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浙教版七年级上册第四章第六节汽化与液化【知识点分析】课堂导入:用湿布擦过的桌面一会儿就会变干,水烧开后继续烧,锅里的水将会变少。这些不见了的水哪里去了?其实它们并没有在自然界中消失,它们都变成了水蒸气跑到空气中去了。物质由液态变成气态的过程叫做汽化。反之,物质由气态变成液态的变化叫做液化。一.蒸发1.蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象。2.影响液体蒸发快慢的因素:(1)液体温度高低:(2)液体表面积大小;(3)液体表面空气流动的快慢。3.蒸发的应用4.蒸发吸热:液体蒸发时,温度要降低5.蒸发吸热的应用:二.沸腾1.沸腾:在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。沸腾在液体内部和表面同时进行,从外界吸热,但温度保持不变。2.沸腾的条件:①液体达到沸点;②继续吸收热量。3.液体沸腾的特点:持续吸收热量,温度保持不变。4.沸点:液体沸腾时的温度。5.物体的沸腾和温度时间图像:(1)不同的液体,沸点不同,沸点也是物质的一种特性;(2)液体的沸点与液面的气压有关,气压不同,同一液体的沸点也不同。气压高,沸点低;气压低,沸点高。1标准大气压下水的沸点是100℃。三.液化1.定义:液体变成气体的过程叫做液化。2.液化的方式:降温液化、加压液化.3.常见的液化现象:清晨的露珠玻璃上的水雾液化气的使用水壶上的“白气”4.汽化和液化的利用(1)物态变化的利用:蒸馏(2)吸放热的应用【例题分析】【例1】如图所示,容器底部放水,水上面浮有一层沸点比水高的油,如果对容器底部加热,则下列说法正确的是()A.开始油蒸发,水不蒸发,然后同时沸腾B.水先沸腾,油后沸腾,但水和油同时蒸发C.油蒸发,水不蒸发,直到水全部汽化后,油才沸腾D.油蒸发,水不蒸发,然后水先沸腾,最后同时沸腾【例2】“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置及现象如图甲所示,水的温度随时间变化的图线如图乙所示。据图,判断下列说法正确的是()A.组装实验装置时,应按照自上而下的顺序进行B.水沸腾前,水的温度随时间变化是均匀的C.水沸腾时,烧杯上方出现的“白气”是小水珠D.水沸腾时,水的温度保持不变,不再从外界吸热【例3】冰箱利用制冷剂作为“热”的搬运工,把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱外面,制冷剂是一种既容易汽化也容易液化的物质。下列有关这种电冰箱工作过程的说法正确的是(
)A.制冷剂进入蒸发器的管子里迅速液化、吸热B.制冷剂进入蒸发器的管子里迅速汽化、吸热C.制冷剂被压缩机压入冷凝器后,会液化、吸热D.制冷剂被压缩机压入冷凝器后,会汽化、放热【例4】污水净化可采用如图所示的太阳能净水器。它通过太阳照射污水缸内的污水产生大量水蒸气,水蒸气在透明塑料罩内壁形成水珠,收集即可得洁净的水。在此过程中发生的物态变化是(
)A.先汽化,后液化 B.先汽化,后凝固C.先液化,后汽化 D.先熔化,后液化【例5】生活中发现,把湿衣服摊开晾晒比叠着会干的快。小明根据这现象展开探究,在玻璃板上各滴相同量的水进行实验,下列方案合理的()A.B.C.D.【例6】我国科学家屠呦呦因为创制新型抗疟疾药-青蒿素,荣获2015年诺贝尔医学或生理学奖。开始屠呦呦尝试用水作溶剂,用加热青蒿素水溶液的方法使其沸腾,从而去除水分以提取药物,但提取后的药效并不理想。她猜想:可能在高温情况下,药物被破坏了。于是她采用了别的方法成功达到了提取目的。下列相关说法正确的是()A.采用低沸点溶剂进行实验,可达到提取目的B.用微火加热使溶液慢慢沸腾,可达到提取目的C.用旺火加热可以升高水的沸点,可达到提取目的D.采用高沸点溶剂进行实验,可达到提取目的【例7】小雨在探究“水的沸腾”实验中,测得了如下表的数据,则下列说法中错误的是()时间/min012345678温度/℃808993969899999999A.水从第5分钟开始沸腾B.温度计玻璃泡不要碰到烧杯底或侧壁C.水沸腾过程中温度不变,沸点为99℃,撤去酒精灯,水停止沸腾D.如果要使水的沸点超过99℃,可以改用猛火加热【例8】如图为某固态物质加热至沸腾时温度变化过程。相关分析中符合事实的是()A.该物质是非晶体B.在第15分钟时,该物质处于液态C.开始熔化的温度是80℃D.cd是沸腾过程,不需要继续吸热【例9】若要探究水蒸发快慢是否与水的质量多少有关,可将不同质量的水(
