火灾自救与逃生知识

火灾自救与逃生知识

2021/5/91主要内容火灾的定义、分类及危害初起火灾的扑救及应急行动

火灾中的安全疏散与自救脱险几种火灾的扑救对策灭火和应急疏散预案的制定与演练2021/5/92一、火灾的定义、分类及危害火灾：在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。按燃烧物质的性质不同，将火灾分为：A、B、C、D、E五类。按火灾损失严重程度不同，将火灾分为：特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾。危害：毁坏物质财富、残害人类生命、破坏生态平衡、间接经济损失严重、造成不良的社会影响。2021/5/931、烟的危害散发在空气中能被人们看见的燃烧产物叫烟雾。烟雾实际上是由燃烧产物的悬浮固体、液体粒子和气体的混合物。其粒径一般在0.01至10微米之间。烟是造成人员伤亡的主要原因，是扩大火灾的主要载体，是影响灭火行动的最大障碍。烟气对人的危害主要表现为：烟气的毒害性可致人伤亡烟气的减光性阻碍人员疏散和灭火行动烟气的恐怖性造成人的心理恐慌烟气携带高温热量2021/5/942、各种燃烧产物对人体的危害统计资料表明：火灾中死亡的人数中大约80%是由于吸入毒性物质而致死的。火灾中含有大量的有毒成分，如：一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氰化氢、二氧化氮、醛等，这些物质均对人体有不同程度的危害。一些主要有害气体的来源、生理作用及致死浓度。（见下表）2021/5/95热分解气体的来源主要的生理作用短期估计致死浓度（10）木材、纺织品、聚丙烯尼龙、聚氨酯以及纸张等物质燃烧分解出氰化氢。一种迅速致死、窒息性的毒物，在涉及装潢和纺织物的新近火灾中怀疑有此毒物。350ppm纺织物燃烧时产生少量的、硝化纤维和赛璐珞产生大量的氮氧化物。二氧化氮和其它氮的氧化物：肺的强烈刺激，能够引起即刻死亡和滞后性的伤害。大于200ppm木材、纺织品、尼龙以及三聚氰胺的燃烧产生；无机物燃烧产物氨气：刺激性，难以忍受的气味，对眼、鼻有强烈的刺激作用大于1000ppmPVC电绝缘材料、其它含氯高分子材料及阻燃处理物氯化氢：呼吸道刺激剂、吸附于粒子上的HCL的潜在危险性较之等量的HCL要大大于500ppm、气体或微粒存在时硫化物，这类含硫物质在火灾条件下的氧化物二氧化硫：一种强烈刺激剂，在远低于致死浓度下即难以忍受大于500ppm2021/5/963、人在火灾中逃生的心理及行为特征火灾是一种突发性事故，又是一种危急人们生命财产安全的灾难性事故。当灾难降临时，由于发生一些突发性的景象而产生一些异常心理状态，必然要影响逃生和疏散。火灾时人的心理特性主要表现在以下五个方面：惊慌失措惊恐惧怕判断失误冲动心理侥幸心理2021/5/974、火灾事故起因分析火灾事故起因分析人的不安全因素物的不安全状态技术上的缺陷2021/5/98人的不安全因素麻痹大意，自认为不会着火，有侥幸心理，丧失对火灾的警惕性，甚至不肯在消防保安上投资花钱，对火险隐患不认真整改。违章违法，不认真遵守消防法规和规章制度，我行我素。缺乏消防安全常识，不懂防火不知身边有什么火灾危险性，着火后不会使用消防器材，不会报火警，不会扑救初期火灾，不懂得火场逃生技能。平时不注意维护保养消防设施。2021/5/99火烧连营物资集中价值大人员伤亡大首脑机关古建筑档案馆图书馆大型厂房罐区仓库堆垛大风天棚户区村镇密集商业区人员集中场所疏散条件差建筑倒塌爆炸影剧院体育馆礼堂学校医院形成大火场所因果分析图2021/5/910二、初起火灾的扑救及应急行动初起火灾的扑救起火后的应急行动正确采用灭火方法2021/5/911火灾发展变化的规律性火灾发展变化的规律性，是指物质燃烧在一定条件下发展变化的本质联系和必然趋势。根据室内火灾温度——时间曲线，通常将固体物质火灾发展的整个过程划分为初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。2021/5/912室内火灾温度——时间曲线t℃OABC2021/5/913

