后厨大学生社会实践报告5篇

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后厨高校生社会实践报告篇1

1、实习时间：20**年1月21日至20**年1月27日共6天

2、实习目的：

〔1〕实践决断认识。在学校至高中阶段，我基本上是在教室度过全部时间，当然，这就意味着我们参与社会实践活动少之甚少，但是现在我步入高校，是高校的一名同学，即将进入社会，参与社会活动有利于我对社会的认识，能够更好适应将来社会的要求。

〔2〕认识除了实践获得，也可以通过别人的实践活动获得。在我实践的过程中，我必定与某个企业相接触，众所周知，一个企业能够在社会中生存，必定有他的胜利之处，而我在这接触中，由于旁观者清，我可以从不同的角度看出这个企业的胜利点，当然，我也可以看出这个企业的隐患，这对我以后工作是一种很好的阅历。

〔3〕真正的理论知识只有在实践中才能发挥应有的价值。能作为高校生，他所学到的理论知识必定许多，我是一名高校生，我学的理论知识虽然可能不是其他高校生那么多，但是我也盼望我所学的知识发挥它的光辉，尽管实践的工作活动不是很好，但是只要只要能运用，哪怕是只有一点，我也愿去做。

3、实习内容：在放假后不久，伙伴电话告知我，汇星电器的长虹电器春季促销需要人手，但时间不会很长，问我是否情愿去，我想反正在家是闲着，工作反倒不仅能够帮我挣一些零花钱，而且能增加我对社会的了解，所以我欣然同意。

〔1〕张贴海报。开始听说能在自己家乡做一份时间工作时，我异样兴奋，但是第一天当我来到汇星时，却又兴奋不起来，主管在安排工作时，由于当时只有我一个男生去参与这次促销工作，所以就让我去张贴海报，更过分的是竟然还是我一个人去。所以第一天的工作，我不是很兴奋，不！是特别不兴奋。……。第一天我把海报贴的很小的范围，很早完成工作却要到工作时间结束时才去报到。幸好，主管没有对我的工作进行考察，所以即使我做的如此糟糕，他也不知道。第二天，可能是由于我工作太慢，主管给我加了一个人和我一起工作，或许是由于有两个人能够相互监督，两个人能够相互帮助，所以就在第二天，就在有两个人相互监督，相互帮助的这一天，我们贴完了全部海报。

〔2〕引导消费者。背景：春节期间搞活动的品牌电器不止一家，要把自己产品推销出去，仅仅靠自己的几个导购员在店里是不行的，雇佣一个引导者把消费者带到自己的产品前，对于企业，特别是地理位置不太好的企业是特别须要的。我时间工作的第三天，也就是正式促销的第一天，我特别幸运的成为了长虹电器的这个消费者引导者，或许是由于长虹的品牌名声原来就好，或许也是由于我站的地理位置太好，所以第三天，我很顺当，而且很超卓的完成了这份工作。〔另外，更让我兴奋的是，在这一天，我也认识其他品牌的引导者，一部分还成为伙伴，让我多了一份友情〕

〔3〕导购者，第四，第五，第六天，由于长虹的业务扩大，导购者实在忙不过来。所以主管让我去做援助导购，我从来没有做过导购者，对导购也不是很了解。但是我相信万事总可以学习，通过学习，我可以把不了解变为了解，把不能做变为能做，所以，我欣然同意了。幸好我只是同学，幸好我只是第一次做导购，所以虽然在这一天，我销售的产品不是许多，但是主管还是对我相当满足。第七天，商店活动结束，我很不情愿也很很无赖地结束我的寒假实践活动。

4、实践结果及总结体会这次社会实践工作由于是短期工，所以拿到的工资不是许多，但是我认为我获得的阅历体会较多。

〔1〕正如奥德夫需要理论认为的那样，人有三大需求，即生存需求，相互关系理论需求，成长进展需求，由于这次寒假实践活动只是短期工，所以我认为生存需求对我关系不是很大，在相互关系需求和成长进展需求方面，由第一天的经受可以得出：由于第一天工作我只身一人，在工作中，我几乎没有人与人之间的相互关系，另外，这个工作只要是一个熟识路径的人都可以轻易完成的工作，对我的成长没有任何的援助。所以在这两方面我都不能满意，这可能就是导致我自暴自弃，重速不重量的完成这次工作。体会：在企业中，适当的满意短工的需求，将会有助于短工更好的完成社会工作。

