无公害生猪产地认定和产品认证一体化申请书

./WORD格式整理版无公害生猪产地认定与产品认证一体化申请书目录一、《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》二、资质证明文件1、《工商营业执照》复印件2、《动物防疫合格证》复印件3、《无公害农产品内检员证书》4、兽医等级和相关荣誉证书复印件三、无公害生猪质量控制措施四、无公害生猪饲养技术操作规程五、兽药、饲料使用记录复印件六、产地区域范围平面位置示意图七、产地环境状况说明八、无公害农产品产地认定采样送样记录表九、公司对养殖基地产品质量管理措施十、现场检查报告和产地环境调查报告十一、《无公害农产品产地认定与产品认证现场检查报告》十二、《无公害生猪产品质量检验报告》十三、《无公害生猪产地水质检验报告》十四、《无公害生猪产地认定与产品认证报告》材料编号：无公害农产品产地认定与产品认证申请书申请人〔盖章:xxxx生态农业有限公司法人代表:<签字、盖章>XX首次申报eq\o\ac<□,√>产品扩项申请□申请日期:2012年10月13日农业部农产品质量安全中心印制申请书填写说明申请材料要用钢笔、签字笔填写或用计算机打印,内容完整真实,字迹整洁、术语规范、印章清晰。申请书填写：种植业产品不需要填写表五、六、七；畜牧业产品不需要填写表三、四、七；渔业产品不需要填写表三、四、五、六。随申请书须附报以下材料:<1>国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件〔如营业执照、卫生许可证、动物防疫证、屠宰证、水产养殖证等；以乡镇人民政府作为申请人的,应当出具证明并加盖乡镇人民政府公章,负责人签字确认；<2>无公害农产品质量控制措施；<3>无公害农产品生产操作规程〔多种产品同时申报的,需提供每种产品的生产操作规程；〔4《产地环境检验报告》和《产地环境现状评价报告》〔省级工作机构委托、农业部农产品质量安全中心备案的产地环境检测机构出具或符合无公害农产品产地要求的《产地环境调查报告》；〔5《产品检验报告》〔农业部农产品质量安全中心委托的产品检测机构出具,一年之内；〔6要求提交的其他有关材料。申请书和附报材料均使用A4纸装订成册,编制目录、页码。联系方式：〔1农业部农产品质量安全中心地址：电话：传真：〔2农业部农产品质量安全中心种植业产品认证分中心地址：电话：传真：〔3农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心地址：电话：传真：〔4农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心地址：电话：传真：标准及规范的声明1、本单位申请无公害农产品产地认定和产品认证所提交的材料和填写的内容全部真实、准确。如有虚假成分,愿负法律责任。2、本单位在生产猪肉过程中,严格执行有关无公害农产品标准。管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握该产品标准,并保证在生产过程中落实无公害农产品质量控制措施,严格执行该产品生产技术规范〔程,决不使用国家禁止使用的各类农业投入品,规范使用各类农业投入品,确保本产品符合质量安全要求。3、申请认证的产品,如果通过无公害农产品认证申请,将保证严格按照《无公害农产品标志管理办法》〔农业部、国家认监委第231号公告的规定,在产品或产品包装上加贴使用全国统一的无公害农产品标志。4、接受各级无公害农产品产地认定和产品认证机构及有关部门对本单位生产无公害农产品和使用无公害农产品标志情况的监督检查。法人代表：〔签字申请人：〔盖章日期：2012年10月13日表一申请人基本情况申请人全称xxxx生态农业有限公司法人代表单位性质私营注册商标申请人类型eq\o\ac<□,√>自产自销型□公司+农户型□混合型□其他联系人联系电话手机传真E-mail通讯地址邮政编码职工人数98管理人员数12技术人员数10经营范围生猪养殖、繁育销售农业技术的开发；水稻、水果蔬菜的种植、销售；水产养殖；农产品的开发及销售固定资产〔万元1863万元年总利润〔万元800万年总销售量<吨>5000年总销售额〔万元6763年总出口量<吨>0年总出口额〔万元0主要销售区域XX省产地基本情况产地名称XX省〔区、市无公害生猪产地产地规模〔公顷、万头、万只5万头产地所在具体地址XX省XX县双江镇生产管理形式□分村组生产,统一管理村组个数□分户生产,统一管理户数eq\o\ac<□,√>集中生产管理□其它产地执行标准编号及名称《无公害食品畜禽饮用水水质》NY5027,《畜禽场环境质量标准》NY/T388,《无公害畜禽肉产地环境要求》GB/T18407.3内检员〔签字：填表人：金宇20XX10月13日.表二申报产品情况产品名称商品名称生产规模<公顷、万头、万只>生产周期包装规格年产量<吨>年销售量<吨>产品执行标准编号及名称猪肉"罗代"牌猪肉5万头180天50005000NY5029-2001《无公害食品猪肉》.表五最近生产周期畜牧产品饲养场情况饲养场名称xxxx生态农业有限公司畜禽种类大围子猪来源自繁自养生产规模5万头养殖周期180天饲养方法□散养□圈养□分户养殖eq\o\ac<□,√>集中集约养殖□其他饲料名称来源与成份执行标准和登记证号〔或批准文号饲喂方法配合饲料GB/1353-2009GB/T13382-2008GB10368-1989饲料添加剂名称来源与成份执行标准和登记证号〔或批准文号使用方法用量小、中、大猪预混料。湘饲预字〔2009264013Q/ACNA002-2012抗病应激散赣饲添字〔2005142001号20120224猪猪乐赣饲添字〔2005068001号20120224与饲料兽药名称主要成分防治疾病执行标准和登记证号〔或批准文号用药方法休药期双黄连浸膏金银花、黄岑、连翘提取物。辛凉解表、清热解毒强普生拓杨树花。清湿止痢普治黄岑、连翘提取物。产后发热伟达欣XX伟达杨树花。清湿止痢疫苗伪狂犬活疫苗预防伪狂犬病毒无猪瘟疫苗预防猪瘟病毒无口蹄疫苗预防"五号病"无废污物无害化处理与环境保护情况〔废污物无害化设施、措施及执行标准主要污染物：粪便、污水、病死猪执行标准：GB16548GB/P16569处理方式：粪便采用堆积发酵处理后作农业生产肥料、污水入粪池经三级沉淀后再发酵处理；病死猪焚烧或深埋处理。无害化处理设备：发酵池、化粪池等。