年产2万吨绿色香米生产线及绿色香稻基地扩建项目可行性研究报告

第一章总论第一章总论第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况（1）单位名称及基本信息项目单位法定名称：****股份有限公司注册地址：**县**镇工业开发区法定代表人：**注册资本：人民币5516万元企业性质：非上市股份有限公司股东构成及其出资情况：**持股3269.6万元，占59.27%；**持股817.4万元，占14.82%；**省国有资产投资经营总公司持股1429万元，占25.91%。主营业务：稻谷收购、储存、调运；大米生产、销售；食用植物油生产、销售；食品用塑料包装容器工具等制品生产、销售；饲料销售；从事货物及技术进出品业务。（2）基本情况****股份有限公司创建于1996年，位于**县**镇工业开发区，现为农业产业化国家重点龙头企业。公司注册资金5516万元，总资产14880万元，占地总面积16万平方米，现有员工总数218人。公司年大米加工能力15万吨，植物油生产能力5万吨，茶籽低温压榨能力1万吨，现有储粮仓容8万吨，植物油罐容2万吨。公司先后通过ISO9001:2008质量管理、ISO14001:2004环境管理和ISO22000:2005食品安全管理三大体系认证，生产的**牌大米被评为中国名牌产品和通过绿色食品认证，“**”商标为中国驰名商标和**省著名商标。公司先后被评为全国大米加工50强企业、国家高新技术企业、全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业、全省农业产业化先进龙头企业、全省粮食加工行业前三强企业、省林业产业龙头企业、省重点上市后备企业和中国农业发展银行黄金客户及战略合作伙伴企业。（3）发展历程1996年1月，由**发起成立“**县银利米厂”，注册资本1050万元。2004年3月，公司变更为“**银利来粮油实业有限公司”，注册资本变更为2687万元。2007年7月，公司通过增资、变更和扩股，注册资金增至4087万元，公司更名为“****实业有限公司”。2007年10月，公司通过增资扩股，注册资金增至5516万元，（其中：**持股3269.6万元占59.27%、**持股817.4万元占14.82%、**省国有资产投资经营总公司持股1429万元占25.91%）。2008年12月，公司更名为“****股份有限公司”，其股权结构未发生变化。（4）人员结构公司现有员工218人，其中：大专以上学历占58%，技术人员占37%，中、高级职称人员占公司总人数的17%。（5）研发能力公司具备良好的研发条件，现有粮油质量检测室的装备水平居全省同行领先地位；公司每年投入的研发经费占销售收入的2.5%，2013年被认定为国家级高新技术企业。公司与中南林业科技大学、**省粮油科学研究设计院等科研院所建立了良好的长期技术合作关系，为公司新技术研究、新产品试制、生产技术改造和装备更新提供了可靠的技术保障和坚实的研发基础。（6）管理制度及管理模式公司实行董事会领导下的总经理负责制；实行“自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束”的经营管理模式；基地实行“合股分红”、“参股农民专业合作社”和“公司＋专业合作社（基地）＋农户”等产业化经营管理模式。（7）获得的主要业绩及荣誉2013年9月，公司被**省科技厅、**省财政厅、**省国家税务局、**省地方税务局认定为高新技术企业。1.1.2法定代表人基本情况公司法定代表人**，男，汉族，53岁，中共党员，大学文化，**市第四届人民代表大会代表，现为****股份有限公司董事长。他艰苦创业、励精图治，把**公司建设成为全省最具活力和发展潜力的农副产品加工企业之一。他作为**县慈善总会副会长，积极参与公益事业，近三年，累计用于公益事业的善款超过300万元，其善举深受党和政府及受资助群众的赞赏。他作为**县企业联合会会长，依法经营，诚实守信，纳税信用和银行信用良好，在业界拥有极高的知名度和美誉度。无破产、无拖欠银行贷款记录，无拖欠员工工资及社保记录，银行信用等级为AA-级。1.1.3生产经营情况公司经过18年的发展，建成了年大米加工能力15万吨的生产线车间、8万吨仓容的生态储粮仓和2万吨罐容的储油罐。公司基地、生产车间、生产线配套设备及基础设施已成规模。公司拥有**牌系列生态营养大米和食用植物油，产品销售已形成完善的销售网络，产品畅销**、广东、广西、海南和北京等地市场。2013年，公司共落实优质稻基地53.5万亩、油茶基地5万亩，实现销售收入3.5亿元。详见表1-1、1-2、1-3、1-4。表1-1公司主要产品情况表序号主要产品数量（吨）主销市场1油粘米15000**、广东、广西、海南、北京等地2茉莉香米100003再生香50004野生纯茶油2000表1-2公司现有主要建筑物一览表序号建筑名称结构形式建筑面积（平方米）用途1精米生产车间砖混4961.23生产精米2普米生产车间砖混1733.37生产普米3植物油冷榨车间砖混746.82冷榨植物油4植物油精炼车间砖混4347.08精炼植物油5育秧车间钢架大棚666育秧6圆筒仓轻钢475.98储存待加工稻谷7生态储粮仓砖混21300储藏稻谷8储油罐轻钢477.52储藏植物油9办公大楼砖混1778.35日常办公10研发中心砖混610.28科学研究及质量检测11员工宿舍砖混2750.06员工住宿12食堂砖混594.54员工食堂表1-3公司现有主要设备一览表序号设备名称加工能力备注1精米生产线5万吨正常使用2普米生产线10万吨正常使用3植物油冷榨生产线1万吨正常使用4植物油精炼生产线5万吨正常使用5育秧生产线1万亩供秧能力正常使用6粮油质量检测设备正常使用7日常办公设备正常使用表1-4公司现有基地情况单位：万亩序号基地位置基地面积种植内容认证情况认证机构1**县核心示范基地1万亩优质稻绿色中国绿色食品发展中心2**县订单基地19.6万亩优质稻3零陵、祁东、冷水滩、常宁等县（市、区）订单基地32万亩优质稻1.1.4公司领办合作社情况公司为发展优质稻生产，带动种粮农户增产增收，以****股份有限公司为龙头领办了**县优质粮油生产经营专业合作社和**县大本农机专业合作社（详见表1-5），目前共有社员310人，共流转稻田面积1万亩，推行“三统一”（统一供种、统一防治、统一收购）和“三集中”（集中育秧、集中培训、集中收割）的优质稻规范化、集约化、科学化、机械化生产经营模式，极大地降低了粮食生产成本，提高了粮食生产的比较效益，充分地调动了农户种粮积极性，减少了稻田抛荒，提高了粮食产量，有力地带动了全县粮食生产，为巩固**县全国粮食生产大县和全国粮食生产先进县的地位作出了积极的贡献。1.1.6财务状况项目单位近两年财务状况如表1-7所示：表1-7财务状况表单位：万元年度项目名称2012年2013年资产总额1423014880固定资产净值62907194流动资产61866497负债总额61956350所有者权益80358530实收资本55165516销售收入3225035266纳税额439533净利润14411495资产负债率%43.5342.67净资产收益率%14.9417.94投资报酬率%17.83161.2参与项目的合作社情况（以下简称参股合作社）1.2.1概况参股合作社名称：**县优质粮油生产经营专业合作社成立时间：2008年12月成员出资总额：180万元法定代表人：王石山，从事水稻种植、销售业务多年，积累了丰富的水稻种植、销售经验，个人观念新颖，具有较强的市场开拓意识和强烈的社会责任感，能带动周围农户脱贫致富，对合作社建设有充分的信心和决心。无破产、银行欠资等不良记录。合作社成员结构：成员122人，其中农民113人，占成员总数的92.6%；粮食生产企业1个，为****股份有限公司，占成员总数的0.8%。基本情况：**县优质粮油生产经营专业合作社位于**县**镇漆家坪村，占地面积10亩，入社稻田面积5500亩，山林面积3540亩，涉及**、白水、八宝、黎家坪等乡镇。