易泛油中药材的储存与养护

重庆三峡医药高等专科学校李洁玉《中药储存与养护》易泛油中药材储存与养护易泛油中药材储存与养护一、易泛油中药材品种二、中药材泛油检查三、易泛油中药材防治措施四、易泛油中药材的养护方法和救治与处理一般含油脂、糖类、挥发油成分的中药易泛油。按照中药泛油的程度，可分为以下两类：一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护极易泛油的中药泛油当归泛油天冬一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护泛油麦冬泛油党参极易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护泛油怀牛膝泛油枸杞极易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护胡桃仁极易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护斑蝥蜈蚣极易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护川牛膝、板蓝根、柏子仁、使君子仁、肉豆蔻、郁李仁、杏仁、桃仁、狗肾、九香虫、刺猬皮、蛤士蟆油、壁虎、乌梢蛇、蕲蛇、蛤蚧、水獭肝、鹿筋、蝼蛄、蟋蟀、虻虫、红娘虫、青娘虫等32种。极易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护（一）根及根茎类药材泛油独活泛油玉竹较易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护太子参泛油瓜蒌子（一）根及根茎类药材较易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护天葵子、九节菖蒲、巴戟天、防风、胡黄连、白术、红芽大戟、知母、百部、紫苑、锁阳、肉苁蓉、黄精、川芎、云木香、苍术、火麻仁、巴豆、黑芝麻、千金子、白果、桔核、大枫子、枣仁、莱菔子、蕤仁、豆蔻、砂仁、草蔻、预知子、金樱子、桑椹、毕澄茄、槐角、全瓜蒌等39种。（一）根及根茎类药材较易泛油的中药一、易泛油中药材品种易泛油中药材储存与养护眼看：主要是观察药材内外色泽的变化，表面是否有油质物溢出，有无干枯、粘连等情况。二、中药材泛油检查易泛油中药材储存与养护手摸：主要用于感觉药材的松软程度，有无油腻感等。如蛤蚧，如果其尾部松软，色泽变黄，即可确定已经泛油；肉桂质地变糠也是泛油的征兆等等。二、中药材泛油检查易泛油中药材储存与养护鼻闻：如嗅到药材有哈喇味或其它不正常的刺激性气味时，也可断定中药材已经泛油。二、中药材泛油检查易泛油中药材储存与养护（1）入库验收：三、易泛油中药材防治措施易泛油中药材储存与养护（2）库房选择与管理：垫高垛底温湿度管理三、易泛油中药材防治措施易泛油中药材储存与养护（3）在库检查：在平时每月可检查一次。在梅雨季节，对易泛油、发霉的药材应每5天检查一次。此外，每月再全面普查一次三、易泛油中药材防治措施易泛油中药材储存与养护（1）降温、干燥法①含有大量油脂的药材，应避免挤压，以防走油。②干燥降低内含水分。含油性药材干燥不宜用火烤，以防走油，③最好采用陶瓷的缸、坛或瓮，一切易走油的药材，都忌用铁器存放，以免走油后使铁生锈，污染药材。等四、易泛油中药材的养护方法和救治已处理易泛油中药材储存与养护（2）气调法（3）吸潮法：四、易泛油中药材的养护方法和救治已处理易泛油中药材储存与养护（4）晾晒法泛油中药材受潮时，除昆虫类外一般都可晾晒怀牛膝适合晾干，不宜曝晒柏子仁可放在强烈日光下晒2～3h麦冬晾晒时晒时不宜翻动，否则容易产生泛油四、易泛油中药材的养护方法和救治已处理易泛油中药材储存与养护（5）烘烤法：白术、榧子、天冬、白果火力不要太旺动物类除刺猬皮、狗肾、水獭肝、鹿筋外，都可烘烤四、易泛油中药材的养护方法和救治已处理易泛油中药材储存与养护（6）密封法在密封前把药材先熏蒸一次，密封期间室内要有吸潮设备。密封的药材水分必须在安全水分以下。（7）药剂熏蒸法易泛油中药一般都可用磷化铝四、易泛油中药材的养护方法和救治已处理易泛油中药材储存与养护救治与处理（1）晾晒（2）烘烤（3）酒喷曝晒,待凉后再装包储存温度控制在5