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白术的鉴定中药鉴定技术AtractylodisMacrocephalaeRhizoma一、来源鉴定菊科白术根茎浙江烘术生晒术二、性状鉴定二、性状鉴定二、性状鉴定呈不规则的肥厚团块表面灰黄色或灰棕色质坚硬，生晒术断面黄白色至淡棕色，烘术断面色较深，角质样。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。三、显微鉴别粉末特征123451.草酸钙针晶2.纤维3.石细胞4.导管5.菊糖苍术的鉴定

AtractylodisRhizoma一、来源鉴定茅苍术：江苏北苍术：河北菊科茅苍术北苍术根茎北苍术茅苍术茅苍术北苍术二、性状鉴别茅苍术：呈不规则连珠状或结节状圆柱形，表面灰棕色，质坚实，断面黄白色或灰白色，气香特异，味微甘、辛、苦。北苍术：呈疙瘩状或结节状圆柱形，表面黑棕色质较疏松，断面散有黄棕色点状油室，香气较淡，味辛、苦。三、显微鉴别粉末特征12341.菊糖2.木栓细胞3.纤维4.石细胞5.草酸钙针晶6.油室碎片7.导管567※挥发油：茅术醇、β-桉油醇、苍术素、

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