主营业务：合作社积极推行粮食生产全程社会化作业，为基地农户提供代机耕、代育秧、代机插、代机收、代烘干、代储存等一条龙作业服务，以优惠价格与基地农户签订全程社会化作业合同5万多亩，实现转移劳动力1.5万个，促进当地农民增收3000万元。发展历程：合作社前身是2004年5月成立的**县优质稻米开发协会，为发展规模农业，实现企农双赢目标，2008年在原**县优质稻开发协会基础上，由种田大户王石山、李柏林、唐恩铁等人发起筹建，相关农户自愿出资，经**县农村经营管理局批准，并经**县工商行政管理局登记注册，于2008年12月26日正式成立。合作社建立了理事会、监事会和社员大会制度，内设综合办公室、财务室、技术服务部、农机服务部等机构。坚持民办、民管、民受益的原则，独立立核算，民主管理，自主经营，自负盈亏。近三年来，合作社坚持以发展现代农林业，提高比较效益，实现企农双赢为目标，建基地、联农户、创品牌，增效益，工作成绩显著。2010年3月被省委、省政府确定为民办实事农民专业合作社省级示范社。带动情况：合作社自成立以来，以帮助社员及广大农户增收为目标，团结组织社员及广大农户发展优质粮油生产。2013年，专业合作社直接带动121户社员种植水稻5500亩、油茶3540亩，辐射带动12000户农户发展优质稻面积5万亩、高产油茶面积5万亩，累计帮助社员及农户增收3000多万元。1.2.2财务状况合作社2013年财务状况如表1-8所示：表1-8财务状况表单位：万元年度项目名称2013年资产总额346.25固定资产净值75.62流动资产270.63负债总额52.88所有者权益293.37实收资本180销售收入1162.79盈余及盈余返还情况52.88净收益58.75资产负债率%15.27净资产收益率%77.69投资报酬率%53.551.2.3与项目申报单位的合作方式1.3项目建设方案1.3.1项目名称及项目负责人项目名称：**市**县年产2万吨绿色香米生产线及绿色香稻基地扩建项目项目负责人：**项目参股合作社负责人：王石山1.3.2建设性质、建设地点及期限建设性质：扩建公司主要建设地点：1.绿色香米生产线、稻谷烘干车间建设地点：**县**镇；2.生态储粮仓建设地点：**县黎家坪镇；3.绿色香稻基地建设地点：**县**镇、八宝镇、黎家坪镇、白水镇。合作社主要建设地点：1.绿色香稻基地建设地点：**县**镇。2.绿色香稻基地绿色防控建设地点：**县**镇、八宝镇、黎家坪镇、白水镇。建设期限：2015年1月至2015年12月，共12个月。1.3.3产品方案及建设规模1.公司产品方案及规模新建5000亩绿色香稻种植基地（其中“稻-鸭”立体种养示范区3000亩），年生产稻谷3500吨、麻鸭2.7万只。签订45000亩绿色香稻订单基地，公司收购参股合作社及订单基地稻谷36500吨。收购的40000吨稻谷经新建的年产2万吨绿色香米生产线加工后，具体产品方案如下：（1）整米：20000吨（2）碎米：6600吨（3）油糠：4600吨（4）谷壳：8000吨2.合作社产品方案及规模项目合作社建设5500亩绿色香稻种植基地，年产4950吨稻谷。1.3.4品种、技术、设备方案1.品种绿色香稻种植品种早稻主选美香占2号和金优462号，晚稻主选香稻良种农香18号。2.技术公司与中南林业科技大学、中国农业科学院**红壤实验站、**粮油科学研究设计院等单位合作，通过自有技术和引进技术相结合，加工及种植等技术已十分成熟。大米加工技术采用三机出白二抛光加工工艺，并配备调质系统和配米系统，精米加工关键工序段、关键设备如色选、抛光、调质选用合资或进口设备，其余设备国内择优配套。种植技术主要针对统防统治技术、绿色食品水稻种植技术、测土配方施肥技术进行研发及培训，在已有设备基础上配套质检、研发、培训设备，进行种植技术培训和产品技术的研发。设备方案从实际出发，本着先进适用，经济合理的原则，在现有设备基础上增添设备。该项目所需新增设备主要包括精米生产线加工设备、烘干生产线设备、质量检测设备和种植基地机耕机收设备、植保设备、统防统治设备等设备共268台（套、批、辆），其中合作社更新添置机耕机收设备、植保设备、统防统治设备等设备57台（套、批、辆）。详见表5-6。1.3.5土建工程遵循龙头企业带动产业发展项目财政资金使用范围，根据公司现有条件及以后发展方向的实际需要，该项目建设主要安排公司精米生产线、精米生产车间、烘干生产线、准低温储粮仓和公司水稻种植核心基地、项目参股合作社水稻种植基地及食品安全体系、电子商务平台等建设内容，并完善配套水电设施和环保设施。详见表5-7。1.4投资结构及资金来源项目总投资2460.61万元，包括建设投资1860.61万元（包括土建工程1201.28万元、设备投资524.28万元、科技投资22.5万元、工程建设其它费用25.02万元和预备费用87.53万元）、铺底流动资金600万元。资金来源：企业自筹资金1550.61万元，申请中央财政资金650万元，地方财政配套资金260万元。1.5项目效益1.5.1经济效益项目增量指标：销售收入为13905.35万元，年利润总额1123.92万元，净利润1123.92万元；项目财务内部收益率25.04%，财务净现值4218.34万元，投资回收期5.51年。1.5.2社会效益该项目通过“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，与合作社（农户）建立紧密利益联结机制，带动方式分订单合作和辐射带动二种，确保公司的原料和产品的优良品质，保证公司与农户的双赢。促进当地水稻种植由分散型生产向规模化、产业化、标准化、集约化经营转变。订单合作是指公司通过农民专业合作社向订单农户收购优质稻谷产品；辐射带动是指在当地形成标准化、规模化绿色香稻种植模式后，对周边种植农户形成的间接带动效应。项目通过股份合作制直接带动**县优质粮油生产经营专业合作社的121户社员，通过订单合作制直接带动农户1万户，辐射带动农户10万户，共带动县内基地20万亩（直接带动5万亩、辐射带动15万亩）。据初步估算，本项目收购合作社稻谷4万吨，项目直接带动农户增加收入1580万元。通过该项目的建设，可为社会提供20个就业岗位，年度工资总额为97.76万元。其中6个管理营销人员安排返乡大学生及当地技术人员等就岗，12个操作生产人员岗位就近安排农村富余劳动力。1.5.3生态效益带动农户采用标准化种植技术，包括太阳能诱蛾灯的应用、统防统治、测土配方施肥、工厂化集中育秧，使每一项技术环节都符合绿色香稻种植要求，从而达到增产、高效、无毒、无残留的种植标准，能有效改善项目区的生态环境，建设环境优美的社会主义新农村。1.6可行性研究报告编制依据1.《全国农业发展第十二个五年规划（2010-2015）》；2.《粮食行业“十二五”发展规划纲要》；3.《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（2014年1号文件）；4.《**省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要（2010-2015）》；5.《**省“十二五”农业发展规划》；《**省2015年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》；7.《**市“十二五”农业发展规划（2010-2015年）》；8.《关于2012年**县发展粮食生产的若干意见》；9.国家和省、市、县有关部门颁发的政策、法规、规定、标准；10.项目建设单位提供的有关基础资料、财务基础数据及相关协议。1.7综合评价本项目符合国家产业政策和行业发展规划，项目的建成投产对推动绿色香稻的种植推广将起到积极的示范、引导作用。项目所在地**县是全国粮食主产区，年水稻种植面积达120万亩，总产量达55万吨，是全国粮食生产先进县。本项目从建设5万亩绿色香稻基地入手，围绕经济效益主线，优化合理配置农业资源，全面提升项目单位原粮品质和大米加工能力，提高产品市场竞争力，有力地带动了当地优质稻这一优势产业的发展，同时也促进了企业和合作社的发展壮大。