走进种子加工贮藏

种子加工贮藏技术任课教师：王金玲任课班级：14高种1、2班

种子质量？种子加工与贮藏的目的是减少种子数量、生活力和活力损失，提高种子质量和商品特性，保证种子安全贮藏，促进田间成苗，从而最终提高作物产量。可见，种子加工与贮藏工作是农业生产不可缺少的一个组成部分，做好种子加工与贮藏工作已成为发展农业生产的重要任务之一。？项目一走进种子加工贮藏

学习目标了解本课程与职业岗位的关系；本课程教学计划安排；掌握不同作物种子加工工艺流程；了解种子加工、种子贮藏的意义作用；了解种子加工贮藏对种子质量影响的重要性；掌握种子加工安全知识，能开展自救及帮助伤员。教学重点：

不同作物种子加工流程；

比较近几年国内外种子加工技术发展现状；

种子加工的安全性；

种子贮藏的任务，种子贮藏研究的内容，种子贮藏在农业生产中的重要性。教学难点：

种子加工、种子仓库消毒的安全知识，急救知识。为什么要对农作物种子进行加工处理，安全贮藏？种子加工对种子贮藏有什么影响？国以农为本，农以种为先！

种子——最基本的农业生产资料，推广农业科学技术最直接的载体。种子加工提高种子质量，加快种子标准化、商品化进程。世界上种子处理最早记载：

公元前30年汉代《尹都尉书》《氾胜之书》关于谷物药剂拌种和浸种处理方法记载，《氾胜之书》记载“溲种法”，即在播种前约20天，用马骨煮出清汁，泡上含有毒性的中草药附子，加进蚕粪和羊粪，搅成稠汁浸种，播种后可防止害虫咬食种子。砒霜拌种，酒和松针混合制成杀虫剂氢氰酸处理种子，盐和石灰处理被污染的小麦种子减弱腥黑穗病的感染率，硫酸铜处理种子。我国最早地下贮粮设施：西安出土的5000年前半坡村遗址发现贮粮地窖，盛有许多炭化粟粒。公元前1世纪瓦罗《论农业》主张最好的穗子一定要单独脱粒，以便获得最好的播种用种，种子不要让其日久时效，不要混杂，不要拿错。总结一下种子加工的作用?《中华人民共和国种子法》规定，销售的农作物种子应当加工、分级和包装实施精量播种确保种子贮藏安全和节本增效一、本课程在专业中的地位1、《种子加工贮藏技术》是种子生产与经营专业重要的核心课程，为证书课程。在种子专业的知识结构中占有十分重要的地位。种子加工贮藏在农业可持续发展和现代化中的作用日趋重要。2、服务的职业岗位种子加工员种子贮藏员你知道种子加工员、贮藏员证的获取条件吗？

法律知识、职业道德、工作经验、

操作技能、再学习能力种子加工员从事种子预处理；种子干燥；种子清选；种子分级；种子包衣；种子计量包装。种子贮藏员从事种子入库前的准备、种子入库、入库后管理、出库。

二、《种子加工贮藏技术》课程安排

1、总课时：44学时2、理论：38学时

实验：6学时3、实训：2天4、考核评价：三、种子加工的意义及作用种子加工含义种子从田间收获后，根据种子的物理特性（形状、密度、表面特性等），利用机械除去种子中的惰性物质，茎叶、杂草种子、昆虫及未成熟的、破碎的、遭受病虫侵害的种子，同时对种子进行各种物理、化学处理的工序统称为种子加工。总之，从种子收获后到播种前对种子的干燥、清选、分级、包衣、种子引发，包装过程叫种子加工。意义：提高农作物单位面积产量最经济、最有效的增产措施之一。可减少播种量和保管费用。可提供不同级别的商品种子，有效地防治种子经营中伪劣种子的流通。加工后的种子适用于田间机械化作业，从而提高劳动效率，减轻劳动强度。能减少农药和化肥的污染，促进农业的可持续发展。作用种子质量明显提高，可以减少播种量，降低农业生产成本。提高了种子的商品性，可以有效地防止假冒伪劣种子的流通与销售。有利于机械化播种和收获，提高劳动效率。种子包衣，使药剂缓慢释放，既减少化肥农药施用量，又使农药由开放式施用转向隐蔽式施药，利于环境保护。

