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作物生产技术专业/教学资源库新疆甜菜制糖业的优势贾丽慧一、新疆有得天独厚的自然气候和地理环境优势作物生产技术专业/教学资源库新疆是全国甜菜糖业的重要基地,有得天独厚的自然气候和地理环境优势,特别适宜种甜菜,种植面积大(占39%)、产量高、含糖高(与国内外比)。黑龙江100万亩左右,占全国38%、内蒙45万亩左右,占18%、吉林18万亩左右,占5%;法国4.7-5.5吨/亩、德国4.1-4.5吨/亩、荷兰4.5-5.0吨/亩、西班牙4.7-5.0吨/亩、瑞典3.3-4.4吨/亩、英国4.2-4.5吨/亩、美国3.3-4.0吨/亩、中国2.3吨/亩左右;含糖率过去新疆是高糖区,现在低迷不起。二、形成较大规模的制糖工业体系作物生产技术专业/教学资源库现在己经形成较大规模的制糖工业体系,有兵团的四家糖业、中粮屯河八家糖业、另外两家私企糖业共14家。制糖的关键工序均引进了世界先进的技术和设备,总体技术装备水平处于国内甜菜制糖的领先水平,现在全区甜菜糖产量占全国甜菜糖产量的50%。制糖业生产能力为80万吨/年产食糖,需要原料704万吨左右(按8.8吨原料生产1吨糖计),需要种植185万亩甜菜(按单产3.8吨/亩计)。作物生产技术专业/教学资源库近3年(08.09.10)甜生产表现:09年种植甜菜92万亩,收购原料318万吨,生产食糖38万吨;10年种植甜菜100万亩,收购原料380万吨,生产食糖36万吨。通过比较,甜菜发展空间还有50%以上(面积和原料各有46%、糖55%)。二、形成较大规模的制糖工业体系三、新疆甜菜制糖业是我国制糖业的重要补充作物生产技术专业/教学资源库据新疆糖协统计10/11榨期全国食糖生产量为1200万吨,国储约100万吨,国内需求1400万吨,缺口100万吨。这些缺口由谁来填补?这个缺口只能由四大产糖基地补充(即两广、一云一新)。南方经济快速发展,对土地的需求量不断加大,甘蔗种植面积不但不能扩大,反而将呈不断减少的趋势。广东已收缩至湛江,广西将逐步向桂西转移,最终趋势是逐渐向地力瘠薄、无灌溉条件、靠天赐雨的山区转移。甘蔗的产量和含糖将受到严重影响。因此,中国食糖缺口由南方蔗糖来补充、从我国经济发展的长远目标来考虑是不现实的,只有靠甜菜糖来补充这个缺口。纵观北方糖产区,黑、内等省区食糖产量现虽已很小。作物生产技术专业/教学资源库从区域布局、生产能力、技术装备、管理水平、实际产量、产品销售、企业效益。新疆甜菜糖与南方和北方甜菜糖相比有四大优势:一是地域广阔,耕地面积大,甜菜生产种植面积扩大还有较大的余地;二是新疆是灌溉农业区,旱涝保收,总产量人为可控制,而南方靠天赐雨,总产量波动较大;三是光照充足,温差大,日照时间长,利于甜菜生长和积糖,是全国最佳的甜菜种植区;四是机械化程度较高,从播种到收获机械化程度达80%以上(九师接近100%),大大降低劳动强度和生产成本。三、新疆甜菜制糖业是我国制糖业的重要补充四、具有政治经济优势和自然地理优势作物生产技术专业/教学资源库综合分析,新疆的确不同其他地方,具有政治经济优势和自然地理优势,有发展甜菜糖业雄厚基础和科技实力,前景广阔。地处西部边沿特殊条件,周边有中亚国家,由于这些国家自然地理、生产条件和经济特点,生产的食糖不足消费,长期需要进口食糖400多万吨,其中俄罗斯每年进口糖350-400万吨;哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等很多周边国家,每年需进口食糖10万吨。作物生产技术专业/教学资源库过去新疆是出口糖的市场,后因国内食糖紧缺,停止出口。新疆同周边国家十分邻近,交通便利,有利扩大国际贸易,特别是现在我国要进口周边国家石油天然气和
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