Unit1FoodMatters单词讲解课件高中英语牛津译林版选择性

选择性必修第一册

第一单元wordlistflavourofthemonth风靡一时的人或事物flavoursthwithsth(用)......给......调味giveaflavourto...给......特点/特色5.gentlyadv.轻柔地，温和地gentleadj.和善的，温和的gentler比较级gentlest最高级begentlewith对......轻柔agentlebreeze和风6.associationn.联想，联系；协会，社团；联合，交往associatev.联系associatedadj.有联系的have(no)associationwith与......(没)有联系theFootballAssociation足球协会inassociationwith与......联合/合作associate...with...把......和......联系起来beassociated/connected/linkedwith/tiedupwith与......有联系7.varyvi.(根据情况)变化，变更；相异，不同

vt.变更，改变

varietyn.变化，多样性，种类

variousadj.不同的；各种各样的

varyin在......方面不同varywith...随......而变化

varyfrom...to...从......到......变化varybetween...and...从......到......变化varyfrompersontoperson因人而异varyfromplacetoplace因地而异avarietyof=varietiesof=various种类繁多的，各种各样的=allkinds/sorts/typesof8.linkvt.联系，相关联；把......连接起来n.联系，连接；关系，纽带；链接linkupwithsb/sth与......连接/结合alinkbetweenAandBA与B之间的联系establishlinkswithsb与某人建立关系9.emotionn.情感，强烈的感情，激情，情绪emotionaladj.情绪上的，情感上的emotionallyadv.情绪上地；情感上地

fullofemotion充满感情amixtureofemotions百感交集embraceemotion拥抱情感10.nativen.出生于某国（或某地的人）；本地人

adj.出生地的；本地的；土著的；土产的

nativelanguage/tongue母语nativespeaker说本族语/母语的人benativeto（动植物）是......地方特有的；原产于

behometo是......的所在地/出产地benativeof原产于某地的nativespecies/animals当地的物种/原生动物11.souradj.酸的，有酸味的；馊的

vi&vt(使)变坏；变味，酸腐sourlyadv.酸酸地；性情乖僻地；坏心眼地sournessn.酸味；性情乖僻；坏心眼asourflavour酸味turn/gosour馊了；变坏；恶化；出毛病sweet-and-sour甜酸的；糖醋的sourgrapes酸葡萄(表示某人表面贬低某事物，实则是嫉妒)asourlook/face/smile不友善的表情/脸色/笑容12.cryoutfor迫切需要cryout(sth)大声呼喊（......)cryoutinfear/alarm/pain害怕/惊慌/疼痛得大叫起来cryoff撤回前言；取消诺言；打退堂鼓cryoverspiltmilk

枉为无可挽回的事忧伤；作于事无补的担忧13.relievevt.解除，减轻；缓和，缓解reliefn.减轻，缓解relieveanxiety/guilt/stress消除焦虑/消除内疚/缓解压力inrelief如释重负；松了口气

toone’srelief使某人欣慰的是Itisarelieftodosth做某事令人欣慰的Whatarelief!可轻松了！14.bondn.纽带，联系；连接，结合

theemotionalbond情感纽带

v.使结合；与......紧密联系；与......黏合

bondAandB把A和B牢牢地结合在一起bondAtoB把A紧紧地连接到B上15.securityn.安全；保护措施；保安部门；担保，保证

secureadj.安心的；稳定的，安全的；坚固的；锁牢的

v.争取到，实现；使固定，栓牢；保卫；抵押fromgenerationtogeneration一代又一代17.digestvt&vi消化；领会；理解n.摘要，文摘

digestiveadj.消化的；和消化有关的

Reader’sDigest

《读者文摘》thedigestivesystem/tract消化系统/消化道同义词vt.消化；吸收；融会贯通absorb/takein/drinkinn.文摘；摘要abstract/brief/summary/resume18.lowervt.降低，减少；把......放低，使......降下

adj.下面的；在底部的；低洼的

lowadj.低于通常（或平均）数量（或水平、价值）的loweroneself(bydoingsth)（通常用于否定句）（通过做某事）降低自己的身份/自贬人格alowlevelofunemployment低失业率laysblow(伤或病)使某人感到衰弱19.cyclen.循环；自行车，摩托车vi.骑自行车

cycletoschool/work骑车上学/上班lifecycle生命周期makeacycle构成一个周期thecycleoftheseasons四季的循环20.inlow/highspirits情绪低落/高涨raise/liftone’sspirits振奋某人的精神

inthespiritsof本着......的精神aspiritofadventure冒险精神21.makeupfor弥补，补偿makeupfortheloss弥补损失makeupone’smindtodosth=decide/determinetodosth=bedeterminedtodosth=havethedeterminationtodosth下定决心做某事makeupanexcuse/astory编造借口/故事makeuptwothirdsofthepopulation占人口的三分之二makeupyourroom整理一下你的房间throwup呕吐=bringupthrow/putsbinprison把某人关进监狱24.boilvt&vi用沸水煮；（使）沸腾

n.沸腾；沸点；疖，黄水疮boilingwater正在沸腾的水boiledwater开水，已经煮沸的水ontheboil十分活跃；如火如荼boilover煮溢；潽出；恶化，爆发，怒火中烧boilup烧开；进入危急关头boilsthdowntosth概括，归纳，压缩boildown煮浓，熬浓25.impressvt&vi使钦佩，给......留下深刻印象；使意识到impressionn.印象，感想impressiveadj.给人印象深刻的

impresssbwith/bysth=beimpressedwith/by=impresssthonsb=leave/makeanimpressiononsb

给某人留下深刻印象26.sceneryn.风景，景色；舞台布景

naturalscenery自然风景theartificialsceneryspots人工景点

scene是可数名词，指一眼可以看到的风景，有人有物，不限于自然景色；

scenery是不可数名词，指某一地区总的自然景色，由多个scene组成；view指从某一个角度，尤其是从远处或高处看到的景色；sight指风景，名胜，常用复数形式，尤指人文景观。27.bet(betbetbetting)n.打赌，赌注；预计，估计

vi&vt.下赌注，打赌；敢说

betsthon/againststh下赌注于；用......打赌

anevenbet互无输赢

betone’sbottomdollaron对......孤注一掷agood/safebet很可能发生的事；有望成功的事；合适的东西put/place/layabeton=beton打赌，下赌注

