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文档简介

中小企业创业与经营专业教学资源库中小企业新零售新零售商品采购及采购管理知识点商品采购的原则商品采购的程序商品采购的策略前言零售企业如果想采购到适销对路、品质优良的商品，采购过程中就应遵循一定原则采购好商品等于卖出一半只有错买，没有错卖零售企业也要根据各类商品的进货渠道和来源的不同特点，结合各企业的实际情况，采用相应的商品采购方式商品采购的原则01商品采购的原则一（1）以需定进根据目标市场的商品需求状况来决定商品的购进（2）勤进快销零售企业进货时坚持小批量、多品种、短周期的原则周转资金加快流转，加强资金的利用率商品采购的原则一以进促销03储存保销04文明经商05零售企业采购商品时，广开进货门路，扩大进货渠道，购进新商品、新品种，以商品来促进、拉动顾客消费必须事先做好市场需求调查工作，在此基础上决定进货品种和数量保持一定的商品库存量，以保证商品的及时供给进货时要保证质量，杜绝假冒伪劣商品商品采购的程序02商品采购的程序二制定需要采购的商品目录选择供货商，洽谈商品供销事宜进行市场采价查看样货，看样选购与供货商议定商品供应价格发出订购合同审阅供货商的各种发票单据收货及验货存库，并记录存档，制作卡片跟踪管理商品采购的策略03商品采购的策略三对于零售企业来说，如果商品采购策略运用得当，不仅可以采购到优质货源，还可以保证企业盈利的稳定性。买方市场下的采购策略此时货源市场上供大于求，零售企业居于主导地位的情况。零售企业可以凭借主动权随意挑选商品，将主要精力放在商品销售方面，坚持以销定进、以需定进、勤进快销的采购原则，加快资金周转，节省采购成本，提高销售利润。商品采购的策略三卖方市场下的采购策略货源市场上供不应求，商品供应紧张，供货商居于主导地位的情况。抓好商品采购环节广开进货渠道，联系多家供应商与生产企业联合，为其提供资金、设备等帮助如：由商店补助运输津贴、上门提货、提供广告援……对生产商或供货商提供优惠商品采购的策略三衰退期的商品不应进货，或根据市场需求少量进货，并有计划地用其他商品替代，使顾客逐渐接受替代商品，从而淘汰衰退期商品。试销期商品可以少量进货商品处于不同生命阶段时，所采取的进货策略也有所不同成长期商品属畅销货，应积极扩大进货数量，利用广告进行促销。成熟期商品在前期市场还继续被看好，可组织大量进货；后期逐渐疲软，被新商品代替，应有计划地逐渐淘汰课程回顾商品采购的原则商品采购

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