火灾发展变化的五个阶段2021/5/914扑救不同阶段火灾的基本对策初起阶段的火灾，要打“速决战”。发展阶段的火灾，要打“阻击战”。猛烈阶段的火灾，要打“攻坚战”或“持久战”。下降、熄灭阶段的火灾，要适时调整灭火力量，注意减少水渍损失，防止建筑结构倒塌伤人，防止复燃、复爆。2021/5/915起火后的应急行动1、迅速报告火警，发出扑救信息。2、进行火情侦察，掌握基本情况。3、明确扑救对策，分配扑救任务。4、组织安全疏散，避免人员伤亡。5、启用消防设施，迅速进行灭火。6、疏散保护物资，减少火灾损失。7、处置好风、电、烟、气系统。8、加强安全警戒，维护火场秩序。2021/5/916迅速报告火警发出扑救信息加强火场警戒维持火场秩序进行火情侦察掌握基本情况明确扑救对策分配扑救任务组织安全疏散避免人员伤亡启用消防设施迅速进行灭火疏散保护物资减少水渍损失处置好风、电、烟、气系统2021/5/917正确采用灭火方法火场上的任何一种灭火方法，都是为破坏燃烧条件和燃烧的反应过程而采取的对策，从而达到控制火势，消灭火灾的目的。是否能够正确的采用灭火方法，直接关系到扑救火灾的成效。常用的灭火方法有以下四种：冷却灭火法隔离灭火法窒息灭火法抑制灭火法2021/5/9181、冷却灭火法冷却灭火法是将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。冷却灭火法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过程中不参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于物理灭火方法。2021/5/9192、隔离灭火法隔离灭火法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而停止。具体方法有：把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走。关闭可燃气体、液体管道的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区。设法阻拦流散的易燃、可燃液体。拆除与火源相毗连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。2021/5/9203、窒息灭火法窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法。具体方法是：用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物。喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物。用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备。密闭起火建筑、设备和孔洞。把不燃的气体或不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳等）喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。2021/5/9214、抑制灭火法抑制灭火法就是将灭火剂参与燃烧的连锁反应，使燃烧过程中产生的游离基消失，形成稳定分子或低活性的游离基，从而使燃烧停止的方法。灭火剂在灭火过程中参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于化学灭火方法。

2021/5/922三、火灾中的安全疏散与自救脱险安全疏散与自救脱险的原则组织指挥安全疏散的要求火灾中自救脱险的方法2021/5/923（一）安全疏散与自救脱险的原则稳定人员的心态，树立坚定的逃生信念争时间，抢速度正确选择疏散逃生路线避免形成拥挤扎堆和践踏的局面充分利用楼内各种疏散设施不要滞留在没有消防设施的场所发扬团结互助精神2021/5/924（二）组织指挥安全疏散的要求建立安全疏散的指挥机构明确疏散范围、疏散顺序正确下达、广播疏散命令正确指导利用各种疏散设施利用防排烟设施等配合安全疏散2021/5/925（三）火灾中自救脱险的方法

