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PAGE30-中国西部果蔬包装生产基地市场分析报告目录一、项目背景及项目区概况……1二、基地市场分析……………14三、西部基地市场分析………16四、基地建设有利条件分析…24五、项目建设策划……………26六、基地效益分析……………29中国西部果蔬包装生产基地市场分析报告第一章项目背景及项目区概况一、项目背景1、国家重视包装产业发展,中国包装产业发展迅猛,中国成为世界上第二大包装大国,并努力把中国建成世界包装中心。国家“十二五”规划第一次把发展包装产业纳入了国民经济和社会发展规划,在《国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》提出了“包装行业要加快发展先进包装装备、包装新材料和高端包装制品”我国包装工业是改革开放催生、成长的新兴独立工业门类,已经发展成为国民经济基础性战略性支柱产业。经过三十年的发展,中国包装工业发展成为一个以纸、塑料、金属、玻璃、包装印刷和包装机械设备为主要产业的独立、完整、门类齐全的工业体系和以长江三角洲、珠江三角洲、环渤海湾为重点区域的包装产业格局。包装产品门类齐全,科技进步和自主创新能力增强,不少包装科技成果已达到甚至超过国际先进水平。2011年包装企业数量增长3.5倍,规模以上企业实现生产总值增长6.6倍,税收翻了三番,2011年我国包装工业总产值约13万亿元,成为仅次于美国的世界第二包装大国。“十二.五”期间,中国将加快包装产业转型升级,全面提升行业的整体水平和企业综合竞争能力,促进我国由世界包装大国向世界包装强国转变,并努力把中国建成世界包装中心。2、在浙江杭州建立的世界包装组织亚洲包装中心,是在我国第一个落户的国际经济组织。这为我国在经济全球化的背景下,充分利用世界包装产业中心集聚、创新、辐射功能和专业性、国际性等综合优势,推动我国从包装大国发展为包装强国,奠定了重要基础。2012年5月28日,中国包装联合会、世界包装组织亚洲包装中心建设领导小组在京召开《世界包装产业中心建设“十二五”规划》实施方案汇报(论证)会暨领导小组扩大会议。会议听取了国家发改委宏观经济研究院和世界包装中心关于《世界包装产业中心建设“十二五”规划》编制说明和实施方案汇报。第十届全国政协副主席王忠禹、解放军总后勤部政委刘源、中国包装联合会主席石万鹏、国家发改委副主任解振华等有关方面领导人、浙江省和杭州市有关领导和专家学者60多人参加会议。
在这次会议上制定了我国第一个行业发展“十二五”规划。这为我国加速包装产业结构调整、科技进步和发展方式转型升级,全面提升包装产业整体发展水平和综合竞争力,形成包装行业的企业集团、产业集群、“航空母舰”,指出了明确的方向。"十一五"以来,世界包装产业中心建设已取得重大进展,总投资超过30亿元的主要用于集聚国际包装组织和相关产业国际组织、大公司、大集团总部或办事机构入驻的世界国际中心(亚包大厦)将于2013年投入使用。"十二五"时期,世界包装产业中心规划总投资规模达1200亿元,项目完成后,实现年营业收入预计达到3000亿元,年创税利280亿元。其中重点项目计划投资500亿元,年营业收入1250亿元,年创税利172亿元。"十二五"时期,世界包装产业中心充分利用世界包装产业中心集聚、创新、辐射功能等的综合优势,充分利用国际国内两种资源,将实施重点放在了布局3大区域性基地、打造10大重点基地、实施15个重点项目上,形成以世界包装产业中心落脚点的杭州中心基地建设为轴心,以北京、上海、广州、郑州、成都、乌鲁木齐、昆明等中心城市为区域,重点建设世界包装产业总部基地、科教研发基地、商贸物流基地、包装设计与文化创意基地、军民融合发展基地、包装材料制造基地、包装装备制造基地。