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PAGEPAGE6专题01细胞的结构与功能1.(2018·全国Ⅲ卷)回答下列与蛋白质相关的问题:(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是_________,在细胞中合成蛋白质时,肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如______(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是_______。(2)通常,细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构,某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,原因是_______________。(3)如果DNA分子发生突变,导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变,其原因可能是_______________________。【答案】(1)氨基酸核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装(2)空间蛋白质变性使肽键暴露,暴露的肽键易与蛋白酶接触,使蛋白质降解(3)遗传密码具有简并性【解析】(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸;细胞中合成蛋白质时,在核糖体上mRNA的因素可以使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,肽键暴露,易与蛋白酶接触,使蛋白质被水解。(3)编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,改变后的密码子翻译的氨基酸还是原来的氨基酸,这是密码子的简并性,所以不引起血红蛋白中基酸序列的改变。2.(2018·江苏卷)下图为真核细胞中3种结构的示意图,请回答下列问题:(1)甲的名称为___________,处于有丝分裂中期的洋葱根尖细胞具有_______________________(在甲、乙、丙中选择)。(2)蛋白质合成活跃的卵母细胞中结构c较大,而蛋白质合成不活跃的肌细胞中结构c很小,这表明结构c与_____________(填序号)的形成直接有关。①内质网②高尔基体③中心体④核糖体(3)许多重要的化学反应在生物膜上进行,乙、丙分别通过_________(用图中字母填空)扩大了膜面积,从而为这些反应需要的________________________提供更多的附着场所。(4)在细胞分裂间期,结构乙的数目增多,其增多的方式有3种假设:Ⅰ.细胞利用磷脂、蛋白质等重新合成;Ⅱ.细胞利用其他生物膜装配形成;Ⅲ.结构乙分裂增殖形成。有人通过放射性标记实验,对上述假设进行了探究,方法如下:首先将一种链孢霉营养缺陷型突变株在加有3H标记的胆碱(磷脂的前体)培养基中培养,然后转入另一种培养基中继续培养,定期取样,检测细胞中结构乙的放射性。结果如下:标记后细胞增殖的代数1234测得的相对放射性2.01.00.50.25①与野生型相比,实验中所用链孢霉营养缺陷型突变株的代谢特点是______________________。②实验中所用的“另一种培养基”在配制成分上的要求是_____________________。③通过上述实验,初步判断3种假设中成立的是____________(在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中选择)。【答案】(1)细胞核乙(2)④(3)e、h酶(4)①自身不能合成胆碱②成分与前一步骤的培养基相同,只是胆碱没有3H标记③Ⅲ【解析】(1)根据以上分析已知,图中甲表示细胞核,乙表示线粒体,丙表示叶绿体;处于有丝分裂中期的洋葱根尖细胞没有叶绿体和成形的细胞核,但是有线粒体。(2)根据以上分析已知,图中c表示核仁,蛋白质合成活跃的卵母细胞中结构c较大,而蛋白质合成不活跃的肌细胞中结构c很小,而蛋白质的合成场所是核糖体,因此说明核仁与核糖体的形成有关,故选④。(3)叶绿体和线粒体都具有增大膜面积的方式,如叶绿体通过h类囊体薄膜的堆叠增大了光合作用光反应的场所;线粒体通过e内膜向内折叠增大了有氧呼吸第三阶段的面积,从而为这些反应需要的酶提供更多的附着场所。(4)①号)中进一步加工。(3)新转录产生的mRNA经一系列加工后穿过细胞核上的______转运到细胞质中。由图可知一条mRNA可同时结合几个①结构,其生理作用是_________。(4)结合示意图以及④⑤的结构功能分析,虽然线粒体和叶绿体有自己的DNA和核糖体,但仍然需要______控制合成某些蛋白质或酶。【答案】(1)④⑤⑥(2)①②、③(3)核孔同时合成多条相同肽链(蛋白质)(4)细胞核由图可知一条mRNA可同时结合几个①核糖体进行翻译,同时合成多条相同肽链(蛋白质)。(4)虽然线粒体和叶绿体有自己的DNA和核糖体,并且能合成一部分酶和蛋白质,但仍然需要细胞核控制合成的某些蛋白质或酶,因此线粒体和叶绿体是“半自主”的细胞器。6.下图甲细胞可产生抗体,乙表示正在出芽的酵母菌。请回答下列问题:(1)上述甲细胞的结构中,属于细胞代谢和遗传控制中心的是[]________;按顺序写出抗体合成与分泌过程中,经过的细胞结构:____________________(用数字标号和箭头表示)。(2)甲细胞比乙细胞代谢速率快,从结构方面找出一条原因:_____________________。(3)从甲细胞[5]结构上提取了某种物质,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林试剂并加热,出现砖红色沉淀,则说明该物质是________;此物质的存在体现了[5]结构具有__________________的功能。【答案】(1)2细胞核4→3→7→5(2)甲细胞中线粒体(核孔、核糖体)的数量较乙细胞多(或甲细胞与外界接触面大,或膜面积、内质网面积大)(3)糖蛋白进行信息交流【解析】(1)细胞代谢和遗传控制中心的是[2]细胞核;抗体属于分泌蛋白,在4核糖体上合成,然后运进3内质网进行加工,通过7高尔基体的分类、包装,最后通过5细胞膜的胞吐作用分泌。(2)据图可知,甲细胞中线粒体(核孔、核糖体)的数量较乙细胞多(或甲细胞与外界接触面大,或膜面积、内质网面积大),所以甲细胞比乙细胞代谢速率快。(3)从甲细胞[5]结构上提取了某种物质,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色,说明该物质含有多肽(蛋白质);加入斐林试剂并加热,出现砖红色沉淀,说明该物质含有还原糖,则该物质是糖蛋白;糖蛋白参与细胞间的信息交流。7.图1为动物细胞结构示意图,图2表示胰岛素合成、加工和分泌的过程。据图回答下列问题:(1)图1为动物细胞_____________(填“显微”或“亚显微”)结构示意图。图2中a、b、c分别对应于图1中的细胞器是_________________(填编号)。(2)下面列举了图1和图2中部分结构和其对应的主要成分,对应有误的是_________。A.结构①:脂质、蛋白质、糖类B.结构⑤:脱氧核糖核酸、蛋白质C.结构a:核糖核酸、蛋白质D.结构c:双层磷脂双分子层(3)图1中,各种生物膜的结构和化学成分相似,但各种膜的功能差别较大的原因是__________________________。若图1为癌细胞,则①的显著变化是___________,癌变后细胞周期的变化是_____。(4)图l细胞与洋葱根尖分生区细胞相比:图1细胞特有的结构是____________(填编号),该结构与细胞的______________有关;后者特有的结构是_______________。(5)为了研究图2所示生理过程(分泌蛋白合成与分泌的过程),一般可采用的实验方法是____________。【答案】(1)亚显微③⑧⑥(2)D(3)膜上蛋白质的种类和数量不同糖蛋白减少缩短(4)④有丝分裂细胞壁(5)同位素示踪法【解析】(1)分析题图1可知,①是细胞膜,②是线粒体,③是核糖体,④是中心体,⑤是染色质,量的糖类,A正确;结构⑤为染色质,主要由脱氧核糖核酸、蛋白质构成,B正确;结构a为核糖体,其主要成分是核糖核酸和蛋白质,C正确;结构c为高尔基体,由单层膜组成,D错误,故选D。(3)不同功能的生物膜含有的蛋白质的种类和数量不同,功能越复杂的生物膜含有的蛋白质种类和数量越多,反之亦然,所以各

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