江西特产大全

01. 婺源特产中国绿茶之最优者婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚三大特点，曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉*乌克斯其5年出版的《茶叶全书》中称：婺源茶不独为路茶之上品，且为中国绿茶品质之最优者。”婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有歙州茶生婺源山谷的记载。《宋史*食货》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源四大名家的溪头梨园茶、砚山桂花树底馥。清年源开出销英中缺的饮料。宣统二年，龙腾人俞杰然建祥馨实业花园，种珠兰、茉莉花数千盆为窨花之用，其花茶获农工部金奖。后俞仰清精制珠兰龙井，在1915年的美国巴拿马万国和平博览会上获金奖。、窨花茶三角片绿茶粉寿眉白毫银针炒青等建国后1981年雨茶一级和贡熙一级获国家优质产品奖1982年婺源茗眉被评为全国名茶；1985年特针特级特珍一级和雨茶一级三个产品获国家银质奖；8年特珍特级、特珍一级和雨茶一级三个产品，获首届中国食品；9年灵岩剑峰在全国名茶评比中获国家级名茶称号；9年，“A级大鄣山茶获99昆明世博会金奖。02.吉安特产永新崖雾茶永雾罗脉义位新景区---碧崖化有云中挺秀四个苍劲大字。历代名人颜真卿、姚崇、牛僧儒、刘沆、解缙、彭震龙、徐霞客、贺贻孙等常到此游览，为之吟诗作赋，有诗云：山色遂，老僧深树里，破竹引涓涓。这里，有一座崖石山，海拔近千米，山恋重叠习。紧、为。1永新酱萝卜永萝纯代一制是煲料含食。李永众植树，黄蓉李的李生地达3万余由成脯分地色。196年以良导产，重点达8000余。酒三湾老酒是江西省传统名酒，产于著名的三湾改编地--江西省永新县，历史悠久工艺独特其主要原料为当地特产香糯米辅以清澈甘甜的山泉，于节。井南酒南是山南料发而品存所具营健。绵和南。井霉腐井霉由、食油等成有风味、俱保长居游品。遂鸭有"王"。以"保样"。茶―茶龙指江遂指场产罗脉南麓拔1380米的坝里树毗邻名井山峰该峻陡，古木天溪长流四云缭，雨充，壤肥，然污，年平均气温20―2℃，年降水量2000毫米，是得天独厚的名优茶产地和绿色食品基地。该茶的品质具有色绿天然而耐泡，香高醉人幽馥而持久，2味道甘醇浓郁而鲜爽，形弯纤细显毫而匀的特色。欧公家鱼用13，，。永丝永丝大家故名，嫩鱼优和口。酒堆花酒具有一千多年的酿造史。以清亮透明，醇香浓郁，入口绵甜，回味悠长而饮誉省内外。堆花牌系列白酒有4大系列78个品种，采用天然优而。参薯来冈的害菜-和、。。猪冠是方猪产泰、带有、，。桔新干县三培迄有1700多年的历史。自宋始，三红桔年年列为皇宫贡品，乾隆皇帝亲赐大红袍之称。此后，三湖红桔拥有了一字---大红袍。大红袍曾经有过辉煌的历史引无数文人墨客咏叹不已，南宋著名诗人范成大曾有诗咏芳林不断清江曲，倒影入江江水绿，形象地描述了三湖桔林盛景。03.上饶特产3玉山乌猪，全身浑圆，背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘，俗称萝卜猪。具，达21头。荷包红鱼相万，沱懋南右，守，现在为21.0%，脂肪为2.67%1985年钓鱼台价水。