填表人：金宇20XX10月13日表九申请认证产品计划使用无公害农产品标志统计单位名称xxxx生态农业有限公司产品名称罗代黑猪产品上市时间标志种类规格直径尺寸<mm>使用标志数量<万枚>加贴附着物产品包装规格说明〔克/袋、箱、包产品包装纸质标志1号10200√2号153号204号305号60塑质标志2号15200√3号204号305号60填表人：金宇20XX10月13日注：1.请登陆网站仔细阅读"公告栏"中《全国统一无公害农产品标志申领使用说明》,并按其要求填写上表；2.请你单位根据申报产品的种类、数量、包装规格等计算当年计划申领使用全国统一无公害农产品标志的种类、规格和数量,并如实填写上表；3.上表"加贴附着物"栏：是指标志在确定直接加贴于无公害农产品上或加贴于无公害农产品包装上后,在"产品"或"包装"对应栏划"√"；4.上表"产品包装规格说明"栏：是指如果标志确定加贴于无公害农产品包装上的,须注明产品的包装规格。如：XX克／箱、XX克／袋XX克/盒、XX克/包等；xxxx生态农业有限公司文件湖天字[2010]12号关于印发《无公害生猪生产质量控制措施》、《生猪饲养管理技术规范》的通知养殖基地：为保证公司生猪质量安全,杜绝使用瘦肉精等违禁药品,保证在市场销售畅通,提高养殖效益,根据农业部《无公害农产品管理办法》要求,公司决定进一步加强对生猪生产及其产品质量安全监控管理,特制定《无公害生猪生产质量控制措施》和《生猪饲养管理技术规范》印发给你们〔附后,要认真组织落实,公司将定期检查执行情况。特此通知。xxxx生态农业有限公司20XX12月28日xxxx生态农业有限公司罗代黑猪生产质量控制措施一、质量管理组织与管理〔一成立无公害生猪生产领导小组领导小组成员如下：组长：刘奇〔董事长副组长：饶树林〔养殖基地总经理成员：生猪养殖基地负责人领导小组下设办公室,由金宇任办公室主任。〔二主要职责1、领导小组组织制订本公司年度工作计划；批准签发本公司的管理文件；负责基础设施建设和设备购置资金保障；负责生产过程的人力资源调配；2、办公室组织各养殖基地做好生产计划、签订协议并监督实施；负责指导协调各养殖基地的日常管理工作；定期组织检查生产过程和产品质量控制措施的落实情况；负责管理各项生产情况统计；负责安全生产工作。3、场长负责组织落实本场年度工作计划；执行落实相应的饲养技术操作规程、生猪保健、猪病防治技术操作规程、药物使用等措施,负责各项规章制度的落实和检查；负责对本场生产监督管理与产品质量安全工作；负责场内日常管理工作。4、技术员协助场长落实饲养技术操作规程、猪病防治技术操作规程、药物使用和环境卫生消毒等措施。负责原材料、预混料、兽药、疫苗等投入品质量检查验收。负责配种、免疫、治疗、猪只转移、病死猪无害化处理,并做好记录及归档。负责饮用水源头水质检查,保护饮用水安全、卫生。定期投放鼠药,及时收集死鼠和残余鼠药,并及时无害化处理。不准对外出诊治疗和猪人工授精工作。5、饲养员进入生产区必须严格消毒,更换工作鞋、工作服,工作服要经常洗；负责清扫和冲洗猪舍内粪污水,保持栏舍地面、走访和栏舍外面环境清洁卫生。观察猪群健康情况,发现猪只有异常现象,如咳嗽、食欲减少,尿赤、粪稀或粪硬变化,应及时向技术人员或场长报告。炎热气候卷起卷帘,冷的天气放下卷帘,保持舍内空气新鲜和温度合适。按照饲养要求及时饲喂生猪,不喂霉变饲料。将剩余的和地下的废料清扫装回饲料袋,不可随便扫落于水沟周围,防止招惹老鼠、鸟粪、生虫等；及时清理槽内饲料。〔三奖罚措施1、生产效益奖罚措施分娩率85%〔全年平均值,每上升一个百分点给予奖励；产活仔数：初产母猪9头,经产母猪10头,每多产一头活仔给予奖励10元；仔猪平均24-26天断奶,达标体重6.5kg,断奶成活率93%,每多转出一头合格猪奖励30元；保育猪成活率96%,每多成活一头给予奖励10元；育肥猪出栏率98%,每多成活一头给予奖励5元；2、生产投入品管理和使用奖罚措施生猪上市前30天不使用抗生素,给予奖励。全年未使用违禁药品的执行上述奖励政策,发现使用者给予严厉处罚。二、疫病防治措施〔一猪场防疫卫生1、防疫卫生管理由场长负责,严格执行防疫卫生制度；进入场内的外地人员必须经过登记、消毒、更换场内工作衣服再消毒程序后方可入场；2、禁止非生产人员和车辆进入生产区；卸料、装猪的车辆不得进入生产区；3、猪场门口设消毒池和更衣室,饲养人员进入猪场时要更换已消毒的工作衣裤和胶靴,工作服在场内清洗并定期消毒；猪舍内用具不得携出场外,各猪舍的用具不得串换混用。4、只能从非疫区引入健康猪,起运前应经当地兽医部门检疫并签发检疫证书,再经本场验证、检疫、隔离观察1~2个月,经检查认为是健康猪只,经全身喷雾消毒,方可入舍混群。在隔离期间还应驱除体外寄生虫,没有注射疫苗的应补注各种疫苗。〔二保持适宜的气候环境低温高湿易引起各种呼吸道疾病、消化道疾病、皮肤病和关节炎等,防止湿度过高,消除舍内有害气体,及时清除粪尿污水和通风换气外。保持夏季舍温不超过35℃,冬季不低于10℃,猪舍湿度65%~75%。〔三及时检查生猪健康状况搞好疫病监测饲养员应每天观察猪群运动、休息、摄食饮水和体温,发现问题及时处理。检查出的病猪及时隔离治疗,或根据情况妥善处理。凡为传染病疑似病猪,立即隔离治疗,同时报告畜牧主管部门,做好相应处理。〔四严格按照免疫程序搞好预防接种1、各类疫苗要有专人采购和专人保管,以确保疫苗的质量；2、各类疫苗在运输、保存过程要注意不要受热,活疫苗必须低温冷冻保存,灭活疫苗要求在4℃~8℃条件下保存。3、疫苗的使用按免疫程序有计划地进行,接种疫苗必须由技术人员操作,其他人员协助。4、疫苗使用前要逐瓶检查,观察疫苗瓶有否破损,封口是否严密,瓶签是否完整,是否在有效期内,剂量记载是否清楚,稀释液是否清晰等,并记下疫苗生产厂家、批号等,以便备案。5、疫苗接种前,应检查猪群的健康情况,病猪应暂缓接种,接种疫苗用的器械〔如注射器、针头、镊子等都要事先清毒好。根据猪场情况,一猪换一个注射针头或一圈换一个注射针头。6、接种疫苗时,不能同时使用抗血清。7、免疫接种过程,必须注意消毒剂不要与疫苗接触。8、疫苗一旦启封使用,必须当日用完,不能隔日使用。9、在免疫接种过程,疫苗不要放置日光下暴晒,应置于阴凉处。10、对仔猪进行免疫接种前,要特别注意防止母源抗体对免疫效果的影响,因此必须严格按免疫程序进行。兽医做好免疫计划并监督免疫实施情况及免疫效果,技术人员要认真做好免疫记录。未按免疫计划实施免疫的,相关技术员罚款100元,兽医罚款50元。免疫程序见下：1.