〔2〕在一个组织中，让组织成员相互监督，相互帮助的完成工作，其工作的质量将会高于组织中成员个体独立工作之和。正如在第一天，第二天工作的张贴海报的工作中，第一天我工作的质量假如和第二天的工作质量相比，那么我认为，第一天我工作的质量将不及第二天的一半。

〔3〕广泛的参加社会实践活动，不仅可以在肯定程度上发挥自己技能，而且还可以结交更多的伙伴，让自己在自己生活的社会中少一分孤独，多一份友情。在我第三的工作历程中，虽然那或许不全是我的技能，但是我认为在另一方面，我认识许多人，也结交了几个伙伴，这也是特别具有意义的。

〔4〕在社会工作中，与特地从事某个行业的人来相比，尽管我是高校生，尽管我的学历比他们高，但是在这份工作中我发觉，我与他们仍旧相差甚远，，就拿第四，五，六天的工作来参考，就可以略见一斑。所以我认为，在我以后的高校生涯中我除了专注于课本以外，还应当兼顾一下培育自己的社会技能。这次的社会实践活动是在帮助销售这方面的服务业，同样，我相信对于以后我将要从事各行各业的工作，大多数阅历也是适用的。这次社会实践活动是我走出了自我封闭的世界，敢于接触更多新事物和形形色色的社会人，一步一步开始成熟，一点一点不再畏惧。这次社会实践活动，使我看到了社会的实际是更多的重视技能，也了解到许多为事的不易，让我更加坚决了我为自己的目标不断努力奋斗的决心与信心。我充分意识到只有不断充盈自己，让自己具有强大的竞争力，才是自己的技能立于他人之上，成为同行者中的佼佼者，亦是就业大潮中的宠儿。不管前方有多大的困难。我仍会会继续努力！相信通过不断的实践，我也会有自己的辉煌。

后厨高校生社会实践报告篇2

一、新农村建设调研

7月14日，我们怀着无比激昂的心情向位于陕西南部的汉中地区进发，途中我们在隶属汉中市的勉县和宁强县开展暑期实践活动，每到一个地方，我们都通过发放传单和调查问卷以及面对面和农民同志沟通，仔细了解当地人民的生活习惯、并拍摄照片，记录在新农村建设下的农村人民的生活状态。

汉中民风淳朴，环境精美，号称西北小江南，一直以进展旅游业为振兴汉中经济的主要来源。但由于地理缘故，汉中交通不便，尤其是属于山区地带的宁强县，是2022陕西省的地震重灾区。由于人才资源稀缺，所以汉中市的科技，教育，文化等诸多方面都落后于与之毗邻的安康，宝鸡等市或地区。

1、扫盲工作仍需继续开展

在我们开展调查问卷的过程中，我们发觉部分农民伙伴竟然不认识汉字，当我们把调查问卷发到他们手上时，有一位农民伙伴说：“你们发这些，我不认识怎么办”。这句话对于我们高校生来说是很震撼的，国家对新农村建设高度重视的，新农村建设要求农村人民利用国家的特惠政策积极开展农村生产，不管是国家下达的重要文件，还是国家给与农村的科技技术支援，都需要农民伙伴们具备肯定的文化素养，假如部分农民不能识字必定对新农村建设的实质内涵不了解，对国家给与他们的新技术新思想不能接受，从而影响到整个村子乃至整个乡镇的新农村建设的进展。

2、农村也要加强思想教育

在我们调查问卷的过程中，当我们问及是否了解国家近几对新农村建设政策时，很多人摇头表示不知道，当我们举例说到关于农村房屋建设，以及国家免除农业税等方面得话题时，他们才能意识到这些原来就属于新农村建设的政策，只是他们平常都没有系统的了解过国家的新农村政策。

通过这些事情也让我们意识到，作为中华人民共和国公民了解国家政策是我们的权利，也是我们应尽的义务，生活在国家的政策之下，假如连国家的基本政策都不了解，我们很难在国家框定的社会秩序下顺当的工作学习和生活。

3、实时获得最新的农产品买卖渠道

这次新农村建设调研，我们在宁强县高家坪村签订了高校生村镇挂职熬炼基地，我们从宁强县的多个村子了解到，许多村子原本有自己的特色产业，但是当人们怀揣热忱投入到新型农业生产并得到劳动果实之后，却苦于找不到宽广的市场需求，或者由于外界的收购价格过低打消了再生产的积极性。作为国家最先进的人才队伍，我们高校生应当积极发挥自己的主观能动性以及自己的特长，把网络和计算机引入农业生产环节，利用网络和计算机援助农民群众获得更多的市场需求以及更多的先进农业生产技术，使他们进展新型农业的积极性得到增长，为增产增收提供强有力的保障。

