2023学年完整公开课版质检验收

项目2任务2.1质检验收《商品仓储物流》核心课程+教学项目（电子商务专业课改成果）CONTENTS任务描述与任务目标实践活动一货物检验实践活动二验收异常处理任务总结与任务拓展01任务描述与任务目标PART01任务描述与任务目标任务描述高等教育出版社

“全品汇”网上超市采购的文具商品抵达仓库后，仓库管理员第一时间完成了接单、审单与分类整理的工作，并把这些货物卸货堆放在仓库的待检区域，等待仓库检验员对商品的进行验收。仓库质检员王华接到检验通知，对照《入库通知单》准备好检验的工具、仪器，选择合适的检验方法，按货物入库验收的基本要求，前去检验到库货物，同时处理货物验收过程中出现的异常问题。PART01任务描述与任务目标任务目标

1.了解商品检验入库与上架的基本工作流程；2.掌握商品检验的抽样方法，能选择正确的抽样方法；3.掌握商品鉴定的基本方法，能选择正确的检验鉴定方法，能对商品进行简单的感官鉴定；4.了解货物入库验收的基本要求，能完成商品的验收入库工作；5.能对货物验收过程中出现的异常问题进行处理。02实践活动一货物检验PART02实践活动一货物检验活动2.1.1货物检验货物检验的基本概念货物检验的作业步骤货物检验的作业实践货物检验的作业总结PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结

货物检验是指利用工具或仪器，确定合适的检验项目，按照一定的方法，对照货物的标准检查、评价货物是否合乎规格及要求的过程。PART02实践作业一货物检验

STEP1：做好验收检验准备。包括人员准备、资料准备、器具准备、货位准备、及设备准备等内容。STEP2：确定抽样方法。要正确选择抽样方法，控制抽样误差，以获取较为准确的检验结果。STEP3：确定检验鉴定方法。根据鉴定对象的属性特征，选择切实可行的鉴定方法，以确保鉴定结果的有效性和科学性。STEP4：进行实物检验。根据入库单和有关技术资料对实物进行数量和质量检验。货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结

作业背景：经接单审单后，待入库的商品已堆放到仓库的待检区域。小李将《入库通知单》（见教材图2－1）交给质检员王华，王华据此开始了货物的检验工作。Step1：做好验收检验准备。根据《入库通知单》上的商品类型与数量，王华要做好检验的准备工作，将准备的结果记录在表中。思考：请你通过网络学习或请教仓管人员，了解常用日用品仓库的检验器具有哪些?PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结思考：如果是检验一部分货物，如何确定待检商品的抽样数量？如何抽样才能确保样品的典型性、代表性？如何进行抽样检验？STEP2：确定抽样方法。做好货物检验的准备，王华要选择抽样方法，以决定是对全部的货物进行检验，还是对其中一部分进行检验？将结果填写到表格。PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结思考：商品鉴定的方法有哪些?各有什么特点?你能说一说针对这批商品所选的鉴定方法的理由吗？Step3：确定检验鉴定方法。确定好检验的样品之后，需要根据待检商品特点、检验要求等选定商品鉴定的方法。对于此批文具类商品，王华该选择何种商品质量鉴定方法呢?________________________________________________________________________Step4：检验及总结反思。货物验收入库的要求是怎样的？自已做好了吗？有什么可以改进或提高的地方呢？________________________________________________________________________PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结

货物入库验收的基本要求

1.货物验收主要任务：查明货物的数量与质量，把好货物入库质量关。；

2.货物验收基本要求：及时、准确、严格、经济。及时——在规定的期限内完成验收入库工作；准确——以入库凭证为依据，准确查验实际数量与质量；严格——认真对待商品验收工作；经济——设备人员合理安排，尽量原包装验收，少破坏性试验；货物检验的相关技能技巧PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结商品分类整理的相关理论知识商品检验的抽样方法PART02实践作业一货物检验货物检验基本概念货物检验作业步骤货物检验作业实践货物检验作业总结货物检验的相关理论知识商品鉴定的方法03实践活动二验收异常处理PART03实践活动二验收异常处理活动2.2.2验收异常处理验收异常处理的基本概念验收异常处理的作业步骤验收异常处理的作业实践验收异常处理的作业总结PART03实践作业二验收异常处理验收异常处理基本概念验收异常处理作业步骤验收异常处理作业实践验收异常处理作业总结

