初中生物-第二节 绿色植物的蒸腾作用教学设计学情分析教材分析课后反思

【教学准备】提前两天准备一盆蒸腾现象实验装置的植物，透明塑料袋1个，细绳1条。三个锥型瓶、清水、生长健壮的新鲜枝条若干、新鲜的菠菜叶、韭菜叶若干、显微镜20台、载玻片、盖玻片若干、毛笔20只、培养皿40个、双面刀片40片、滴管20个、纱布若干多媒体课件【教学过程】【情景激疑，导入新课】教师从生活实例方面引导学生积极思考，提出想了解的问题：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？大树为人们遮荫，久而久之会不会被晒死？………2.导入新课：带着以上问题，我们今天就一起来寻求答案，同时板书课题。二、学习任务一：植物的蒸腾现象１．展示准备好套有透明塑料袋的植物，让学生观察现象，提出这是为什么？

２.根据以上思考结果——水分蒸发会带走周围的热量，尝试解释：为什么在树荫下会感觉到凉爽？——一定是大树也会蒸发出很多水分，吸收了周围的热量，降低了气温。

三、学习任务之二：探究植物蒸腾作用的主要器官——叶【自主学习】课本48-49页探究实验回答以下问题：１．本实验设计的变量是什么？其余的如用水量、锥形瓶型号必须相同的目的是什么2.为什么要用脱脂棉塞紧瓶口？3.实验前后瓶内水分减少的量代表什么？这些水分如何减少的？4.由此得出实验的结论是什么？进而引导出蒸腾作用的概念及叶是蒸腾作用的主要器官。四、学习任务之三：探究影响植物蒸腾作用的环境因素提出问题：植物的蒸腾作用受哪些环境因素的影响？2学生回答：可能受温度、光照、湿度或空气流动等因素影响。3.引导学生从光照强度、环境温度、空气湿度及空气流动状况等方面进行探究并预测探究的结果。光照越强，蒸腾作用越强，反之越弱（在一定范围内）；环境温度越高，蒸腾作用越强，反之越弱（在一定范围内）；空气湿度越大，蒸腾作用越弱，反之越强；空气越流动，蒸腾作用越强，反之越弱。五、学习任务之四：探讨蒸腾作用的水分来源１.问题提示，小组讨论思考：

⑴植物体所需的水分是由什么器官从哪里吸收来的？⑵植物体内的水分又是如何散发到体外去的？

（2）如果散发的水分多于吸收的水分植物会如何？２.分析总结：

植物通过根吸收土壤中的水分，通过蒸腾作用由叶散发到体外。如果散发的水分多于吸收的水分，植物体细胞就会因失去水分而软缩，植物体就会产生萎蔫现象。六、学习任务之五：分组实验观察叶片的结构实验器材准备：新鲜的菠菜叶子、清水、双面刀片、镊子、毛笔、培养皿、滴管、纱布、载玻片、盖玻片、显微镜教师演示实验的制作和观察过程（播放视频）教师强调实验的注意事项并开始分组实验教师巡回指导实验，然后总结。植物的叶片结构包括表皮、叶肉、叶脉三部分。叶肉细胞中有大量的叶绿体，而且叶的上面比下面颜色深是因为靠近叶上表皮的叶肉细胞比靠近下表皮的叶肉细胞含更多的叶绿体。多数植物的气孔主要分布在叶片的下表皮。叶片内的水分吸收周围的热量变成水蒸气，经张开的气孔扩散到外界空气中，因此，气孔是植物蒸腾失水的“门户”。蒸腾作用的意义学生自主学习教材51页和结合课本图2.1-12讨论并回答以下问题:①既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？