二、高校生暑期教育调研

这次的暑期社会实践活动，我们作为学院首支到达地震灾区签订支教基地的队伍，签订高校生暑期社会实践基地是我们有一项重要的任务。之所以签订社会实践基地的缘由有三。

一是每暑假高校生应当积极参与课外实践活动，仔细了解当前社会形态，了解国家的基本国情，这对于我们今后进入社会工作，能更好更快的了解社会打下肯定得基础;二是在很多高校生眼里，他们并没有真正认识到社会实践的重要性，对于学院每下发的暑期社会实践表格仅仅盖上签收单位的公章就算完事儿，当然也有的同学凭自己的努力找到了实践单位，但是对于大多数同学来说找到一个合适的实践单位，他们很难迈出这一步，针对这样的状况，学院应当提供社会实践基地，为以后的社会实践活动提供便利条件。让更多的同学更好的进行课外实践活动;三，就以往所开展的社会实践活动的效果来看，许多队伍到了当地后才联系实践单位，在实践的过程中由于没有了解当地的实际状况，因此他们的实践活动是在探究中进行的，但是高校生实践活动的时间很短暂，往往等到大家适应了环境，摸清状况预备好好熬炼的时候，活动的时间已经所剩无几了。为了有目的的开展实践活动，也为了使我们的支教活动预备的更充分一些，在我们签订实践活动的同时，我们积极与当地的学校沟通，比如在宁强县高寨子镇中心学校，我们与学校总务老师聊了很长时间，从谈话中我们了解到，该学校的硬件设施在整个宁强县来说是比较先进的，学校的每间教室里都配备了多媒体设施，这在学校教育来说是特别先进的设备，但是该学校懂得电脑技术的人员不多，许多老师宁可在黑板上多用粉笔画图也不情愿利用电脑授课，这样一来造成了资源利用率降低。我们学院对于同学计算机的要求很高，一些常用的办公自动化软件我们都能用到得心应手，因此结合高寨子镇中心学校的实际状况以及我们学院同学的特长，在明的寒暑假支教活动中我们会尽可能选派电脑技术水平高的同学到这里实习，一来给同学讲解并描述课外知识，二来援助该学校的老师更好的掌控电脑知识，为他们今后的工作带来便利，也让同学的学习变得更加生动活泼。

不论是农村大人还是农村的孩子，他们都憧憬美妙的生活，身处山区他们接受先进知识的机会很少，与生活在大城市的人们相比，在诸多方面他们都有许多需要改善和学习。农村人民需要先进的技术和迅捷的信息通道才能更好的进展生产，把自己的家园建设的更加美妙。农村的孩子特别渴望新知识，除了在课本上学到的知识，他们更需要从不同的渠道获得不同的信息，开阔同学视野应当引起当地教育机构的高度重视，也是每个支教志愿者应当给山区孩子们培育的。作为一个山区孩子，上高校是他们毕生的理想，在高校学校里，来自山区的孩子和来自大城市的孩子有很大差别，虽然都考上了高校，但是二者的见解思想，个人修养，思想素养有很大的差别，我认为缘由就在于教育机会的不均等，二者接受教育的平台不同：大城市的孩子能够接触到更多的信息，虽然有的东西并没有深入学习，但其影响却是深渊的，这应当算是人生阅历的一部分。而山区的孩子没有便利的条件，弹钢琴、学画画，学电脑对他们来说都是一种奢求，有的孩子甚至没有学过英语。

我盼望山区的孩子通过高校生支教能够获得更多知识，从科学文化素养等各方面全面提高自己，尽可能缩小自己与城市孩子的差距，也盼望全部灾区的孩子都能够考上高校，将来把自己的家乡建设的更加美妙。

后厨高校生社会实践报告篇3

转瞬间高校第一学期已将结束，大家都归心似箭，盼望赶快回家，同时各自也在为自己制定这的寒假的实践活动，随着假期的到来，束缚已久的身心究竟可以迎来逍遥自在的天空，呼吸着冬天特有的味道，去享受体会属于自己的假期。寒假是同学充盈自我、增加阅历、了解社会的重要阶段。作为社会中思想最活跃的群体，高校生都有着自己精彩的假期计划：打暑期工，是一种身心的磨练，在赚取生活费用的同时，又可以亲身感受社会这个熔炉；有人抓紧机会去进修，参与雅思、托福、考研等培训班，让自己的知识得到更完善的补充；有人那么预备跋山涉水，去游历神州各个地方，扩大自己的视野、丰富自己的阅历……而卧那么是盼望能够深入学校，融入同学的群体中，所以我选择了老师实习这项活动。

