，采用现有的机械化、工程化、自动化技术，实现设施内部环境因素（如温度、湿度、光照、co2浓度等）的调控由过去单因素控制向利用环境计算机多因子动态控制系统发展；温室环境控制和作物栽培管理向智能化、网络化方向发展，而且温室产业向节约能源、低成本的地区转移，节能技术成为研究的重点；广泛建市和应用喷灌、滴灌系统。过去发达国家灌溉是以土壤含水量或水位为依据进行水肥管理，而现在世界上正在研究以作物需水信息为依据的智能灌溉监控系统，如加拿大的多伦多大学正在研发超声波传感器，可检测作物缺水程度，以指示灌溉。4、项目的技术研发所处的阶段4.1产品质量的稳定性，以及在价格、性能等方面被用户认可的情况等。本项目竞争力主要体现在：一是规模效益。基地建设规模较大，而且由于当地劳动力成本低，使得无公害蔬菜生产成本有较大幅度的降低，这样为基地灵活定价，参与市场竞争创造了条件；二是品质优势。本项目严格按照无公害蔬菜标准化规程进行生产，并且从生产源头抓起，无污染、无激素、无药物残留，是高品质产品，可以满足人们对中高档蔬菜的消费需求。通过本项目的实施，可以大大提高公司的生产规模和生产标准，延长公司生产的产业链，增强企业产品的市场竞争力，降低企业经营风险，增加企业的经营收入；可以提高产品质量、缩短生产周期。4.2核心技术的知识产权情况。对引进技术的消化、吸收、创新和后续开发能力。本项目采用技术合作的方式进行日光温室基地建设。目前，塑料大棚、温室大棚应用较多。随着自动化、智能化等高新技术的应用，出现了智能型温室，使农业产品工厂化生产成为现实。工厂化中采用的高新技术主要有无土栽培技术、营养控制技术、 co2施肥技术、环境临测控制技术、机械化作业技术、节水灌溉技术，计算机技术作为一种手段，融于各类技术之中，实现整个系统的自动监测与集中控制，日光温室经过近40年的发展，已经具备相当的成熟度，具备经久耐用、便于操作、有利于果蔬生产，同时还应能合理利用建筑材料和最大限度地利用设施内的土地和空间，是促使果蔬提早成熟的一种设施类型。三、市场需求情况和风险分析1、国内市场需求规模和产品的发展前景、在国内市场的竞争优势和市场占有率。蔬菜作为生活的必需品，国内外市场对蔬菜产品的要求越来越高，质量问题特别是有害物质残留超标问题引起广大消费者的广泛关注，已成为社会一大热点问题，引起各级政府及有关部门的高度重视。随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，食品消费已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由一般化转向优质化、营养化、无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。从食品业发展趋势看，无污染、无公害的食品将成为国际食品贸易的主流。种种迹象已经说明，开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。我国的无公害蔬菜市场，目前还处在开发期，蕴含着无限生机与活力，发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择，是我国实现内外贸一体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩，给消费者提供了可挑选的空间，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药、生物肥料、生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费的主流产品。2、国际市场状况及该产品未来增长趋势、在国际市场的竞争能力、产品替代进口或出口的可能性。到20世纪90年代末，欧、美、日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。据有机市场观察机构(OrganicMonitor)估计，2006年全球有机产品的销售额达到了386亿美元，主要消费地区集中在北美和欧洲，占全球有机消费总额的97%，其余的3%也基本集中在日本和澳大利亚。美国2000年食品销售额的产品种类构成看，新鲜蔬菜和水果约占30%。欧洲的蔬菜销售额在2005年已经达到142亿欧元，增长率为10%〜15%。大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果，英国和德国的增长率最高。其中德国市场在2004〜2005年间，售额达到约39亿欧元，平均增长11%,其中有机蔬菜销售增长21%,显著高于平均水平。日本是亚洲最主要的农产品消费市场，也是中国蔬菜出口的主要市场之一。日本农产品的进口额约为9000万美元，其中65%〜75%为水果和蔬菜。2001年日本国内生产的无公害蔬菜总产量为1.97万t，约占国内蔬菜生产比重的0.11%，蔬菜进口量为2.38万t。由于无公害食品生产过程的控制标准很高，生产成本会明显增加，但在人们越来越关心食品安全的时代，无公害蔬菜必将有着广阔的市场。