酒清华婺酒大为加、檀芝等12种名贵药材配制而成曾被誉为江西四大名酒之一清华婺酒色泽金黄芳香浓郁，营养丰富，具有补血，活血，健胃养颜之功效。芦田灌心糖芦生心传，簿松，清特点节临家都作待送风品，近开市灌糯籼麻为精。天梨天，梨培的名，嫩变糖份含量高，系广丰县农业三大支柱产业之一。万米万米西年一吸清植特该在、锌等微量元素土壤属偏酸性粘土土层深当地匀称“冷维称。油4三清山山茶油选用三清山一带山区吸四季露取日月精华的优质野生山茶籽仁为原料用传统工艺和现代技术精心提炼出来的一种纯天然高品味高营养木本食用植物油。油色透亮，清香纯正，口感营养极佳，富含油酸、亚油酸、维生素、山茶甙等有效保健活性成分，油酸含量居各种天然植物油之冠，又誉为王”、“神奇的东方橄榄油”、长寿油”，一直被南方居民视为山珍贡品。油酸能有效地降低人体血液中的胆固醇和甘油三脂降低血压预防血管动脉硬化、防止冠心病、脑血栓，保护心脑血管疾病的作用。三清山黄金茶黄金茶又名香茶学名山腊梅盛产于江西赣东北山区三清山一带高山森味黄酮类生物碱等有效活性成份，含有1种徽量元素。1种氨基酸，种维生素，尤其是Vc铁、硒等含量高，心。茶办有茶叶精制厂据清同《玉山县志地理志记载此茶“味特清冽誉为上品”现在三清雾茶到精培育精制工，以“美”而但更胜花香品此茶时先闻其香才尝其味，慢饮细啜，满口留香，舌底生津。三清山葛粉山葛粉选用三清山高山森林之中多年野生葛根为原料按有机食品生产加工其年葛，和绝期女颜健用。根药价极，为“江人参”际有“参”之美誉，葛粉称之为“长寿粉，在日本被誉皇室特供食品”。春活力。三清山山茶油三清山山茶油选用三清山一带山区吸四季露水取日月精华的优质野生山茶籽仁为原料，用传统工艺和现代技术精心提炼出来的一种纯天富含油酸、亚油酸、维生素、山茶甙等有效保健活性成分，油酸含量居各种天然为“王”神奇的东方橄榄油”长寿油居，。04.宜春特产易老四腊肉（米粉肉）5易包系品米是民特采学，激。大观楼牌腐竹进技术结合加工量50%以上，并含有丰富的不饱脂肪酸、钙铁硫胺素核黄多种养成份和量元素该产是纯天然品，久煮不糊鲜嫩可口营养丰。瑞酒瑞泉水透悬淀入、醇。罗茶深谷气候,清的气,充和光,自成,不受污染又称绿色饮.布三阳素有中华夏布之乡的美誉所产夏布历史悠久质地以柔软润滑平静如水、轻如罗绡而闻名海内外。三阳夏布采用世界一流质量的赣苎系列苎麻为原料通过本地独有的传统工艺手工织就而成为名副其实的绿色天然环保”土品。四酒四系质和泉经艺科段成，上独树一帜，属特香型。四特酒是传统名酒，已有3000诗人陆游曾咏叹名酒来清江，嫩色如新鹅（樟树市原名清江县）。周恩来先生品尝后赞誉清香醇纯，回味无穷邓为酒中佳品，味道独特。糖冻米糖又称江南小切已有400多年的历史享有盛名冻米糖是以优质糯米用、白砂麦、等植料含种氨、Vc香6保。酱田酱,由野生田螺肉辅民间酱料秘制而成,香辣味美,风味独特具清热明目、开胃健脾、利尿等功能。鹅峰凉薯凉十长都在0达0沙，凉。合百合，为特约有500年的种植历史，是万载历史悠而负盛誉的名优产品。种鳞适如玉，肉片似龙牙，故称之为龙牙百合。龙牙百合，既是万载白水的特产，亦是百。1959年1970年两次中庐会议均用万白乡牙合。七宝酒产品有20多个花色品种，七宝山牌老窖酒、珍品老窖酒、黄金酒、老窖王等。具有清澈透明、窖香浓郁绵甜甘冽。05.