假期实习能够熬炼我们的技能，但不是伙伴一拉、老师一说参与实践有这样那样的好处，脑袋一热就上了，肯定要保持一颗平常心去面对。在持有正确的立场，向有阅历的老师和同学询问，然后真正的全身心的投入到其中。可以很好的提高同学的观测力，能发觉问题分析问题，更深入的了解同学的生活学习状况，究竟高校生大多是来自于农村，最末也要服务于农村，及早深入社会有助于高校生为将来的工作与生活做更充分的预备。

实习教学是培育同学的一个非常重要的实践教学环节，要积极探究实践教学与“生产、讨论、学习”相结合的方法，才能培育具有求是创新精神人才。实践教学目的是理论联系实际，加强高校生对于社会、国情和学科专业背景的了解；通过实地动手、思索解决现实问题，使其开阔视野、巩固理论知识、加强创新意识、提高综合分析问题和解决问题的实际技能；加强劳动观念，激励同学创新和创业精神。

下面就讲讲我的高校生教学实习经受吧，很令人难忘的回忆，它是我高校以来的第一次教学实习，从中我觉得自己成熟了，由于我要照看比我更小的同学，看到他们纯真的眼神，我觉得自己有义务担负起教育他们传授给他们只是得责任。目前各大高校都有着各自与学校专业相互挂钩的教学实习基地，这更有利于针对性地将同学所学专业与实际生产相联系。当我们在实习过程中，不能只是在实习中观测老师前辈们怎么做，更多的是要亲身尝试。

一开始我先较快的了解整个班级的同学状况。记得刚开始和小同学相处时，我急着找潭老师了解班级状况。但潭老师并没有径直告知我，而是让我自己去发觉、去了解。可能起初我有点不理解。但后来想一想潭老师并没有做错。我应当用自己的眼睛上心去观测了解这个班级，了解同学，究竟我面对的还是同学，这也是对我的一个考验。接下来我就通过班干了解了班级的一些日常工作以及班委的一些工作。其次，我再熟识和掌控同学的状况。为了能和同学打成一片，我抓住一切可能的机会和他们接触沟通。除了上课时间，我一贯是跟班的。刚开始几天，同学都不怎么和我说话，都特别被动。我发觉自己好象很难融入这个班级，缘由是彼此不了解，这时我采用主动，通过关怀他们的学习、生活状况，渐渐的和他们沟通。通过自己的主动以及对他们的关怀，同学也渐渐放开来了，都情愿主动找我沟通了。师生之间就应当多沟通，只有这样，才能了解同学。

我能在潭老师的指导下，帮助她主持日常工作并组织了一次班级活动。在这短短的两个星期，我的是监督同学的学习、纪律以及卫生。在监督的同时，不忘教一些道理给他们，能结合他们的年龄特点进行思想教育。比如作业上交，许多同学每次过来不是说自己忘了做作业就是说不会做的理由来拖欠作业。通过自己对他们的监督及须要的思想教育，一部分同学能很好的改掉不写作业的坏习惯。特别是我们班的张明，每次作业都不写，到了后来都是他主动把作业本给我，看到上面写满满的，我特别兴奋。我想他们还是比较懒，学习主动性不够，像此类同学就需要我们的监督和引导。除了作业，还有卫生打扫，女生比较仔细积极，而有部分男生就特别懒，总是推推拖拖。对与这类同学，就应当给他们明确的任务。我们班有太多淘气的同学，我发觉自己很难对他们进行思想教育，你不能对他硬来，你越是立场强硬，他就越抵抗。对于这类同学，应当在平常和他们多沟通，能够在平常的沟通中适当的通过一些言语对他们作一些引导。