Ibet敢说；一定，必定youbet（口语）当然；的确28.atmospheren.气氛，氛围；大气，气体；空气

theupperatmosphere高层大气

createarelaxed/romanticatmosphere

创造一个轻松/浪漫的气氛29.outofthisworld好（或美等）得不得了，非凡，呱呱叫

outofstep/breath不一致，不合拍/上气不接下气outofone’sreach=outofthereachofsb

力所不及，够不着outofshape/way状况不佳，身体不适；变形/不碍事

outoffocus/sight（相机等）焦点没有对准的/看不见outofdate/style过时，不流行outofwork失业outoforder/ignorance出故障/出于无知30.versionn.变体，变种；说法，版本

asimplified/anoriginalversion简化版/原版31.adorableadj.可爱的，讨人喜欢的

adorev.热爱，喜爱；爱慕，崇拜

adoredoingsth热爱做某事32.mildadj.不浓的，淡味的；暖和的，温和的；不严重的

letsb/sthlooseon...让......自由；释放；放开；任（某人）自由行动；使随心所欲；放任35.dampadj.潮湿的，湿气重的n.潮气，湿气

dampnessn.(U)潮湿

dampproof防潮36.foggyadj.有雾的，雾茫茫的fogn.雾

onafoggymorning在一个有雾的早晨foggyconditions/thickfog有雾的环境/浓雾nothavethefoggiest(idea)完全不知道，一无所知；茫无头绪

dynastyn.dynasticadj.朝代的，王朝的

37.expandvt&vi增加，扩大；扩展，发展（业务）；详谈，详述expansionn.扩张；扩大；膨胀expansiveadj.扩张的；广阔的，全面的；开朗的expandableadj.可扩张的；可扩充的；可膨胀的expandtheinfluence/market/business扩大影响/市场/业务expandproduction/wings扩大生产/展开翅膀expandsthintosth把......扩展成......expandon/upon详述，进一步说明anexpandingeconomy不断发展的经济

Waterexpandsasitfreezes.水结冰时会膨胀

38.multipleadj.数量多的，多样的multiplyvi&vt乘；增加multiplicationn.乘法multiply...by.........乘以.......multiplicationtables乘法口诀表加减乘除表示法：addv.加；增加plusprep.加（上）subtractv.减；减去minusprep.减（去)multiplyv.乘；增加timesprep.乘以dividev.除；(使相除）2+2=4Twoplus/addedtotwoisfour.4-2=2Fourminustwoistwo./Twosubtractedfromfouristwo.

beequalto...与.......相等；能胜任/应付......equal/breakaworldrecord平/打破世界纪录beequalled(only)bysth(只有)某事物才能41.slicen.薄片，片；部分，份额vt.把...切成片；切开，割破(sliced,sliced,slicing)asliceofbread一片面包

asliceofthemarket一部分市场份额

sliceoff/away切下，割下

sliceup把......切成片42.propertyn.性质，特性；所有物，财产；不动产

propertyprices房地产价格apropertydeveloper房地产开发商chemical/publicproperty化学特性/公物，公共财产43.appropriateadj.合适的vt.盗用，挪用；占用；侵吞；拨专款inappropriateadj.不恰当的，不合适的

appropriatelyadv.合适地

appropriatenessn.(U)合适

beappropriatefor/to...对.......适合

appropriatesthforsth为......拨款44.estimatevt.估计，估价n.估计，估计的成本

aconservativeestimate保守的估计estimatethat=beestimatedto...=Itisestimatedthat...估价为/估算......estimatesthatsth估价；估算45.consumevt.吃，喝，饮；消耗，耗费；使充满；烧毁

consumern.消费者consumptionn.消费

beconsumedwith(guilt)充满（内疚）

beconsumedbyfire被大火吞噬

consumelargeamountsoffossilfuels消耗大量的矿物燃料48.innovationn.创造，创新；新思想，新方法innovatevt.引入（新事物、思想或方法）；创新；改革innovativeadj.革新的；创新的；引进新思想的；采用新方法的innovatorn.改革者；创新者anageoftechnologicalinnovation技术革新时代49.conceptn.概念，观念

graspthebasicconceptsof...掌握......的基本概念

theconceptofsocialclass社会等级的概念50.takeoff(飞机）起飞；脱下（衣服）；突然大受欢迎；休假

takein吸收；理解；欺骗；收留takeon

承担；呈现；雇佣takeup拿起；占据；开始从事takeover接管；接任takeaway拿走；夺去takeback收回（说错的话）；退回takedown记下；拆卸takeout带......出去；提取51.stimulatevt.促进，激发；刺激，使兴奋

stimulationn.刺激

stimulativeadj.有刺激作用的；激励性的stimulusn.刺激，刺激物；促进因素，激励因素stimulatedemand/growth刺激需求/增长stimulate