有机化合物的分类人教新课标

关于有机化合物的分类人教新课标第1页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”酒石

酒石酸尿液

尿素鸦片

吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂

NH4OCN(氰酸铵)NH2–C–NH2(尿素)O△维勒(德国)：×第2页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三一般把含______的化合物称为________

，简称为_________

。1、什么叫有机物？碳元素有机化合物有机物知识回顾:注意:CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2、氰酸盐（NH4CNO）等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。第3页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三（2）、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。（3）、大多数受热易分解，而且易燃烧。（4）、大多数是非电解质，不易导电，熔点低。（5）、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多。（1）、种类多。2、有机物有哪些物理性质？知识回顾:第4页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三有机物链状化合物（碳原子相互连接成链状）环状化合物（碳原子相互连接成环状）脂环化合物（有环状结构，不含苯环）芳香化合物（含苯环）活动一:按碳的骨架分类碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环是分子骨架又称碳架。环戊烷环己醇环戊烯萘甲苯苯酚杂环化合物(组成的环骨架的原子除C外，还有其他原子化合物)树状分类法！第5页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三练习一：按碳的骨架分类下列物质1、2、5、6、链状化合物___________，

环状化合物_______，1、2、3、45-113、4、

环戊烷环辛炔环己醇7、8、9、10、11、苯

萘

其中____________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7、8、9其中_________为环状化合物中的芳香化合物10、11第6页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三链状烃(烃分子中碳和碳之间的连接呈链状)环状烃脂环烃芳香烃(分子中含有一个或多个苯环的烃)链烃脂肪烃烃(分子中含有碳环，但不是苯环的烃)思考1

如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？第7页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三思考2AB它们的关系可用右图表示：CA.芳香化合物、B.芳香烃、C.苯的同系物有什么关系？第8页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三下列化合物，属于芳香化合物有________________________,属于芳香烃有_____________属于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10练习二:什么是官能团？下列物质中有哪些官能团？第9页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三

有机化合物分子中，比较活泼容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物，其化学性质会有相似之处。

根据分子中含有的官能团不同，可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中的主要分类方法。三、按官能团分类官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团第10页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三代表物官能团饱和烃不饱和烃烃常见有机物的类别和官能团烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃第11页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚键酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基第12页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三识记：常见官能团碳碳双键碳碳叁键卤素原子(醇或酚)羟基醛(羰)基酮(羰)基羧基酯基CCXOHCHOCO(R)(R’)COHOCORO第13页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三卤代烃-X卤原子CH3CH2-Br第14页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三醇—OH羟基甲醇乙醇酚—OH羟基醇与酚：醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物酚是羟基直接与苯环相连的化合物。第15页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三醛醛基甲醛乙醛苯甲醛或第16页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三酸—COOH羧基甲酸乙酸苯甲酸或第17页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯第18页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三醚醚键CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚第19页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三[问题]判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳双键

氯原子羧基（酚）羟基酯基迁移.应用第20页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三有机物烃烃的衍生物：链烃（脂肪烃）烷烃烯烃炔烃卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯环烃芳香烃脂环烃补充基团：硝基:氨基:磺基:—SO3H—NH2—NO2看书P4-5表：小结：第21页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三烃基：甲基：－CH3或CH3－乙基：－CH2CH3(－C2H5)或CH3CH2－(C2H5－)烃分子中去掉一个或几个H原子后所余部分－C3H7有两种：丙基CH3CH2CH2－

异丙基(－CH(CH3)2)CH—CH3CH3常写为：－R或R－补充概念：第22页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三官能团:

基:区别决定有机物化学性质的原子或原子团根(离子):有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中，带电荷的离子注意：“官能团”属于“基”，但“基”不一定属于“官能团”

2、“

-OH”是羟基，属于“基”，也是“官能团”

“OH-”是氢氧根离子，属于“根”官能团、基、根有什么区别？1、甲基：－CH3或CH3－

乙基：－CH2CH3（－C2H5）或CH3CH2－（C2H5－）属于“基”，但不是“官能团”

活动二:按官能团分类思考3第23页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三烃基：甲基：－CH3或CH3－乙基：－CH2CH3(－C2H5)或CH3CH2－(C2H5－)烃分子中去掉一个或几个H原子后所余部分－C3H7有两种：丙基CH3CH2CH2－

异丙基(－CH(CH3)2)CH—CH3CH3常写为：－R或R－补充概念：第24页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三直接与苯环相连上。醇:酚:1—OH—OH—CH2OH—CH3属于醇有：___________属于酚有：___________21、323醇和酚的官能团分别是什么?怎样区分醇与酚?—OH

（与脂肪烃基或苯环侧链碳相连的有机化合物）—OH思考4不与苯环直接相连上第25页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3练习三：1：按碳架对下列化合物进行分类脂环化合物链状化合物芳香化合物第26页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三2、根据官能团的不同对下列有机物进行分类（1）芳香烃：

；（2）卤代烃：

；（3）醇：

；（4）酚：

；（5）醛：

；（6）酮：

；（7）羧酸：

；（8）酯：

。⑨③⑥①⑤⑦②⑧⑩④第27页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三3、下列物质有多个官能团醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE第28页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH34、按交叉分类法将下列物质进行分类

环状化合物无机物有机物酸烃H2CO3（1）、（2）、（3）、（4）、（5）、第29页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三5、下列说法正确的是()A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A第30页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三6、下列有机物中，含有两种官能团的是()

A、CH3—CH2—ClB、

C、CH2=CHBrD、—Cl—NO2H3C—C第31页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三7