食堂工作安全责任书

第页共页食堂工作平安责任书食堂工作平安责任书食堂工作平安责任书1甲方：乙方：供给商为加强公司员工食堂食品原材料供货质量平安和供货商管理，标准公司食品原材料供货行为，建立公司员工食堂的平安责任制，并强化食品平安工作的监管力度，做到责任到人，防患于未然。结合我公司平安消费的要求，特制订本平安责任书。一、责任书起止时间：20xx年月日至20xx年月日。二、责任主体供给商代表人或个体商户负责人为食堂食品原材料供给平安的第一责任人。三、供给商要求1、但凡给公司食堂供货的供给商需具备国家规定的有关法律手续，如营业执照、卫生答应证等等;2、供给商每次供货时需根据我司办公室确定的产品进展供货，除此之外不能听从任何部门或个人的要求提供非我司确定的产品进展供货，由此产生的一切问题由供给商自己承当。3、供给商供货时必须提供货清单，注明供货品名、规格、斤两、单价、消费日期、保质期及供货时间并签字确认。4、供给商必须是正规渠道进货，保证供货质量，不得提供霉烂变质的食品原材料，不得提供对人体有害的食品原材料。供给商需严格遵守国家食品平安的相关法律、法规，保证原材料质量平安符合国家有关产品质量标准。四、责任追究1、凡供给商违背本责任书第三条之规定者，我公司有权立即终止与乙方签订的供货协议，并有权追究乙方的经济赔偿责任。2、供货商必须按照甲方需要的食品原材料的种类、数量、时间供货，不得超量、延时、增加品种，否那么甲方有权拒收。3、对于违背食品平安相关法律、法规，且由于供给商所提供的食品原材料所造成的事故或责任，由乙方承当，假设构成犯罪的那么移送司法机关追究责任人的刑事责任，同时甲方将视情节轻重向乙方主张经济赔偿和违约金。五、本责任书甲方主管食品平安的负责人签字，乙方经法定代表或负责人签字后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。甲方：(签字)乙方：(签字)20xx年月日食堂工作平安责任书2为确保师生人身平安，根据上级有关平安工作要求，本着效劳师生，平安第一的原那么，经学校与食堂承包人协商签订本责任书。一、结实树立“优质效劳，平安第一”的思想意识，强化平安防范措施，排除一切不平安因素。二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、储藏方面无污染。三、饭、菜熟透，不向师生供给生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生。四、食堂所有从业人员必须进展安康检查，执证上岗。各食堂必须办理卫生答应证。五、协助值日老师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不平安事故的发生。六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水、电管理，使用电器必须标准操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。七、要定期对食堂灶具进展消毒，定期清扫环境卫生，定期进展灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。八、学校要尽可能创造条件，为食堂正常运作提供良好环境。九、平安工作实行责任追究制，发现不平安事故，视详细情况进展严肃处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。十、本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。学校(盖章)：食堂承包人：食堂工作平安责任书3甲方：乙方：根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法施行条例》的.规定、为落实食品平安工作责任制，强化食品平安工作的监视力度，防患于未然，结合食品消费经营的实际情况，特制定本责任书。一、责任书起止时间：XX年月日至XX年8月20日，到期自然终止。二、供给商要求：1、但凡给学校食堂供货的供给商必须向学校提供有效的营业执照、卫生答应证、食品消费答应证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。2、供给商每次供货必须根据学校确定的产品进展供货，供给商不能提供非学校确定的产品进展供货，由此产生的一切问题由供给商自己承当。3、供给商供货的同时必须提供食品原材料的供货清单，注明供货单位，供货品名、规格、斤两、单价、消费日期、保质期及供货时间一式两联加盖公章。4、供给商不得向学校提供对人体有害的食品原辅材料，供给商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，供给商严格遵守中华人民共和国《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品消费加工企业质量监视管理方法》、《餐饮业食品卫生管理方法》等相关法律、法规的规定，保证食品原辅材料质量平安符合国家有关产品质量标准。三、责任追究1、凡供货商违背本责任书第二条之规定者，学校有权立即终止与供货商签订的供货协议，并有权追究供给商的经济赔偿责任。2、本责任书以中华人民共和国《食品卫生法》等有关食品消费的法律法规为执行细那么，由于供给商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任，假设构成犯罪的那么移送司法机关追究责