母猪母猪产后12天猪瘟2头份/头母猪断奶时细小1头份/头母猪怀孕后80天副猪3ml/头母猪怀孕后87天伪狂2ml/头母狗怀孕后94天腹泻4ml/头普耳普兔一年三次五号普兔一年两次乙脑每年3月份一次2.种公猪蓝耳每年三次3月、9月、12次五号每年两次4月、10月猪瘟每年三次2月、6月、10月伪狂每年两次4月、10月副猪每年两次1月、7月细小每年两次2月、9月每年3月乙脑3.仔猪14日龄副猪2ml/头21日龄蓝耳1头份/头28日龄猪瘟1头份/头35日龄蓝耳1头份/头40日龄传染性胸膜肺炎2ml/头45日龄猪瘟1头份/头55日龄副猪2ml/头4.后备母猪160日龄蓝耳2头份/头180日龄或第一次发情细小1头份/头190日龄蓝耳2头份/头200日龄或第二次发情细小1头份/头注：后备猪超过210日龄或体重超过120kg不发情判断为乏情。〔五消毒1.日常消毒脚踏消毒槽至少深15cm,内置2-3%的碱水,消毒液深度大于3cm。药液3-4日更换一次,换液时必先将槽池洗净再换装消毒液,雨天或热天时可酌情增加浓度或提早一天换液。进入猪场者脚踏时间至少15秒。车辆入口消毒池池长至少为轮胎周围长的1.5倍,池宽与猪场入口相同,池内药液高度不小于15cm,同时使用低压消毒器械,对进场车辆喷雾消毒。消毒池内放置3%烧碱或1：300菌毒灭。车身、车轮可使用1：800消毒或喷雾。有重大传染疫情时,严禁车辆进入,不可避免要进入的,可用0.5-1%碱水对车辆全面喷雾。工作人员进入生产区前,必须在消毒间经更换工作衣帽并进行紫外线消毒。外来参观者进入先淋浴、更衣后方可进入。进入场区的所有物品,要根据物品特点选择使用消毒形式进行消毒处理。如紫外线照射30-60分钟,消毒药液喷雾、浸泡或擦拭等。猪舍空栏时,猪舍清洗干净后以2-3%碱水浸渍2小时以上,先用高压水枪刷洗,再用水清冲洗。放干数日后,关闭猪舍门窗,用速灭5号或过氧乙酸熏蒸12小时,再用1：300菌毒灭或1：800消毒威喷洒消毒一次。雨季,放干后用火焰消毒。当空舍内安装有独立的加药饮水系统时,必须定期对此系统进行清洁和消毒工作。猪在圈时,清洗后用0.1%过氧乙酸、0.5%强力消毒灵溶液、0.015%百毒杀溶液喷雾或1：1200消毒威药液对猪圈、地面、墙体、门窗以及猪体表喷雾,每平方米用配置好的消毒液300-500ml,每周一到两次。对产房,先将地面和设施用水冲洗干净,干燥后用速灭5号薰蒸2小时,再用1：300菌毒灭或1：1200消毒威溶液消毒一次,事毕用干净水冲去残药,最后用10%石灰水刷地面和墙壁。对母猪体表消毒,用1：500强效碘或1：1500的速灭5号消毒。进入产房前先把猪全身洗刷干净,再用1：500菌敌消毒全身,下腹、会阴部、乳房可用1：5000的强效碘溶液抹拭。2.疫病发生时紧急消毒猪舍空圈后先用3%碱水充分消毒后放干,再用次氯酸钠100倍复式消毒,注意地面、天花板、柱梁、墙窗、沟道均要消毒。对器械、衣物、废弃物,可焚烧的尽可能烧毁,也可用3%碱水浸泡24小时后丢弃。对还能使用的器材,用湿热灭菌〔煮沸或高压蒸气灭菌消毒,或浸于1：200次氯酸钠或0.5-1%碱水至少一夜。运动场每批猪出圈后,每平方地面洒生石灰1kg,一周后洗刷、清理,等疫情稳定后再进猪。堆肥尿沟、尿池可以洒生石灰或2-3%碱水。粪便可用发酵池法或堆积法进行消毒,或用5%氨水喷洒；污水用含有效氯25%的漂白粉消毒。死猪则深埋。深埋时穴深1米以上,尸体先浸消毒水〔如3%碱水,掩埋时要厚洒生石灰。运尸器材、运尸车辆用0.5-1%碱水喷雾。〔六杀虫和灭鼠经常清除垃圾、杂物和乱草,搞好猪舍周围的环境卫生,不让害虫和鼠类有藏身和滋生之地。定期使用杀虫药喷洒猪舍内外和蚊蝇容易滋生的场所。同时,及时清除饲料残渣,将饲料保藏在鼠类不能进入的房舍内,并用捕鼠夹捕杀。〔七无害化处理1、确诊发生传染病疫病时,配合畜牧兽医管理部门,对猪群实施严格隔离、扑杀措施,全场进行彻底清洗消毒。2、患病死亡和不明原因死亡的动物,均不得销售和食用。3、患病、死亡动物及时用无漏缝的车辆脱离栏舍到处理场地,保证途中无泄漏。4、病死猪必须采取深埋或焚烧处理后,周围场地用烧碱或石灰消毒。5、垫料、排泄物以及被污染的饲料等要运到指定地点堆积发酵,不得随便运出场外。6、当患病、死亡猪运走后,对栏舍场地和健康动物进行消毒。7、将每次处理死亡猪的发病死亡原因、死亡时间、体重、数量、所在栏舍、处理结果等记载清楚。三、药物使用管理措施为规范使用兽药、器械及生物药品的采购保管和使用,减少药物流失和浪费,特制定本制度。保管员在新购药品、器械时,依据发票查清件数,根据产品保管要求分类存放,如有近期药品及时通知技术部,过期药品报财务注销。用药申报制度各生产区兽医主管到总药房取药,常规药品由总药房做计划,由公司采购。专项疫苗、贵重药品、特殊药械等报公司技术部安排采购,如不能采购,必须在3天内反馈给猪场技术管理部说明情况。除公司外任何单位和个人无权采购药械,如特殊情况必须经公司分管经理批准。各车间取药必须凭处方取药,由兽医、防疫员开处方,主管兽医签字方可取药,饲养员一律不准随便取药,司药员必须监督执行。领取生物药品,如疫苗、血清、类毒素等需要低温保存的药品必须用保温箱装取,否则司药员不予领给。所有器械根据生产单元造册,落实到人,药房对车间,必须以旧换新。各车间必须设有用药登记本,由使用兽医、防疫员填写,兽医主管及时核对药品领取和使用数量,发现问题及时处理。对一些特殊药品、疫苗空瓶或受污染物品、场地,查清数量,依据要求派专人消毁和无害化处理。兽医、防疫员对每一批新药,新疫苗,用前要做小范围试验,并对生产技术管理部书面上报试验结果,无异常方可大范围使用。对每次防疫一定做好以下记录：疫苗名称、生产厂家、批准文号,使用猪只的阶段、头数、反应情况等,出现异常及时停止使用,报技术管理部,如玩忽职守,造成损失由使用者负责。兽药的使用依照市《规模化养猪场生产技术规范》标准执行。严禁使用国家《无公害食品、生猪生产使用准则》规定中的禁用药品,严格执行允许使用药品休药期,由兽药主管负责落实,如造成危害,由场长和主管兽医负责解释并承担责任。以上各项必须严格执行。科学合理使用兽药注意使用合理剂量。剂量并不是越大效果越好,很多药物大剂量使用,不仅造成药物残留,而且会发生畜禽中毒。注意药物的溶解度和饮水量。饮水给药要考虑药物的溶解度和率领的饮水量,确保畜禽吃到足够剂量的药物。注意搅拌均匀。拌入饲料服用的药物,必须搅拌均匀,防止畜禽采食药物的剂量不一致。注意药液粘稠度和注射速度。肌肉注射的药物,要注意药物的粘稠度。粘度大的药物,抽取的药液应适当超过规定的剂量,而且注射的速度要慢一些。保证疗程用药时间。