2019-2020年生物选修1 生物技术实践中图版习题七十八

2019-2020年生物选修1生物技术实践中图版习题精选七十八

>第1题【单选题】

下列有关实验的描述中，正确的有①.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目②.在高倍显微镜

观察线粒体实验中用健那绿染色后细胞死亡③.橙色的重倍酸钾溶液在碱性条件下可与酒精发生反应，变成

灰绿色④.观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验中可用碱性染料毗罗红染色⑤.用果胶酶处理苹果泥

时，大幅度提高反应温度能使果胶酶更充分地催化反应⑥.用萃取方法提取胡萝卜素的过程使用水浴加热，

其目的是防止有机溶剂燃烧、爆炸

A、2项

B、3项

C、4项

D、5项

【答案】：

【解析】：

［【分析］］稀释涂布平板法可以分离菌种还可进行计数,因而易获得单菌落和计数活菌数目，①正确；健那球是活体染色

剂，细胞不会死亡,②错误；检测是否产生酒精可使用橙色的重铝酸钾溶液，其在酸性条件下与嘲发生反应,变为灰绿色,

③误；观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验中可用碱性染料龙胆紫溶液或醋酸洋红液染色，④错误；酶的活性受温度

的影响，大幅度提高反应温度后,由于温度过高,导致酶的活性减弱甚至丧失,⑤^误；用萃取方法提取胡萝卜素的过程中要

采用水浴加热，因为有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，⑥正确.故选A.

>第2题【单选题】

如图表示新鲜菠菜叶中四种色素的相对含量及在滤纸条上的分离情况.下列说法不正确的是（）

色

素

的

相

对

含

ht

与灌液细线的相对距岗

A、叶绿体中的四种色素分布在类囊体薄膜上

B、四种色素均可溶于有机溶剂无水乙醇中

C、四种色素在层析液中溶解度最大的是乙

D、发黄菠菜叶中色素含量显著减少的是甲和乙

【答案】：

c

【解析】:

【解答】解：A、在时绿体中，与光合作用有关的色素分布在类衰体薄膜上，A正确；

B、四种色素均可溶于有机溶剂无水乙醇或丙酮中，但不溶于水，B正确；

C、根据题意和图示分析可知：丁为胡萝卜素,在层析液中溶解度最大,C错误；

D、发黄菠菜中色素含量显著减少的是甲和乙，即叶绿素b和叶球春a,D正确.

Sd^:C.

【分析】提取色蓑使用的试剂是无水乙醇，原因是色素易溶于有机溶剂中；分离色素的原理是根据色素在层析液中的溶解度不

同，溶解度高的在灌纸条上扩散速度最快,而色素带的宽窄取决于色彩的含量.淖纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、

叶黄藁叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽）.所以甲为叶绿素b,乙为叶绿素a,丙为叶黄素,丁为胡萝卜表.

＞第3题【单选题】

下列各项实验或探究中，与其所用的技术或方法不相符的是（）

A、探究酵母菌数量的动态变化--培养液培养法

B、无子番茄的培育--生长素处理

C、探究酵母菌细胞的呼吸方式--同位素标记法

D、叶绿体中色素的分离--纸层析法

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：A,探究酵母菌种肱遑的动态变化…培养液培养法,用液体培养基来培养，培养液中的酵母苗种群的增长情况

与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关，A正确；B、生长素能够促进果实的发育,因此用生长素处理获得无子番

茄，B正确；

C、探究酵母菌细胞的呼吸方式利用的是对比实验法，没有设计同位素标记法，C错误;

D、由于不同色素的溶解度不同，因此叶球体中色彩的分离可以利用纸层析法，D正确.

嵋C

【分析】1、叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙函（酒精）等.所以可以用丙酮提取叶绿体中的色彩.分离色森原

理：各色彩随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素.溶解度大,扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢.2、神西瓜培

育的原理是染色体变异，用秋水仙素处理使得染色体数目加倍；无籽番茄用一定浓度的生长素处理未授粉的雌蕊柱头.

＞第4题【单选题】

某研究组获得了叶黄素缺失的水稻，将其叶片红光照射时进行光吸收测定和色素层析条带分析（从上

至下），与正常叶片相比，实验结果是（）

A、光吸收差异显著，色素带缺第2条

B、光吸收差异不显著，色素带缺第3条

C、光吸收差异显著，色素带缺第3条

D、光吸收差异不显著，色素带缺第2条

【答案】：

D

【解析】：

【分析】层析条带（从上至下）依次是,胡萝卜藁叶黄羲叶球素a、叶掾素b;叶掾素ab主要吸收蓝紫光和红光；胡萝卜羲

也叶黄素主要吸收蓝紫光；故叶黄素缺失的水稻,将其叶片红光照射时，光吸收差异不显著,色素带缺第2条.

【点评】醉色素的提取和分离雁、涯51^1京、结果

＞第5题【单选题】

下列实验过程中，细胞处于生活状态的有（）①探究酵母菌细胞呼吸的方式②观察根尖细胞的有丝

分裂③恩格尔曼用水绵观察光合作用的场所④观察DNA和RNA在细胞中的分布⑤观察植物细胞的质壁分

离及质壁分离复原实验⑥绿叶中色素的提取和分离

A、①②④

B、①③⑤

C、②④⑤

D、②④⑥

【答案】：

B

【解析】：

【分析】②^要盐酸和酒精混合液解离,解离时盐酸会杀死细胞；④需要用盐酸进行水解,导致细胞死亡；⑥叶球体色素的提

取和分离需要研磨,使细胞死亡；①®⑤都是细胞处于生活状念才能进行的反应.