据调查，73%的法国人和60%的丹麦人经常购买无公害蔬菜，无公害蔬菜的营养成分较高；其次是支持环境保护和生态平衡；再者书口味好，芳香物质和可食用纤维素多。消费者对高质量的农产品的需求将稳步增长，特别是市场份额较高的蔬菜和水果、婴幼儿食品、粮食类、奶制品等。3、风险因素分析及对策。项目的风险在于近几年蔬菜价格变化较快，直接影响利润水平。因此，要实现项目良好运行，最直接的是采用先进技术及新品种，降低市场竞争，建立完善产业体系，加强技术能力保障，建立稳定的产销机制。以科技创新发展日光温室产业，没有科技含量或科技含量低的温室产业，将无法确保温室产业得到有效的发展，其经济效益是相当有限的，加大科研开发力度，切实解决温室产业中关键技术难题，重视温室产业相关生物技术的协作攻关，积极开展温室产业配套技术的开发研究，因地制宜地研制和开发具有自主知识产权的温室产业设备，建立温室产业技术创新体系。四、投资估算及资金筹措1、 项目投资估算本项目总投资800万元，已完成投资500万元，新增投资300万兀，新增投资主要用于温室建设、品种引进、人员的培训等。2、 资金筹措方案项目资金拟从三个渠道筹措，一是申请省科技三项费资金150万元，二是企业自筹资金100万元，三是从银行贷款50万元。3、 投资使用计划根据项目情况，确定项目的建设期为12个月，即自项目进行设计起12个月内投入全部固定资产投资。流动资金根据各年生产负荷情况逐年投入。其中：申请的科技三项费使用计划如下；设备费30万元能源材料费60万元实验外协费10万元人员费10万元差旅费10万元测试与化验费15万元其他费用15万元五、经济和社会效益分析1、未来三年生产成本、销售收入估算。总成本费用估算：a、 外购原辅材料费，蔬菜生产主要原辅材料品种为苗种、肥料、防治病虫害药物等，根据种植品种和面积测算，生产负荷60%80%100%寸，外购原辅材料费分别为148万元、189万元和237万元。b、 外购动力费，主要项目为机耕费和水利费，两项费用按每亩175元，生产负荷60%80%100%寸，外购动力费分别为32万元、42万元、53万元。c、 工资及福利费，以计件工资为主，根据不同种植品种投工数量计算，生产负荷60%80%100%寸，工资及福利费分别为83万元、107万元和132万元。d、 折旧费，折旧年限按20年，年折旧率5%年折旧费37万元。固定资产残值率10%固定资产余值82万元。e、 修理费，为折旧费的50%年修理费19万元。f、 利息支出，借款50万元，有效利率5.89%,年利息支出6万丿元。g、 其它费用，包括其他种植费用、管理费用、菜地租金和销售费用。其他种植费用和管理费用分别按工资及福利费的120%口100%测算，分别为100万元、128万元、158万元和83万元、107万元、132万元；租金每亩按800元计算；销售费用按销售收入的5?。销售收入估算：a、 销售收入，根据蔬菜种植品种和产地批发价测算，生产负荷60%80%100%寸，销售收入分别为210万元、280万元和340万元。b、 税金及附加，根据国定现行有关税费规定，蔬菜种植产品免征税费。2、财务分析：以动态分析为主，提供财务内部收益率、贷款偿还期、投资回收期、投资利润率和利税率、财务净现值等指标。该项目为经营性项目，项目经济分析只考虑财务分析，即可满足项目的需要，因此，对该项目运营过程中的财务状况进行分析与评价。2.1评价依据a、 《建设项目经济评价方法与参数》第三版b、 国家现行的经济评价有关规定及参数c、 国家现行的有关规定及税收政策d、建房单位及工程项目各有关专业提供的相关资料。2.2基础数据建设规模：日光节能温室30栋，每栋面积90*9m总面积24300平方米。项目计算期2年，包括建设期。运营第一年负荷达到设计能力的40%第二年负荷达到设计能力的60%2.3成本估算原料、燃料、动力采用基期价格考虑，消耗定额由该项目有关技术人员负责提供。工资及福利估算项目劳动定员80人，全年工资按照当地最低工作水平发放，参考管理人员、技术人员与普通人员不同级别划分，与当地对照相关工资标准统一发放。折旧及摊销修理费按折旧费的一定比例估算财务费用：生产经营期间，长期借款的应计利息均计入财务费用。2.4销售收入通过项目实施可实现增收节支1000万元。销售税金另计。2.5盈利能力分析总投资收益率34%项目资金净利润率：该指标表示项目资本金的盈利水平。3、 不确定性分析：主要进行盈亏平衡分析和敏感性分析，对项目的抗风险能力做出判断。蔬菜市场受市场供求关系影响较大，市场价格变化浮动较大，是目前国内企业发展的最不稳定因素，而且企业抗风险能力相对较弱。这就需要政府在市场调控、管理引导等方面能积极带动企业，降低和减轻企业受害面，增强企业自主抗风险能力。4、 财务分析结论。在现有基础上，新建日光温室24300平方米，购置更新设施设备,引进新品种12个，同时示范推广日光温室及无公害蔬菜生产技术。项目实施后，财务效益良好，各项指标均远远高于行业的基准值，而且从第二年开始，项目将有较大的销售收入，因此从财务分析角度考虑，该项目有着较大经济效益。5、 社会效益分析。