药物连续使用时间,必须达到一个疗程以上。不可使用1-2次就停药,或急于调换药物品种,因很多药物需使用一个疗程后才显示出疗效。注意安全停药期。停药期长的药物、毒副作用大的药物〔如磺胺类等要严格控制剂量,并严格执行安全停药期。表1生猪饲养禁止使用的兽药及其它化合物清单序号兽药及其它化合物清单禁止用途1兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂所有用途2性激素类：己烯雌酚及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物所有用途3具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制剂所有用途4氯霉素、及其盐、酯〔包括：琥珀氯霉素及制剂所有用途5氨苯砜及制剂所有用途6硝基呋喃类：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂所有用途7硝基化合物：硝基酚钠、硝呋烯腙及制剂所有用途8催眠、镇静类：安眠酮及制剂所有用途9各种汞制剂包括：氯化亚汞〔甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞杀虫剂杀虫剂10性激素类：甲基睾丸酮、丙酸睾酮苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇及其盐、酯及制剂促生长11硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑及其盐、酯及制剂促生长12催眠、镇静类：氯丙嗪、地西泮〔安定及其盐、酯及制剂促生长四、饲料使用管理措施1、采购饲料由专人负责采购,发票和审批手续齐备。技术人员负责验收,保管员负责登记、保管和发放。采购的饲料原料应符合要求：色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味、异臭。全价料和饲料添加剂必须是农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产的、具有产品批准文号的产品。2、保管收原料必须按合同规定的质量标准、包装规格、重量等进行验收,凡不符合合同质量标准的原料不得接收。不同饲料品种分别堆码,堆放整齐,标明名称、产地、数量、收货日期、发货人、收货人、检验结果。饲料出库必须遵守先进先出的原则,避免饲料的压库、霉变和不合理库存,减少浪费。仓库经常保持"通风、干燥、防污、干净、整齐",保证贮藏质量。3、生产所有饲料必须严格按配方生产。生产中原料计重准确,做到成品质量与配方设计标准相符合。严格按所设计的饲料生产工艺生产饲料,不准变动原料的投放顺序,保证搅料时间,确保饲料的混合均匀度。投放原料时严格把好原料质量关,禁止投放劣质原料,确保成品质量。饲料中不直接添加兽药,不添加国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。沙子岭猪不同生长阶段饲料配方见下表：表2生猪不同生长阶段饲料配方原料名称饲料配方小猪料〔15-30kg中猪料〔30-50kg大猪料50kg以上妊娠母猪料哺乳母猪料种公猪料玉米〔%656560606060豆粕〔%272326162121麦麸〔%4810201515预混料〔%444444合计〔%100100100100100100禁止使用的饲料添加剂表3禁止使用的饲料添加剂种类品种着色剂各种人工合成的着色剂,如：β-阿朴-8-胡萝卜素醛、β-阿朴-8-胡萝卜素酸醛脂、虾青素、β-胡萝卜素4-4-二酮抗氧化剂乙氧喹、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚营养型添加剂尿素防霉剂类所有化学合成的防霉剂,如：苯甲酸盐、丙酸盐香味剂所有化学合成的香味剂五、安全生产管理制度为加强安全生产,确保员工在生产过程中的安全和健康,根据有关劳动保护的法令、法规等有关规定,结合场实际情况特制订本规定。1、生产全过程必须贯彻"安全第一,预防为主"原则,生产要服从安全的需要,实现安全生产和文明生产。2、对在安全生产方面有突出贡献的团体和个人要给予奖励,对违反安全生产规定和安全操作规程造成事故的责任者,要给予严肃处理,触及刑律的,交由司法机关论处。3、成立"安全生产领导小组"。生产领导小组负责制订《安全生产实施细则操作规程》；负责对职工进行安全生产教育；检查《安全生产实施细则操作规程》落实情况；负责安全事故隐患的及时查处和安全责任事故的处理,确保安全生产。4、安全员职责。经常检查、督促本班组人员遵守《安全生产实施细则操作规程》情况；做好设备、工具等安全检查和保养工作；及时向上级安全生产情况；做好原始资料登记和保管工作。5、各种设备和仪器不得超负荷和带故障运行,并要做到正确使用,经常维护,定期检修,不符合安全要求的陈旧设备,应有计划地更新和改造。6、电气设备和线路应符合国家有关安全规定。电气设备应有可熔保险和漏电保护,绝缘必须良好,并有可靠的接地或接零保护措施；产生大量蒸汽、腐蚀性气体或粉尘的工作场所,应使用密闭型电气设备；有易燃易爆危险的工作场所,应配备防爆型电气设备；潮湿场所和移动式的电气设备,应采用安全电压,电线电缆所有接头必须符合绝缘要求,严禁有漏电现象。电气设备必须符合相应防护等级的安全技术要求。7、引进国外设备时,对国内不能配套的安全附件,必需同时引进,引进的安全附件应符合我国的安全要求。8、凡新建、改建、扩建、迁建生产场地以及技术改造工程,都必需安排劳动保护设施的建设,并要与主体工程同时设计、同时施工、验收合格后投产。9、生产用房、建筑物,必须坚固安全；通道平坦、畅顺,要有足够的光线；为生产所设的坑、壕、池、走台、升降口等有危险的处所,必需有安全设施和明显的安全标志；高空作业必须采取相应的有效防护措施。10、有高温、低温、潮湿、雷电、静电等危险的劳动场所,必须采取相应的有效防护措施和明显的安全标志。六、公司管理制度疫苗接种严把疫苗关,正确使用疫苗,防止传染病的发生。各养殖场所用疫苗由公司统一购买,统一供给。疫苗购入场后,由专人保管。疫苗配制在无菌室内,使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水。养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程,接种应按规定方式、方法认真操作,严禁擅自随意操作。