赣州特产沙地板鸭赣县，"中国板鸭之乡"，其"沙地"牌板鸭统工艺与技合工"型"东。油7梓油名以高，有290多年的生产历史清朝曾列贡品是都的统特。会昌鲜豆干会合精、无。橙肉。柚明有"头""品"的贡。桔寻桔观色皮汁可香，渣，风味浓厚丰应长。1996年该县被国家有关部授予"中国蜜桔之乡"称号。兴国灰鹅兴体适。鱼丝赣丰富含等低、色。饯科糕果8类密饯系列产品。湖江密枣湖江密枣有300多年的种植历史，早熟个大，肉厚核小，含糖量低，耐储运，是加工密枣、晒制红枣的佳品，深受顾客欢迎，远销广东、广西、浙江等省。酸枣糕以植物-酸为，保皮，糖锅自然，酸。，透似酸口丰。经省验定原多素想养品。龙蒜龙蒜又称紫皮大蒜是江西省龙南县历史悠久的名优特产蒜（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10－0瓣。蒜实，耐藏质食脆熟味郁营丰既佐之，又药之。南板鸭肉?、。1年获部优及家银奖，1988年获首中国食博览金奖。苦瓜酒瓶含1根苦瓜）色泽黄透、味而甘清凉口，热解、润滋肝；酒度低（28度±2度）、回味好、适口而不伤脑；含有丰富的天然的人体所需（53.09毫克/100毫市。茶产洞村拨1240水，病年。鸡宁一有9皮薄、肉嫩、骨脆、味鲜、低蛋白、营养价值和药用价值高等特点。信丰红瓜子红瓜子在已有450多年的栽培历史，具有色泽艳红、板宽粒大、壳薄仁厚肉脆味香等特点还有消食润肺生津之功效是茶酒宴会的名贵佳品，清得"王"。06.鹰潭特产塔桥早熟梨"塔桥梨"具有的史型、良感、丰在9"梨"往"庐议"领导60年代"梨"年逾500远。茶医，拔100米樟坪畲竹林野生茶精而成有增强病能健明且。糕贵溪市龙产的"铁拐李"牌灯芯糕：已有300多年的历史，优质晚、等0贵誉为"京家"。栗鹰炼师想。腐鹰清史，古一菜里腐方，还。10菜捺但是。07.新余特产皮蛋，红心咸鸭蛋无用恒精清余味穷滋肝。红鸭选然养水，盐成。中布乡双林镇素有"中国夏布之乡"的美誉，双林布始唐末盛于乾隆间。全镇85%以上人员从事夏布业全有510户专业户布加厂8个，夏集团1个布合易场1个纺染司1个全植麻8280亩苎麻75万布42达0万汇480万元林布韩本东亚广好并有国场大分份。新蜜桔新余市蜜系1977年由江西省新余市农业局科技人员"黄岩本地"群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，表明其遗传性十分稳定。结果早，五年生树株产10公斤以上；产量高，味甜肉嫩、化渣、固形物含量16.1B、糖12.31酸0.%素32.88克/100果重71.4-85克；成熟期熟偏，10月下旬转色，11上旬成熟，具有寒、抗瘠耐旱适性强能抵御-86摄氏度低而被冻等点。成果在1997年正式通过省级定，属省邻先水平。新余天地人蛇酒天西蛇、为主纯白花、等20余合保，。08.萍乡特产安源火腿安腿特质羊原以的艺，腐肉11色红润、香味独特，是您招待贵宾、庆贺节日的上等佳肴。佛手药酒金是统产在外东区较誉。它实妙百扑供赏可当的能疗虚。泉江山，山，旖始覆率89%以上，周围无业及它峰富有"水"。鱼萍过失食。"翠"茶海起产。，素有"茶"：匀，的"师"联："茗"。腿质不，。鸭承品。09.景德镇特产鹅湖大米鹅日12照充足温湿度适宜属酸性结晶类风化麻砂泥土壤含有大量的有机质和速效氯磷及全钾无任污染的山水灌溉生出来的大米粒完光滑明，益在。