食品安全教案

精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读吃隔餐食品、牛奶.4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无精品文档放心下载精品文档放心下载谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载碍健康.三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进感谢阅读;没精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读感谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读.2、饮水。立即喝下大量洁净谢谢阅读感谢阅读,以便于诊断。5、出现脱水谢谢阅读谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读隐患.请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品.2—-预防食品中毒精品文档放心下载谢谢阅读识，预防发生食物中毒.精品文档放心下载2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。精品文档放心下载。出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到感谢阅读医院就诊,同时报告老师.a精品文档放心下载bc谢谢阅读de精品文档放心下载fg精品文档放心下载h谢谢阅读谢谢阅读餐.i感谢阅读2天j谢谢阅读日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）.精品文档放心下载感谢阅读31、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染.食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称.谢谢阅读精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读7－838－40℃.谢谢阅读预精品文档放心下载感谢阅读28公分,煮沸3感谢阅读分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用.精品文档放心下载谢谢阅读.豆角中毒潜谢谢阅读感谢阅读感谢阅读2、感谢阅读1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程精品文档放心下载谢谢阅读那么怎样预防食物中毒呢？1、养成良好的卫生感谢阅读谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读谢谢阅读2．使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。感谢阅读感谢阅读谢谢阅读1．分成小组,选出发言人。1．学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题.精品文档放心下载谢谢阅读4．各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱.5．各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱.感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读学生：阅读资料，小组讨论思考题.谢谢阅读精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读将谢谢阅读A至精品文档放心下载3.我国自精品文档放心下载了谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读1—3精品文档放心下载精品文档放心下载2—3厘精品文档放心下载1—1。5厘米;15—180.5—0。6厘谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读感谢阅读E、B1和精品文档放心下载精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载6。谢谢阅读感谢阅读感谢阅读谢谢阅读感谢阅读1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议;谢谢阅读感谢阅读,使学生懂得安全的重要,在购精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读感谢阅读们的身体正被伤害着.年3•15谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载,爬坡困难；宰后猪的肌肉特别鲜红,精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能.谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读年3精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱谢谢阅读精品文档放心下载5感谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载(通称泔水)经过简单加感谢阅读精品文档放心下载的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用感谢阅读谢谢阅读感谢阅读感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读谢谢阅读3．破坏维生素，使蛋白质变性.1．导致高血压，肾负担过重,导致鼻咽癌;谢谢阅读1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；感谢阅读2．含大量防腐剂，加重肝脏负担.（四）饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：精品文档放心下载2．严重破坏维生素;3．热量过多、营养成分低.谢谢阅读（七）罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）,主要危害是:精品文档放心下载2．热量过多，营养成分低.（八）话梅蜜饯类食品（果脯)，主要危害是：1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;2．盐分过高，含防腐剂、香精，损肝.精品文档放心下载（十）烧烤类食品,主要危害是：含大量致癌物质.感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读加热，防止细菌性食物中毒;8.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载食品安全教案六—-—饮食卫生感谢阅读感谢阅读谢谢阅读联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象.谢谢阅读1、按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食.2、饭前便后应洗手，饭后不做剧烈运动.精品文档放心下载6、买回家中的食物，应分类分区存放；生、熟食分开.谢谢阅读精品文档放心下载感谢阅读8感谢阅读感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读洗净双手，才能减少“病从口入"的可能.谢谢阅读感谢阅读感谢阅读精品文档放心下载野果，才能避免中毒，确保安全.感谢阅读谢谢阅读.这些劣质精品文档放心下载精品文档放心下载谢谢阅读（8）不喝生水.水是否干净，仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能精品文档放心下载含有病菌、病毒,喝开水最安全.四、演一演.精品文档放心下载谢谢阅读理、记者、医生、卫生检疫人员、市长……），你打算怎么办?分四人精品文档放心下载,才会有健康的身体。有了健康的身谢谢阅读感谢阅读良好的饮食卫生习惯.食品安全卫生七—-—-食品添加剂谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载等精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读,酿成事感谢阅读谢谢阅读.2、路感谢阅读,疾病远离我。谢谢阅读食品,不吃隔餐食品、牛奶。感谢阅读精品文档放心下载5、防交叉污染:买回家中的食物，应分类精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读感谢阅读感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读感谢阅读教学目的:1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识.感谢阅读2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施.谢谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读38－40℃