验收异常处理是主要指在货物验收过程中，及时处理发现的异常问题，如证件不齐、数量短缺、质量不符合要求、破损等，防止问题货物（或商品）进入仓库或投入使用。处理的结果要出具书面材料，在送货的相关单据（送货单、送货差错单、异常情况记录单等）上做出详细注明，并由送货人员签字确认，作为事后处理的依据。PART03实践作业二验收异常处理

STEP1：处理验收异常情况。凡验收中发现问题等待处理的商品，均应单独存放，妥善保管，防止混杂、丢失、损坏。同时对异常情况及处理方法进行书面记录。STEP2：确认异常情况。发现异常情况后，应再次与送货员核对送货单，同时填写“送货差错单”与“异常情况报告单”，并双方签字确认，作为事后处理的依据。STEP3：填写入库验收单。货物验收结束后，根据验收情况填写“入库验收单”，以确认检验工作的结果，并留存仓库备案。验收异常处理基本概念验收异常处理作业步骤验收异常处理作业实践验收异常处理作业总结PART03实践作业二验收异常处理验收异常处理基本概念验收异常处理作业步骤验收异常处理作业实践验收异常处理作业总结

作业背景：在检验过程中，王华发现了三处异常情况：晨光碳素墨抽样开箱检验时发现有明显的沉淀与板结现象；Ｍ6516彩色票尾夹抽样开箱检验时发现有数量不等的整筒黑色票尾夹；晨光圆规多出1000套。如何进行处理？STEP1：处理验收异常情况。在检验过程中，王华发现了哪些异常情况？这些异常情况该如何分类处理呢？请将分析与操作结果填入表中。思考：如果抽样结果达不到规定的合格率，那么是要整批处理？还是只需要处理抽取样本中的不合格品?还是要进一步扩大抽样的数量再进行检验呢？PART03实践作业二验收异常处理验收异常处理基本概念验收异常处理作业步骤验收异常处理作业实践验收异常处理作业总结思考：在填制《异常报告单》与《退货单》时有什么要注意的地方?STEP2：确认异常情况。为明确责任，同时也作为事后处理的依据，王华需要将异常情况及处理的结果记录下来，填制《入库货物异常报告单》及《退货单》，以确认验收情况，完成退货。PART03实践作业二验收异常处理验收异常处理基本概念验收异常处理作业步骤验收异常处理作业实践验收异常处理作业总结STEP3：填写入库验收单。检验工作结束后，王华根据此批货物检验结果填写表《入库验收单》。思考：不同异常要采取不同的处理操作；即使同一异常问题也可以采取不同的操作处理，上述的这些表单要如何正确填制？PART03实践作业二验收异常处理验收异常处理基本概念验收异常处理作业步骤验收异常处理作业实践验收异常处理作业总结验收异常处理的相关技能技巧

正确处理不同的异常问题

1.数量异常的处理:①数量短缺在规定的范围内：原数入账；②数量短缺超过规定的范围：核实情况，做好验收记录，交主管部门与供应商交涉；③数量大于原定发货数量：退回多发数或补发货款；④承运部门造成的数量短缺：向承运部门索赔；

2.质量异常的处理:①质量不符合规定:办理退换货；②商品规格不符或错发：将规格对的验收入库，规格不对的做成验成验收记录交主管部门办理换货；

3.证件不齐的处理:证件不到或未齐之前，作待检商品处理，不能验收入库

4.金额不符的处理：拒付多收部分，补交少收部分。04任务总结与任务拓展PART04任务总结任务实施流程质检验收——货物验收仓储物流作业的关键环节，是保证在库商品质量合格的前提。仓库管理员按入库通知单开展检验工作，根据商品入库验收的标准及基本要求选择验收的方法进行货物验收，并将验收的结果记录下来。进入任务2.2Lookingforwardto20XXPART04拓展任务：