3、在《食品行业“十二.五”发展规划》中提出了重点发展的13个重点行业,为包装产业提供发展机会。《规划》提出了粮食加工业等13个重点行业的发展方向、产业布局和发展目标。这13个行业可以划分为两种类型:一是关系国计民生、转化农产品数量大、产业关联度高、带动辐射能力强的行业,主要包括粮食加工业、食用植物油加工业、肉类加工业、乳制品加工业、水产品加工业、果蔬加工业、饮料工业、制糖工业、酿酒工业等9个行业。二是近年来发展比较快、能够适应现代生活方式变化、符合今后食品消费需求结构升级趋势要求的行业,主要包括方便食品制造业、发酵工业、食品添加剂和配料行业、营养与保健食品工业等4个行业。4、中国“十二、五”包装产业发展趋势,包装产业向东北和中西部转移,包装产业所占比率和产值呈上升趋势。中国包装联合会副会长,浙江包装技术协会会长张耀权在所著的《中国包装工业的现状及“十二五”发展思路》一文中指出,以长江三角洲,珠江三角洲,环渤海湾为重点区域的包装产业格局在相当一个时期内将不会改变,这一条沿海产业带仍将与区域经济同步发展。随着西部地区的大开发和东北老工业基地的振兴及沿海向中西部梯度转移步伐的加快,包装工业发展整体不平衡的状况将会有明显的改变。西北包装产业在全国七大区域包装业产值最低,市场份额极小。2010年七大区域包装业产值分布
2010年中国包装业产值前六位省市5、国家西部大开发的深入和《关中—天水经济区发展规划》的进一步实施,西部社会经济将会实现跨越式发展,为包装产业发展提供巨大市场潜力。在《关中—天水经济区发展规划》中,涉及面积7.98万平方公里,2007年人口2842万人。规划了航空航天、装备制造、资源加工、文化产业、旅游产业六大产业,同时在农业产业中提出粮食单产提高工程、果业提质增效工程、设施蔬菜建设工程、畜牧业倍增工程,重点发展粮油、果蔬、畜禽、奶制品等深加工产业,这些产业的发展都离不开包装产业,为包装产业提供巨大市场潜力。二、项目区基本概况白水县位于陕西省东北部,处于关中平原与陕北高原的过渡地带,是联结关中与陕北的咽喉要地,全县总面积986.6平方公里,其中耕地面积72万亩,辖7镇3乡,194个行政村,总人口30万人。白水地处陕西省中心部位,距西禹高速半小时、陇海铁路一个半小时、咸阳国际机场两小时车程,融入西安“两小时经济圈”,西延铁路、省道渭清线穿境而过,交通、通讯十分便利。历史悠久文化灿烂白水历史悠久,古称彭衙、粟邑。在建制2300多年的历史渊源中,曾孕育出中华民族的灿烂文明。自古就有仓颉造字、杜康酿酒、雷祥制陶、蔡伦造纸“四圣播文明”的佳话。渭南“四圣”白水仓颉、杜康就占两圣。资源丰富优势明显白水是现已形成了以“苹果、煤炭、白酒、建材、旅游”为主的五大优势产业。白水县被誉为“中国苹果之乡”。全县是全国五大苹果产区中唯一符合苹果生产最适宜区七项指标的县。苹果栽植面积55万亩,每年生产50余万吨优质苹果。现有涉果龙头企业34家,拥有外贸出口权16家,现代化机制冷库40余座,机制冷藏能力达到20万吨,年外贸出口苹果10万吨以上,企业产值10亿元以上,科技服务组织289个,苹果生产产业化程度较高。白水县苹果产业化程度高,苹果从生产、管理、销售、储藏、加工形成了一条完整的产业链条,由此配套的苹果生产资料、包装材料等产业十分发达。白水县已经成为陕西省最大的苹果储藏集散地和最大的苹果出口基地,形成一流的苹果科研技术集成示范基地、鲜食苹果出口基地、苹果深加工基地、苹果营销物流基地。影星许晴做的白水苹果户外广告白水境内矿产资源丰富,已探明煤炭储量5.9亿吨,远景储量23亿吨,目前精查12亿吨。石灰石储量1亿吨,陶土1000万吨,高岭土1918万吨,可进行水泥、陶瓷、高岭土生产开发。