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雍正窑瓷器1.概说雍正(1723〜1735年)一朝虽然只有13年,但它的制瓷成就却达到了清代官窑的历史高峰,其品种之多,制作工艺之精,都是其他朝代所无法比拟的。清雍正豆青釉刻缠枝花纹碗——景德镇中国陶瓷博物馆雍正朝的颜色釉,以仿官、哥、汝、钧为最著。而其青釉的烧制,是历史上最成功之作。雍正釉里红色泽的鲜艳更是空前绝后的。雍正粉彩在康熙的基础上有更大的发展,成为景德镇彩瓷的主流。从传世实物看,雍正时期在颜色釉、釉里红和彩瓷各方面都有新的成就。清雍正天青釉堆釉里红灵芝笔洗——景德镇中国陶瓷博物馆2.单色釉中的青釉瓷器是历史上的最成功之作雍正青釉有粉青、冬青、豆青和仿龙泉多种。从色泽上看,粉青最淡;冬青稍深;豆青最重。以微量铁为呈色剂的青釉,是我国最古老的色釉。但如果从工艺技术上看,到了清代的雍正,才可算是绝对的成熟。因为,这时才达到了相同器物,其色泽能保持一致的高成品率。清雍正景德镇窑青釉云龙纹缸——上海博物馆雍正青釉以盘、碗、盖罐、各式瓶、花盆、渣斗、笔捵和仿青铜器等器物为常见。有刻花及印花装饰,尤以印花为多。图案花纹绝大多数是缠枝牡丹、缠枝莲等,也有精细的龙凤纹、鸳鸯、灵芝等图案。清雍正豆青刻花鸟纹高足杯——景德镇中国陶瓷博物馆3.颜色釉中以仿官、哥、汝、钧为最著名(1)仿官、汝、哥釉仿官、汝、哥釉是雍正官窑的重大成就之一,它们都是高温颜色釉。当时景德镇的高级民窑也仿造这些品种,但以御厂所制为精。仿官器以豆青、灰蓝和月白色为多见,大多是大开片,也有无纹片的,部分器物有紫口铁足。器形有贯耳瓶、长颈方瓶、三孔葫芦瓶、旋轮瓶、象耳尊、扁壶、圆洗及桃式洗等。釉有透明及失透两种。清雍正仿官釉琮式壁瓶——故宫博物院仿汝器以仿宋汝的天青色为多,多数是鱼子纹小纹片,但亦有大纹片和无纹片的。器形有悬胆式瓶、三足及各式洗、象耳带环尊、弦纹花盆、石榴尊、莲瓣瓶、四联瓶及盘、碗等。雍正仿汝制作精细,但较易和宋汝官窑器相区别,宋汝釉面一般均失透,厚润安定,而雍正仿汝大多釉面透亮,清澈晶莹。清雍正仿汝窑粉青釉海棠瓶——景德镇中国陶瓷博物馆清雍正朝的仿哥窑制作精良,既有标准的大、小纹片相结合的所谓“金丝铁线”,也有单纯的细小纹片或大纹片,色泽以深、浅灰青为多,部分有紫口铁足。清雍正仿哥釉塑贴三羊瓶——故宫博物院(2)仿钧器雍正仿钧器主要有三类:一是仿北宋的钧红釉,即习称玫瑰紫的通体红釉;多见于小花尊、圆式洗、花盆、罐、各式瓶、碗、盘及鼓钉洗等器物上,其中以仿北宋钧红鼓钉洗为最近似。二是在以天蓝、月白为主,兼有涂以红斑的器物。三是窑变花釉,这是雍正朝从仿钧釉中演变出来的一种新创釉色。它以红为主,流淌交融着天蓝、月白、绿、褐等杂色,千变万状,犹如烈火的火光色谱,其中较红的称“火焰红”,偏蓝的称“火焰青”。清雍正仿钧釉菱花式花盆托——故宫博物院(3)炉钧釉