开展活动，同学是主体，因此开展的活动就应当迎合同学的爱好。在一开始，我就询问他们喜爱开展什么体育活动，以及什么班会。通过收集同学的看法，我组织许多游戏。我想通过这些活动加强班级的凝集力，为了更好的预备这场竞赛，我还让同学开展了一些竞赛，这些竞赛特别受同学欢迎。在竞赛过程中，女生表现积极，能够很好的为队员加油助威。这就很好的表达了班级的凝集力。而在班会方面，许多同学喜爱唱歌跳舞的都积极表演。为此，我进行一次知识竞猜主题班会。那次班会下来，同学们的思维异样活跃，而且小组之间竞争特别激烈，这也很好的表达了我们班同学特点，好胜、好动。时间过的。特别快，当我真正了解同学特点，开始和他们建立起感情时，却结束了。虽然特别短暂，但觉得自己学到了许多，特别是仔细负责，也尝到了当老师的酸甜苦辣，感受到同学的聪慧可爱。在这次实习中，我从潭老师身上学到许多，同时充分体会到“爱心”在师生中的关键作用，只有你对同学付出真爱，你才能取得同学对你的尊敬和信任。但在实习中，我不能很好的做到“爱”跟“严”结合，可能我的他们的爱有点过度，以致于有时有点迁就他们。我想对同学的爱肯定要有一个度，而且需要跟严结合。该严的时候就严，只有这样同学才能理解你的爱

在这漫漫假期中，社会调查不但是高校生了熬炼自我，提升自我的好机会，也是开展思想政治教学的一个重要环节。在这次教学实习中，我与学校生们能亲睦相处，与他们一起学习，一起游戏，一起哭泣。跌倒了，我心疼的把他们抱起来，告知他们要顽强。同时我也很严苛，严格要求他们完成我所布置的学习任务，合理规划同学安排。高校生们自己也应当认识到规划自身寒假活动的重要性，要仔细负责，不可应付了事，究竟同学学习归根结底是要服务于社会，随着就业竞争的加剧，高校教育提供的仅仅是个人基本的技能和素养，对于自身没有或者缺乏工作阅历、所学专业过于单一、缺乏与人沟通的意识和技能，如此种种都使得就业变得更加困难，甚至于未就业先失业。因此，在日常学习之外，同学需要有意识地提高和丰富自己的阅历，掌控更多的专业知识和阅历，留意培育自己的表达技能、学习技能、合作技能等综合技能，这就需要高校生们依据自己的状况进行多种尝试参与许多社会实践活动。

后厨高校生社会实践报告篇4

高校生社会实践是促进高校生素养全面进展，引导同学健康成长和成才的重要途径，是同学接触社会、了解社会、服务社会，培育创新精神、协作精神、实践技能和社会交往技能的重要方法，所谓实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的就业实践，我学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践学习，从学习中实践。

其实，这已经不是我第一次进行社会就业实践了，在高中毕业的暑假，我就有和同学一起进行过就业实践，在学校的时候，身边的都是自己的同学，自然没有担忧过与其他人沟通的问题，但是想想以后还是要接触社会的，所以高考的暑假就想着出去熬炼一下自己与人沟通的技能，当时选择了在我们当地的一家烧烤串吧做服务生，我觉得做服务生可以更多的接触形形色色的人，可以更好的熬炼我的沟通技能和应对临时事项的反映技能;由于上班的地方离家较远，所以就选择了和店里的员工一起住集体宿舍，那也是我第一次独自出门打工，除了住过学校宿舍外，第一次与几个并不认识的人一起住在一个地方，开始学着用点菜宝给顾客点菜，开始学着和家人还有同学以外的人如何很好的相处：最开始的时候跟顾客说话的时候特别焦灼，但是渐渐的发觉与不认识的人沟通并不是太困难，我也开始克服自己的抵触心理，直到一点点的我可以很好的和生疏人沟通。

这个寒假是我第二次参与就业实践，这次是去到一个烤鸭店，还是一样的工作身份，但是换了新的环境、换了新的工作伙伴、对于现在的我来说就是重新认识一群新的工作伙伴，然后开始新的工作;还是由于家里不方便的缘由，还是和大家一样住集体宿舍，这次饭店宿舍搬迁，所以这次集体宿舍是在餐馆下面的地下室，每天和大家一起吃伙食餐，住地下室，既然是出来体验打工，参与就业实践的，就不能怕苦怕累;虽然工作性质没有变，但是服务行业就是会遇到的人更多的不同类型、不同性格的人，在餐馆里工作常常会遇到许多不好沟通的客人，也会遇到许多醉酒的闹事的客人，或许以前的我遇见这种事会慌，会不知道该怎么办，但是经过这次寒假实践的熬炼，我已经能很好的面对和处理这种事情的发生，能更加的让自己冷静，我可以说今年寒假我自己的的确确有提升，不管遇到什么事能快速的让自己冷静下来，把自己最好的状态调整出来冷静的应对发生的事情;同时也熬炼了我吃苦耐劳的精神，我觉得这次的就业实践是特别胜利的。回想这次社会实践活动，我学到了许多，从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历，自己的技能也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。在社会上要擅长与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐烦、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的技能做出确定。社会阅历缺乏，学历不足等种种缘由会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得简单解决了。这次亲身体验让我有了深刻感受，这不仅是一次实践，还是一次人生经受，是一生珍贵的财宝。在今后我要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面!

