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文档简介
食堂员工纪律守则
例,保持房间整洁。3、严格控制食品卫生,保证食品的质量和安全,不得私自带食品进入食堂。4、保持环境整洁,定期进行清洁和消毒,及时清理垃圾,保持食堂环境清新舒适。六、安全生产1、员工必须熟悉食堂的安全操作规程,严格遵守安全操作规程,杜绝违章操作。2、员工必须熟悉食堂的消防设备和灭火器的使用方法,加强消防安全意识,确保食堂的消防安全。3、员工必须保持工作场所整洁,杜绝火源,防止火灾事故的发生。4、员工必须保持工作场所通风良好,避免有毒有害气体的聚集,确保员工的健康和安全。5、员工必须定期参加安全培训,增强安全意识和应急处理能力。七、违纪处分1、对于违反食堂员工纪律守则的行为,将视情况轻重予以批评、警告、记过、降职、开除等处分。2、对于严重违纪行为,如偷盗、贪污、受贿、行贿、赌博等,将依法追究刑事责任。改写后:食堂员工纪律守则一、严格遵守职责1.准时上下班,不得擅离职守或早退,班后无事不得在食堂逗留。2.工作时间内不准打私人电话,不准会客。3.工作时间不得吃东西,不准开放收录机、电视机,唱歌和大声喧哗。4.按时就餐,不准浪费,必须按餐厅规定就餐。5.不准使用粗言秽语,不准讥讽师生及学生家长或不理不睬,不准与顾客争辩或在公共场合与同事争论。6.在工作场所要保持礼貌待客,站立服务,不可高声谈话和闲聊,不准当着客人整理头发或触摸自己面孔,以及掏耳、鼻孔。二、仪表仪容员工的仪表仪容直接影响食堂的声誉及格调,全体员工必须充分认识这一问题的重要性。1.员工必须保持服装整齐清洁,戴好工作帽。2.男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度。不准留小胡子。女员工不准披头散发,头发以不盖过肩部为准。保持雅淡清壮,不准浓妆艳抹和使用味浓的化装用品。员工必须勤修剪指甲和头发,保持清洁。3.饰物仅限于佩戴结婚戒指,白案师傅不能佩戴戒指。三、工作态度1.礼仪是员工对顾客和同事的最基本态度,窗口人员要站立服务,面带微笑。要使用敬语,做到“请”字当头,“谢”不离口,做到热情有礼。2.提供高效率服务,关注工作上的细节,为顾客排忧解难。3.凡顾客有求于员工,任何部门任何人不得简单回绝请求,不是本部门的工作也必须代客人转告有关部门,主动联系办理。4.无论是常规的服务还是正常的工作,一切以及时圆满为目的。5.各班组之间,相互之间应积极配合真诚协作,不准互相扯皮,推委,应同心同德解决疑难。6.忠诚老实是每个员工必须具有的品德,有事必报,有错必改,不得提供假情报,文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。四、上下班考勤1.员工上下班必须按规定打考勤。2.如因加班、病、事假、公差、外勤等原因,应向所在班组报告,以备核查。五、爱护公物、维护环境卫生1.爱护食堂的一切器具,注重所有设备的定期维修、保养,节约用水、用电或易耗品,不乱拿公物,不准将有用的公物随手丢弃。2.养成讲卫生的美德,不准随地吐痰,不乱丢果皮纸屑、烟头或杂物,如在公共场所发现有纸屑杂物等,应随手捡起来,以保证食堂内清洁、舒适的环境。在宿舍,员工应遵守宿舍管理条例,保持房间整洁。3.严格控制食品卫生,保证食品的质量和安全,不得私自带食品进入食堂。4.保持环境整洁,定期进行清洁和消毒,及时清理垃圾,保持食堂环境清新舒适。六、安全生产1.员工必须熟悉食堂的安全操作规程,严格遵守安全操作规程,杜绝违章操作。2.员工必须熟悉食堂的消防设备和灭火器的使用方法,加强消防安全意识,确保食堂的消防安全。3.员工必须保持工作场所整洁,杜绝火源,防止火灾事故的发生。4.员工必须保持工作场所通风良好,避免有毒有害气体的聚集,确保员工的健康和安全。5.员工必须定期参加安全培训,增强安全意识和应急处理能力。七、违纪处分1.
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