常吃二十种降血脂食物

常吃二十种降血脂食物，三高不再缠身高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中。那么吃什么可以降血脂呢 ?下面20种食物是天然的“降脂药”，能帮你“吃”掉血脂！1、薏仁薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。2、三文鱼三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸， 能降低血液中甘油三酯水平， 并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。3、大蒜大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。4、菜花精品文档交流其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。 需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕 ;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。5、胡萝卜现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾， 钾进入血液后， 能将血液中的油脂乳化， 同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。6、燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的 35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。7、豌豆精品文档交流豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在 8周内使“坏胆固醇”浓度降低 20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。8、毛豆毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜， 但其中多以不饱和脂肪酸为主， 如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低血脂和降低血液中胆固醇。9、绿豆芽绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素 C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素 C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。10、茄子精品文档交流含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素 P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害， 可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。11、鸡蛋过去认为鸡蛋含胆固醇量高， 多吃易致冠心病。 现已证实鸡蛋含有卵磷脂， 能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积， 从而有效降低血脂水平。 建议每天吃一个鸡蛋为宜。12、花生花生中含有丰富的植物固醇，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。13、绿豆精品文档交流夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。14、葡萄葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇， 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。 葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、 果胶和铁等。建议葡萄清洗干净后带皮食用。15、洋葱很多人都不喜欢洋葱的味道， 但血脂高的患者一定要多吃， 因为在洋葱里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。16、芹菜精品文档交流含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素 C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。17、牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性， 从而抑制胆固醇的合成， 降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。18、苹果苹果含有丰富的果胶， 有降胆固醇的功效。 一天吃一个苹果， 可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。 类黄酮通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平。19、海带精品文档交流海带等竭藻，含有丰富的胶体纤维， 能显着降低血清胆固醇， 海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖等作用。20、黄瓜黄瓜一直以来都是降压、 降脂的首选，在黄瓜中含有细纤维， 可促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。同