特别是青红砂石储量达27亿立方米,石材工业园建设发展前景广阔。全县分布着49条河流和六座水库,水资源总量4956万立方米。沿洛河规划梯级水电站5座,已建成3座,设计总装机容量2.14万千瓦。建成火电厂两座,总装机容量11.2万千瓦,年发电量7亿度。白水县有国家级职业技术学校一所,劳动力培训中心一所,全县人力资源培训和职工创业成效显著。全县有适龄劳动力14.95万人,剩余劳动力10万人以上,人员公司成本比较低,具有很强的竞争优势。白水境内古遗址、古战场、古墓葬、古寺庙、古建筑等达180多处,文化旅游开发潜力巨大。目前正式开放的旅游景区有四个:AAA级景区1个仓颉庙旅游景区,AA级景区两个方山森林公园和林皋湖旅游风景区,全国农业旅游示范点1家富卓“苹果人家”。园区经济初具规模白水县目前规划有5大产业园区:白水杜康苹果科技产业园、白水雷公循环经济产业园、中华仓颉文化产业园、白水县现代农业示范产业园和林皋湖休闲观光产业园。白水县围绕苹果科技产业园和雷公循环经济产业园大力发展园区经济。苹果科技产业园规划占地6平方公里,已建成面积近4平方公里,目前园区共入驻各类涉果企业和单位17家,其中重点企业6家,分别是全球最大浓缩果汁加工企业—白水安德利果蔬汁有限公司;亚洲最大的苹果贸易和包装物流中心—陕西昌盛实业集团公司;陕西省农业产业化优秀企业宏大果业公司;全国百家大型农产品流通企业深圳市源兴实业集团投资建设的—白水源兴果业;全国唯一的西农苹果科技试验站;全国500家最大饮料酿造企业—陕西白水杜康酒业有限公司;园区内的浓缩果汁、苹果鲜果两种产品出口国际市场,仓储能力达10万吨,已经成为渭北苹果重要的储藏和加工集散地。园区规划的50000平方米工业厂房和200套公租房正在建设。2004年被列为渭南市重点产业园区,2007年被列入全省“13115”科技创新工程首批重点扶持的优势产业园,2010年列入农业部农业科技示范园区。白水县苹果科技产业园效果图白水雷公循环经济产业园依托杜康逆断层以北煤炭资源开发。根据勘探情况,杜康逆断层以北298平方公里范围内煤炭储量20多亿吨,目前已经确认12亿吨储量。规划为一园多区,雷公产业园区以及配套的煤矿、电厂、引水等基础项目建设。目前正在进行基础设施建设,已有2万吨高纯硅项目落户园区。白水雷公循环经济产业园产业布局结构图城建显著配套完善白水县现代农业示范园区位于白水县县城东北部3公里,地处省道201公路与县道独宜路之间。园区总面积20,000亩,核心区面积4,800亩,拓展区面积15,200亩。园区建设八大基地:有机苹果标准化生产示范区、设施农业生产示范区、高新农业展示区、加工仓储物流示范区、民俗休闲观光区、四圣文化产业区、有机肥源工程示范区和无公害苹果标准化生产示范区。建成陕西白水现代农业示范园区融生态化、产业化、集约化、科技化、市场化于一体,集生态建设、高效种植、加工配销、示范推广、积聚扩散、研发创新、信息交流及旅游观光于一身的现代农业科技示范园。目前,园区规划完成,基础设施已经开工建设。白水县现代农业示范园区高新农业展示区城市面貌焕然一新,城市框架不断拉大。县城建成面积8平方公里。县城建设日新月异,三纵(仓颉路、人民路、彭衙路、)六横(雷公路、水门路和四条马路)五区(生态区、住宅区、商贸区、工业园区、旅游区)一环线(绕城果煤专线)的县城发展框架初步形成。已编制完成的2010—2015城区建设规划勾勒出五纵九横新的城市框架,正在筹划的城北新区蕴藏着巨大的投资潜力,有两纵三横尚待开发,有一纵三横需拓展改造成打通断头路,先后储备的待开发土地面积达到2000余亩,近年来,不断加快基础设施建设全力营造经济发展的“洼地效应”。城建显著配套完善白水的基础设施发展迅速,处处路通、水通、电通,电话、互联网、移动和联通业务网络遍布境内各个角落,西延、蒲白铁路横贯白水,渭清公路、白洛公路、白宜公路、白澄公路、白铜公路纵横交错,使白水余外界的链接畅通无阻。