随着农业结构的调整，目前我国蔬菜产需已基本平衡，大宗蔬菜出现了季节性、区域性的过剩，价格下跌，效益下降，蔬菜供求关系已经由卖方市场向买方市场转变。随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，食品消费已由温饱型向质量型转变，蔬菜作为生活的必需品，人们对其要求更高，并由一般化转向优质化、营养化、无害化。可以说，蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。而发展无公害蔬菜符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。从食品业发展趋势看，无污染、无公害食品将成为国际食品贸易主流，随着世界经济一体化及贸易自由化的发展，各国在降低关税的同时，与技术贸易相关的非贸易壁垒日趋森严，而发展无公害蔬菜正是冲破技术壁垒的一项重要手段。种种迹象已经说明，开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。我国的无公害蔬菜市场，目前还处在开发期，蕴含着无限生机与活力，发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择，是我国实现内外贸一体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩，给消费者提供了可挑选的空间，这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。此外，消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围，而农业科技进步和大量新型高效低残留农药、生物肥料、生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现，则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。可以说，发展无公害蔬菜是我国蔬菜产业未来走向的必然趋势。本项目的实施，年可新增供应省城XX无公害蔬菜3000吨，，采取一系列措施来实施和推进 “食品放心工程”，对于丰富省城居民“菜篮子”，营造安全消费环境，稳定市场价格，提高居民生活水平意义重大。六、综合实力和产业基础1、 企业员工构成（包括分工构成和学历构成）公司现有员工57人，其中：本科学历15人、大专学历6人、中专学历7人。具有专业技术职称人员10人，公司员工老、中、青三代比例协调，人员知识结构合理，种植经验丰富，技术成熟可靠，具有较强的技术研发能力，研发经费占到上年销售收入的10%2、 企业高层管理人员或项目负责人的教育背景、科技意识、市场开拓能力和经营管理水平。公司法人代表：2005年初组建了公司并担任总经理。近年来领导公司全体员工艰苦创业、努力拼搏，取得了一定的成效，并得到了当地政府热情支持。3、 企业从事研究开发的人员力量、资金投入，以及企业内部管理体系等情况。公司占地300余亩，种植基地占地220余亩，养殖基地占80余亩。公司建于2004年，注册资产500万元。2010年资产1716万，其中固定资产869万，流动资产814万，主营业务收入701万，净利润282万元。先后投入资金300多万元用于科研仪器设备与科研经费，现从事科研开发人员15人，能够保证企业科研项目的顺利进行。公司以科技为指导，长期与山西农业大学、山西省农业科学院及山西省农业厅等单位保持紧密的技术合作，应用各项新品种、新技术，通过产学研合作的方式，大力提高无公害蔬菜生产质量，辐射带动周边农户脱贫致富。公司与山西农业大学等建立了战略合作伙伴关系，拥有无公害生产基地、生猪繁殖无公害畜产品生产基地和以畜牧业为主的农业科技示范基地。逐步形成了以无公害蔬菜生产、日光温室示范、生猪良种繁育的多元化生产经营模式，产品远销内蒙、陕西、河南、XX阳泉、大同、运城、长治等地。4、企业从事该产品生产的条件、产业基础。公司是一家主营无公害蔬菜种植、净菜包装、生猪生产、种猪培育为主的民营有限责任公司。公司交通便利，环境优越，是汾河高效观光农业示范区的标准化基地。自成立以来，一直信守“诚信为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场”的经营理念和“诚信、高效、务实、奉献”企业精神，公司一向讲信誉，守合同，与经营客户订立的合同履约率为100%被XX市物价局评为“价格诚信单位”，公司经营状况良好，管理能力较强，营运能力和盈利能力较强，信誉度高，发展前景可观。

七、项目实施进度计划本项目实施年限为一年，2012年1月至2012年12月八、其它8.1 环境影响序号月份项目1234567891011121前期准备2日光温室建设和品种引进3培训、种植4标准化生产5产品采收6竣工验收7投入运行本项目是促进绿色健康农业发展的组成部分，只要严格按相关规程和标准做好环境、污水处理等综合治理，并严格按科学的生产和管理体系组织生产，本项目建设不会对外界生态环境产生不利影响。8.2环境保护与治理措施821环境保护