马铃薯细菌病害识别及防治

主讲人：屈长荣

马铃薯细菌病识别及防治

马铃薯环腐病

马铃薯环腐病又称轮腐病，俗称转圈烂、黄眼圈。是一种世界性的由细菌引起的维管束病害。1972年一次调查，病株率一般在20%，重病地块减产达60%以上。1.症状本病属细菌性维管束病害。地上部染病分枯斑和萎焉两种类型。枯斑型多在植株基部复叶的顶上先发病,叶尖和叶缘及叶脉呈绿色,叶肉为黄绿或灰绿色,具明显斑驳,且叶尖干枯或向内纵卷,病情向上扩展,致全株枯死;萎焉型初期则从顶端复叶开始萎焉,叶缘稍内卷,似缺水状,病情向下扩展,全株叶片开始褪绿,内卷下垂,终致植株倒伏枯死,块茎发病,切开可见维管束变为乳黄色以至黑褐色,皮层内现环形或弧形坏死部,故称环腐,经贮藏块茎芽眼变黑干枯或外表爆裂,播种后不出芽,或出芽后枯死或形成病株。病株的根、茎部维管束常变褐,病蔓有时溢出白色菌脓。马铃薯环腐病薯块马铃薯环腐病病状

一般病株前期生长正常，不表现明显症状。到现蕾开花后，病株症状陆续表现为萎蔫型。先是顶部叶片变小，叶缘向上卷曲，叶色变淡呈灰绿，接着一枝或数枝茎杆萎蔫垂倒，然后逐渐黄化枯死。枯死后叶片不脱落是萎蔫病株的一个特点。病株维管束切开后，变为黄褐色，花和浆果无病症表现。马铃薯环腐病薯块

马铃薯环腐病

2.病原属病原细菌，密执安棒杆菌马铃薯环腐致病型(Clavibactermichiganensesubsp.Sepedonicum(Spieckermann&Kotthoff)Davisetal),异名环腐棒杆菌(Corynebacteriumsepedonicum(Spieck．&Kotthoff)Skaptason&Burkholder)。菌体短杆状，大小0.4～0.6×0.8～1.2微米，没有鞭毛，单生或偶而成双，不形成荚膜及芽孢，好气。在培养基上菌落白色，薄而透明，有光泽，人工培养条件下生长缓慢，革兰氏染色阳性。

马铃薯环腐病

3.传播途径和发病条件

该菌在种薯中越冬,成为翌年初侵染源,病薯播下后,一部分芽眼腐烂不发芽,一部分出土的病芽,病菌沿维管束上升至茎中部,或沿茎进入新结薯块而致病。适合此菌生长温度20～23℃,最高31～33℃,最低1～2℃。致死温度为干燥情况下50℃经10分钟。最适pH6.8～8.4,传播途径主要是在切薯块时,病菌通过切刀带菌传染。4.病害控制防治策略应采取以加强检疫,杜绝菌源为中心的综合防治措施。（1）.严格执行检疫制度（2）.建立无病留种基地（3）.选用健薯,汰除病薯（播种前把种薯先放在室内堆放5-6d,进行晾种,不断剔除烂薯,使田间环腐病大为减少。此外用50ug/kg硫酸铜浸泡种薯10min、用《大西北》牌多元微肥拌种有较好效果。提倡小种薯作种,避免切刀传染,如用切块播种,应进行切刀消毒。）（4）.培育和选用抗病品种（5）.栽培管理：加强水肥管理，用《大西北》微肥从苗期开始喷施，提高植株抗病抗逆能力。

马铃薯黑胫（茎）病

病原

Erwiniacarotovorasubsp.atroseptica(VanHall)Dye称胡萝卜、软腐欧文氏菌马铃薯黑胫亚种，属欧氏杆菌属中造成软腐的一个低温类型。菌体短杆状，单细胞，极少双连，周生鞭毛，具英膜，大小1.3—1.9×0.53—0.6(μm)，革兰氏染色阴性，能发酵葡萄糖产出气体，菌落微凸乳白色，边缘齐整圆形，半透明反光，质粘稠。该菌适宜温度10一38℃，最适为25—27℃，高于45℃即失去活力。传播途径和发病条件种薯带菌，土壤一般不带菌；病菌先通过切薯块扩大传染，引起更多种薯发病，再经维管束或髓部进入植株，引起地上部发病。田间病菌还可通过灌溉水、雨水或昆虫传播，经伤口侵入致病，后期病株上的病菌又从地上茎通过甸甸茎传到新长出的块茎上。贮藏期病菌通过病健薯接触经伤口或皮孔侵入使健薯染病。窖内通风不好或湿度大、温度高，利于病情扩展。带菌率高或多雨、低洼地块发病重。