这是雍正朝新创的低温釉,由于它是在低温炉内烧成的仿宜兴钧釉的品种,因此称“炉钧釉”。它主要以流淌的蓝釉形成自然的山峰水波,在其间又出现密布的红色或青色小点,相映成趣。所见除小型的文房用具、和渣斗各式洗之外有较大件瓶、罐、缸、灯笼尊等器物。其器物里外及底部均施炉钧釉,特别是底部所施釉色与器壁一致是重要的特征。清雍正炉钧釉铺首耳壶——故宫博物院(4)茶叶末和铁锈花釉(包括鳝鱼青、鳝鱼黄、蟹壳青等)茶叶末釉是以其釉色青中偏黄且有点点星星,如同茶叶细末而得名。清雍正朝的茶叶末釉器常见的以各式瓶、尊、壶类的陈设器为主。官窑器的圈足处理很规矩。清雍正茶叶末花浇——景德镇中国陶瓷博物馆铁锈花釉是雍正新创的釉色,以其釉面呈现褐、红小点,犹如铁锈花而得名,以香炉、瓶、罐、杯、盘为多见,底部有的涂抹酱色釉汁,多数无官窑款识。清雍正鳝鱼黄釉刻菊瓣纹花浇——景德镇中国陶瓷博物馆4.青花、釉里红和青花釉里红(釉下彩)雍正青花在整个青花瓷的历史上,虽並不能像元青花、明永乐、宣德、成化和清康熙青花那么重要,但它是采用浙江上等青料,加以精炼,因此青色幽静而勻润。雍正青花一般均显得比康熙趋于淡雅,但青色有晕散现象。清雍正青花缠枝纹花浇——景德镇中国陶瓷博物馆由于当时青花瓷已成为宫廷及民间各阶层日常陈设及应用器皿,因此产量很大。雍正青花瓷的图案除了传统的缠枝莲、云龙、龙凤纹外,以幽雅娴静见胜的折枝花、团花、竹石、花蝶、石榴、三果、花鸟为多。清雍正青花折枝花卉纹盖罐——景德镇中国陶瓷博物馆釉里红和青花釉里红是雍正釉下彩中特别成功的品种。釉里红从康熙恢复以后,到雍正朝达到了历史的高峰。雍正釉里红以仿宣德的三鱼高足碗、三鱼盘、三鱼碗、三果高足碗、云龙碗及三果瓶为多见。其釉里红多数烧得十分成功,比康熙更鲜艳。清雍正釉里红三鱼纹碗——景德镇中国陶瓷博物馆雍正青花轴里红是历史上烧造得最成功的。常见的器物有水盂、小洗、石榴尊、梅瓶、花盆、各式瓶、碗、杯、盘等。多见的图案花纹有缠枝花、串枝花、三果、松竹梅、莲托八宝、莲池图、云鹤、八仙、山水人物、百鹿等。青花是钴的发色,釉里红是铜的发色。它们对烧成气氛的要求显然是不一致的,两种色泽都能烧得十分鲜艳,说明了当时烧造技术的髙度成熟。清雍正青花釉里红缠枝莲纹双螭耳尊——故宫博物院5.

彩瓷(粉彩、五彩、斗彩)(1)粉彩始创于康熙,极盛于雍正。康熙粉彩制作较粗,仅在红花的花朵中运用胭脂红,其他色彩仍沿用五彩的制作。到了雍正朝,无论在造型、胎釉和彩绘方面,都达到了空前的发展。清雍正粉彩孔雀牡丹纹盘-——景德镇中国陶瓷博物馆粉彩和五彩在制作工艺上大致有以下几方面的区别:粉彩制作的特点之一是用“玻璃白”打底,而五彩並不使用“玻璃白”。景德镇的制瓷工人在含铅的玻璃质中,引进“砷”元素,发明了所谓“玻璃白”,它的成分是氧化铅、氧化硅和氧化砷。氧化硅是形成玻璃的主要成分,氧化铅为熔剂,而氧化砷可引起乳浊作用。玻璃白因有砷的乳浊作用而具有不透明的感觉,这一般在粉彩瓷器图案的花朵和人物的衣服上使用。清雍正粉彩荷花图玉壶春瓶——景德镇中国陶瓷博物馆在绘彩的技法上,五彩用单线平涂法,粉彩则用“渲染法”。五彩所用的是中国传统的彩料,粉彩则开始时就用进口的所为“洋彩”,如以黄金为呈色剂的胭脂红、羌水红。此外,还用洋绿、洋黄、洋白、翡翠等进口色料。清雍正粉彩牡丹菊花纹碗——景德镇中国陶瓷博物馆在施彩的方法上,五彩用清水或胶水着色。而粉彩以油料调色。油彩的运用是制瓷史上一大改革。五彩炉火的温度在800°C以上,粉彩则一般在700°C以上,由于它比五彩的烘烧温度较低,瓷器烧成后,其色彩在感觉上比五彩柔软,因此又有“软彩”之称。清雍正粉彩牡丹菊花纹碗——景德镇中国陶瓷博物馆粉彩是在康熙五彩的基础上,从珐琅彩瓷器蜕化而来的。由于粉彩的主要彩料和施彩方法都是外来的,因此又有“洋彩”之称。雍正粉彩多数是在用洁白瓷质的胎及极为纯净的透明釉烧成的白瓷上进行彩绘,因此更能突出淡雅柔丽之感。清雍正黄地开光粉彩花蝶纹碗——景德镇中国陶瓷博物馆雍正粉彩瓷已作为当时上层阶层的日常用瓷,因此盘、碗之类的器物最多,此外,常见的有杯、碟、罐、罈、变形的棒槌瓶、六角瓶、灯笼瓶、花觚、笔筒、悬胆瓶、提梁壶等等。清雍正景德镇窑粉彩蝠桃纹瓶——上海博物馆(2)五彩中官窑器属少数,民窑器较多。雍正彩瓷虽以粉彩为主流,但雍正初年仍有继承康熙的五彩制作。只是在整个彩瓷中所占比例属极少数。清雍正五彩人物花果纹觚——景德镇中国陶瓷博物馆(3)雍正斗彩以官窑为主雍正斗彩在康熙制作的基础上,仍有所发展。雍正斗彩由于多数为官窑器,因此其图案花纹以传统的云、凤、缠枝花卉、花果为主。当时突出的图案有所谓的“八蛮进宝”及梵文、梅雀、团龙、团凤、团花、团花寿字及九桃、暗八仙(轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、肠。)、蝠鹿(福禄)等。清雍正斗

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