②如此高大的植物体，为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片？

③联想植物根的吸收功能，和这一节课开始时我们提到的问题，想一想，植物的蒸腾作用会有怎样的生理意义？

④植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响？⒊分析总结,教师讲解：

植物体通过蒸腾作用散发掉大量的水分，并不是简单的浪费，对于植物体自生的生命活动，具有重要的生理意义：

①降低叶面温度，避免被灼伤；（或者：使植物有效地散热）

②促进植物体从土壤中吸收水分；

③促进水和无机盐从根部输送到茎和叶等器官。

同时，植物的蒸腾作用对于环境也有很大的影响，很好的调节了气候：①降低了周围环境的气温；

②增加了空气湿度；③增加了降雨量。三、【课堂小结】：引导学生一起列出本节课的知识结构：略四、【学以致用，拓展思维】

1.根据所学知识，先解决本节课开始提出的问题：

⑴为什么人们在树荫下就比较凉爽？

⑵为什么骄阳似火，但植物不会被灼伤？2.学生讨论，提出生活中与本节课知识相关的自然现象，并交流解决。

3.如果学生想不到，就补充下列问题，学生讨论解决：

⑴为什么农民移栽植物的时候往往选在阴天或傍晚

⑵移栽植物后为什么会出现萎蔫现象？

⑶移栽植物后需采取什么措施保证其成活率？五、【巩固提高】1.保卫细胞和表皮细胞的重要区别是什么（）。A.细胞性状不一样B.保卫细胞有叶绿体C.保卫细胞无叶绿体D.两者都无叶绿体2.有人统计过，一平方毫米的蓖麻叶子的栅栏组织中，含有叶绿体430000个，而海绵组织中仅有93000个，这个材料能说明（）。A.叶子接近上表皮一面的绿色比下表皮一面的深些B.叶子接近上表皮一面的绿色比下表皮一面的浅些C.叶子两面的绿色深浅一样D.叶子的颜色的绿色与其无关六、【课堂检测】1.俗话说：“大树底下好乘凉”，主要原因是（）。A．大树的树冠遮挡了阳光B.大树有很强的蒸腾作用，带走了周围空气的热量。C.大树根系发达，使周围土壤中水分增多D.大树能刮风，吹走了周围的热量2.3月12日为我国的全民植树节，之所以选择这个时候，是因为（）。A.整治农闲时节B.土壤疏松C.雨水较多D.叶没长出蒸腾作用很弱3.人在天热时会出汗，和植物蒸腾作用共同的意义是（）。A.排出废物B.排出多余的水C.散热D.促进物质运输4.能够调节植物蒸腾作用的是（

）A.表皮细胞

B.叶肉细胞

C.保卫细胞

D.根毛细胞5.下面是某同学观察到的气孔结构图。其中图表示气孔的状态，图

表示气孔的状态。气孔的张开和闭合只要是由细胞来调节的。气孔是散失以及与外界进行门户。甲乙6.下列哪种物质不能通过气孔进出（）。A.氧气B.二氧化碳C.无机盐D.水7.下列细胞中含有叶绿体的是（）。A.番茄果肉细胞B.洋葱鳞片叶表皮细胞C.根尖分生组织细胞D.表皮细胞8.制作叶横切片时，下面哪一步骤是多余的？（）A.在载玻片上滴加清水B.取材料C.盖盖玻片D.染色学情分析初一学生活泼好动，对形象生动的内容，形式多样的学习很有兴趣。因此既要充分的挖掘教材，找出适合本节课中学生观察、探究的内容，引发学生学习的兴趣点，加深学生对相关知识的理解。恰好本节课中既有适合学生探究的内容：蒸腾作用的主要器官，又有适合学生观察的内容：制作徒手切片观察叶片结构这一技能性实验（既包含了显微镜的使用，又有临时装片的制作等）但此实验对初一新生来说要求较高，一节课同时进行，课堂容量太大，很难完成，所以我选择《课标》中贯穿于其它九大主题的一级主题“科学探究”为本节课主要教学内容，这样既可以使学生更充分的认识植物的蒸腾作用，又保证了本节课的完整性。效果分析本节教学内容包括植物的蒸腾现象和蒸腾作用的意义。教师要求学生学会观察和描述植物的蒸腾现象,说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系,学会尝试用徒手切片的方法制作临时切片,熟练使用显微镜观察叶片的使用技巧,进一步提高自身的实验能力、观察能力和分析能力,建立“结构与功能统一”的辩证观点,养成严谨求实、勤于思考的好习惯,认同绿色植物进行蒸腾作用的意义,初步形成保护森林的意识。