****股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，其生产规模、名优品牌、产销数量、市场占有率在全省同行业中均位居前列，该项目的建设增强了企业的核心竞争力和抗风险能力，符合《粮食行业十二五发展规划纲要》和《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（2014年1号文件）要求，是**省规模较大的实现“千亿粮食产业、百亿粮食物流”的农产品加工增值的优势项目，具有巨大的关联带动作用和显著的社会效益和经济效益，是国家产业政策优先发展和扶持的项目，符合国家产业政策和粮食行业发展规划，具有很强市场竞争力和粮食产业化综合开发示范效应。该项目建成投入使用，对加快**乃至全省粮食产业化进程、实现农业经济结构战略性调整和粮食资源优势转化为粮食产业优势、经济优势，尤其是对当前经济的振兴、社会经济的稳步发展、社会主义新农村的建设和全面建成小康社会将起到积极的促进作用。项目实施后，可新增安排劳动力就业20人，直接带动10000户农户，以每户1名劳力从事优质香稻种植，可为10000人提供就业岗位。综上所述，本项目具有较好的生态、经济和社会效益，方案科学合理，项目切实可行。同时项目单位资金充足，信誉良好，管理科学，实施该项目必将实现预期目标。建议将本项目列入国家农业综合开发龙头企业带动产业发展项目，予以重点扶持。第二章背景及必要性第二章背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1项目提出的主要依据《全国农业发展第十二个五年规划（2010-2015）》、《粮食行业“十二五”发展规划纲要》、《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（2014年1号文件）、《**省国民经济和社会发展“十二五”规划》、《**省“十二五”农业发展规划》、《**市“十二五”农业发展规划》等纲领性文件都把粮食增产提质作为经济发展的基础，特别是《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（2014年1号文件）提出：“把饭碗牢牢端在自己手上，是治国理政必须长期坚持的基本方针。在重视粮食数量的同时，更加注重品质和质量安全；在保障当期供给的同时，更加注重农业可持续发展。支持粮食主产区发展粮食加工业。”《**省“十二五”农业发展规划》提出：“以增强粮食产业竞争力为核心，加快构建现代粮食产业体系，大力推进高产创建，提高粮食单产水平；大力推进做优做强湘米产业工程，提高水稻耕种收全程标准化生产、机械化生产、社会化服务水平；大力推进优势区域布局，优化粮食品种结构和加工、流通、服务等环节的生产力布局，提高规模化集约经营水平”。同时《**省“十二五”农业发展规划》把**县的优质稻米产品作为全省优势农产品区域布局的优势产品，要求加快推进优势农产品向优势区域聚集，形成龙头企业带动优势产业发展的宏伟格局，从而推进优质稻种植的标准化、规模化和种植水平，全面提高优质稻品质和保障质量安全，进一步提高水稻的综合生产能力。2.1.2项目提出的主要理由**县位于**省南部，地处**市北部，湘江中上游，是老一辈无产阶级革命家、党和国家领导人陶铸同志的故乡。总面积2538平方公里，辖28个乡镇，3个街道办事处，5个农林场，958个行政村（居委会），总人口106万，其中农业人口82万。**县自然条件优越，土地肥沃，水源充实，属亚热带季风湿润性气候，四季分明。现有耕地面积71.6万亩，常年农作物总播种面积200万亩。湘江流经**100.8公里，占全程的1/9。水资源总量250亿立方米，水能蕴藏量45万千瓦。森林资源丰富，覆盖率达47.1%，素有“湘南亚森”之称。**县域经济快速发展，综合实力大幅提升。先后被评为全国粮食生产先进县（国务院表彰）、林业科技示范县和全省发展乡镇企业先进县、农产品质量安全县、畜牧业发展先进县、农业产业化先进县、重大动物疫病防控工作先进县、粮食生产标兵县，连续三次被评为全国科技进步先进县；列为全国第一批生猪调出大县、第一批油茶产业基地建设示范县、第三批小农水重点县、农产品加工创业基地、农业综合开发支持新农村建设试点县、农业机械化作业示范县及全省油料产业大县。2012年被评为**省县域经济强县，2013年被评为全省第一轮特色县域经济重点县。**农副产品加工产业发展优势明显，发展潜力巨大。拥有市级以上农业产业化龙头企业22家，其中国家级龙头企业2家（项目单位是其中的一家，也是**市唯一的稻谷加工行业国家重点龙头企业），省级龙头企业6家，年销售收入过亿元企业13家，是全省拥有国家级龙头企业最多的县。拥有“中国驰名商标”3个（项目单位有1个）、“中国名牌产品”2个（项目单位有1个），**省名牌产品和**省著名商标16个（项目单位有3个），是全省拥有国家级品牌和商标最多的县之一。“三品”认证数量135个，占**市的60%。近三年，农副产品加工业产值年均增速30%以上，辐射带动农民近40万人，年人均增收400余元。2013年，全县农产品加工企业完成总产值72.91亿元，增加值完成20.82亿元，上交税金6638万元，吸纳劳动就业3.7万人，成为带动农业增效、农民增收和县域经济发展的重要支柱产业。农副产品加工产业是绿色产业、民生产业，更是**县支柱产业。加快农副产品加工产业发展，不仅是**县经济发展之急，更是**县百万群众之盼。**县是全国粮食生产大县、全国粮食生产先进县以及商品粮和优质稻米基地县，全县粮食播种面积达160万亩、粮食总产达65万吨以上。为了有力保证广大水稻种植户种植水稻的效益，增加其附加值，因此，扩大优质水稻种植及生产加工规模，打造优势香米水稻品牌已显得十分迫切。****股份有限公司作为**县的农业产业化国家重点龙头企业，作为**县乃至**市粮食加工行业的领头羊，有义务和能力承担此项目的建设，从而进一步完善水稻种植结构，提高水稻的品质，带动**县优质稻产业发展。2.2项目建设的必要性2.2.1项目建设是落实各级政策及产业规划的需要《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（2014年中央一号文件）明确指出：“把饭碗牢牢端在自己手上，是治国理政必须长期坚持的基本方针。在重视粮食数量的同时，更加注重品质和质量安全；在保障当期供给的同时，更加注重农业可持续发展。支持粮食主产区发展粮食加工业。要扶持发展新型农业经营主体，允许财政项目资金直接投向符合条件的合作社，鼓励发展混合所有制农业产业化龙头企业,推动集群发展,密切与农户、农民合作社的利益联结关系，采取保底价收购、股份分红、利润返还等方式，让农户更多分享加工销售收益。”《**省国民经济和社会发展“十二五”规划》指出：“到2015年底，实施以改造1500万亩中低产田为主的新增粮食产能工程，实施以优质稻标准化生产推广为主的湘米产业提升工程。粮食播种面积稳定在7900万亩左右，优质水稻达4300万亩，粮食总产稳定在600亿斤以上。”《**省“十二五”农业发展规划》的目标为：“以增强粮食产业竞争力为核心，加快构建现代粮食产业体系。稳定双季稻面积，实质性推进“单改双”；大力推进高产创建，提高粮食单产水平；大力推进做优做强湘米产业工程，提高水稻耕种收全程标准化生产、机械化生产、社会化服务水平；大力推进优势区域布局，优化粮食品种结构和加工、流通、服务等环节的生产布局，提高规模化集约经营水平。到2015年，全省粮食种植面积达到7800万亩以上，其中水稻6500万亩以上，早粮1300万亩以上。粮食总产保持3000万吨以上，培育一批知名品牌，打造全国稻米产业强省。”《**市“十二五”农业发展规划（2010-2015年）》中提到：“水稻面积稳定在640万亩，优质稻种植面积达到415万亩，优质率达到65%以上；总产量320万吨。现全市初步形成了以**、天龙、舜皇等企业为龙头的大米产业。