)A.分别注入相同的两个容器甲中,观察比较哪个容器中水先蒸发完B.分别注入相同的两个容器甲中,观察比较相同时间内哪个容器中水减少得多C.分别注入相同的两个容器乙中,观察比较哪个容器中水先蒸发完D.分别注入相同的两个容器乙中,观察比较相同时间内哪个容器中水减少得多【例10】将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰,水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞,把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水(如图),你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来,产生这一现象的原因是()A.两次沸腾时,瓶内气体压强相同B.第二次沸腾时的沸点比第一次沸腾时的沸点低C.瓶内气体温度降低,压强减小,水的沸点降低D.瓶内气体温度升高,压强增大,水的沸点升高【例11】如图所示,试管a内装有水,浸入装有水的烧杯b内,用酒精灯加热,若环境气压是1标准大气压,那么能使试管a内水沸腾的正确做法是()A.延长对烧杯的加热时间 B.换用火焰更旺的酒精灯对烧杯加热C.用塞子将试管a的口塞紧 D.用环形塞将试管与烧杯间的部分塞紧【例12】如图,将敞口锥形瓶中的水加热至沸腾,停止加热后,发现水停止沸腾,立即用一铜片紧紧盖住锥形瓶,并在铜片上放一大块冰,发现水又重新沸腾起来。下列关于上述实验的分析错误的是()A.水沸腾的条件是温度达到沸点且继续吸热B.放在金属片上的冰会液化吸热C.在金属片上放冰后,锥形瓶内的气体温度下降,气压减小D.水的沸点随气压的减小而降低【例13】下图是某同学研究水沸腾实验的过程,若将图丙的水继续加热2分钟,则水温将是()A.96℃ B.98℃ C.99℃ D.100℃【例14】同学在“研究影响液体蒸发快慢的因素”时,选用两块完全相同的玻璃片,分别在玻璃片上滴一滴水和酒精,放在同一张实验桌上,如图所示。观察图中情景可知,该同学主要研究蒸发快慢是否与()A.液体的温度有关 B.液体的种类有关C.液体的表面积有关 D.上方空气的流速有关【例15】高压锅煮粥,火熄灭后立即用冷水浇锅盖,然后打开锅盖,发现粥仍在沸腾,其原因是()A.粥的流动性差,不易降温,熄火后即使不打开盖,粥也将沸腾很长时间B.熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾C.熄火后,锅内温度仍高于100℃,即使不打开锅盖,粥也在沸腾D.熄火后,锅内温度仍高于100℃,冷却后锅内气压下降,沸点也下降,所以重新沸腾【例16】2019年1月3日,“嫦娥四号”探测器成功实现人类首次月球背面软着陆并释放月球车“玉兔二号”,为了防止因月球表面温度过高或过低而损坏内部电子设备,科学家发明了一种如图所示的热管。以下有关热管的说法正确的是()A.不可以在无重力的环境下使用B.内部最好装易汽化、易液化的物质C.图中甲端内发生液化,乙端内发生汽化D.使用中,甲只能作吸热端,不能做放热端【例17】某同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如图所示的实验探究,得出水蒸发的快慢与水的温度、水的表面积和水表面空气流动速度有关。(1)通过A、D两图对比,可以得出水蒸发快慢与___________有关。(2)通过___________两图对比,可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关。(3)该同学猜想水的蒸发快慢还可能与水的质量有关,于是进行如下探究:在相同环境下,往两块相同的玻璃板上分别滴一滴和两滴水,如图所示。结果发现图甲中水先蒸发完,于是他得出结论:水蒸发快慢与水的质量有关,水的质量越小蒸发越快。请分析他的实验结论是否合理___________,理由是___________。(4)我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的事例:___________。【例1
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