种子加工有哪些工序，种子加工机械化有哪些优点？

讨论问题：

结合顶岗实习及对脱粒机的观察，作为一名技术员你认为理想的脱粒机应有哪些优点？玉米种子加工流程水稻、麦类种子加工流程棉花种子加工流程蔬菜种子加工流程大豆种子加工流程甜菜种子加工流程牧草种子加工流程分析不同农作物种子加工流程的异同点。四、种子加工的要求：种子加工的原则去杂——干燥——精选——包衣——包装种子加工的工序脱粒——预清选——种子干燥——基本清选——精选——分级——包衣——包装种子加工机械化的优点：加工后的种子颗粒均匀、净度和千粒重提高、病虫害减少、发芽整齐健壮、增产优产；减轻劳动强度、提高劳动效率；有利于种子的贮存与运输；增加了后继工作的方便性，有利于种子包衣、丸粒化与精量点播；增加了种子在市场上的销售竞争能力；种子机械包衣处理，不仅保苗壮苗，而且减少人工接触农药的几率，提高安全性，有利于环保和农业可持续发展。

讨论问题：

不同农作物种子加工生产线设计主要考虑哪些因素？生产规模：根据用户所在地主要加工品种的数量、加工周期、种子供应能力和市场营销情况等因素，并考虑到规模经营和市场开拓潜力等综合因素来确定。生产规模大小主要由设备的小时生产率确定。国内常见的小时生产率主要有：l、3、5、7t／h。加工工艺流程：加工品种的数量、加工地点的环境条件，加工质量标准的提高和加工品种的增加等发展需要，设备的通用性和综合性，以提高设备的使用效率和经济效益。设备总体配置方式确定：平面直线式、平面折叠式、立体垂直式、平面立体混合式物料输送系统：物料输送系统包括水平输送设备、垂直输送设备、料管、料流分配器和电动闸门等。物料输送系统设计应以通顺流畅、伤种率小、简洁明快、线路最短、投资最小、实用可靠为原则。除尘系统：采用立体配置，减少管路损失，降低功率消耗，同时在选配风机和管路配置上尽可能降低工作环境噪音。除尘管尽可能选用表面喷塑处理管，以提高使用寿命。集杂系统：集杂管应采用防腐耐磨的加衬管件，风机应配在旋风分离器的出风端。物料暂存系统：尽可能大点，有暂储仓、缓冲仓设计时一定要注意内腔的流畅性，下锥面倾斜角必须大于40。，方仓的四角须设有过渡板，不得留有死角。过磅果穗烘干预清脱粒仓储精选包衣包装五、近几年国内外种子加工技术发展现状1995年国家提出：实施“种子工程”必须坚持“以种子加工、包装为突破口，抓中间带两头”。即从种子加工、包装和标牌统供环节入手，实现“中间突破”，带动育种科研和良种生产、推广。其突破点的关键在于抓好提高种子的“三率”，即统一供种率、精选率、包衣率。我国种子加工技术发展水平近年来，我国种子机械加工发展很快，主要发生了以下变化：种子加工布局的变化。种子加工机械的变化。被加工种子的变化。种子包衣的变化。种子包装的变化。种子标牌的变化。种子机械加工的发展和变化。5/17/202363

与国外种子加工水平存在的差距我国种子加工水平与国外相比，仍存在如下差距：种子加工机械设备多数还是中小型单机，甚至是手工操作，近年虽研制了一些成套设备，但制造工艺水平低。单机品种少，规格不全，设备成套性差，产品标准化、系列化、通用化程度低，不利于专业化生产和推广使用。5/17/202364筛片及窝眼筒等关键零部件的制造工艺尚不精细，而且在材料工艺、加工精度和表面热处理等技术方面尚待加强。种子包膜、丸粒化技术和控制种子内在品质的光电色泽分选机还未达到完全成熟的阶段。种子包衣技术方面虽生产了很多剂型的种衣剂，但一些作物尚缺有效的种衣剂。5/17/202365国外种子加工技术的发展近年来，西欧、北美的一些发达国家，已逐步形成了良好的种子产业，繁育的良种几乎都经过现代化的种子加工厂处理。加工后的优质种子作为商品，由专门的经销部门销售。国外的做法中有许多值得我们借鉴的地方：5/17/202366建立一套完整的良种繁育、加工、销售、推广服务等种子产业化体系。各类种子基本上实现现代化、自动化和工厂化加工处理，种子加工质量和劳动生产率均很高。为进一步提高种子质量、满足精量播种要求，种子的包膜、丸粒化、计量包装等技术装备发展迅速，如一些蔬菜种子包膜和丸粒化率达90%以上，引发种子也已在市场上出售，并且在加工机械设备方面形成了鲜明的特点，其中主要有：5/17/202367设备成套性好，可成套提供小区良种繁育机械，种子加工厂的设备均按加工工艺流程配备各种主机及辅机，形成完善的成套加工流水线，并备有各种监控仪器、仪表，实行自动监测控制。产品标准化、系列化、通用化程度高。无论是单机还是成套设备，都已实现了专业化生产，按照标准化系列，可用最少的主机和辅机规格，形成适用于不同作物、不同经营规模、不同技术水平要求的成套设备，因而产品规格齐全。5/17/202368关键零部件制造工艺先进、质量好，系采用专用设备加工。在按种子物理机械特性开发加工设备的基础上，开发了按种子光电特性进行精细加工的设备。如光电一体化的光电色泽分选机，能按种子颜色进行分选，能将霉变种子和异色种子剔除。5/17/202369欧洲种子加工主要设备和机型的特点风筛清选机