马铃薯黑胫病症状主要侵染茎或薯块，从苗期到生育后期均可发病。种薯染病腐烂成粘团状，不发芽，或刚发芽即烂在土中，不能出苗。幼苗染病一般株高15一18cm出现症状，植株矮小，节间短缩，或叶片上卷，褪绿黄化，或腹部变黑，萎蔫而死。横切茎可见三条主要维管束变为褐色。薯块染病始于脐部，呈放射状向髓部扩展，病部黑褐色，横切可见维管束亦呈黑褐色，用手压挤皮肉不分离，湿度大时，薯块变为黑褐色，腐烂发臭，别于青枯病。

马铃薯黑胫（茎）病防治方法：(1)选用抗病品种如抗疫1号、胜利1号、反帝2号、渭会2号、渭会4号和渭薯2号等。(2)选用无病种薯，建立无病留种田，(3)切块后用《大西北》牌多元微肥浸种，再草木灰拌种后立即播种。(4)适时早播，促使早出苗。(5)发现病株及时挖除，特别是留种田更要细心挖除，减少菌源。(6)种薯入窖前要严格挑选，入窖后加强管理，窖温控制在1—4℃，防止窖温过高，湿度过大。(7)用《大西北》牌多元微肥拌种和叶面喷施能减轻病害，特别是减轻后期病害,但要从拌种开始。

马铃薯青枯病病原

Pseudomonassolanacearum(Smith)Smith称青枯假单胞菌或茄假单胞菌，属细菌。菌体短杆状，单细胞，两端圆，单生或双生，极生1-3根鞭毛，大小0.9—2.0×0.5—0.8(μm)。在肉汁陈蔗糖琼脂培养基上，菌落圆形或不整形，污白色或暗色至黑褐色，稍隆起，平滑具亮光，革兰氏染色阴性。传播途径和发病条件病菌随病残组织在土壤中越冬，侵入薯块的病菌在窖里越冬，无寄主可在土中腐生14个月至6年。病菌通过灌溉水或雨水传播，从茎基部或根部伤口侵入，也可透过导管进入相邻的薄壁细胞，致茎部出现不规则水浸状斑。青枯病是典型维管束病害，病菌侵入维管束后迅速繁殖并堵塞导管，妨碍水分运输导致萎蔫。该菌在10一40℃均可发育，最适为30一37℃，适应pH6—8，最适pH6.6，一般酸性土发病重。田间土壤含水量高、连阴雨或大雨后转晴气温急剧升高发病重。

马铃薯青枯病症状病株稍矮缩，叶片浅绿或苍绿，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续4—5天后，全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落，叶脉褐变，茎出现褐色条纹，横剖可见维管束变褐，湿度大时，切面有菌液溢出。块茎染病后，轻的不明显，重的脐部呈灰褐色水浸状，切开薯块，维管束圈变褐，挤压时溢出白色粘液，但皮肉不从维管束处分离，严重时外皮龟裂，髓部溃烂如泥，别于枯萎病。

马铃薯青枯病【防治方法】（1）实行与十字花科或禾本科作物4年以上轮作，最好与禾本科进行水旱轮作。（2）选用抗青枯病品种，并选择无病地育苗，采用高畦栽培，避免大水漫灌。播前用《大西北》牌多元微肥浸种后用草木灰拌种。（3）清除病株后，撒生石灰消毒。（4）加强栽培管理，采用配方施肥技术，从苗期开始喷施《大西北》牌多元微肥2~3次，施用充分腐熟的有机肥或草木灰，可改变微生物群落。还可每亩施石灰100～150公斤，调节土壤pH值。（5）药剂防治：在发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或农抗“401”500倍液、25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂400～500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根，每株灌对好的药液0.3～0.5升，隔10天1次，连灌2～3次。（目前尚无理想的药物，前4项是重要的）