国家规划的渭(渭南)黄(黄龙)高速、合(合阳)凤(凤翔)高速及黄韩侯煤炭外运专线预计明年实施。各种配套设施完善。一是电力配套。凡在白水兴办的工业企业,我们将把电源配套到厂址以外;二是交通配套。凡在白水兴办的工业企业,我们把交通主干道修建到厂区;三是基础设施配套。凡在白水兴办的工业企业,我们将在企业宜于管理的地段,帮助修建企业职工公租房,解决企业职工住宿难问题;四是服务配套。凡在白水兴办的工业企业,我们除在各项手续办理及外部环境上予以保障之外,企业所招员工,我们的培训机构可帮助进行业务培训,培训经费按相关政策予与补贴。政策优惠服务一流白水县属国家扶贫开发工作重点县,在“关中—天水经济区”和陕西省“建设陕西东大门”规划范围内,在这里可同时享受国家西部大开发、关中—天水经济区、国家贫困县、国家及省级工业园区关于税收、资金、土地,产业布局等方面的优惠政策。白水县依靠优越的区位优势和优良的投资环境。坚持“政策根据项目定、服务跟着项目走”的原则,制定了招商引资优惠政策,2010年获得“陕西省最佳投资县”的荣誉称号。在全市投资环境测评中,我县位居第一。在项目建设中我们实行“五个一”服务:一个项目,一个县级领导负责,一个部门包联,一厅式办公服务,一卡通个性优惠。重大项目实行特事特办,一事一议。安德利、源兴、宝联公司均实现了当年开工、当年建成、当年见效。目前已有50余家外商企业在我县投资发展,并已取得了丰厚回报。经济发展人民富裕2012年,全县生产总值55.50亿元,比上年增长14.20%。全县农林牧渔业总产值31.37亿元,同比增长6.70%。全县苹果挂果面积达到30.78万亩,增长0.30%;苹果总产量达53.01万吨,增长2.3%;实现产值20.44亿元,增长9.60%。全县工业增加值完成162600万元,增长24.90%,其中:规模以上工业增加值完成122300万元,增长27.90%。全社会固定资产投资完成488076万元,增长29.30%。全年公路运输业完成客运量156万人次,客运周转量7895万人公里;货运量133.70万吨,货运周转量7290万吨公里。年末移动电话用户打21.23万部,电信数据通讯、计算机互联网户得到进一步普及。全社会消费品零售总额完成148533万元,同比增长16.90%。全年地方财政收入完成3.61亿元,同比下降1.60%。完成地方财政收入1.77亿元,同口径增长25.5%。全县金融机构各项存款余额52.44亿元,比上年增长14.10%。全年全县共接待游客100万人次,同比增长32.30%;旅游总收入达到3.30亿元,同比增长27.30%。城镇居民人均可支配收入达到20922元,比上年增加2963元,增长16.50%;农民人均纯收入实现6242元,比上年增加992元,增长18.90%。第二章基地市场分析基地市场分析,依托以中国优质苹果基地县,西北最大的苹果储藏、运销、加工、出口基地白水县为中心,对中国西部果蔬包装及配套物品市场进行分析。一、国际包装市场的规模分析据派克研究公司(PikeResearch)最新的调查报告显示:全球包装行业的年收入将从2009年的4290亿美元增长到2014年的5300亿美元,增速超过全球经济的增长速度。派克研究公司的报告显示:可持续包装领域的增长速度将超过整个包装行业的增长速度,而清洁技术市场的调研公司预计环保包装的产值将在2009到2014年之间翻一番,从880亿美元增长到1700亿美元。派克研究公司预计,在2009到2014年之间,塑料包装将成为可持续包装中增长速度最快的一个领域。环保塑料包装的影响力不容小觑,因为它是仅次于纸张包装的第二大包装品种,在全球包装行业中占有三分之一以上的份额。