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文档简介

研学安徽发现美好美好安徽主题研学课程发现安徽景色,探索安徽美食经典研学课程设计全文共28页,当前为第1页。目录CONTENT01课程设计基本信息02课程内容03课程特征04课程设计原则经典研学课程设计全文共28页,当前为第2页。01课程设计基本信息经典研学课程设计全文共28页,当前为第3页。学生群体小学3-6年级学生课程时长教学目标授课方式3个课时1、让学生了解安徽景色人文以及传统美食文化,增强自豪感反转式,体验式2、体验前沿科技,开拓学生视野3、培养学生动手实践能力以及科技创新精神经典研学课程设计全文共28页,当前为第4页。02课程内容经典研学课程设计全文共28页,当前为第5页。用虚拟现实眼镜欣赏黄山怪石VR黄山之旅用3D打印笔画迎客松3D打印迎客松用实验探究八公山豆腐制作过程中温度对豆腐成型的影响,制作八公山豆腐实验制作八公山豆腐主要内容介绍经典研学课程设计全文共28页,当前为第6页。2.1VR黄山之旅--认识VRVR是指虚拟现实技术,是一种可以创建和体验虚拟世界的计算机仿真系统,它利用计算机生成一种模拟环境,是一种多源信息融合的交互式的三维动态视景和实体行为的系统仿真,使用户沉浸到该环境中。经典研学课程设计全文共28页,当前为第7页。2.1VR黄山之旅--VR初体验带上VR眼镜,体验遨游太空的奇妙感觉经典研学课程设计全文共28页,当前为第8页。2.1VR黄山之旅--黄山怪石经典研学课程设计全文共28页,当前为第9页。2.1VR黄山之旅--黄山怪石经典研学课程设计全文共28页,当前为第10页。2.1VR黄山之旅--寻找黄山怪石戴上VR眼镜,去寻找老师介绍的黄山怪石吧经典研学课程设计全文共28页,当前为第11页。VRVR是虚拟现实技术,是一种可以创建和体验虚拟世界的计算机仿真系统,会越来越多地应用在生活中地各个场景中。黄山怪石2.1VR黄山之旅--总结黄山,中华十大名山之一,天下第一奇山。位于安徽省南部黄山市境内,有72峰,黄山是安徽旅游的标志,是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。黄山上有很多怪石,具有很高的欣赏价值。经典研学课程设计全文共28页,当前为第12页。2.23D打印迎客松--3D打印3D打印(3DP)即快速成型技术的一种,又称增材制造,它是一种以数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术。经典研学课程设计全文共28页,当前为第13页。2.23D打印迎客松--3D打印应用3D打印在生物、医学、建筑、军事、食品等领域有着广泛的应用经典研学课程设计全文共28页,当前为第14页。2.23D打印迎客松--3D打印笔经典研学课程设计全文共28页,当前为第15页。2.23D打印迎客松迎客松在黄山玉屏楼右侧、文殊洞之上,倚青狮石破石而生,高10米,胸径0.64米,地径75厘米,枝下高2.5米,树龄至少已有1300年,黄山“四绝”之一。其一侧枝桠伸出,如人伸出一只臂膀欢迎远道而来的客人,另一只手优雅地斜插在裤兜里,雍容大度,姿态优美。迎客松是黄山的标志性景观,也是安徽省的象征之一,从人民大会堂铁画《迎客松》至车站码头,都有它的身影。迎客松已经成为中国与世界人民和平友谊的象征。经典研学课程设计全文共28页,当前为第16页。2.23D打印迎客松--3D打印笔画迎客松经典研学课程设计全文共28页,当前为第17页。3D打印是一种以数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术,应用于生活中的各个领域。迎客松2.23D打印迎客松--总结迎客松是黄山的标志性景观,也是安徽省的象征之一,从人民大会堂铁画《迎客松》至车站码头,都有它的身影。迎客松已经成为中国与世界人民和平友谊的象征。经典研学课程设计全文共28页,当前为第18页。2.3实验制作八公山豆腐八公山豆腐(英文名:Bagongshantofu)又名四季豆腐,是安徽省淮南市的一种地方传统小吃,其晶莹剔透,白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味,托也不散碎。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。2008年9月17日,国家质检总局批准成为地理标志产品。2018年9月,被评为“中国菜”之安徽十大经典名菜。经典研学课程设计全文共28页,当前为第19页。2.3实验制作八公山豆腐豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》记载:“豆腐之法,始于淮南王刘安。”清朝汪汲的〈事物原会〉说:西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子,建都于寿春(即今寿县),招宾客,方士数千人,其中较为出名的有:苏非,李尚,田由.雷被,伍被,晋昌,毛被,左吴八人,号称“八公”。经典研学课程设计全文共28页,当前为第20页。2.3实验制作八公山豆腐经典研学课程设计全文共28页,当前为第21页。2.3实验制作八公山豆腐--豆浆温度对凝固的影响描述实验现象得出实验结论豆浆温度高有利于豆腐的凝固,但温度过高使得豆浆沸腾又会对凝固有破坏作用,八公山豆腐在80-90度时加入凝固剂进行凝固经典研学课程设计全文共28页,当前为第22页。VR黄山怪石3D打印迎客松制作八公山豆腐3课程总结大美安徽经典研学课程设计全文共28页,当前为第23页。03课程特征经典研学课程设计全文共28页,当前为第24页。01020304趣味性课程内容丰富,用VR寻找怪石,3D打印笔画迎客松,实验做豆腐等过程趣味性强实践性课程中3大块内容老师大讲解占很短大实践,大部分实践留给学生动手实践联结性课程中很多内容联结了学生在校学习内容,比如做豆腐中设计了对比实验,这个在学校科学教材中有涉及到成果性课程3大部分内容中有2大部分是有成果的,3D打印的课程是迎客松树,做豆腐的成果是豆腐,能做出成果对学生本次研学过程很重要经典研学课程设计全文共28页,当前为第25页。04课程设计原则经典研学课程设计全文共28页,当前为第26页。1.整合性原则:2.体验性原则3.生活性原则

结合学生认知和科技前沿开发课程,保证课程的时效性。课程中涉及到了虚拟现实和3D打印等前沿科技领域。学生主体地位,变知识性课堂教学为发展性的体验教

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