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文档简介

野生植物的食用或药用价值探讨随着经济的发展和人们生活水平的提高,健康成了人们首要关心的问题,对天然药物的需求也越来越大,中医药在医疗、保健等领域也正发挥着越来越大的作用。但由于野生药用资源的日益减少,造成全国经常使用的500余种药材每年有20%短缺:而且药材市场上供应的主要栽培品种也面临品质退化、农药污染、种子带病等问题。传统中医药学是祖国文化遗产中很重要的组成部分,是数千年来劳动人民智慧的结晶。中医中药在我国一直发挥着非常重要的作用,它和西医相辅相成,共同维护人民的健康。,随着各国经济和人类医药保健事业的快速发展,国际上兴起了回归自然、崇尚使用天然药物的热潮,对药用动植物资源的需求量也急速增加。然而人们对天然资源可持续利用规律的认识相对迟缓,或受经济利益的驱动,以致对一些资源野生植物和动物进行了掠夺式的采挖、捕杀,加上不适当的开垦荒地、过度放牧和其它的资源管理上的原因,造成一些野生药用动植物丧失了合适的生长环境和正常的繁育能力,不少野生种类的蕴藏量急剧减少,直至濒临灭绝。药用动植物资源的短缺和品质问题已成为中医药发展严重的制约因素,如果资源短缺的现状不能得到有效的遏制,中医药就可能走入恶性发展的怪圈。因此必须采取有效的措施保护好药用动植物资源,尤其是那些濒危物种。近些年来人们对天然植物药的需求量剧增,仅出口十年间就翻了三番,药用植物的经济价值为我国带来了丰厚的经济利益。据统计,中草药的对外贸易已发展到120多个国家和地区,500--400种,1999年中医药出口额6.15亿美元中,中草药出口为3.32亿美元,占64%,其中低加工、低附加值的原料药材出口占了很大的比例。但这种以牺牲生态为代价的出口实在不值得。丰厚的经济利益也为资源的枯竭埋下了隐患。长期以来,由于对合理开发利用植物资源认识不足和经济利益的趋使,一些地区不同程度上对资源进行了掠夺式的采收,加之违反自然规律的不适当垦殖和其它一些原因,使一些药用植物丧生了合适的生态环境,减弱了资源的再生能力,许多种类趋于衰退或濒临灭绝。1988年,国家环保总局主持编写的《中国珍稀濒危植物》一书,收录保护物种388种,药用的约102种,其中属于常用中药的33种。2000版的药典中有26种植物载入《中国植物红皮书――稀有濒危植物》中。据调查,药用植物资源中甘草、光果甘草、羌活、单叶蔓荆、黄皮树、肉苁蓉、银柴胡、紫草等100多种中药材的资源量普遍下降,影响60多个药材品种的医疗用药。八角莲、杜仲、见血封喉、野山人参、黑节草、小勾儿茶、凹叶厚朴等30多种药材因野生资源量稀少,无法提供商品或只能提供少量商品而处于濒临灭绝的边缘。以野生甘草为例,50年代我国的野生资源蕴藏量为200万吨,但自80年代以来,由于过度利用和环境破坏等原因,仅1985―1987年间,全国甘草分布面积减少一半,野生蕴藏量减少了三分之一。许多地方野生甘草的覆盖度从90%以上降到零星分布。对珍稀濒危药用植物资源的保护迫在眉睫。许多中医药专家已经开始了对濒危药用植物的保护工作,并取得了一些成效。据初步统计,几十年来由野生转为家种的药用植物不下60种,引种国外药用植物约30种:在46种常用珍稀濒危药用植物中,有天麻、黄芪、明党参、北沙参等12种植物经过系统的研究,具有成熟的人工栽培技术。这些都一定程度地减轻了对野生资源的压力。但人工栽培技术的发展没有使野生资源的破坏完全停止,如果不进行有效的保护,随着物种的分布区域和面积的继续缩小,种质资源的大量流失将是在所难免的,甚至有可能象当归等一些著名的、有长期栽培历史的药材一样,难以找到野生资源。近些年的研究表明,栽培植物遗传基础狭窄的问题日益突出,如果不保护好野外物种,则不能根本解决药用植物的濒危问题。“传统中医药是国粹,也是优势产业”,而一切都需要建立在丰富的药用资源的基础上,如果没有了这些资源,中医药就成了无米之炊,何谈优势和发展。长期以来,中国地大物博的观念深入人心,殊不知中国也是野生生物种质资源被破坏最严重的国家之一。由于生态系统的大面积破坏和退化,使中国的许多物种己变成濒危物种(endangeredspecies)和渐危物种(threatenedspecies)。我国高等植物中濒危物种高达4000---5000种,占总数15%--20%。在“濒危野生动植物种国际贸易公约(CITES)”列出的640个世界性濒危物种中,中国就有156种,约为其总数的四分之一,其中有不少为药用物种。因此,濒危药用动植物资源的保护是大势所趋,也是中医药本身发展的需要。中医药的发展必须改变长期以来靠直接利用资源以换取低成本的生产方式,采取措施合理利用和保护中药资源。我国拥有的经济物种非常丰富;但这并不意味着我们可以随意地利用这些动植物。2.1.3生物多样性对人类的重要价值保护生物多样性的意义可以归纳到如下几方面:

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