疾病防治科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基础。养殖场必须采取全进全出制,粪便由专人、专车、每日清扫,并集中在远离猪舍的粪场,采取无害化措施处理。各养殖场每日对环境清扫、消毒〔消毒剂由公司统一供给。养殖场采用封闭式管理,严禁外来人员进入,工作人员进入生产区须消毒,换上专用工作服、鞋、帽后,方可进入。猪群发生疾病,各养殖场技术员应立即上报生产技术部,由公司生产技术部和技术员对猪病进行统一防治,疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。各养殖场对常见疾病应按公司编制的猪疾病防治手册进行防治。消毒制度大门口消毒池内每周更换一次消毒药物。饲料和排泄物运输车辆进出必须走消毒池,外来车辆不得进入。消毒更衣室内上安装紫外线灯,下铺麻袋,麻袋用2%火碱液洒湿。进场人员必须在消毒室内紫外线消毒15分钟并换上本场备用工作服和胶鞋。搞好场区内环境卫生,及时清除杂草和生产垃圾、粪便、垫料等要堆放到指定地点堆积发酵。生产区每周应该进行一次彻底的消毒,特殊情况时每周两次。选用烧碱、复合酚、氯制剂、季铵盐类等药物进行喷雾消毒,每月更换一次消毒药物。医疗器械〔注射器、针头、手术刀、手术剪、手术钳等用后要及时冲洗干净,然后再进行高温消毒。饲养人员与工作人员要勤换、勤洗工作服、胶鞋等,饲养用具要做到专栏专用,防止交叉感染。疫情封锁隔离制度本场发生重大动物疫情时,要及时报告动物防检监督部门,按照有关程序采取封锁隔离措施。封锁期间,要主动在本场周围设立警示标志,禁止调出和调入任何动物以及动物排泄物,直到解除封锁。封锁期间,坚持对生产、生活区每天消毒一次。积极配合有关部门,做好患病动物的隔离、治疗或扑杀以及无害化处理工作。无害化处理制度凡本场患病死亡和不明原因死亡的动物,均不得销售和食用,必须深埋或焚烧处理。垫料、排泄物以及被污染的饲料等要运到指定地点堆积发酵,不得随便运出场外。发生重大动物疫情时,按有关部门的技术要求做好无害化处理工作。饲料仓库管理制度饲料仓库有防水、防潮、防火、防鼠设施,饲料与地面的距离不少于10厘米。仓库环境整洁、无污染物,与生活区分开,不得与其他有毒、有害或可能造成饲料污染的物品混合堆放。原料、成品一律分类按品种堆放,保证原料、成品料堆放整齐。仓库要经常保持"通风、干燥、防污、干净、整齐",保证贮藏质量。必须做到"五无",即：无盗、无鼠、无虫、无火灾事故、无霉烂变质。入库要坚持验收制度,不符合质量要求的不准入库,入库单由仓管员和验收人员签字确认,共同负责。饲料入库与出库,都得填写入库单和出库单,一式四份。即：一联存根,二联交仓库记帐,三联财务部记帐。药品管理制度建立完整的药品入库记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、入库数量、入库日期。药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查,主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。搬运、装卸药品时要轻拿轻放,按规定进仓和堆放。药品仓库专仓专用、专人专管,非相关人员不得进入。药品出库应开《药品出库单》,需在技术员的指导下使用,并做好记录,严格遵守停药期。不向无药品经营许可证的销售单位购买药品,不购禁用药。用药施行处方管理制度,处方需经过监督员签字审核,确保不使用禁用药和不明成分的药品,领药者凭用药处方领药使用。xxxx生态农业有限公司罗代黑猪饲养管理操作规范种公猪的饲养管理种公猪应单圈饲养在阳光充足、通风良好的圈舍里,除了保持圈舍清洁干燥、冬暖夏凉外,更要加强公猪的营养和搞好运动、刷拭、定期检查精液品质以及合理利用等。饲养公猪最容易忽视的是运动。加强运动可以促进食欲,增强体重,避免虚脱,提高性欲和精子活力。每天上、下午各一次,每次行程2公里左右,冬夏可减少次数避免严寒酷暑时间。每天用刷子给公猪全身刷拭1-2次,夏天每天都给公猪淋浴,达到降温目的,并可以促进血液循环,增进健康。另外要防止公猪咬架和自淫现象。全价配合饲料的日喂量应达到：非配种期2-2.5千克,配种期2.5-3.0千克。在配种旺季,种公猪宜干喂,或喂湿拌料〔水料比1.2:1。一般夏季喂3次,冬季日喂2-3次,每天供给充足卫生的饮水。种公猪的利用强度：本交时,成年公猪高强度利用可每天配种2次,间隔8-10小时,连配4-6天休息1天；中强度利用,每天配种1-2次,连配2-3天休息1天；中强度利用,每2天配种1次。人工授精时,成年公猪高强度利用可每天采精1次；中强度利用每2天采精1次。青年公猪高强度利用,每2天采精1次；中强度利用,每3天采精1次。公猪本交配种或采精,不应超过上述高强度利用指标,否则精液量减少、品质降低,影响母猪受胎率和产仔数,还会造成种公猪早衰报废。二、种母猪的饲养管理成年母猪常年处在配种、妊娠、分娩、哺乳的繁殖周期中,母猪不同阶段在饲养管理上有不同要求。空怀母猪的饲料管理配种在正常条件下,母猪断奶后5-7天正常发情配种。后备母猪中,培育品种及其杂种后背母猪,初配年龄不早于8月龄、体重不低于100千克为宜；地方猪种,初配年龄不早于7月龄、体重不低于75千克；南方早熟猪种,年龄不早于6月龄、体重不低于60千克为宜。后备猪过早初配,不仅影响其头产繁殖成绩,还会影响其本身发育,牵连到降低其终生繁殖性能的发挥。过晚配种,会增加培育费用,而且影响产仔后的泌乳量。老龄母猪发情宜早配,小母猪发情宜晚配,不老不小发情居中配。母猪配种前的饲养青年母猪在配种前的短期优饲催情：青年母猪包括后备待配母猪和头产后再配母猪。成年母猪配种前的短期优饲：过瘦的母猪在断奶后也应实行短期优饲适时配上种。具体做法是,母猪断奶后在原日粮基础上每天多喂能量饲料如玉米、麦类等。配种后立即恢复原日粮。对膘情好的母猪,断奶前三天日喂量减少到1-2千克全价配合饲料,以利于收奶,避免乳房炎。当乳房收奶后,至发情配种日喂量增加到3.5-4.5千克,促使母猪正常发情排卵。配种受孕后及时减少饲喂量。妊娠母猪的饲养管理抓两头顾中间这种方式用于断奶后身体比较瘦弱的经产母猪。由于在上一胎体力消耗大,在新的怀孕初期,就应加强营养,使体质恢复到一定水平。步步高这种方式适用于初产母猪。因为初产母猪本身还处于生长发育阶段,营养需要量大。前低、后高这种方式适用于体况良好的经产母猪。一般妊娠80天前日喂全价料2-2.5千克。