熟悉环境，暗记出口经常工作或居住的建筑物，事先可制定较为详细的逃生计划，进行必要的逃生训练和演练。到达陌生场所时，应留心观察场所内的消防设施、安全出口的位置。2021/5/926不入险地，不贪财物在火场上发现或意识到自己可能被烟火围困，生命受到威胁时，要立即采取相应的逃生措施和方法，切不要贪恋财物，延误逃生良机。2021/5/927保持镇静，快速撤离当通道有烟雾时，可利用浸湿的毛巾、口罩或其它织物，紧捂口鼻，低姿势快速闯过烟雾地带。织物折叠16层，可消除90%的烟雾，能够通过长15米、充满浓烟的走廊。当经常使用的通道被烟火封锁后，应该先向远离烟火的方向疏散，然后再向靠近出口和地面的方向疏散。应尽量避免向楼上疏散。2021/5/928简易防护，不可缺少如果门窗、通道、楼梯等已被烟火封锁，还有可能冲出去时，则向头部、身上浇一些冷水或用湿毛巾等将头部包好，用湿棉被、毯子等将身体裹好冲出危险区。2021/5/929大火袭来，固守待援当各通道全部被烟火封死时，应保持镇定，寻找可利用的逃生器材和办法进行自救。2021/5/930发出信号，寻求救援若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。2021/5/931火已烧身，切勿惊跑身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。2021/5/932善用通道，莫入电梯根据火势情况，优先选择最简便，最安全的通道和疏散设施。防烟楼梯间、室外疏散楼梯更为安全可靠，在火灾逃生时，应充分利用。遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。2021/5/933缓降逃生，滑绳自救不要盲目跳楼。可利用疏散梯、落水管等逃生自救。也可用绳子或把床单、被套撕成条状连成绳索紧栓在窗杠、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。2021/5/934通道出口，畅通无阻在高层建筑和大型建筑物内，在经常使用的电梯、楼梯、公共厕所附近，以及袋形走廊末端都设有避难层和避难间。楼梯、通道、安全出口等是火灾发生时最重要的逃生之路，应保证畅通无阻，切不可堆放杂物或设闸上锁。2021/5/935（一）高层建筑火灾的扑救高层民用建筑是指10层和10层以上的住宅建筑或建筑高度超过24米的公共建筑；高层工业建筑是指2层及2层以上、建筑高度超过24米的厂房或库房。高层建筑的兴起，虽然有节约用地和丰富城市空间造型，增加城市现代化感。但如果发生火灾，扑救十分困难。2021/5/936四、几种火灾的扑救对策高层建筑火灾的扑救旅馆、饭店火灾的扑救大型商场商厦火灾的扑救电气火灾的扑救2021/5/9371、高层建筑火灾特点火势蔓延快疏散人员困难容易形成大面积立体火灾扑救火灾十分艰巨易形成“玻璃尖刀”2021/5/9382、高层建筑火灾扑救对策火情侦察。利用消防控制室了解情况，深入大楼内部进行火情侦察。初期火灾处置。依靠建筑内部的安全保卫人员、服务人员、工程技术人员、管理人员充分利用建筑内的固定设施及设备，在起火层的局部或房间采取堵截包围，从内部主攻火点，靠自救力量扑灭初期火灾。疏散和抢救人员。利用高层建筑固定给水系统进行火场供水。火场排烟。2021/5/939（二）旅馆、饭店火灾的扑救现代化的旅馆饭店多为综合性的高层建筑，往往集住宿、办公、会议、娱乐、展销为一体，封闭性强，火灾荷载大，人员高度集中，一旦发生火灾，火势蔓延途径多，烟热扩散快，易形成“烟囱效应”，造成人员疏散困难，扑救火灾难度加大。客房火灾的扑救厨房火灾的扑救地下车库火灾的扑救2021/5/9401、客房火灾的扑救