进行高校生社会就业实践是引导我们同学走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培育熬炼才能的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参与社会实践活动，有助于我们在校高校生更新观念，汲取新的思想与知识，在社会层面对当代高校生展示更多的创业方向和就业方向，让同学为以后的就业和想要创业的同学做好心理预备，不同的就业实践形式和方向更多的与不同类型的人接触、交往，更加的熬炼了我们的人际交往技能和敏捷应变技能，参与社会就业实践不仅仅是到工作岗位中，埋头苦干、盲目的干活，更是要从其中掌控肯定的知识和生活工作技能，从中领悟到许多的东西，而这些东西将让你在以后的生活、学习、工作甚至终生受益，这才是社会就业实践的意义，社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才能。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片宽阔的天地里，我的人生价值将得到表达，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留意到社会实践，社会实践必不可少。究竟，3年之后，我已经不再是一名高校生，是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不够的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都还在惦念回校读书的那段日子。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份能量，我们应当在今日努力掌控专业知识，明天才能更好地为社会服务。

后厨高校生社会实践报告篇5

今日是我们实践的第一天，我们都很有激情，相信实践任务能顺当完成。

我们的司机正好住在我们要去的村庄，在车上我们向他初步了解一下在当地一些的浇灌状况。

到达目的地后，指导老师__首先带领我们观测了水稻田的排水沟，田埂。通过观测我们发觉这里几乎全部是漫灌模式。排水沟很浅，而且是土质底。郝老师为我们介绍了丘陵地区稻田利用水渠进行浇灌排水的原理，并指出土质底排水沟简单坍塌，糜费水多，简单堵塞的缺点。离开稻田，我们开始对村里农民进行访谈。

访谈围绕浇灌排水开展，通过对农民的访谈我们了解了当地的浇灌的概况。该村主要种植水稻、油菜和小麦，其中水稻有粳稻和杂交稻。浇灌的水来源于塘坝和水库，该地区有十几个塘坝和两个水库。浇灌取水方式是将用水泵将水从塘坝或水库中抽到水渠中，通过水渠引到各家各户的田地里。这种浇灌操作简约，劳力消耗少，缺点便是耗水量大，糜费太水太严峻。而且这里的浇灌是谁要水，谁抽水，各自灌各家的，时间上没有统一，这样水的糜费就更大了。试想一下，一家要浇灌了，便抬台水泵〔2。5~4寸〕放进塘坝抽水，水一路沿着土渠到达该家，虽然一路上经过不少农田，但此家可能不在此时浇灌或已经灌完，那么这一路水就只为这一家而流，每一次水在水渠里流都会渗透和蒸发而糜费。而且排水沟很浅，虽然有利于浇灌，但当下大雨排水会很困难，一方面会没田减产，另一方面田里的化肥农药也会跟着流入秦淮河，造成环境污染。

热忱好客的农民请我们吃饭后，把我们带到了__水库。在水库边我们发觉好多菜田，主要作物是空心菜，也有少量的山芋。老师介绍，空心菜只有在水许多的地方，由于耗水量很大。此处浇灌是径直用水库中的水进行简约人工浇灌的。

我们找到了水库管理员程爷爷和他的好帮手大狼狗阿熊。他带我们围着水库转了一圈，不走不知道，一走才知道，原来__水库这么大，水面面积70多亩，走一圈要将近两个小时。他告知我们，原来在__村进展经济作物的时候，他也养过花卉，尝试了喷灌的方法，但是由于技术及经济上的问题还是没有胜利。喷灌当然省力，而且可以精确浇灌，但是初期投入成本和电费很高，所以，只有在经济作物的种植中才能用。

下午2点，我们在程爷爷的援助下来到__社区村委会，那里的胡宗力副主任为我们具体讲了__社区的状况。共27个居民小组，面积9。01平方公里