妊娠后期〔81-144天日喂量增至2.5-3.0千克,以提高仔猪初生重。分娩前2-3日,猪虽食欲很好,也要减少饲料喂量,饲喂易消化的饲料,加水拌成汤状,多喂次数,减少肠内粪便,有利于分娩。管理要点：避免机械性损伤,防止拥挤、咬架、滑倒、鞭打、惊吓和追赶等一切可造成损伤的现象。注意卫生防疫,做好圈舍的清洁消毒和卫生防疫工作,防止子宫炎和其它疾病的传播。盛夏酷暑季节要作好防暑降温工作,如洒水、洗浴、搭凉棚、通风等。冬季要作好防寒保温工作,防止感冒发烧造成胚胎死亡或流产。饲料夏季要防止发霉,冬季防止冰冻。合理分群适当运动,前期可群养,后期可单栏饲养,适当运动可锻炼肢蹄及增强体质的新陈代谢,有助于分娩。保证充足清洁卫生的饮水。哺乳母狗的饲养管理1.产仔前的准备具体做法：产仔前10天全舍进行一次大消毒〔未实行全进全出的应对房圈或高床分娩栏消毒。所有的猪栏、运动场都要彻底清除粪便及污物。产房地面、栏杆、饲槽、饮水器、保暖设备等要维修好,走道和猪栏要彻底清扫,然后用高压水冲刷走道、猪栏和墙壁,再用2%苛性钠〔火碱水溶液仔细喷雾消毒〔或用喷灯火焰喷射消毒,停24小时后,再用高压水冲洗,墙壁用20%石灰乳粉刷。如果产房潮湿,应注意通风,并向地面撒布石灰,保持产房干燥。产房保温：寒冷季节产房必须有采暖设备,产房温暖以15℃-18℃为宜,仔猪应有保温装置〔护仔猪箱、红外线灯、电热板等,为仔猪创造一个温暖的小环境。接产用品：擦布〔或用柔软清洁的干草、毛巾、水桶、水盆、秤、钟表、笔、剪刀、耳号钳〔或耳标、5%碘酊、高锰酸钾、来苏儿、肥皂、凡士林、针线、产仔哺育记录卡等,以备接产使用。母猪预产期表上墙：预产期表项目包括：母猪耳号、与配公猪号、配种日期、预计产仔日期、母猪产次及备注〔标出产前异常或有恶癖等特殊情况。母猪迁入产房之前即应将预产期表粘在产房值班室墙上或分娩栏上,使产房值班管理人员以及饲养染员做到胸中有数,防止母猪产仔无人接产护理。制订母猪预产期表时,其中预计产仔日期,可按母猪配种之日起加3个月、3周、3天〔计114天推算,或用"母猪分娩日期推算法"附后查找。驱除体外寄生虫：产前2周,应对母猪进行检查,如发现有疥癣、猪虱,要用2%敌百虫水溶液喷雾灭除,以免产后传播到仔猪身上。2.接产饲养员应根据母猪临产征状准确地判断分娩开始时间,接产过程要认真按规程操作。安静的环境对母猪顺利分娩是重要的,整个接产过程要保持环境安静,动作准确、快捷。①擦粘液②断脐③剪耳号④给奶⑤假死仔猪急救母猪产前剧烈折腾会造成脐带提前中断,产道狭窄、胎位不正也会造成已断脐带的胎儿分娩时间拖长,导致产出窒息仔猪。其中有的虽不能呼吸但心脏仍在跳动,用手指轻压脐带根部可摸到脉搏,此为假死仔猪。急救方法：先掏除其口腔粘液,擦净鼻部和身上的粘液,然后用两手分别握住仔猪前后肢〔或一手托臂、一手托肩,反复作人工呼吸,直至其恢复呼吸。⑥胎衣处理母猪分娩,通常每经5-20分钟产出一头仔猪。一般正常产时分娩过程持续2-4小时。仔猪全部产出后,经10-30分钟开始排出胎衣,也有边产边排胎衣的情况,胎衣排净平均需4.5小时〔2-7小时。胎衣排出后应立即从产档中拿走,以免母猪吞食影响消化和养成吃仔恶癖。胎衣洗净煮汤分数次喂给母猪,能促进母猪泌乳。产栏内被污染的垫草、污染床面、床栏等洗刷消毒。用温皂水〔或来苏水、高锰酸钾水溶液将母猪阴部、身躯和乳房擦洗干净。⑦饮水分娩过程母猪体力消耗大,体液损失多,疲劳口渴。所以,产后半小时,要给母猪饮加少量食盐的温水,最好喂给湿热的豆饼水、麸皮汤〔煮豆饼水加麸皮和少量食盐,以补充体液,解除疲劳,也能避免母猪口渴。⑧难产处理难产在生产中较为常见,多由母猪骨盆发育不全、产道狄窄<早配初产母猪多见>,死胎分娩时同拖长、子宫松弛〔老龄、过肥、过度母猪多见,胎位异常、胎儿过大所致。如不及时处置,可能造成母仔死亡。母猪破水后半小时后仍不产出仔猪,即可能为难产。难产也可能发生于分娩中间,即顺产几头仔猪后,长时间不再产出仔猪。如果母猪长时间剧烈阵痛,反复努力不见产仔,呼吸促迫,心跳加快,皮肤发绀,应立即实行人工助产。对老龄体弱、娩力不足的母猪,可肌肉注射催产素<脑垂体后叶素>10-20单位,促进子宫收缩,必要时同时注射强心剂。如注药后半小时仍不能产出仔猪,即应手术掏出。具体操作方法是：术者剪短手指甲并要磨光,手和手臂先用肥皂水洗净、2%来苏儿<或1%高锰酸钾水溶液>消毒,再用70%酒精消毒,然后涂以清洁的润滑剂<凡士林、石蜡油或甘油>；将母猪阴部也清洗消毒；趁母猪努责间歇时将手指尖合拢呈圆锥状,手臂慢慢伸入产道,抓住胎儿适当部位9〔下领、腿,再随母猪努责,慢慢将仔猪拉出。对破水对间过长产道干燥、产道狭窄,胎儿过大引起的难产,可先向母猪产道注入加温的生理盐水或润滑剂,然后按上述方祛将胎儿拉出。对胎位异常的,应矫正胎位后可能自然产出。在整个助产过程中,要尽夏避免产道损伤和感染,助产后必须给母猪注射抗生素药物,防止感染发病。母猪不吃或有脱水症状,应耳静脉滴注5%葡萄糖生理盐水500-1000毫升、维生素C0.2-0.5克。3.母猪产后护理分娩后一周内母、仔的健康状况对仔猪育成率和断奶体重关系极大。母猪产后8-10小时内原则上不喂料,但要保证喂给豆饼,麸皮汤或调得很稀的汤料。产后2-3天内不宜喂得过多,饲粮要营养丰富,容易消化。着母猪膘情、体力、泌乳及消化情况逐渐加料,在产后5-7天内逐渐达到标准喂量或不限量采食。产后母猪体力虚弱,过早加料可能引起消化不良,乳质变化,仔猪拉稀。但须灵活掌握,如果母猪产后体力较强,消比较好,哺育仔猪头数较多,则可提前加料,以促进泌乳。饲养管理要点①掌握投料量工厂化养猪在仔猪25日龄断奶的情况下,产后10-20天日投料量应达到4-5千克,20-30天泌乳盛期应达到5.5-6千克,30-35天再逐渐降到5千克左右,断奶后视母猪膘情酌情减少投料量,头2天控制饮水。饮水。②饲喂次数以日喂4次为好,时间为6时、10时、14时、20时为宜。这样母猪有饱腹感,夜间不站立拱草寻食,减少压死、踩死仔猪,有利母猪泌乳和母、仔安静休息。③饮水和投青料如喂生干料,则饮水充足与否是采食量的限制因素,饮水器必须保证有足够的出水量的速度。泌乳母猪最好喂生湿料〔料：水=1：0.5-0.7,另饮水〔饮水器或常备水槽>。有条件的,可饮豆饼浆汁,加喂一些南瓜、甜菜<必须捣细碎或打浆>、胡萝卜等催乳饲料。④泌乳母猪饲粮结构要保持相对稳定,不要频变和骤变饲料品种,不喂发霉变质和有毒饲料,以免造成母猪乳质改变而引起仔猪腹泻。⑤产房要经常保持温暖、干燥、空气新鲜。产栏和走道保持卫生,最好每2-3天喷雾消毒一次〔选用对猪体无害的消毒药,如过氧二酸、来苏儿、百毒杀等。