**县、冷水滩区、零陵区、东安县、道县进入国家重点产粮大县（区）。”《关于2012年**县发展粮食生产的若干意见》中提出：“实现粮食播种面积160万亩，其中水稻122万亩以上；优质稻92万亩以上，其中高档优质稻65万亩以上；粮食总产达65万吨；确保全国粮食生产大县、全国粮食生产先进县地位不动摇。依托**、天龙等大米加工龙头企业，以黎家坪、**、文明铺等镇为重点，建设高档优质稻标准化订单生产基地9万亩。”项目建设完全符合国家优势特色农产品区域布局规划，符合**省和**市的“十二五”农业发展规划，符合**县粮食产业的发展和实际需要，更是巩固**县全国粮食生产大县和全国粮食生产先进县地位的需要。2.2.2项目建设有利于调整农业产业化结构现阶段**县部分农户水稻生产标准化技术不够，这与当前现代农业发展的要求不相适应，在统一种植标准的前提下，发展优质水稻规模种植，有效转变种植方式，对提升全县水稻种植业产业化生产经营能力，加快推进**县优质水稻产业化进程，提高市场竞争力，推动传统种植业向现代种植业发展十分有利。项目单位以此为依托，从育种、田间管理到收割对农户进行科学指导，实行订单农业，既可保证公司产品的原粮质量，又可解决农民卖粮难的问题，提高农民收入，从而促进本地区农业产业结构调整，加速农业产业化进程。2.2.3项目建设是农民增产增收的需要我国是农业大国，农业人口占全国总人口大约60%，只有农民富才能国家盛。因此促进农民持续增收，是社会主义新农村建设的重要任务，是“三农”工作的主题。推广优质稻订单种植农业，实行粮食产业化经营是促进农民增收致富的有效途径。项目单位作为**省**市**县的农业产业化国家重点龙头企业，以服务“三农”为己任，坚持走农业产业化经营之路，采取企业建基地，基地带农户的方式，发展订单农业，推广优质稻生产，优质优价收购，公司大力推广“公司+合作社+基地+农户”的现代农业产业化机制，优质稻基地已扩展到本县20多个乡镇及周边冷水滩、零陵、常宁、祁东等县（区），面积达53万亩，为当地及周边地区农业产业化经营、农户增产、增收，作出了显著的成效，也为加工优质米提供了可靠的原粮保证。2.2.4项目建设是破解发展难题和企业自身发展的需求****股份有限公司生产的“**”牌（中国驰名商标）系列大米产品，经中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，已经成为重点农业品牌，“**”牌大米畅销省内外，产品供不应求，拥有较高的品牌价值。但是随着国内外市场竞争不断加剧，公司要在激烈的市场竞争中生存和不断发展，必须紧紧依靠科技进步和科学管理，提高种植技术，提升原粮品质，以更加优质的产品去占领市场。公司要长远、健康、平稳、快速发展，提高抗风险能力，迫切需要不断推进技术创新，优化种植技术，进行产品的深度加工，延伸产业链，提高产品的附加值、科技含量、市场竞争力。该项目的建成使用，将大大提高企业生产优质米的能力，在已有生产能力的基础上通过扩大优质香稻的种植，并通过精深加工增值，增强了产品的竞争力和企业的赢利能力及抗风险能力，促进传统产业向高端化、高新化发展，为企业走规模化生产、集约化、多元化经营之路奠定坚实的基础。2.2.5项目建设是培育壮大优势主导产业的需要**县是全省特色县域经济农副产品加工业重点县，**县优质稻米产品被《**省“十二五”农业发展规划》列为**省十大优势农产品区域布局。优质稻产业是**县的优势主导产业，通过本项目的实施，将会带动农户发展高品质的优质稻产业，使优质稻这一优势主导产业持续做大做强。第三章项目选址与建设条件第三章项目选址与建设条件第三章项目选址与建设条件3.1项目区概况3.1.1建设地点选择选址原则1.加工车间和储粮仓选址原则（1）充分利用企业季节性闲置的场地及设施。（2）场区内必须具备满足生产及生活的水源与电源，具有较好的场地建设条件和交通条件。（3）场区附近应有允许经过处理后的污水排放管道、渠道或场所。（4）水稻加工车间应符合《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国食品卫生法》的要求，应有与加工产品、数量相适应的原料、加工和包装车间，车间地面应平整、光洁，易于清洗；墙壁无污垢，并有防止灰尘扩散和侵入的设施；加工厂应建有足够的原料、成品仓库；原料和成品不得混放；成品库应建设低温库；加工厂的粉尘最高允许浓度为10mg/m³；加工车间应采光良好，灯光照度达到500Lx以上；应有更衣室、盥洗室、工作室，应配有相应的消毒、通风、照明、防蝇、防鼠、防蟑螂、防虫、污水排放、存处理垃圾和废弃物的设施；应有卫生行政管理部门颁发的卫生许可证。2.示范基地选址原则（1）基地位于全省粮食主产区，水稻种植面积大。（2）基地选择在四周无污染源、生态环境较好地区，符合良种种植和示范生产条件要求。（3）基地选择在水、电、路等基础设施较完备地区，以节约投资，缩短建设周期。（4）交通方便，信息畅通。3.项目参股合作社选择原则（1）社员有较好的水稻种植技术和经验。（2）水稻种植面积大，可集中连片。（3）合作社参社人员较多，且种植积极性高，能带动其他村民主动参与。地理位置及区域范围根据以上选址原则，最终确定了项目建设地点。1.精米车间、烘干车间和储粮仓精米车间、烘干车间在公司现有厂区进行改扩建，位于**县**镇工业开发区，土地为工业用地，厂址交通十分方便。储粮仓在公司的新塘收储库进行新建，位于**县黎家坪镇，土地为工业用地，交通十分方便。2.绿色香稻种植基地公司与**县**镇、八宝镇、黎家坪镇相关村签订了稻田承包合同和订单合同，基地占地50000亩，其中5000亩已签订了稻田承包合同为公司的优质香稻种植核心示范基地，扩建45000亩优质香稻订单种植基地。3.项目参股合作社该项目参股合作社为**县优质粮油生产经营专业合作，合作社位于**县**镇漆家坪村，经**县农村经营管理局批准，并经**县工商行政管理局登记注册。合作社共有农户121名，入社稻田面积5500亩，山林面积3540亩，社员涉及**、白水、八宝、黎家坪等镇。合作社参与本项目的绿色香稻种植基地位于**镇，为公司的订单合作基地，种植面积5500亩。合作社组织社员参与项目建设，社员除种植自己承包的5500亩绿色香稻外，还对整个项目基地提供绿色防控和全程机械化服务。3.1.2自然条件1.气候资源**位于湘江中游，地理坐标为东经111°35′-112°14′，北纬26°02′-26°51′。属亚热带季风湿润气候，气候温和，四季分明，夏热期长，雨量充沛，全县年均气温为17.6～18.6℃，无霜期286～311天，日最低气温0℃以下的天数只有8～15天，多年平均降雪日数为3～7天，极端最低气温在-4.9～-8.4℃之间，具有优良的生态环境和自然条件，适合生产和种植优质水稻及特色农产品。2.环境资源**市**县的自然生态保护良好，景色秀美，基地周围无其它环境污染企业，环境优越。经监测，空气优于（GB3095-1996)《环境空气质量标准》中的一级标准，地表水达到CHZB1-1993《城市区域环境噪声标准》中0类标准，不存在废气、噪音和环境污染和不良影响。且公司基地周边土地辽阔，因地处偏僻，沿袭传统农业生产方式，自然资源未受破坏，很少使用化肥、农药、除草剂等人工合成物质，呈现出自然生态优势和地方资源优势，为生产种植优质水稻提供了有利条件。3.水电资源**县水资源丰富，水资源总量250亿立方米，水能蕴藏量32万千瓦。湘江从县境中心穿过，终年通航，可直下洞庭，通江达海；建有配套齐全的四大灌区的渠系工程，旱涝保收面积达90%以上。全县建有大小电站85处，总装机容量6万千瓦，年发电量1.6亿千瓦时，建成了国家、地方电网相联的发供电体系。3.1.3项目区经济结构和经济发展水平1.社会人口**县（包括金洞管理区）总面积2538平方公里，辖28个乡镇，3个街道办事处，5个农林场，958个行政村（居委会），总人口106万，其中农业人口82万。2.项目区经济结构和经济发展水平2013年，**县实现地方生产总值194.28亿元，增长9.5%。成功争取全省首轮特色县域经济农副产品加工业重点县，全省县域经济强县地位得到巩固。