2023年大酒店前厅防火制度

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篇1:大酒店前厅防火制度

大酒店前厅防火制度

1、前厅工作人员要随时留意、发觉并制止来宾将易燃易爆物品、枪支弹药、化学剧毒、放射性物质带进酒店区域内，如客人不听劝阻，应马上报告值班经理和平安部。

2、要随时留意客人扔掉的烟头、火柴棒，发觉后应准时处理。

3、全部人员必需会使用灭火器材，熟记就近灭火器材的存放位置，并做好保养和监护工作，发觉有人挪动马上制止并报酒店平安部。

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4、不准堆放废纸、杂物，严禁在行李寄存处休息。

5、发生火警后要对客人进行安抚，稳定客人的心情防止消失混乱。

6、发生火情时，要准时报警并实行应急措施。

篇2:前厅部奖惩制度

前厅部奖惩制度

为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：

一、嘉奖制度

1、乐观供应合理化建议被接受后给酒店带来较好效益者，嘉奖50元；

2、改善经营管理，提高服务质量，做出显著成果者，嘉奖50元；

3、为来宾供应最佳服务，屡受来宾表扬，为酒店赢得良好声誉，每月累计一次以上收到表扬信，可评为季度优秀员工（一个季度一评，另外有奖金）嘉奖100元；

4、修旧利废、降低成本费用做出显著成果者，嘉奖50元；

5、爱护酒店财产，爱护来宾及同事平安，发觉并排解重大隐患，防止重大事故者，嘉奖50元；

6、忠于职守，自觉奉献，表现突出者，嘉奖50元；

7、拾金不昧者，嘉奖50元；

8、为维护酒店利益，忍受羞辱，承受委屈者，嘉奖50元；

9、在其他方面做出显著成果者，嘉奖50元；

二、惩处制度

1、提前非常钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，佩戴工号牌、女员工化淡汝、工服干净、皮鞋光亮，工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未准时更换或修补；每违反发觉一次罚款10元；

2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次（5分钟之内）罚款5元，超过5分钟罚款10元，以此类推，半个小时按旷工半天，一个小时按旷工1天；

3、未经批准，擅自离岗、串岗者、让总台消失空岗状态者，每违反一次罚款10元；

4、当值时扎堆谈天、串岗串位，每违反一次罚款10元；

5、当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等；每违反一次罚款10元；

6、卫生工作必需一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款10元；

7、当值时不准带心情上班，班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采，唉声叹气，要为客人供应微笑服务，不行在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情；每违反一次罚款10元；

8、非当班时间不得在前台逗留，每违反一次罚款10元；

9、客经过时必需要有问候语，实行站立式服务，每违反一次罚款10元；

10、接听电话及对讲机使用时，必需使用规范用语："请字当头，谢字不离口'

每违反一次罚款10元；

11、每班次交接必需按《交接班流程》严格执行，每违反一次罚款10元；

12、当值人员全部现金必需存放于收银抽屉内，不得外露并交接清晰，每违反一次罚款10元；

13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，罚款10元；

14、不得私自调班，假如确有需要必需事前申请，每人每月调班不得超过三次，假如私自调换班，对双方当事人每人罚款10元；

15、做好住客房及各旅行团队、协议单位的叫醒服务工作及电话服务，如班间连续两次未准时为客服务者，每违反一次罚款10元；

16、不得使用前台电话拨打私人电话，每发觉一次罚款10元；

17、不使用服务敬语，怠慢来宾，每发觉一次罚款10元；

18、工作区域内卫生必需时刻保持干净洁净，如有纸屑、果皮、烟头、杂物等；必需立刻清理，

特殊是烟灰缸内不得有杂物烟头等，每违反一次罚款10元；

19、因事因病缺席，未能准时请假的，每违反一次罚款10元；

20、无故或借故不参与公司和酒店组织的业务培训及会议，每违反一次罚款10元；

21、在培训课上随便交谈、打闹、不用心听讲或考试作弊者，每发觉一次罚款10元；

22、当值人员手机必需调成振动或静音，当班时佩戴的手机不得暴露于工作服之外，每发觉一次罚款10元；

23、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟识协议价格及挂帐单位有效签单人，每消失一次失误，引起客人投诉者，罚款10元；

24、不遵守岗位责任制，违反操作规程和服务程序，每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等；

27、工作、服务、卫生未能达到规定标准，每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等；

25、嘲讽或仿照客人动作、推诿或拒绝其它部门正值要求者，每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等；

26、发觉当班期间当班人员睡觉者，每违反一次视情节轻重扣罚10--200元不等；

27、严格精确     的交接班，如由于交接班不清晰，导致客人不满的对当班人罚款10元，如消失客人重大投诉，当事人罚款50元（取消参与"优秀员工'评比资格）；

28、前厅部人员严格按工作流程为客人供应服务，杜绝拒绝给客人供应服务，每违反一次罚款20元；

29、接营销部的预定通知单时，要做到精确     无误，如因个人接单不清导致房间超额预订或闲置

，每违反一次罚款20元；

30、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到个人，一经查实，按情节轻重扣罚10--200元不等；

31、顶撞上级，没有责任心和执行力差，视情节轻重予以50200元罚款或开除处理。

三、执行方式

1、违反条例时，以现金惩罚进行，由部门开取罚款单，并由经理与当事人在罚款记录上双方签字确认，当事人如拒绝签字，经理核查属

实此罚单生效。

2、受到表扬嘉奖时，以现金嘉奖进行，由经理与当事人在嘉奖记录上双方签字确认。

3、罚金（奖金）以现金的形式交纳。

4、惩罚的全部费用都作为本部门的部门基金。

四、补充内容

1、本规定需不断的完善，在日常工作中要依据实际状况进行增删，需大家多提建议。

2、在日常工作中，相互监督，不断的提高服务水平，把工作提高到一个新的水平。

3、本规定是评比"优秀员工'日常行为规范的考核依据。

滨港国际大酒店前厅部

篇3:酒店前厅接待标准服务管理制度

酒店前厅接待标准服务管理制度

1、不戴工号牌、工号牌佩戴位置不正确或佩戴歪斜着；

2、服装穿着不整齐或不洁净者；

3、前台电话铃响超过三次未接听者；

4、对客人的询问说不知道或不明白或者不回答者；

5、不站立微笑接待客人者；不向经过前台的客人站立面对客人微笑问好（问候语：早上好、下午好、晚上好）；

6、对酒店房型、房价、会员制度和酒店优待活动不清晰或不完全清晰者；

7、对电脑系统操作不娴熟，常常出错者；

8、不按前台接待程序办理入住登记和退房结算者。

9、不按前台接待标准服务者。

10、不娴熟、不知道停电后或电梯检修时客人应走消防通道线路者；

11、对小商品价格不熟记和不查看保质期以及保质期到期日前一周不通知库管而带来损失者；

12、前台现金与账单必需一对一核对，收取现金必需面对客人唱收唱付一遍后用点钞机验钞，不论有多少人等到办理，肯定要按挨次按程序一一办理，否则消失差错责任自负；

13、未得到楼层服务员查房结果通知或不通知服务员查房办理完毕退房手续后客人损坏物品或丢失物品时由当班接待赔偿；

14、押金不足房价的1.5倍未催缴押金或催缴后未交而交接本上未写明者；

15、对未经主管或店长允许不上传入住客人身份证者；

16、不乐观主动向客人介绍会员体制销售会员卡者；

17、对夜审后入住客人不准时加收手工房金移交下一班次者；

18、下雨天不向客人主动说明雨伞借用服务（办理借用押金手续，押金50元）者；

19、当