产房小气候条件恶劣,产栏不卫生,可能造成母猪产后感染〔子宫炎症,表现恶露多、发烧、拒食、无奶,或发生母猪子宫炎、乳房炎、无奶综合症。如不及时治疗,仔猪常于数日内全窝饿死。治疗原则是必需冲洗子宫〔如用2%-3%温热精制食盐水,同时注射抗菌药物。尽量减少噪音、大声吆喝、粗暴对待母猪等应激因素,安静环境才有利于母狗泌乳。三、哺乳仔猪的饲养管理1.仔猪的保温：初生仔猪调节体温适应环境冷应激能力差。原因是皮下脂肪层薄,被毛稀疏,保温能力低。所以,仔猪最适宜的环境气温是：1-7日龄32℃-28℃,8-30日龄28℃-25℃,31-60日龄25℃-23℃,同时还要保持环境的干燥严防潮湿。2.吃足初乳：初生仔猪不具备先天免疫能力,必须通过吃初乳获得免疫能力。3.固定奶头：有利于母猪泌乳,不伤奶头,仔猪发育均匀,多活快长。4.过哺与并窝过哺应注意以下几点：一是母猪产仔日期要尽量接近,最好不超过3-4天。二是过出的仔猪一定要吃到初乳。三是后产的仔猪往先产的窝里过哺要拿体大的,先产的仔猪往后产的窝里过哺要拿拿休小的个体。5.预防贫血补铁：补铁方法是给母猪补喂普通的铁制剂不能提高乳中铁量,所以必须直接给仔猪补铁。最简单可靠的方法是在仔猪生后2-3天内注射铁制剂,目前国产和进口的铁制剂绝大部分都是低分子右旋糖甙铁,效果可靠。6.早期开食：早期诱食的方法：①要设补料栏；②要耐心诱食诱食先诱水,仔猪生后3-5天开始训练饮水,有自动饮水器的猪栏,在饮水器加一个垫,并经常有水滴出,诱导仔猪舔食滴水,习惯饮水后再撤掉垫物。早期诱食的开始时间不应晚于7日龄。7.防制仔猪下痢病的综合措施：喃乳仔猪最常发生的疾病是黄白痢,其为多见的下痢病。防治下痢病必须采取综合措施,不能单纯依靠打针、灌药治疗。①母猪妊娠期要全价饲养,特别是要多喂些青饲料,母猪不要养得过肥,防止便秘,产前1个月加料,提高仔猪初生重。②产房在产仔前必须彻底清洗、消毒,只是一般的清扫不能解决问题,必须用消毒剂进行彻底消毒。并且整个育仔阶段要经常保持产房干燥、温暖、卫生<坚持定期消毒>,空气新鲜。③加强仔猪保温,保护仔猪腹部,防止受凉。这是防止仔猪下痢的有效措施之一。特别是水泥地面的产圈,在冬季更应铺厚垫草,高床分娩栏更应注意档底网面透冷风,影响仔猪消化。仔猪保温箱是必备的,使仔猪处在温暖的小环境。④泌乳母猪要全价饲养,特别是要有充足的维生素,饲粮配方保持相对稳定,不骤变饲料,不喂发霉变质和有毒饲料。不限量饲喂,提高母猪泌乳量,母猪奶多,仔猪下痢少。⑤要为仔猪配制和购入优质的全价配合饲料。⑥一旦仔猪下痢,要及时查找原因,一方面改进母猪饲养,另一方面搞好圈舍卫生与消毒,同时抓紧对仔猪治疗。8.断尾、去势与驱虫：为防止猪群的咬尾恶癖,在生后2-3日龄的小猪,在注射铁剂的同时要进行断尾,断尾时可切断1/3-1/2。肉用猪为保持优良肉质,增强产肉性能,小公猪在断奶前需要实施去势手术,去势时以2-3周龄最佳,因为仔猪在此周龄去势,伤口愈合快,应激小,固定容易,管理也比较方使,为防止仔猪引起不良反应,仔猪在外界环境恶劣和生病时不宜去势。为保证仔猪快速生长发育,应及时驱除体内寄生虫,一般第一次驱虫应在仔猪生后20日龄进行。为防止仔猪之间争抢乳头而造成仔猪面部受伤和母猪乳头受伤,影响哺乳,应在仔猪生后及时剪掉獠牙。9.仔猪断奶：仔猪多少日龄断奶,关系到整个猪群的饲养管理工艺流程,关系到猪场建设规划和母猪群的生产效率。仔猪早期断奶是提高母猪年产仔窝数和育成头数的关键性措施。近年国内规模化养猪场已普遍采取仔猪早期断奶,并取得较好的成绩。一般养猪场,条件不具备,不一定要追求仔猪早期断奶,但适当缩短哺乳日龄是必要的。①断奶时间断奶时间关系到母猪年产仔窝数和育活仔猪头数。一般,仔猪45-50日龄断奶母猪年产2窝,育活仔猪18头；28-35日龄断奶母猪年产2.2窝以上,育活仔猪20头左右。仔猪提早断奶需要注意三个问题：一是要抓好仔猪早期开食训练,使仔猪尽早适应独立采食为主。二是早期断奶仔猪日粮要高能量,优质蛋白,并有较高的全价性。断奶后第一周要适当控制采食量,以免引起消化不良而腹泻。三是断奶仔猪留原圈饲养,并往意保温及圈舍卫生。②断奶方法断奶,使仔猪从母乳加饲料转为独立采食植物性饲料为主的饲粮；断奶也使仔猪失去母、仔共居的温暖环境；还会有换圈,混群咬架,饲粮及饲喂方法突变等一系列应激因素刺激,势必影响仔猪发育,甚至患病,形成僵猪乃至死亡。因此,必须重视仔猪的断奶方法和断奶后的饲养管理。四、断奶仔猪的饲养管理为了养好断奶仔猪,过好断奶关,就要做到"两维持,三过渡"：即维持在原圈管理和维持原饲料饲养的两维持,并逐渐做好饲料、饲养制度和环境的三过渡。五、小种猪的选留1.后备阶段的选择可依据现场的具体条件再分阶段选择,即4月龄,6月龄和8月龄。2.4月龄阶段在体质健壮、外形符合品种特征的前提下,主要根据断奶至4月龄间日增重选择,这一阶段种猪性能尚末充分表现,淘汰率要低。6月龄阶段种猪的生产性能己充分表现,这是最重要的选择阶段要严选。选择根据是个体日增重,背膘厚度〔活体度量及产肉体形等。8月龄阶段<配种前阶段>主要淘汰6至8月龄期间生长严重落后者或患病者。3.繁殖阶段的选择初产母猪凡生下来有遗传病窝仔猪的母猪一律淘汰；其余母猪按个体繁殖表现〔个体产仔数、断奶窝重等为依据选择<同胞、半同胞资料做参考>。六、后备猪的饲养管理仔猪生后4月龄到初次配种前为后备猪阶段。培育后备猪的认为是获得体格健壮、发育良好,具有品种典型特征和高度种用价值的种猪。〔一后备公猪后各公猪应在8月龄体重120公斤以上才可使用,若使月过早影响后备公猪生长发育以至失去种用价值。日粮结构上应满足骨骼、肌肉生长发育所需要营养,少用含碳水化合物丰富饲料,在饲喂方法上采用定时、定量的限制饲养方法,日饲喂量1.8-2.7千克,每天喂两次。青年公猪初配对象最好用体况相近的经产母猪或发情表现好的青年母猪。配种时,应避免外界因素干扰,如地面湿滑、围观及母猪站立不稳等。〔一后备母猪后备母猪选定后,宜群养每圈10-30头,过多过少都不利初情期的出现,并应与公猪分开,可使后备母猪达到最佳繁殖性能和最大使用年限。在有条件时。70-120日龄后备母猪可移到舍外,能促进初次发情,一般在迁移后4-6天发情。夏季温度超过29℃时,会干扰母猪的返青行为,由于降低采食量,必然要降低排卵数。因此,采取降温措施,舍内加强通风、喷洒凉水、遮阴棚等。后备母猪一般在165日龄与成年公猪接触有利受孕。把公母猪赶到一起,每天接触2-3次,每次持续5-10分钟,达到刺激初次发情效果。