火灾特点：封闭性强，火灾荷载大，温度上升快，火势蔓延快，易轰然，发现不及时。原因多为吸烟、电气设备引起火灾。

扑救对策：1、火灾初期使用灭火器或扑打、捂盖方式灭火。2、火灾发展时，封闭的房间不要轻易打开，防止轰然发生；燃烧面积扩大时应用水枪加强掩护，先控制再近战灭火。3、电气设备着火，应先断电，再采用正确的灭火剂和灭火方法进行灭火，防止射水发生触电事故。2021/5/9412、厨房火灾的扑救火灾特点：可燃物多，油、气、电气设备操作不当容易发生火灾。扑救对策：1、油锅起火，用窒息灭火法。灭火器材有锅盖，防火毯，石棉布等。灭火时注意自身保护，以免烧伤。2、燃气设备着火采用关阀断气的灭火方法。2021/5/9423、地下车库火灾的扑救火灾特点：火灾荷载大、有爆炸危险、车辆疏散困难，扑救困难。扑救对策：1、抓紧时机疏散车辆。2、冷却保护未燃车辆。3、利用灭火装置灭火。4、灌注封闭灭火。5、正确扑灭车辆各部位火势。2021/5/943（三）大型商场商厦火灾的扑救火灾特点：可燃物多、电器设备多线路复杂；公共空间大、燃烧蔓延快，易出现倒塌、落顶等危险。扑救对策：1、初期火灾主要是发挥“自救”力量的作用。充分发挥内部消防设施的作用。2、中期火灾主要是控制。在火势蔓延方向上进行堵截。3、利用广播稳定人员情绪，及时疏散人员和贵重物资。2021/5/944（四）电气火灾的扑救火灾特点：蔓延范围广，容易形成“火龙”。某些变压器发生故障会发生爆炸燃烧。起火原因多为超负荷、短路、电阻过大等引起。扑救对策：进行火情侦察，主要查明以下内容：迅速了解起火部位，是否有人员触电或被困，有无易燃、易爆及贵重物品；是否已局部或全部切断电源及闸阀开关；固定灭火装置动作情况；火势蔓延的途径、燃烧物质性质、火灾范围、进攻路线、堵截阵地设置位置。利用固定灭火装置灭火断电灭火带电灭火2021/5/945灭火和应急疏散预案的制定及演练一、制定预案的目的二、预案的基本内容三、制定预案的基本步骤四、灭火和应急疏散预案的策划五、预案制定、演练和实施的职责六、应急组织机构、相关职责七、制定灭火和应急疏散行动方案八、灭火和应急疏散计划图九、消防培训与预案演练2021/5/946灭火和应急疏散预案的概念灭火和应急疏散预案是消防重点单位在火灾发生之前预先制定的灭火和应急疏散行动计划。灭火和应急疏散预案是火灾发生后该建筑部位实施灭火和应急疏散的主要行动依据。2021/5/947一、制定预案的目的

《左传》有言：“居安思危，思则有备，备则无患。”

制定灭火和应急疏散预案，是为了在单位面临突发火灾事故时，能够统一指挥，及时有效地整合人力、物力、信息等资源，迅速针对火势实施有组织的控制和扑救，避免火灾现场的慌乱无序，防止贻误战机和漏管失控，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。同时，通过预案的制定和演练，还能发现和整改一般消防安全检查不易发现的安全隐患，进一步提高单位消防安全系数。

2021/5/948二、灭火和应急疏散预案的内容公安部61号令第39条规定：消防安全重点单位制定的灭火和应急疏散预案应当包括下列内容：组织机构包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组；报警和接警处置程序；应急疏散的组织程序和措施；扑救初起火灾的程序和措施；通讯联络、安全防护救护的程序和措施。2021/5/949三、

制定预案的基本步骤

成立预案编制小组搜集整理与灭火和应急疏散相关的信息资料具体编制预案实地演练进一步修订制定发布定期演练和修订2021/5/950四、灭火和应急疏散预案的策划1、火灾危险分析a.建筑分布、功能及使用情况；b.重大或较大火灾危险分布情况及主要危险物质种类、理化性质等；c.可能的火灾事故及其后果影响分析；d.特定的时段（例如，人群高峰时段）；e.可能影响灭火和应急疏散的不利因素；

2021/5/951四、灭火和应急疏散预案的策划

2、灭火和应急疏散资源分析

针对火灾危险分析所确定的主要危险，应明确灭火和应急疏散所需的各种资源，分析已有的灭火和应急疏散资源和能力，包括灭火和应急疏散设施、救援物资中的不足，为灭火和应急疏散和预案的编制提供指导。2021/5/952四、灭火和应急疏散预案的策划3、制定预案的依据

（1）法规、制度依据。《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、地方消防法规、本单位消防安全制度。