马铃薯软腐病病原有3种。Erwiniacarovorasubsp.carotovora(Jones)Bergeyeta1.称胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种和E,caritivirasybso.atroseptica(VanHall)Dye称胡萝卜软腐欧文氏菌马铃薯黑胫亚种及E.chrysanthemiBurkhBurkholder，McFaddenetDimock称菊欧氏菌。菌体直杆状，大小1—3×0.5一1(μm)，单生，有时对生，革兰氏染色阴性，靠周生鞭毛运动，兼厌气性。

传播途径和发病条件病原菌在病残体上或土壤中越冬，经伤口或自然裂口侵入，借雨水飞溅或昆虫传播蔓延。

马铃薯软腐病

症状主要为害叶、茎及块茎。叶染病近地面老叶先发病，病部呈不规则暗褐色病斑，湿度大时腐烂。茎部染病多始于伤口，再向茎干蔓延，后茎内髓组织腐烂，具恶臭，病茎上部枝叶萎蔫下垂，叶变黄。块茎染病多由皮层伤口引起，初呈水浸状，后薯块组织崩解，发出恶臭。

马铃薯软腐病

初期症状：接触地面的小叶软腐

茎块症状：皮孔感染，微微有软腐

马铃薯软腐病

防治方法：

(1)加强田间管理，注意通风透光和降低田间湿度。

(2)及时拔除病株，并用石灰消毒减少田间初侵染和再侵染源。

(3)避免大水漫灌。

(4)用《大西北》牌多元微肥拌种和喷施，能提高植株抵抗力减轻病害。

(5)喷洒50％百菌通可湿性粉剂500倍液或12％绿乳铜乳油600倍液、47％加瑞农可湿性粉剂500倍液、14％络氨铜水剂300倍液。

马铃薯病害新的防治思路和方案马铃薯的各种病害发生后虽然多数可以用农药控制住，但损害已形成而早疫病、晚疫病发生时是多数地区伴有雨天，很难喷施农药。目前主张是做到“防病而无病、防病而不病”和“防病治虫”新观念。以提高植株的抗病力为重点结合农药预防，是当今较为经济合理的方案。此方案为：1、播种前用《大西北》牌多元微肥“薯类茎块根类专用肥”拌种（浸种、淋种）再用草木灰拌种，针对有些疾病还须用不同的农药拌种；2、苗期5~7片叶时（在苗高20公分之前）用《大西北》牌多元微肥“薯类茎块根类专用肥”200克兑30公斤水叶面喷施一次；(早用效果好)3、现蕾期用《大西北》牌多元微肥“薯类茎块根类专用肥”200克兑30公斤水叶面喷施一次；并同时加入防病农药如“杜邦克露”、“甲霜锰锌”等，尤其是在有疫情天气时；4、块根膨大初期用《大西北》牌多元微肥“薯类茎块根类专用肥”200克兑30~40公斤水叶面喷施一次，同时加入农药（同上），不论有无疫情天气。如疫情发生，则每隔6天进行一次农药喷施，视疫情喷施3~4次。（机械化喷施依用水量不同另设计剂量）喷施微肥的成本远远低于农药的费用，而且还增产。5、上述方案可显著减轻病害甚至阻止发生，可减少农药使用1~2次。

防止切块腐烂的措施切块后用《大西北》牌多元微肥浸种或拌种，然后等薯块上水分干后（约几十分钟）再用草木灰或药剂拌种。1、草木灰拌种：切块后每50公斤种薯用2公斤草木灰和100克甲霜灵加水2公斤进行拌种，拌种后不积堆、不装袋，置于闲房地表24～48小时后即可播种。2、药剂拌种：用2公斤70％甲基托布津加1公斤72%的农用链霉素均匀拌入50公斤滑石粉成为粉剂，每50公斤种薯（切块）用2公斤混合药拌匀，要求切块后30分钟内进行拌种处理。3、切块时，应注意使伤口