工业经济较快发展，全年实现规模工业总产值136亿元、增加值41.6亿元，分别增长18%、12.5%；完成产值过亿元以上的骨干企业40家，5亿元以上的4家，纳税过2000万元以上的工业企业6家；**经开区实现工业总产值103亿元，首次突破100亿大关。现代农业平稳发展，完成农业增加值37.4亿元，增长2.9%，落实粮食作物播种面积160万亩；农业产业化步伐加快，现有市级以上龙头企业22个，其中国家重点龙头企业2个，省级龙头企业6个，农民专业合作社省级示范社6个，土地流转面积29.4万亩。全县获得全国粮食生产先进县、全国农业先进集体和全省农业产业化先进县、全省农副产品加工特色经济先进县等荣誉称号。第三产业有序发展，完成社会消费品零售总额43.7亿元，增长14.1%。财政金融稳步运行，完成财政总收入9.82亿元，增长20.3%，其中税收占财政总收入的74.5%。3.农业产业结构种植面积。2013年粮食种植面积105.71千公顷，其中稻谷播种面积82.2千公顷；油料种植面积20.69千公顷，比上年增长10.82%；棉花种植面积0.47千公顷；蔬菜种植面积23.68千公顷，比上年增长4.96%。粮食产量。2013年粮食总产量63.21万吨，被农业部授予“全国粮食生产先进县”。林业生产。油桐籽787吨，油茶籽13175吨，板粟6.4吨，木材采伐量14.05万立方米，竹材17.24万根。畜禽产量。由于中央和省出台了良种补贴、母猪饲养补贴、疫病控制、生猪保险及税费减免等一系列扶持政策，生猪发展增速加快。全年肉类总产量9.39万吨，增长2.75%，其中，猪肉7.35万吨，增长3.4%。生猪出栏102.97万头；存栏64.72万头，减少3.5%。水产品产量5.53万吨，增长5%。农业机械。年末农业机械总动力83.87万千瓦，比上年末增长1%。其中：农用排灌动力机械52.97千瓦；联合收割机达681台，增长4.1%。实际机耕面积达72千公顷；机械收获面积20千公顷。3.1.4本行业及关联产业发展现状**县农副产品加工产业发展优势明显，发展潜力巨大。拥有市级以上农业产业化龙头企业22家，其中国家级龙头企业2家，省级龙头企业6家，年销售收入过亿元企业13家，是全省拥有国家级龙头企业最多的县。拥有“中国名牌产品”2个、“中国驰名商标”3个，省级品牌、商标16个，是全省拥有国家级品牌和商标最多的县之一。“三品”认证数量135个，占**市的60%。近三年，农副产品加工业产值年均增速30%以上，辐射带动农民近40万人，年人均增收400余元。2013年，全县农副产品加工业产值达72.91亿元，实现税收6638万元，吸纳劳动就业3.7万人，成为带动农业增效、农民增收和县域经济发展的重要支柱产业。目前全县有规模粮食加工企业4家，分别为****股份有限公司、**省天龙米业有限公司、**七里香米业有限公司和**神怡米业有限公司，年稻谷加工能力50万吨以上，粮食加工企业对全县稻谷资源依存度达90%，稻谷资源利用率90%。3.2项目建设条件优劣势分析3.2.1政策、资源、科研、基础设施支撑条件1.政策环境近年来，国家实施中部崛起、西部大开发及承接产业转移等一系列优惠政策，省里也将发展现代农业和农产品加工业作为富民强省的重大战略，出台了一系列优惠扶持政策，这些优惠政策、扶持项目都覆盖到**，为**农副产品加工产业发展提供了强大动力，**农副产品加工产业正步入发展黄金期。**县高度重视农副产品加工产业的发展，将其列为重要的支柱产业，出台《关于加快承接产业转移大力推进新型工业化的实施意见》、《**工业园区项目入园管理办法》、《关于支持农副产品加工产业发展的若干意见》和《关于发展粮食生产的若干意见》等一系列政策文件，从投资、税收、土地、财政等方面加大支持，进一步明确了农副产品加工业的优先发展地位和主导地位，为发展农副产品加工产业实现跨越发展创造了有利条件。项目单位为农业产业化国家重点龙头企业。历年来，省、市、县各级各部门对项目单位十分关心关爱，出台了一系列扶持企业发展壮大的政策措施。省委、省政府拟确定将项目单位列为全省五大粮食加工企业，予以重点扶持；**市人民政府将项目单位列为“十二五”规划全市粮油工业产业集群重点骨干企业；项目所在地**县人民政府对项目单位更是高看一等，厚爱一层，从土地、资金、税收等方面扶持项目建设，明确提出：“十二五”期间，举全县之力发展壮大项目单位，以项目单位的跨越发展带动全县优质粮油产业快速、健康发展。各级各部门的高度重视，为项目建设创造了宽松的政策环境。参股合作社为为民办实事省级示范社，2014年中央1号文件明确提出加大对新型农业经营主体的扶持力度，合作社将会得到省、市、县各级农业部门的大力扶持。2.原料资源优势项目所在地**县是全国粮食生产大县，全县共有稻田面积62万亩，年种植水稻120万亩左右，其中优质稻年种植面积近80万亩，年产稻谷55万吨，粮食产量连续10年增收，是全国粮食生产先进县和全国粮食生产标兵县，为加快农副产品加工业发展提供了稳定、充足的原料。同时项目所在地**市年粮食播种面积860万亩，年产粮食320万吨，粮食资源丰富。科研优势项目单位拥有行业高水平的技术研发中心，与中南林业科技大学、中国农业科学院红壤实验站、**粮油科学研究设计院建立了长期的合作关系，科技创新能力强，项目的建设和发展提供了技术保证，尤其在稻米精深加工，已掌握一批行业核心技术。至今，已获国家专利26项，另有12项科技成果正申报国家专利，自主研发粮油品种近60个，2013年被认定为国家级高新技术企业；同时，公司拥有一批高素质的管理人员、各类专业技术人员及一线生产经验丰富的技术工人。目前，项目单位工艺、技术先进，能完全满足项目所需。4.基础设施条件（1）区位优势明显项目所在地**县位于**省南部，南临两广，北倚内陆，是中西部的前沿、沿海的后花园，区位优势明显，交通便利，湘桂高速铁路、衡昆高速、G322、S320线贯穿全境，湘江终年通航，构成了大进大出、快进快出的立体交通网络，电力、通信发达，城市设施完备，发展环境优越，已成为沿海产业转移的承接基地和投资开发的热土。项目主体建设所在地位于**县**工业开发区，距衡昆高速公路20公里、322国道5公里、湘桂铁路**货站1公里，交通便利，环境优越，区位优势明显，适合项目建设。（2）动力供应充足项目单位生产用电由**工业开发区区域变电站提供，现有800KVA变压器两台，电力容量为1600KVA，根据项目需要，需新增电容800KVA，已征得电力部门同意，电力供应有保障；生产用汽由公司自建锅炉房供应，以项目生产的谷壳为燃料；生产用水由厂区现有给水管网供给。燃料、动力资源稳定可靠，不存在制约问题。（3）环境条件优越项目所在地环境优美，大气环境质量较好。同时，本项目拟投资5万元用于环保治理，项目生产对环境影响较小，可满足当地环保部门对污染物排放及环境容量要求。此次建设项目位于**县**镇公司本部和新塘分储库，库区最低标高高于当地历年洪水最高水位，该库不受洪水威胁。根据原有已建建筑的详细地质勘资料，扩建区场地地层结构较简单，未见大的断裂构造通过。岩土层基本稳定，满足本次扩建工程地质要求。根据国家地震区1990年6月颁发的《中国地震裂度区划图（1990）》，该区地震基本裂度为小于6度。属非抗震设防区。5.现有基础情况项目单位现有年大米加工能力15万吨、植物油生产能力5万吨、茶籽低温压榨能力1万吨。现有储粮仓容8万吨、植物油罐容2万吨。现有核心示范基地1万亩，县内订单基地19.6万亩，县外订单基地32万亩。3.2.2主要障碍因素及解决方案1.公司主要障碍因素及解决方案（1）项目制约因素该项目的制约因素是水稻种植技术的问题，部分农户缺乏规范的标准化种植技术，致使水稻种植过程中出现风险，导致水稻产品品质不高，影响水稻质量安全。（2）解决办法项目单位将凭借自身技术优势，充分发挥高等院校和研究机构的合作关系，经过专家及公司技术人员对农户进行无公害、标准化的技术培训与现场指导，提高当地农户种植水平，建立从源头到终端的粮食安全体系。2.项目参股合作社主要障碍因素及解决方案主要障碍因素是种植技术问题。