2013-2015年全球蔬菜包装物品行业市场需求规模预测(单位:千美元)二、中国果蔬包装市场需求分析据了解,我国每年的蔬菜产量3亿吨,水果产量超过6000万吨,但由于我国保鲜产业落后,每年有8000万吨的果蔬腐烂,损失总价值近800亿元。也就是说,约有20%的水果蔬菜在流通过程中变成了垃圾。而包装不当则是造成水果腐烂损失的最重要原因之一。据统计,发达国家农产品产后储藏能力可占到商品总量的70%~80%,而我国仅为25%左右。可见,流通和储藏环节的薄弱成为制约我国果蔬业发展的重要因素。从另一个方面来看,这给果蔬包装带来了一个开拓市场的契机与空间。中国果蔬保鲜包装有商机无限。特别是中国西部地区,近年来优质果蔬发展迅猛,国内外贸易量剧增,包装市场需求旺盛,果蔬包装基地缺失,市场机遇不可多得。未来我国蔬菜包装物品行业消费区域分析图三、西部基地市场分析1、基地果蔬产区分布仅以白水县为中心100-150公里范围内,有渭南市、铜川市、延安市、甘肃省部分县市,可以有效辐射周边15-20个县市(区):渭南市11个县区,铜川市的宜君县、印台区,延安市的黄龙县、洛川县、富县,以及甘肃省的2-5个县。以2011年统计公报数字算,白水县苹果面积50万亩,渭南市苹果面积182万亩,水果面积236万亩;延安市苹果面积310万亩,水果405万亩;铜川市苹果35万亩,水果面积88万亩;陕西省苹果面积935万亩,水果面积1710万亩。白水县设施蔬菜瓜果面积10000亩,露地仅圣女果面积6000亩;渭南市105万亩;延安市31万亩;铜川市15万亩;陕西省总面积675万亩。陕西省目前果品基地为:苹果基地县30个;梨基地县10个;猕猴桃基地县6个;柑桔主产县2个;红枣主产县5个。“十二五”规划中,渭南市水果面积350万亩,苹果面积150万亩;延安市400万亩,苹果面积200万亩;铜川市水果面积240万亩,苹果面积80万亩;渭北苹果面积430万亩,水果总面积达到990万亩,两者均几乎占到全省面积一半。陕西省水果面积2000万亩,苹果1000万亩;蔬菜800万亩,设施蔬菜300万亩。2、从单产需求包装物及相关配套资料分析白水县及渭北苹果亩产量在1500-3000公斤,按平均亩产量3000公斤计算,商品果率按50%计1500公斤,用普通纸箱5元/个计,需要250个,价值1250元;其余1500公斤包装用保鲜袋、低档纸箱、塑料网袋等包装物,价值最低需300元;苹果套袋渭北地区正常年份平均亩套袋6000-10000只,按6000只计,套袋按0.05元/只,需300元;苹果反光膜亩需200元;不计果农自备的塑料筐等包装运输物品,每亩果园需包装材料2050元。渭北蔬菜瓜果主要有西红柿、圣女果、黄瓜、哈密瓜、礼品瓜、辣椒等,露底面积在减少,塑料拱棚和设施大棚面积逐年增加,包装向中高档发展。以露地圣女果为例,亩产量3000-4000公斤,包装物有纸箱、一次性塑料筐等形式,以5公斤纸箱包装计,产量按3000公斤计,需要纸箱600个,每个纸箱按平均价格4元计,亩需费用2400元;如果用7-12元塑料筐,成本更大。3、从基地包装销售量和销售额分析果蔬亩均包装按2000元计,白水县50万亩苹果,1、6万亩蔬菜,需要包装物及其它配套:纸箱1.36亿套,套袋30亿只,包装销售额10.32亿元。渭北苹果面积527万亩,销售额105.4亿元;水果面积729万亩,包装纸箱18.23亿套,销售额145.8亿元;蔬菜面积151万亩,纸箱9.06亿套,销售额30.2亿元;果蔬总销售额176亿元。陕西省苹果面积935万亩,销售额187亿元;水果面积1710万亩,包装纸箱42.75亿套,销售额342亿元;蔬菜面积675万亩,纸箱40.50亿套,销售额135亿元;共需果蔬包装82.80亿套,果蔬包装销售额477亿元。