2023年福建过年风俗礼仪新

千里之行，始于足下让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐福建过年风俗礼仪每个地方过春节都有它们特色的文化习俗，福建也不例外，福建闽南过年有着自己的特色习俗。下面是我为大家整理福建过年风俗，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!

▼▼名目▼▼

福建过年的风俗

年俗活动

春节的禁忌

●福建过年的风俗

初一。早上要放鞭炮，然后祈年、饮屠苏(一种药酒)、序拜(即晚辈向长辈拜年)，长辈则给以压岁钱或糖果、桔子。有的人家还要却荤食(吃素)。早餐大多吃太平面(线面加俩蛋)，以象征一年太平。这天不煮新饭，吃昨晚做好的“隔年饭”。人们见面要互道"恭喜发财，合家平安"等语。这天忌扫地倒垃圾、扫地、洗澡、用刀具、讲晦气话，一般也不吃稀饭，不出远门，晚上要早睡，俗称“斗夜灯”，比谁睡得早。

初二。福州俗称“女婿日”，是女儿女婿回娘家拜年的日子,并在女方家里吃饭。

初三。亲族邻里间相互拜年。

初四。开假日，迎接灶君回銮视事，也称“接神日”，店铺都在这天放鞭炮，开门迎业。

初五。入学日，旧时入学弟子在这一天拜见老师，称“上斋门”。

初七。人日，福州俗称“人补命”，民间要取七种菜做羹，叫“七宝羹”，晚上要共食年糕，煮太平面，以表延年益寿。

送灯。初七送灯日以后，大街小巷都能见到亲家舅扛着甘蔗，蔗上挂着花灯，往姐姐婆家送灯的情景。福州地区一般从正月初十至元宵节都进行与花灯有关的活动。做父母的把花灯送给出嫁的女儿。花灯由小舅子送去，所以称"亲家舅送灯"。春节亲家舅(小舅子)送灯，在福州城乡非常流行。送灯即送"丁"方言，外婆给外甥送灯，就是祝愿女儿生子添丁.人丁兴盛。娘家给婆家送灯，大多由亲家舅(小舅子)

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●年俗活动

筅堂(扫房)。福州地区在春节前的“腊月十五”后，就开头打扫屋宇房舍了，福州人称之为“筅堂”的习俗。

尾牙。“尾牙”是一年中最终一个最亮的月牙，是|商家|特有的节日。这一天，商家要设宴款待辛苦了一年的员工，向他们表示感谢，并向学徒们发"鞋价"。单位发"年货"此俗至今仍连续，特殊是台湾地区。

祭灶。腊月二十三日和二十四日为“祭灶”，也是福州祭祀灶神的节日。福州祭灶有“官三民四船五”之说，即官家腊月二十三日祭灶，百姓二十四日祭灶，水上人家二十五日祭灶。“祭灶”要供灶糖、灶饼，按传统，灶糖灶饼是外公外婆送的。有几个外甥就送几包，还要加“花面壳”。

分年。祭灶后，春节便拉开了帷幕，廿五日后开头蒸年糕，置办年货，备鸡、鸭、鱼、肉、酒等，祭祀祖先、天地神，谓之“分年”。

送年。亲友间互赠年礼，曰“送年”，节日气氛日浓。女儿女婿向岳父母送年礼，谓之“送年”。

特殊在女儿出嫁头一年，接近春节年关，女儿女婿要向娘家送年礼，出嫁的女儿要与女婿一齐，向父母送年礼，其中有一床“糖裸”(年糕)，一双“草鱼”或“鲢鱼”，一只“骹柄”(猪蹄)，一只红鸡角(公鸡)及福桔等，表示女儿女婿孝顺父母，感谢哺育之恩，祝福老人健康长寿。“年糕”寓意“年年高升”,“大池鱼”“草鱼”或“鲢鱼”寓意“年年有余”,“福桔”吉利如意。父母收年礼后，回送给外甥灶糖灶饼，花面壳纸做的面具等，富含民间亲情。现在多以现金以示孝敬。

做岁(除夕)。即农历十二月最终一晚，福州俗称“三十暝晡”(大年卅日、小年廿九日)，春节正式开头。是夜，红烛高烧，合家欢快，共饮晚宴，谓之做岁。既年夜饭，围炉团坐，通宵不寐，谓之“守岁”。再拂厅与堂，燃红鞭炮，煮隔年饭。“隔年饭”以木制蒸饭甑装盛，围插朱筷十双，贴红纸，扎红绳，撒“五子”(红枣、花生、瓜子、桂圆子、栗子)，摆于厅堂案桌。家中门户、箱笼家具、珍贵器皿，皆覆“金银纸箔”，象征金银财宝多到溢出，象征明年发大财。三十暝晡一般要洗澡，由于初一要少做事，也不能洗澡。

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●春节的禁忌

正月初一，新年伊始，凡事以纳吉迎祥为准则，禁忌许多:忌饮茶水，忌吃稀饭，如此即可避开以后外出“半途遇雨”。早餐吃干饭，以整叶煮的菜为佐，俗称“长命菜”。忌打骂孩子，忌和别人吵架，忌说不吉利的话，不得讨钱逼债。忌操刀切物，以示戒杀。全部食物如须刀切者，除夕即已预备周全。忌用扫帚扫地，意谓新年迎祥纳福，惟恐一扫而空。忌穿旧衣裳，要穿新衣，曰“去旧迎新”;忌赤足，行走时足被刺伤即为不吉。忌打坏器皿、碗碟之类，否则一年福气均被破坏;如不慎打破，则将碎片投入井中以镇压之