芋得。红徽种在2000亩以上，年芋2800吨。酒生物研究所化验含18种氨基酸1988年被国务院列入宴。乐平肉乐不味。鱼景境河段，很水有22米之深河段深水处盛产鳊鱼，本地称之为虎山鳊鱼，是难得的深水鱼类。鱼肉细嫩，味道。茶德宇活茶是德宇集团总经理刘浩元等同志研制开发出景德板鸡专利产品之后项品选时乡高茶用科技加工工艺和微生物保鲜技术抑制茶叶的氧化过程使茶叶多年四季如新，色、香、味均保持与新茶一样。谷酒乐平谷酒旧称乐平烧酒，历来畅销长江中下游沿江省市。乐平谷酒用稻谷酿畅。酥省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠，被海内外食品专家誉为中国桃酥王。13景德板鸡景德板鸡系列产品选用江西优质地方鸡――景黄鸡为原料。根据动物氨基酸酵化酶机理和用天然料精制成添加何化学鲜剂经高高压杀菌处，质量乘。产低脂肪高蛋白肉质鲜、营丰富、味独特。10.抚州特产临川贡酒临川贡酒有900多年历史，由北宋宰相王安石进贡宋神宗皇帝而名扬天下。其酒不仅在江西独居鳌头，而且畅销全国十多个省市。临川西瓜1998年积15量30万值81999年西瓜种植面积达17万亩产量42.5万吨值2.55亿元该市一方面，注重科技开发，不断提高西瓜品质；另一方面，制定了质量标准体系，搞好分签。梗临川菜梗是江西临川的传统民间特产，它以不怕辣而著称，以芥菜梗为主要原料配，所喜。莲广昌通心白莲有1300年多的历史，被国家定为出口白莲的生产基地，有莲不过广昌不香之说，为全国最大的白莲集散中心。1955年，广昌白莲被国务院命名为中国白莲之乡。总种植面积达18万亩，亩产50公斤，总产900万公斤。莲乡藕粉广种的养。鸡崇鸡仁原术十科，产良，风。藤茶14藤龙茶野夷黎内800米以上的深山老林之中。是一种珍稀的藤本植物。此茶早在远古神农偿百草就被发现，茶圣陆羽在世界第一部茶经里，归为新稍性状藤茶类中《食物草本中称为甜茶藤味微苦而甘平无毒，国社6于症。丝宜栖素丝黄粉名向粉美味、品。南桔南丰蜜桔有1300多年的栽培历史从唐开始就历代列皇室贡，故南丰蜜桔获得贡桔的美称，成为水果中的稀有珍品驰名中外。1950年底，毛泽东主席出访苏，随行的礼品中就有南丰蜜桔。斯大林品尝后称赞蜜桔桔中之王。在国宴上南丰蜜桔多次受到周恩来总理的好评。南丰蜜桔皮薄核小、汁多无渣、色泽金黄、风味浓甜、香气醇厚，且营养丰富。果汁含柠檬酸、多痰桔通活，桔核气结多评全优水果,其从蜜小系选来的优株系杨小2-6，果形、色泽、味道更令人叫绝，在全国柑桔良种鉴评会上，曾先后两次被评为一类良种，内质获最高分，倍受消费者青睐。南丰腌菜吃。酒麻姑酒为史之甜，县酒度为18°至20°糖分为16%至18%此是麻山优糯和姑泉酿成。酒色金黄明亮、醇香扑鼻，味醇甘密，入口柔和，清爽宜人。民间称颂它麻姑糯质，仙泉灵药，丹灶熬蒸，冷霜甘密，清脑提神，祛风壮胃，除病延年。”华绿系列保健蛋华列利国特珍资源----东乡绿壳蛋鸡的遗传基因，结合生物工程专利技术研制而成的，我国目前唯一获国家卫生部授保健食品称号的蛋类产品。该蛋不仅外观颜色特殊，易于区分，而且内富含多种微量元素、维生素、氨基酸等人体易缺而又不可缺的营养元素，尤其是硒、碘、锌、ＶE、ＶA等微量元素和维生素的含量比普通鸡蛋高出数倍乃至数十倍，而胆固醇的含量却比普通鸡蛋低26％以