解决方案是合作社与公司建立紧密利益联结机制，公司对合作社进行技术培训及指导，对种植过程全程跟踪及把控，随时对技术难点答疑。公司对合作社实行“四统一”管理模式，即“统一供应供种、统一技术培训、统一生产标准、统一收购销售”，解决合作社的种植技术问题。第四章市场分析与销售方案第四章市场分析与销售方案第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1市场供求现状及前景分析1.优质大米需求将继续保持增长态势随着生活水平的不断提高，人们对日常必需食品一粮食的品质要求也越来越高，消费者不再满足于吃饱，而是转向了吃好，讲究营养、卫生、生态、天然。市场对优质稻精制米的需求也随之增加，优质稻与普通稻谷的价格进一步拉开。据市场调查资料显示，全国中档优质米年需求量达4000万吨以上，高档优质大米年需求量达2000万吨以上。国内外有关资料表明，日本的稻谷生产中优质稻占70%以上，韩国占50%，台湾省所占比例也在30%以上，而我国目前高档优质稻的比例不到10%，优质稻米加工发展空间较大。2.国际优质大米消费市场潜力较大近年来，全球粮食产量增幅较慢，根据世界粮农组织有关资料表明：2012年度全球粮食产量创世界新高。但是，全球消费却也在不断增加，根据国际方面报告，2012年全球粮食消费超过产量。因此，粮食产需仍然存在一定缺口，良好的消费，有利于国际粮食价格上涨。因此，在今后2至3年内粮食价格相对看好。3.国内优质大米消费市场潜力较大近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷播种面积和产量也逐年相对减少，据有关资料显示，到2013年底我国粮食生产虽然实现连续10年增产，但同时需求也在增长。首先，随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也不断增长；第二是由于我国粮食在国际市场上的竞争力逐渐增强，加上世界粮食库存量下降，去年，国际市场粮食价格上涨较快，国家虽控制了粮食出口，但国家粮食出口的需求量仍然较大。这为项目建设提供了广阔的发展前景。4.精米市场需求预测及分析随着人们生活水平的不断提高，人们对日常必需食品——粮食的品质的要求也随之提高，居民的粮食结构发生了很大的变化，不再满足于吃饱，而是转向了吃好，讲究营养、卫生、天然。所以国内众多条件较好的粮食加工企业都把眼光放在优质米的生产上。（1）精米市场需求预测分析目前，国内大米市场对优质米的需求量不断上升，据统计，全国城市80%的入口有消费优质精米、营养米、健康米的能力和需求。近三年来，优质精米消费量年均增长8%。因此，项目单位进行优质水稻加工，有良好的销售市场。（2）副产品碎米需求预测分析该项目建成后，年新增碎米有6600吨，而随着农副产品增值转化工程的实施，以碎米制酒、加工食品及饲料的企业均可取得良好的经济效益，在**县内及**周边有多家食品加工、饲料生产企业，对碎米的需求量较大，因此，本公司所产的碎米有良好的市场前景。4.1.2市场竞争优势分析1.资源优势**县农业资源丰富、区位优势明显、产业基础扎实，农副产品加工产业拥有较强的发展优势。一是**自然条件优良。**属亚热带季风湿润气候，气候温和，四季分明，夏热期长，雨量充沛，具有优良的生态环境和自然条件，适合生产和发展绿色、无公害有机食品和特色农产品。全县形成了80万亩优质稻基地,为加快农副产品加工业发展提供了稳定、充足的原料。二是**交通条件便捷。湘江流经**100.8km，终年通航，可直抵长沙、武汉、上海；湘桂高速铁路、衡昆高速公路、祁冷道高速公路、G322国道、S320线贯穿全境；**火车站是全国规模最大的县级站，货物年吞吐量150万吨。三是产业基础非常扎实。**农副产品加工产业固定资产投资高速增长，产能大幅增加，结构不断优化，形成粮油、果蔬、速冻食品加工业等较为完善的农副产品加工产业体系，拥有全国性的强势品牌和较为完善的销售网络，综合竞争优势明显，是全省首轮特色县域经济农副产品加工业重点县。2.技术优势项目单位拥有行业高水平的技术研发中心，与**粮食科学研究设计院、中南林业科技大学建立了长期的合作关系科技创新能力强，项目的建设和发展提供了技术保证，尤其在稻米精深加工，已掌握一批行业核心技术。至今，已获国家专利26项，另有12项科技成果正申报国家专利，自主研发粮油品种近60个，2013年被认定为国家级高新技术企业；同时，公司拥有一批高素质的管理人员、各类专业技术人员及一线生产经验丰富的技术工人。目前，项目单位工艺、技术先进，能完全满足项目所需。3.原粮资源充足项目所在地**县是全国农业大县，全县共有稻田面积62万亩，年种植水稻120万亩左右，其中优质稻年种植面积近80万亩，年产稻谷55万吨，粮食产量连续10年增收，是全国粮食生产先进县和全国粮食生产标兵县。同时项目所在地**市年粮食播种面积860万亩，年产粮食320万吨，粮食资源丰富，充足的粮源为项目建设原粮供应提供了充分保障。4.产品优势项目单位为农业产业化国家重点龙头企业和全国大米加工五十强企业。为保障产品质量，公司强化产品质量安全管理，建立健全粮油种植、收购、储存、调运、加工、营销等环节的质量管理体系，并通过绿色食品论证。同时严把原料进口、产品加工和出厂质量检验三道关口，实现了“从源头到餐桌”全过程质量监管。公司在认真分析广东、海南、江西、湖北及省内粮油市场的基础上，瞄准消费奢求，重点生产小包装高档绿色香米。公司产品包装物外观设计创新创美，新的包装凸显农业产业化国家重点龙头企业、中国驰名商标、绿色食品、**省著名品牌等特征元素，设计风格大气、尊贵典雅，彰显了**品牌的知名度和美誉度。公司成立了科技研发中心和质量检测中心，组织广大研发人员，积极研发新工艺、新技术、新设备。因产品质优价廉，深受**、广东、广西、海南、北京等消费者欢迎。5.自然环境优势公司基地周边土地辽阔，因地处偏僻，沿袭传统农业生产方式，自然资源未受破坏，很少使用化肥、农药、除草剂等人工合成物质，呈现出自然生态优势和地方资源优势，为生产种植优质水稻提供了有利条件。因此，本项目建设具有较好的市场条件和较大的市场空间。4.2营销策略、方案、模式项目单位坚持按照一切围绕营销，营销面向市场的原则，全力开拓市场。一方面依据市场需求，开发粮油产品。公司在认真分析广东、海南及省内粮油市场的基础上，瞄准消费奢求，重点生产小包装绿色香米。另一方面健全营销网络，提升产品销量。销售部门首先规划销售网络，将现有的市场和目标市场做好分级，明确重点市场，集中资源开发优质客户，2013年投资500万元新建了200个经销网点，目前公司形成了以长沙、广东为核心、辐射全国的营销网络，拥有经销商418家，KA卖场近100家，BC类店25000多家。再次调整营销策略，全力拓展市场。针对广东市场日趋饱和、竞争激烈的新形势，公司按照全面布局、重点突破的原则，尤其是着力开发上海、福建等新兴市场，实施“湘米入沪”和“湘米入闽”战略，取得了较好的效果。4.2.1营销策略项目单位推行“全国性品牌、区域化产品、地级城市运作”的经营模式，牢固树立“以质量求生存、以科技促发展、以管理创效益”的经营理念，坚持“品质、品位、品德、品牌”的名牌发展战略，努力打造“**”牌系列大米品牌形象，突现品牌知名度。公司产品包装物外观设计创新创美，凸显农业产业化国家重点龙头企业、中国驰名商标、中国名牌、绿色食品、**省著名品牌等特征元素，设计风格大气、尊贵典雅，彰显了**品牌的知名度和美誉度。从生产加工到包装再到产品上市销售各环节，严格实行全过程集约化、规范化、标准化管理，并配以完善的电脑入档系统。主要通过以下三种途径进行品牌宣传：1.网络媒体：建立企业自主宣传片或合作超市DM，在主要门户网站及行业网站宣传推广，主要用于企业品牌拓展，增加企业知名度。2.户外广告：户外媒体重点突出“**”品牌介绍，宣扬企业产品优势，树立和加强品牌形象。（1）优先选择在城市主要街道的大型广告牌、霓虹灯、LED播放，或者机场的大型广告牌、机场高速和其他高速公路的广告牌为主，选择人流众多、视野开阔、知名度高、影响力大的商业区域或著名风景区域投放户外广告。