初略估算,西北五省平均每个省按果蔬包装50亿套计,需要包装200亿套以上,每个省销售额按300亿元计,总销售额1500亿元。基地市场占份额10%计,可达150亿元。“十二五”期间末,渭北990万亩水果包装物销售额近200亿元;陕西省水果包装销售额400亿元,蔬菜包装物销售额160亿元,总销售额达560亿元。西北五省销售额2000亿元以上,按基地占市场份额10%计,可达200亿元。4、包装市场目前供应商分析渭北果蔬产区早期包装物以质地较差的黄板纸箱、塑料保鲜袋、塑料网袋、甚至普通塑料大袋包装,供应市场以国内为主,果品市场和包装市场运营极不规范,生产厂家损失较大。包装物以省内出产黄板纸的蒲城县、西安周边的户县为主,省外以山西稷山县为主,保鲜袋以兴平县、礼泉县为主。随着苹果出口增加和设施蔬菜的发展,市场对包装物要求提高,同时国家环保政策的严格,目前纸箱近距离主要由规模较大的具有制作外贸纸箱的蒲城县、西安市提供,山西、山东亦有较大规模的纸箱进入;保鲜袋品种要求进一步提高,由兴平县、礼泉县以及山西一些县市提供;客商也有自己直接从外地调运特制包装进入。5、客户市场分析包装物近年来大的客户主要为国内外果品经销商,中型客户为个体小规模经销商,大中型客户普遍拥有自己的品牌和商标,以定做专用包装,需求量大,要求严格。小型客户为农户自己存储、运销。在渭北几乎各县市都有果汁厂,以残次果品用低档保鲜袋、网袋等包装在逐年增加,也是一个较大的市场。在渭北地区,已知大的经销商有陕西华圣集体、深圳源兴公司(中国水果30强企业)、山东绿野集团、山东巨野佳农果品贸易公司、山东海佳果品贸易公司、山东家璐出口贸易公司、上海圳海果品贸易公司、陕西宝联果业(西北水果出口第一)、陕西宏达果业(国家级龙头企业),同时有国外贸易公司委托国内公司收购。6、出口贸易分析白水县有16家企业获得外贸出口权,渭南市出口企业42家,铜川市有7家,延安市20家。截至2012年,陕西出口水果种类已达13种,出口市场从东南亚拓展到欧洲、非洲、美洲等全球63个国家和地区。陕西省的苹果和梨已先后实现了对澳大利亚等9个国家的出口解禁,2011年白水县出口苹果15万吨,陕西省出口量达57.37万吨。浓缩果汁连续多年居陕西出口大宗商品首位,年出口总量占全国50%左右。白水县15万吨每个货柜需要18-20公斤纸箱平均按1200个计,折合货柜6522个,需要纸箱783.61万套;陕西省57.37万吨果品折合24944个标准货柜,需要纸箱2993.28万个纸箱。作为全球苹果最大的集中产区,陕西目前已成为全国乃至全世界最大的浓缩苹果汁生产及出口基地。目前,陕西全省拥有果汁加工企业有20家51个加工厂60多条生产线。2011年,陕西浓缩苹果汁共生产41万吨,出口26万吨,分別占全国总产量的66%,以及全国总出口量的45%。渭北地区几乎每个县市区都有果汁厂,占陕西省80%以上,预计产量30万吨以上,仅白水县安德利果蔬汁公司年产量6-7万吨,消化残次果60-70万吨,包装物平均按20公斤计,需要各类包装物300-350万个包装物;全省41万吨浓缩苹果汁需要2050万个包装物。7、果品储藏分析白水县2012年统计有规模以上冷库68座,总库容达到30万吨,贮藏苹果23万吨。渭北地区预计有规模冷库200座以上,总库容达到100万吨以上。估计陕西省冷库500座以上,总库容300万吨。从2011年开始,陕西省政府拿出1亿元用于冷库建设,规划建设100座冷库,每个冷库补助100万元,新增库容30万吨。果品冷库数量每年以30%速度递增。8、西部其它产业发展分析国家《食品行业“十二.五”发展规划》中提出了重点发展的13个重点行业除过果蔬加工业,其中包括粮食加工业、食用植物油加工业、肉类加工业、乳制品加工业、饮料工业、酿酒工业方便食品制造业、发酵工业、食品添加剂和配料行业、营养与保健食品工业等10个行业在西部均有壮大发展的势头。