七、肉猪的饲养管理重点抓两项工作。①在猪新合群或调入新圈时,为使所有的猪都能充分采食,要备育足够的饲槽和水槽长度。对霸槽的猪要勤赶,使不敢接近饲槽的猪能得采食槽位。经过一段时间的看管后,就能养成分开排列,同时上槽采食的习惯。②使猪采食、卧睡、排便位置固定,保持圈栏干燥卫生。猪入圈前,事先要把猪圈、猪栏打扫消毒干净后,将猪卧睡处铺上垫草,饲槽投入饲料,水槽装上水,并在指定排便处堆放少里羹便,泼点水,然后把猪赶入圈内。个别猪不在指定位置排便时,要及时将其所排粪便铲到指定位置,并结合守侯着管,经过三五天就会养成采食、睡卧和排便定位习惯。1.圈养的密度圈养密度过高,会降低猪的增重和饲料利用率。生长肥育后期〔体重60-90千克每头占0.8-1.0平方米为宜；小猪阶段〔20-35千克每头占0.3-0.5平方米,中猪阶段〔35-60千克每头占0.6-0.7米。每栏饲养头致还要根据季节不同有所变化,如冬季可适当密些,而在夏季可适当减少些。2.温度夏季气温过高,猪气喘,食欲不振,采食盈少,增重慢,当通风不良,饮水不足,有可能造成肉猪中暑死亡。因此,夏季必须给肉猪采取防暑降温措施,经常向猪栏地面喷洒凉水,外圈搭棚。并做好通风换气,供应足清凉饮水。3.湿度湿度对肉猪生产的影响远小于温度。如果猪舍气温适宜,则空气相对湿度高低对肉猪增重和饲料利用不起重要作用。空气的相对湿度以40%-70%为宜。4.通风换气封闭猪舍应经常注意通风换气,猪栏经常清扫,保持舍内空气新鲜,温度、湿度适宜。5.饲料调制饲料粉碎细度：玉米等谷实类饲料的粉碎细度,以颗粒直径1.2-1.8毫米〔大小应分开的中等粉碎程度为好。当饲粮含有较多青粗饲科时,谷实类饲料粉碎细一些并不影响适口性,也不致造成胃溃疡。6.饲喂方法肉猪在体重60千克以前应采取自由采食或不限量按顿喂,每顿吃到稍有剩余为止。体重60千克以后适当限食,或采取每顿适当控制喂量的方法,或采取降低饲粮能量浓度而不限量饲喂方法。八、猪病的防治〔一科学的饲养管理、增强猪的抵抗力1.分群饲养根据性别、年龄及各种猪的营养要求确定饲养标准和饲养方法以保证猪的正常发育和健康,防止营养缺乏病。2.创造良好的生长环境保持猪舍清洁舒适、通风良好、防寒保暖、防暑降温,以提高饲料利用率、促进猪的生长、减少疾病发生。3.做好养猪场环境、猪舍的清洁、卫生及消毒工作,消灭病原体,消除外环境的传播因素。〔二加强哺乳母猪和仔猪的饲养管理1.注意哺乳母猪的饲养管理在哺乳期,应给予营养丰富、含蛋白质、维生素、无机盐较多的饲料使其分泌更多更好的乳汁保证仔猪的营养来源,断奶前3-5天,应逐渐减少母猪的精料和高汁料的喂至,防治断奶后发生乳房炎。2.注意初生仔猪的保温、干燥和卫生。3.尽早吃上初乳：早吃初乳可吸收较多的母源抗体而获得被动免疫,提高仔猪对疾病的抵抗力。4.提早补料和饮水：提早补料可促进胃肠机能的活动,不仅能加强消化作用,而且可防治仔猪下痢。3-5日龄提早让仔猪喝到清洁的饮水,以防仔猪喝污水或尿液而引起下痢或其它疾病。5.补喂无机盐,防治仔猪贫血,补充铁、铜、硒、钴等微量元素。6.稳定饲料种类,定时定量饲喂。7.注意断奶仔猪的饲养管理,防上断奶小猪腹泻。〔三坚持自繁自养,防止从外地买猪带进疫病；购买猪时要防疫、检疫。〔四完善台理的防疫设施1.选好场址,合理布局。2.建立防疫制度,防病传入:3.猪舍清扫、清洗、清毒、保持清洁卫生。4.驱蚊蝇、灭鼠。5.注意疫情监测,即时发现疫情,采取防治措施。〔五制定和执行科学的免疫程序1.母猪1母猪产后12天猪瘟2头份/头2母猪断奶时细小1头份/头3母猪怀孕后80天副猪3m1/头4母猪怀孕后87天伪狂2ml/头5母猪怀孕后94天腹泻4ml/头6蓝耳普免一年三次7五号普免一年两次8乙脑每年3月份一次2.公猪1蓝耳每年三次3月、9月、12月2五号每年两次4月、10月3猪瘟每年三次2月、6月、10月4伪狂每午两次4月、10月5副猪每年两次1月、7月6细小每年两次2月、9月7每午3月乙脑3.仔猪114日龄副猪2ml/头221日龄蓝耳l头份/头328日龄猪瘟1头份/头435日龄蓝耳1头份/头540初日龄传染胸膜肺炎2ml/头645日龄猪瘟1头份/头755日龄副猪2ml/头4.后备母猪1160日龄蓝耳2头份/头2180日龄或第一次发情,细小1头份/头3190日龄蓝耳2头份/头4200日龄或第二次发情,细小1头份/头注：后备猪超过210日龄或体重超过120kg不发情判断为乏情。〔六定期驱虫1.药物选择应选择高效、安全、广谱、副作用小的抗寄生虫药,伊维菌素和阿维菌素的各种制剂为首选药物。2.驱虫模式对怀孕母猪于产前20-30天用一次抗寄生虫药,配种前用一次。公猪每年至少用药二次,但感染严重的场,每年应用药4-6次,仔猪20日龄用药一次,80-90日龄用药一次。后备母猪配种前用药一次,新买小猪驱虫二次,间隔10-14天。〔七预防中毒1.防止发霉饲料中毒2.防止饼、粕、糟、糠饲料中毒3.防止食盐中毒4.防止药物中毒地图请提供具体养殖场周边的情况图,包括养殖场位置,附件公路、河流、住户、工厂等。罗代黑猪产地环境状况说明XX县是率属于XX省XX市管辖,位于XX省中部偏北,。XX县北部九个乡镇属亚热带季风性湿润气候。气候特征为气候温和,降水充沛,雨热同期,四季分明。年均气温16.3℃,年积温为5457℃,年均降水量1358.6～1552.5毫米。夏冬季长,春秋季短,夏季约118～127天,冬季117～122天,春季61～64天,秋季59～69天。春温变化大,夏初雨水多,伏秋高温久,冬季严寒少。3月下旬至5月中旬,冷暖空气相互交融,形成连绵阴雨低温寡照天气。从5月下旬起,气温显著提高,夏季日平均气温在30℃以上有85天,气温高于35℃的炎热日,年平均约30天,盛夏酷热少雨。9月下旬后,白天较暖,入夜转凉,降水量减少,低云量日多。从11月下旬至第二年3月中旬,时为冬令节届,气候平均气温低于0℃的严寒期很短暂,全年以1月最冷,月平均为4.4℃～5.1℃,越冬作物可以安全越冬,缓慢生长。这北部九个乡镇农业地貌以岗地、平原为主,其中心保种区双江镇三面环山,形成了独特的自然小环境气候。镇域内无任何外境域水流入,为捞刀河发源之一,水资源丰富。其岗地、平原、高山、丘陵、水域之组合比例大致为5.1:2.4:0.8:1.2:0.5,丘岗、平地多为河流、溪谷冲积而成,土质较肥沃。全县境内成土母质多样,以板页岩和花岗岩风化物为主,两者占成土母质总面积的64％。地带性土壤以红壤为主,占土壤总面积的50.6％,适合油菜、柑桔、茶叶、红薯等经济作物