主要涉及邵永高速、京珠高速及207/322国道沿线地平线广告。（2）在城市公交、站牌、大的广告墙粘贴巨大广告，主要在**及**县巴士投放。以吸引人群注意。（3）利用最佳时机做好公益促销活动，新闻传播和展览展销会，利用媒体对农业和食品安全的关注，这样可以迅速把产品推向直接客户中，提高了公司行业以及品牌知名度。3.电视媒体：公司在**本土电视台及央视投入企业形象及特色产品广告宣传。确定好产品的市场定位，优质优价占领市场，将销售终端偏向高档消费、礼品市场，并以此拉动大众化消费。4.2.2销售方案从确定目标市场，制定营销制度、加强营销人才队伍建设入手，在现有基础上，按照一切围绕营销，营销面向市场的原则，全力开拓市场，努力树立企业国际形象，打造国际知名品牌，扩大国际影响力。项目产品销售依托公司现有的市场销售网点，采取多种销售方式占有市场：一是巩固发展原有的营销队伍和营销网点，积极开拓国际市场及国内大中城市批发市场，将现有的市场和目标市场做好分级，明确重点市场，集中资源开发优质客户，新建了200个经销网点，并计划今年在全国一线城市新增50个直销店，打造企业专卖店形象；二是不断创新营销方式，实行激励政策，增加销售量，稳定提升市场占有率。另外，还要积极开发日本、台湾等发达国家和地区的市场，通过多种营销方式吸引、拓展更多的客户群。4.2.3营销模式产品营销关系到企业产品市场占有率，企业经济效益，社会知名度。公司一直十分注重产品的营销。利用互联网等信息渠道，及时了解掌握国际、国内大米市场动态，根据市场需求，及时调整营销策略，保证产品适销对路。同时以不同形式通过网络推广企业诚信、企业品牌和产品，为企业带来更多的增值服务。该项目产品销售以直销为主，部分采取代理商加技术推广的模式。项目具体的市场目标及营销方式是：一是强化国内市场品牌扩展，通过国内展销会、博览会等形式极力推广自己的品牌，并入驻商场，积极参加商场活动，大力开展促销活动。例如与沃尔玛、家乐福、家润多等连锁超市合作，在商超提供促销员、抢占礼品市场份额。二是建立优质大米零售专卖店，礼品专营店、养生门市、农贸市场供应,散货批发。采取固定地点直销公司产品，发展客源，提供送货上门服务。建立一定的客户群，为以后的销售打好坚实基础。三是积极开展电子商务模式，与中国建设银行善融商城合作，采取B2B和B2C相结合的销售模式，实现线上购物、线下送货上门的新型购物模式技术完善，最大限度扩张公司高档绿色大米的销售途径。4.3市场风险分析4.3.1市场风险因素分析受国际经济形式变化的影响，国内绿色水稻市场供需和价格变化的不确定因素增加，直接关系到项目产品能否适时优价销售、项目预期效益能否顺利实现。就该项目而言，市场风险主要来自两个方面。一是绿色水稻种植技术不够完善，技术程度存在一定的缺陷；二是区域性同类项目、同类产品发展迅速，或市场供需失衡，竞争加剧，或项目产品被其他产品替代，产品原有市场被挤占，从而影响经济效益。4.3.2防范和降低风险的对策针对以上风险因素，主要采取以下防范措施：1.加强基地基础设施建设，建设引水、排水及防洪沟渠等设施及加工配套设施的安全化建设。2.大力推广绿色标准化种植技术。突出抓好标准化种植技术应用，坚持走集约化、产业化、标准化、信息化的路子，合理控制种植规模，提高良种覆盖面，建立种植标准体系、水稻加工质量标准体系，建立和健全质量检测检验体系和可追溯的质量管理体系，加强对原料收购产品的质量管理，确保产品质量达到无公害标准化要求。3.加强企业品牌建设。加大产品宣传推广力度，强化产品质量，扩大销售规模，进一步提高产品的知名度和影响力。4.提高行业组织化程度，不断强化产业化经营模式。大力加强和农民种植专业合作社和种植户的紧密联系，打造龙头企业、农民专业合作社和种植农户“三龙”共舞的发展格局，避免同业恶性竞争。企业与合作社和种植户签订合同，建立紧密利益联结机制，实行风险共担、利益均沾的运作模式，构建经济利益共同体。由农户承担种植风险，企业承担市场风险，增强产业经营抵御风险的能力。5.强化大中城市销售网络建设。严格市场准入制度，确保产品销售渠道畅通，消费群体稳定。第五章建设方案第五章建设方案5.1产品方案及建设规模5.1.1公司建设规模1.项目新增规模、产能（1）扩建年产2万吨绿色香米生产线，年新增绿色香米2万吨；（2）建设高标准农田绿色香稻基地5000亩，年新增优质香稻3500吨；（3）新建准低温储粮仓4栋，建筑面积5040m2，新增仓容2万吨；（4）新建稻谷烘干生产车间，建筑面积500m2，新增稻谷烘干能力1万吨。2.总规模、总产能公司通过该项目建设后，通过扩大基地规模，增加产能，完善基础设施，加强市场营销、食品安全检测体系建设等，公司将达到的总规模及产能：（1）大米加工能力由15万吨增加到17万吨；（2）绿色香稻种植核心基地达到5000亩，绿色香稻种植订单基地达到45000亩，优质稻基地面积达到53万亩；（3）粮食仓储能力由8万吨增加到10万吨；（4）稻谷烘干能力新增年烘干稻谷1万吨。5.1.2合作社规模、产能合作社绿色香稻种植面积共5500亩，项目拟对合作社原有规模进行改造提质，进行标准化香米种植，合作社规模、产能有无项目对比情况详见表5-1。表5-1合作社有无项目规模、产能情况对比表内容单位无项目有项目新增基地规模亩550055000亩产量公斤/亩84090060产能吨420049507505.1.3产品方案根据**县气候条件、水稻种植生产周期及公司现有规模、产能，安排3月中、下旬进行早稻播种，6月中下旬进行晚稻播种。7月上旬开始收购订单早稻稻谷，10月中、下旬开始收购晚稻稻谷。具体种植方案如表5-2：表5-2项目水稻种植安排总表作物品种种植面积（亩）产量（kg/亩）总产量（吨）备注小计公司核心示范基地公司订单示范基地参股合作社示范基地小计公司核心示范基地公司订单示范基地参股合作社示范基地早稻美香占2号5000500050025002500金优462号4500039500550040020250177752475晚稻美香占2号5000500020010001000再生稻农香184500039500550050022500197502750合计500005000395005500462503500375255225项目通过新建5000绿色香稻种植核心示范基地（其中稻鸭共生立体种养示范区3000亩），年新增3500吨稻谷、麻鸭2.7万只。公司自产稻谷3500吨，收购公司订单和参股合作社稻谷共36500吨（约占其总产量的85%），共计40000吨稻谷。40000吨稻谷经大米加工后，具体产品方案如下：1.整米：20000吨；2.碎米：6600吨；3.油糠：4600吨；4.谷壳：8000吨。5.2建设规划和布局公司自有5000亩基地位于**县**镇和八宝镇。扩建生产线、改造精米车间和新建烘干车间在公司本部内（**县**镇）建设，储粮仓在公司新塘收储库内（**县黎家坪镇）建设。参股合作社及订单基地位于**县**镇、黎家坪镇和白水镇。项目详细布局参照附图。5.3建设标准和产品标准5.3.1建设标准1.大米加工车间、储粮仓和烘干车间（1）场区内必须具备满足生产及生活的水源与电源，具有较好的场地建设条件和公共服务、基础设施及便利的交通条件。（2）根据节约用地和不占农田的原则，结合卫生和加工工艺要求因地制宜进行总图布局，确保安全和文明生产。（3）建构筑物符合国家有关的规程规范和标准要求，安全适用。（4）保护生态环境，“三废”排放达到国家规定标准。2.种植基地（1）根据项目各种植基地的生产性质、生产规模并结合项目区实际情况，按功能分区布局，以达到生产流程便捷、管理科学、生产经营方便的目的。（2）机耕道路沿田边布置，与周边配套设施进行综合规划布局，以便于田间生产的管理。机耕道采用田路沟渠的形式布置，便于灌溉和人、蓄、机下地生产。（3）渠道建设应充分利用和改造原有的水利设施，紧密结合地形，尽可能避开岗丘、洼地、池塘等，尽量使沟渠的比降与地面相近似，以减少工程量。（4）充分利用原有的建筑物、道路、排灌等设施，以节省投资，加快建设进度。