陕西省六大优势支柱产业:国防科技工业、能源化工产业、旅游产业、畜牧产业、林果产业、高新科技产业均为包装产业提供了广大的发展空间。以渭北为例,蒲城县粮食、食用油脂加工企业多,食品工业发达;大荔县建有食品工业园区;白水县有陕西杜康酒业、北方民爆集团、10余家豆制品加工企业;渭北多县有全国著名乳制品企业加工分厂;陕北有多家酒厂;渭南市有高新技术产业园和渭北工业园区,这些地方的企业产品都需要包装销售。9、包装种类分析目前,国内贸易包装纸箱一般为6-10公斤两层纸箱,出口为外贸专用20公斤纸箱,国内礼品包装有3-10公斤不同规格纸箱包装。保鲜袋有3-10公斤,对保鲜袋的颜色、质地、强度有较高要求。近年来,一次性塑料包装筐流行,规格有5-15公斤不等。适应保鲜盒运输要求,外贸纸箱果品增加发泡网、托盘,内贸纸箱还增加了保鲜拷贝纸、保鲜膜;果农果品采摘、运输普遍采用质地好的塑料筐;冷库存储果品用大保鲜膜。渭北果区果农普遍使用套袋、反光膜提高果品商品率。10、包装发展趋势分析(1)小型化:目前城乡水果消费已出现了买新吃鲜、少量多次的特点。果蔬包装普遍3-5kg,甚至更少含量的小包装果蔬。在超市果蔬甚至普遍单个覆膜包装。渭北果区礼品包装普遍采用3-10公斤。(2)精品化:精美、新颖的包装能促进人们的消费欲望。适应人民生活水平提高和送礼等要求,果蔬包装日益精致,无形也可提高果品附加值。国产优质水果包装精品化将是占领国内市场,并走出国门参与国际竞争的必然选择。(3)透明化:有关抽样调查显示,95%以上的消费者在购买箱装水果和蔬菜时都需要开箱查看。所以在包装时采用部分透明材料,设计出一些可透视的镂空,即增加了美感,又方便选购,可大大提高消费者的购买欲和信任度。(4)组合化:鉴于当前人们口味多样化的消费需要,一些经销商开始尝试果蔬按某种规格进行组合包装。如把不同形状的圆苹果、长香蕉、串葡萄包装在一起;或是把不同颜色的黄大椒、紫茄子、绿黄瓜、红圣女果包装在一起;还可按不同性质、不同产地进行组合。(5)多样化:现在果蔬包装材料已突破了纸箱包装的单一格局,向木箱、塑料箱、金属箱等多种材料发展。在包装形状上突破单一的方形,向圆形、筒形、连体形等多形状发展。在制作工艺上,除传统的机制包装物外,部分采用了手工艺包装物。此外,还有一些善于应变的经销商,从用途上着眼,推出自用廉价型、馈赠祝福型、旅行方便型、产地纪念型等多种包装。(6)水果包装技术将获得繁荣。由于我国高品质水果需求量快速增长,加上出口到欧美等发达国家的水果量快速增长,一些设计科学、外形精美、实用环保的包装物料将获得极大重视,同时水果包装工艺将更加国际化,水果按等级按规格包装将逐步增多,质量控制将渗透到水果包装领域。(7)水果冷藏加工包装出口企业国内、国际认证工作将进一步提速,争取国家注册果园与注册包装厂工作将空前活跃。这些企业力争在通往国际高端水果出口市场取得入场券。(8)水果冷藏加工包装技术信息业日趋多样化。随着中国水果业的快速发展,与此相适应的水果信息业将获得快速发展,相关网站数量日益增多,其内容也更加广泛,更加贴近果业需求。四、基地建设有利条件分析1、项目产品市场潜力巨大。白水县目前果品包装企业少,规模小,在市场中占的份额极小。据初步统计,目前有果汁桶厂1家,托盘长1家,纸箱厂1家,塑料筐厂1家,果袋厂5家,发泡网厂10余家,共计20余家。上面对包装市场进行详细分析,市场需求大,发展潜力巨大。2、原料来源广泛,供应有保障。在陕西省境内,宝鸡、西安有纸制品、塑料原料供应;随着市场化的成熟,优质廉价的原料供应市场渠道完全畅通。3、销售网络健全,销售队伍强大。