在这节课当中探究是学习和获得知识的最重要途径之一，指导学生探究实验是本节课的一个亮点，同时注重引导学生知识迁移，注中所学知识的实际应用和思维方法的培养，适应观点的渗透，又是这节课的另一个亮点。教材分析蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，它对维持植物体内水分的含量，以及在高温季节降低植物体的温度等生理活动，起到了至关重要的作用。教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。教学目标1描述植物的蒸腾现象，举例说出气孔的数目和分布于蒸腾作用的关系；了解叶片与其功能相适应的结构特点；2尝试徒手切片的方法，制作临时装片，并通过让学生探究叶片的蒸腾现象、使用显微镜观察叶片的结构等实验，培养学生的动手实验能力、观察能力、创新能力以及思维能力等；通过对蒸腾作用知识的的迁移，理论联系实际生活，培养学生知识的灵活运用能力；3渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义。教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布。教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。评测练习巩固提升：1.保卫细胞和表皮细胞的重要区别是什么（）。A.细胞性状不一样B.保卫细胞有叶绿体C.保卫细胞无叶绿体D.两者都无叶绿体2.有人统计过，一平方毫米的蓖麻叶子的栅栏组织中，含有叶绿体430000个，而海绵组织中仅有93000个，这个材料能说明（）。A.叶子接近上表皮一面的绿色比下表皮一面的深些B.叶子接近上表皮一面的绿色比下表皮一面的浅些C.叶子两面的绿色深浅一样D.叶子的颜色的绿色与其无关二、课堂检测1.俗话说：“大树底下好乘凉”，主要原因是（）。A．大树的树冠遮挡了阳光B.大树有很强的蒸腾作用，带走了周围空气的热量。C.大树根系发达，使周围土壤中水分增多D.大树能刮风，吹走了周围的热量2.3月12日为我国的全民植树节，之所以选择这个时候，是因为（）。A.整治农闲时节B.土壤疏松C.雨水较多D.叶没长出蒸腾作用很弱3.人在天热时会出汗，和植物蒸腾作用共同的意义是（）。A.排出废物B.排出多余的水C.散热D.促进物质运输4.能够调节植物蒸腾作用的是（

）A.表皮细胞

B.叶肉细胞

C.保卫细胞

D.根毛细胞5.下面是某同学观察到的气孔结构图。其中图表示气孔的状态，图

表示气孔的状态。气孔的张开和闭合只要是由细胞来调节的。气孔是散失以及与外界进行门户。甲乙6.下列哪种物质不能通过气孔进出（）。A.氧气B.二氧化碳C.无机盐D.水7.下列细胞中含有叶绿体的是（）。A.番茄果肉细胞B.洋葱鳞片叶表皮细胞C.根尖分生组织细胞D.表皮细胞8.制作叶横切片时，下面哪一步骤是多余的？（）A.在载玻片上滴加清水B.取材料C.盖盖玻片D.染色课后反思我在讲《绿色植物的蒸腾作用》这节课时，主要是通过引导学生思考，让学生参与新知的学习和探究过程，自我修正，互助提高，充分调动学生的感官和思维，发挥学生的思维能动性，积极的去探究，去完善。可以说，从问题的提出，到问题的解决，完全是学生自己在思索，教师仅仅是将其提出的问题更提高了一步，深化了一层，拓展了一圈，自始至终我们研究的都是学生想解决的问题。而且，任何一个问题，每一步的操作，都不是教师告诉学生，而是由学生自己运用所学去设计，然后，探究得出结论。

我们完全把课堂还给了学生，让学生在教师的指导下，愉快的去思考，自主的去学会探究，平等的相互学习，相互合作。相信这样的课堂，培养学生的思维，培养学生的能力，绝对不会是一句空话，学生将受益终生。当然，我在处理这节课的时候由于教学内容的信息量比较大，难免也有个别问题让学生自己解决的时间不够充分，所以对问题的巩固效果