5.3.2产品标准按照ISO1400认证和绿色食品认证生产标准和国际食品行业通行的HACCP监控生产，GMP和SSOP在工艺和产品质量控制中得到科学的运用，使其质量符合“绿色”环保产品质量标准。5.4技术（工艺）方案5.4.1技术（工艺）路线及流程图图5-1初清、检斤、清理部分工艺流程图图5-2砻谷及谷糙分离、调质部分工艺流程图（3）碾米、分级、抛光、包装工艺流程图5-3碾米、分级、抛光部分工艺流程图2.绿色水稻种植技术操作规程（1）范围本规程规定了A级绿色食品水稻产地环境条件，品种选择、育苗技术、插秧技术、田间管理、收获等技术要求。（2）引用标准NY/T391－2000绿色食品产地环境质量标准NY/T393－2000绿色食品的农药使用准则NY/T394－2000绿色食品的肥料使用准则（3）定义本标准采用下列定义绿色食品：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。A级绿色食品：系指在生态环境符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定生产技术规程生产、加工，产品质量及包装经检测符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。（4）技术要求产地环境条件：符合NY/T391－2000绿色食品生产环境质量标准。育苗技术：a.壮苗标准秧令28-30天；叶令3.1-3.5；苗高12-14厘米；根数9-10条；百株苗风干重3克以上。b.育苗前准备秧田选择。选择无污染、地势平坦、北风向阳、排水良好、水源方便、土质肥沃的中性旱田地做秧田，秧田长期固定，连年培肥、消灭杂草。纯水田可采用高台苗床。备好苗床土。采用夏天备苗床土，伏天高温造肥法，消灭病源菌、虫卵、杂草籽。发好倒细，用编织袋装好，放在避雨处存放，待在第二年育苗前施在10厘米厚的床面上。c.整地作床苗床规格。大棚育苗，床宽5米，床长15米，大棚高1.8米，苗床高20-30厘米。秧、本田比例。1：60-70，每公顷本田需育秧150-180平方米。打床施肥。秋整地秋打床，秋施农肥。春打床的要早春浅耕10-15厘米，清除茬根，打碎坷垃，平方米大于3厘米的土块不超过3个。苗床土配制。每平方米用沃必达0.375公斤，腐熟猪粪10公斤，与10厘米厚备好的床土混拌均匀后，一起施在床面上。浇足苗床底水。做到人工喷灌，要求水流缓慢，达到饱和状态，切忌大水急流，冲刷苗床。c.种子及种子处理品种选择。根据当地积温等生态条件和绿色食品水稻对品种的要求，选用优质、安全成熟、抗逆性强的高产品种。种子质量。达到种子分级标准二级以上。即纯度不低于98％，净度不低于97％，发芽率不低于90％，含水量不高于15％。种子

每三年更新一次。筛选。筛出草籽和杂质，提高种子净度。选种。用波美比重1：1的黄泥水或盐水选种（可用鲜蛋测定比重，鸡蛋在溶液中露出二分硬币大小即可）。捞出秕谷，再用清水冲洗种子。浸种消毒。把选好的种子用10％施保克（使百克）5000倍液浸种，种子与药液比例为1：1.25，水温保持在15-16，浸种6-7天，每天搅拌1-2次，防治水稻恶苗病害。催芽。将浸泡好的种子，在温度30-32℃条件下破胸，当破胸种子达到80％左右时，将温度降低到25℃催芽，经常翻动，当芽长1-2毫米时，降温15-20℃练芽。d.播种播期。日平均气温稳定通过5-6℃时即可播种，从3月10日至3月17日开始播种，3月25日播种结束，面积大的农户，可以分期播种。播量。要坚持稀播种。发芽率在90％以上的芽种，每平方米播250-270克，播种要均匀。复土。播后压一遍，使种子三面入地，然后复土0.5-1厘米，再进行苗床封闭，扣棚覆膜。封闭灭草。播种复土后，床面上均匀撒上一层毒土

，即每20平方米苗床用40％丁扑合剂乳油6-8毫升加过筛细土600克混拌均匀后撒在床面上，防治杂草生长。e.秧田管理温度管理。播种到出苗期，要密封保温，防止冻害，晚上可用防寒帘复盖。出苗到1.5叶期，揭去地膜。注意开始通风、练苗、棚内温度不超过25℃，严防烧苗和秧苗徒长。秧苗2.5-3.0叶期，做到昼揭夜盖，棚内温度控制在20℃。移栽前可昼夜揭膜，练好苗。遇到低温冷害可覆膜或加防寒帘。水分管理。秧田2叶前，原则上不浇水，保持土壤湿润，如床面干裂及时补水。床面有积水可晾床。秧苗2叶后，床土干旱要早、晚浇水，一次浇足浇透，揭膜后，可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。苗床灭草。在苗床封闭灭草基础上，进行人工灭草，封闭灭草效果不好的，可在稗草1.5叶期用“敌稗”灭草，每平方米用“敌稗”乳油1.5毫升，加水30倍，苗叶露水干后叶喷，喷后苗床正常管理。预防立枯病。秧苗1.5叶期，每平方米用3.2％克枯星15克，兑水2.5-3公斤叶喷。如果苗床土PH值高于5.5时，可浇75％硫酸500倍的水溶液进行补酸，达到要求标准。苗床追肥。秧苗2.5叶期每100平方米苗床用液体生物钾5000毫升，加尿素3两兑水20公斤，待尿素溶解后，均匀喷在苗床上，并用清水洗苗。起苗前一天平方米苗床施磷酸二铵150克，带肥下地，做为送嫁肥，随秧苗一起栽到本田里。防治潜叶蝇。5月下旬，起秧前1-2天，每亩苗床用40％乐果75毫升800倍药液叶喷。起秧。提倡用平板锹起秧，秧苗带土厚度2厘米。（5）插秧技术a.本田整地整地前清理好排灌水渠。建好方条田。池子面积在700-1

000平方米。秋翻地。实行秋翻地，翻深15-18厘米，还可进行旋耕，翻旋结合，翻两年旋一年。旱耕地。秋翻地块，3月中下旬，开始进行旱耙地，整平耙细，平好堑沟，打好池埂，旋耕地块，只进行水整地。放水泡田。要用好头茬水，早放水，早泡田，除春涝年份，每年四月二十日开始放水泡田。水整地。在插秧前4-5天，搞好水整地，一个池子内，高低不过寸，寸水不露泥，做到肥水不排出，达到单排单灌的要求。本田施肥。增施农家肥，少施化肥，每亩生产500公斤稻谷需施用发好倒细农家肥1000公斤，结合旱耕一次施入，结合水整地，每亩施入磷酸二铵5公斤。b.插秧插秧时期。日平均温度稳定通过12-13时开始插秧。第二积温区4月15日开始插秧。第三、四积温区4月17日开始插秧，4月30日前结束，不插5月秧。插秧规格。高肥力地块，行穴距为30厘米×13.3厘米（9寸×4寸）；中等地块，行穴距为30厘米×10厘米（9寸×3寸）；有条件的地方可采用（40厘米＋20厘米）×13.3厘米的宽窄行，每穴3-4株基本苗，并要拉线插秧，做到行直，穴匀，棵准。插秧深度不超过2厘米，插后查田补苗。c.本田管理科学灌水。严禁工厂排放的污水及未处理的生活用水进入稻田。采用浅水灌溉技术，提高地温促进生育。因此，水稻插秧时灌花达水，插后灌4-5厘米深水。返青到5月25日左右灌寸水，5月30日左右排水晒田3-5天，控制无效分蘖，再灌3-5厘米。6月15日左右加深水层到10-15厘米，抽穗后20天灌寸水然后进行间歇灌水。6月30日左右（黄熟初期），开始排水，洼地适当早排水。d.追肥插秧后到分蘖前，每亩追返青分蘖肥尿素5公斤。7月15日左右，每公顷追穗肥尿素2公斤。（6）有害生物控治技术a.选用抗性强的品种。品种定期轮换，保持品种抗性，减轻病虫害的发生。b.采用合理耕作制度、轮作换茬、种养（稻鸭、稻鱼、稻蟹等）结合、健身栽培等农艺措施，减少有害生物的发生。c.生物防治通过选择对天敌杀伤力小的中、低毒性农药，避开自然天敌对农药的敏感时期，创造适宜自然天敌繁殖的环境等措施，保持天敌；利用及释放天敌控制有害生物的发生。d.物理防治采用太阳能频震式杀虫灯、二化螟诱铺器等物理装置诱杀鳞翅目、同翅目害虫。药剂防治a.主要病害的防治稻瘟病。依据GB/T15790的规定，当稻瘟病的中心病团出现时，每667m2用三环唑20g～25g或稻瘟灵28g～40g喷雾防治。稻纹枯病。据GB/T15791的规定，在水稻分蘖至孕穗期、抽穗期，当分蘖期丛发病率在15%～20%、孕穗期30%以上时，每667m2用井岗霉素10g～