白水县果品包装市场经过近二十年的发展,在县城南部已经形成了渭北规模最大的以果品包装材料和信息服务中心为主的市场,市场目前有包装经销商户33家,果品运销信息服务部30余家,年仅销售纸箱2000万套,各类包装物销售额预计达5-10亿元。该市场向渭北、陕北及甘肃部分县市提供各类果品包装。白水县目前有果品营销企业70余家,专业合作社68家,运输专业户2000余家,参与果品销售、包装、物资配送等人员5万余人。特别是这只队伍是经过近20年果品市场历练的队伍,承担着渭北地区苹果营销的重任,掌握着国内外果品经销客商,是任何地方所没有的最大优势,在全国也属少有。4.强大稳固的运输物流系统仅为安德利果汁厂榨汁期5-7个月,每天有大吨位货车100-200辆,每年按3万吨果汁外计需运货车1000辆左右;苹果出口15万吨计需货车6000辆;国内贸易预计需要10000辆左右;加上苹果生产配套物资等车辆,平均每天白水县出入车辆300-400辆,不低于200辆。这些车辆来自于全国许多省份,完全可以保障基地原材料的运入和产品外运,同时也大大降低了运输成本,提高了企业效益。5、独特的区位优势白水县地处关中和陕北交界地段,历来为关中和陕北物资集散中心,陕北所需的物资从西部进入陕北必经白水县。以白水县为中心辐射100-200公里范围内,也正好是渭北苹果优生区。6、水、电、路、气、通讯等基础设施配套完备。项目区地下水资源丰富,投资2.3亿元的引石(石堡川水库)入白工程已经开工建设;电力供应充足,白水县境内有2座火电站和3座水电站可提供廉价电力;目前有省级公路渭清路,蒲白运煤专线,西延铁路上国家铁路联运车站家河、张家船,渭黄高速、韩黄侯铁路已经启动建设;水煤浆供气供暖已经开始建设;多种形式的通讯方式覆盖城乡。7、劳动力资源丰富,技术工人来源广泛。渭北地区劳动力资源丰富,成本低,务工意识强,吃苦耐劳;白水县及陕西省原有大量纸箱厂停产,但培训了大量的熟练技术工人;白水县有国家级职教培训中心,渭南市是全国有名的职业技术培训中心;再加上全国纸箱技术人员流动等因素可以完全保障技术工人问题。项目建设策划一、建设地点选择西部包装产业基地从降低建设成本、交通运输、电力供应、规模和发展考虑,建议选择以下2个地点:选择方案一:白水县杜康苹果科技产业园园区规划6平方公里;目前有县道白(水)宜(君)路、白(水)云(台)路经过,距离蒲白矿务局运煤专线不足1公里;园区内水、电、路、热、气、通讯等配套完备,特别是110千伏变电站在园区内;园区占地100亩的中小企业孵化基地正在建设,配套有6万平方米标准化厂房和近200套公租房供企业使用。优势在于可以就近充分利用园区苹果运输进出车辆,运输基地所需原料、产品就近销售和向外运输,缺点前期土地投资成本相对较大,基地长远发展受土地等制约,发展空间限制较小。选择方案二:白水县雷牙乡北乾村北乾村有近万亩的平坦荒地;目前有省级渭(南)清(涧)经过,未来建设的高速公路在村边留有出口,距离白水县两个国家铁路货运车站狄家河、张家船车站仅有5-10公里;该处在雷牙工业区内,水、电、通讯等配套完备,特别是周边有3座水电站,可以协调解决用电,降低成本。优势在于大面积的低成本土地资源有利于基地长远发展,缺点在距离县城较远,原材料进入、产品销售等有影响。二、基地规模的预测从建设西部最大包装基地角度考虑,1、建设用地规模1000-5000亩,不少于500亩,园区建设土地不少于100亩;2、各类包装物生产规模达到100-200亿套,不少于5亿套;3、投资规模20-30亿元,不少于10亿元;4、销售规模30-50亿元,不少于10亿元。三、包装物及其配套产品的建议1、高中低档纸箱,果蔬目前国内外包装的主要产品;2、塑料保鲜包
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