该机主要是对部分结构做了改进，而工艺日趋精良。原本各个厂家产品结构形式差别较大，经过多年的企业重组与技术融合，产品结构趋于相近，双筛箱、双风道、多筛层成为主流产品。在工作参数和性能的调节上越来越细致。如筛层的工作流程可灵活变化，下风机和筛箱采用变频调速，筛箱倾角可调，喂料机构不停机调节装置等。产品更系列化和大型化。

5/17/202370比重式清选机

该机对重要结构做了改进，并且有了新产品。技术革新表现在开发了振动平衡机构，如奥地利Heid公司在其比重式清选机上使用了自平衡振动机构，改善了工作状态，无需地脚紧固螺栓就可正常工作。改进了气流工作系统，台面上使用非线性分布导风板和多翼风机，提高了风机效率和清选效果，工作噪音明显下降。正压式长方形工作台面成为主流产品。5/17/202371

种子包衣机

该机对主要结构全面革新，开发出全新产品。种子包衣技术与工艺整体进步，药剂与种子的供给方式由断续式改进为连续式；计量泵供液取代了机械连动式药杯供液，进料方式由翻斗式改为连续计量；较多地使用了传感器和PLC控制器，通过自动控制，实现了药种比的精确配比并自动进行调节。5/17/202372丹麦和德国是世界上农业比较发达的国家，种子加工生产的规模化、机械化和商品化等方面都比较高。通过种子加工，不仅提高种子本身质量，而且还有效地控制和消除种子中的有害杂草种子，保证安全用种。欧洲各国种子加工企业基本采用计算机辅助设计的先进手段，板材加工采用数控技术加工中心进行生产，专用模具多，产品标准化、系列化、通用化程度高。5/17/202373国外种子加工机械生产厂家概况丹麦辛勃利亚公司（Cimbria）继70年代合并了专业生产风筛清选机的迪尔太公司（Delta）之后，又先后收购了奥地利海德公司（Heid）和其它一些公司，产品门类齐全，制作精良，巩固与发展了它在粮食处埋设备制造和种子加工机械生产行业中的地位。海德公司是成立于1881年的老企业，在被兼并的企业中比较特殊。仍保持自己的品牌和相当的独立性，而且在专业产品上持续开拓，创新不断。该公司在80年代开发的新一代比重清选机系列产品，颇有影响。5/17/202374德国皮特库斯公司（Petkus）德国统一后，该公司经过改组和重大调整，兼并了原西德勒贝尔公司与丹麦德尼斯公司（Danish），对其传统产品风筛清选机作了若干改进，开发了比重清选机与新型包衣机。美国柯瑞本公司（Crippen）进入90年代后很有起色，也兼并了别的公司，对其老式风筛清选机进行了更新，新开发比重清选机系列产品。5/17/202375种子加工技术的发展趋势从手工或半机械向机械化方向发展由单纯按物理特性分离，向利用光电特性分离等新技术方向发展由原先单一目的逐步向多目的、综合效果方向发展随着品牌意识的加强，向注重种子包装质量方向发展由单机向成套设备方向发展5/17/202376结合顶岗实习谈谈种子加工过程中最易发生哪些安全事故？如何才能避免悲剧发生？如果一旦发生工伤事故，你如何来帮助伤员？六、种子加工的安全性问题：安全用电、安全操作、安全维护、及时抢救

1.查阅资料，目前国内外比较先进的种子加工机械有哪些机型？各有哪些优点？1、种子保管员的工作目标是什么？2、实现工作目标需要哪些专业知识？3、需要做好哪些工作？4、如何做好这些工作？播种材料备荒种贮藏品种资源七、种子贮藏1、种子贮藏：入库到出库前所采取的各种贮藏管理措施和技术，包括种子入库前的准备，种子仓库的要求，种子堆放的方式，贮藏时期的检查，病虫鼠害的预防和防治，微生物的控制等一系列工序。2、种子贮藏研究的内容：种子贮藏生理、种子物理特性、种子仓库害虫防治和微生物控制、种子仓库及其设备、种子入库和堆放、种子贮藏期间的变化和管理、主要作物种子贮藏技术3、种子贮藏的任务保持种子的优良特性；减少贮藏期间种子的数量损失、生活力丧失及活力的下降；延长种子寿命，提高播种品质；减少保管费用。4、种子贮藏的发展7000年前浙江余