（2）客观依据。单位的基本情况、消防安全重点部位情况。

（3）主观依据。员工的文化程度、消防安全素质和防火灭火技能。2021/5/953四、灭火和应急疏散预案的策划

4、需要掌握的单位基本情况

单位基本概况消防安全重点部位情况消防设施、灭火器材情况义务消防队人员及装备配备情况

2021/5/954四、灭火和应急疏散预案的策划5、确定单位重点部位的依据重点部位是指消防重点单位内部应该单独制定灭火和应急疏散预案的部位。在一个单位内重点部位数量的多少，应根据实际情况确定。其依据如下：容易发生火灾的部位火灾后可能影响全局的部位建筑耐火等级较低或建筑面积较大的部位经济价值较高的部位有一定扑救难度的部位人员集中的部位2021/5/955五、预案制定、演练和实施的职责

消防安全责任人应牵头成立预案编制小组，组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，建立和保持应急准备状态，至少每半年组织一次演练，根据演练情况及时对预案进行审查和修订。

消防安全管理人应组织员工学习掌握灭火和应急疏散预案，组织预案的实施和演练，以确保具有充足的应急反应能力。

消防安全归口管理职能部门及专（兼）职消防安全管理人员应在消防安全责任人或消防安全管理人的领导下具体开展消防安全管理工作。

值班领导、义务消防队员应熟悉灭火和应急疏散预案的基本内容和应急程序，并能够熟练运用。

所有员工都有执行本预案中明确的相关职责的义务。都应当熟悉预案中的相关内容，清楚应履行的职责，知道自身在单位整体应急预案体系中所处的环节、应采取的行动及应发挥的作用。2021/5/956六、应急组织机构及相关职责

组织机构是为完成救援任务、实现事故应急救援目标而设置的，它是使各种职能得到落实的工具，组织机构的设置应结合单位的实际情况，遵循归口管理、统一指挥、讲究效率、责权对等和灵活机动的原则。

根据单位的组织形式、管理模式以及行业特点、规模大小、人员素质等实际情况设置应急机构，明确人员和职责，并配备相应的设施、器材装备。组织机构包括：应急指挥部灭火行动组疏散引导组安全防护救护组火灾现场警戒组后勤保障组机动组2021/5/957

六、应急组织机构及相关职责

1.应急指挥部

确定总指挥、副总指挥及成员。

指挥部职责：指挥协调各职能小组和义务消防队开展工作，迅速引导人员疏散，及时控制和扑救初起火灾；协调配合公安消防队开展灭火救援行动。

有消防控制中心的单位，应急指挥部的位置应设置在消防控制中心。

2021/5/958

六、应急组织机构及相关职责

2.志愿消防队（灭火行动组）

确定队长、副队长及队员。

志愿消防队职责：现场灭火、抢救被困人员。

志愿消防队可进一步细分为灭火器灭火小组、水枪灭火小组、防火卷帘控制小组、物资疏散小组、抢险堵漏小组等。

2021/5/959六、应急组织机构及相关职责

3.疏散引导组

确定组长、副组长及成员。

疏散引导组职责：引导人员疏散自救，确保人员安全快速疏散。在安全出口以及容易走错的地点安排专人值守，其余人员分片搜索未及时疏散的人员，并将其疏散至安全区域。

公众聚集场所单位应把引导疏散作为应急预案制定和演练的重点，加强疏散引导组的力量配备。

2021/5/960六、应急组织机构及相关职责

4.安全防护救护组

确定组长、副组长及成员。

安全防护救护组职责：对受伤人员进行紧急救护，并视情转送医疗机构。

5.火灾现场警戒组

确定组长、副组长及成员。

火灾现场警戒组职责：控制各出口，无关人员只许出不许进，火灾扑灭后，保护现场。

2021/5/961六、应急组织机构及相关职责

6.后勤保障组

确定组长、副组长及成员。

后勤保障组职责：负责通信联络、车辆调配、道路畅通、供电控制、水源保障。

7.机动组

确定组长、副组长及成员。

机动组职责：受指挥部的指挥，负责增援行动。

2021/5/962七、制定灭火和应急疏散行动方案

假定各重点部位发生火灾，针对预想火情，按照火灾处置程序，逐一制定