【点评】本题考查教材中出现的实脸,意在考查考生能独立完成"生物知识内容表"所列的生物实验,包括理解实验目的、原

理、方法和操作步骤，掌提相关的操作技^的能力.

＞第6题【单选题】

在"绿叶中色素的提取和分离”实验中得到的色素带颜色较浅，分析其原因可能是（）

①加入的无水乙醇太多

②用丙酮代替无水乙醇

③层析液没及滤液细线

④研磨时没有加入CaC03

⑤研磨时没有加入SiO2

⑥选取的叶片的叶脉过多，叶肉细胞过少

⑦画滤液细线的次数少

⑧使用放置数天的菠菜叶

A、①③⑦

B、②④⑤⑧

C、①③④⑤⑥⑦⑧

D、②③④⑤⑥

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：①加入的无水乙醇太多，色素的比例小，则色彩带颜色较淡，①正确；

②无水乙醇和丙酮都能提取色素，酒吴；

③层析时,层析液没过速液细线，使色彩溶解在层折液中，色素带颜色较淡，③正确；

④研磨时没有加入CaCC>3,使部分色素被破坏，④正确；

⑤研磨时没有加入SiC）2，导致研磨不充分，色彩没有充分提取，⑤正确；

⑥取的叶片的叶脉过多，叶肉细胞过少，球叶中所含色素少，⑥正确；

⑦在画滤液细线时，等滤液干燥后再重复两到三次,画滤液细线次数太少,会使淖纸上的色素量少,也会导致滤纸条上色森带

颜色较浅，⑦正确；

⑧使用放置数天的波菜叶，使部分色素被破坏,叶中所含色彩少，⑧正确.

蝇C

【分析】绿叶中色素的提取和分离实验中，提取色羲时需要加入无水乙醇（或丙酮）、石英砂和碳酸钙.其中无水乙醇或丙酮

的作用是溶解色彩；石英砂的作用是使研磨更充分；碳酸钙的作用是防止研磨过程中色彩被破坏.

在实验中,滤纸条上的色彩带颜色较浅的原因是滤液中色素含量少,或者在滤纸条上画滤液细线时，重复的次数太少,或者加

入的提取液太多，使注液中色彩浓度降低.

第7题【单选题】

下列有关实验的叙述，正确的是（）

A、在高倍镜下可以看到黑藻细胞中的叶绿体具有双层膜

B、在“观察细胞的有丝分裂"实验中，不能观察到分生区细胞中染色体向两极移动的过程

C、用绿色叶片进行色素的提取和分离的实验中，加入CaC03目的是加速叶绿素溶解

D、将哺乳动物成熟的红细胞置于蒸储水中一段时间，再加入双缩版试剂摇匀可以看到紫色反应

【答案】：

B

【解析】：

【解答】时球体的双层膜结构属于亚显微结构，在光学显微镜下是观察不到的，A?F符合题怠;在“观察细胞的有丝分裂”实验

中，在解离步骤细胞山被杀死了，因此不能观察到分生区细胞中染色体向两极移动的过程,B符合题意;用绿色叶片进行色彩

的提取和分离的实险中，力OACaCO?目的是防止叶球体色素被破坏,C不符合题意；哺乳动物成熟红细胞中的血红蛋白是红色

的，会干扰蛋白质鉴定中的颜色观察，D不符合题意.

故答案为：B

【分析】叶绿体中色素的提取和分离实验中几种化学物质的作用：

①力叭少量SiC>2,可破坏细脸构,使研磨更充分,便于色素完全释放.

②加入少量CaCC>3,可以中和细胞内的有机酸,防止有机酸夺取叶掾素中的镁离子使叶球素破坏,从而起到保护色彩的作用.

第8题【单选题】

如图为用分光光度计测定叶片中两类色素吸收不同波长光波的曲线图，请判定A和B分别为何种色素

吸

收

的

光

依

400500600700波长（nm）

）紫外、紫、蕊……红、红外

A、叶绿素、类胡萝卜素

B、类胡萝卜素、叶绿素

C、叶黄素、叶绿素a

D、叶绿素a、叶绿素

【答案】：

A

【解析】：

【分析】叶母素吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素吸收蓝紫光，A正确.

【点评】本题考查植物色彩相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点以及从图形中获取信息能力，通过比较、分析与综

合等方法对某些生物学问题进行解程推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力.

第9题【单选题】

下列关于生物科学研究方法和相关实验的叙述中，不正确的是（）

A、差速离心法：细胞中各种细胞器的分离和叶绿体中色素的分离

B、模型构建法：种群数量增长的曲线

C、对比实验法：探究酵母菌细胞的呼吸方式

D、假说•演绎法：摩尔根证明基因在染色体上

【答案】：

A

【解析】：

【解答】解：A、分离各种细胞器常用差速离心法,而分离叶球体中色素采用的是纸层析法，A错误;B、种群数量增长的曲线

采用模型构建法，B正确；C、探究酵母菌细胞的呼吸方式采用对比实验法，C正确；D、摩尔根证明基因在染色体上采用假说-

演绎法，D正确.故选：A.

【分析】1、萨顿推论出基因在染色体上运用的是类比推理法.萨顿将看不到的基因与看得见的染色体的行为进行类比，根据其

惊人的一致性，提出基因位于染色体上的假说.摩尔根用假说演绎法论证了基因位于染色体上.2、模型是人们为了朝特定目

的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法.高中生物《分子与细胞》

提出模型的形式包括物理模型、概念模型和数学模型等.（1）物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征（2）

概念模型通过分析大量的具体形象，分类并揭示其共同本质，将其本质凝结在概念中，把各类对象的关系用概念与概念之间的

关系来表述，用文字和符号突出表达对象的主要特征和联系.例如:用光合（乍用图解描述光合作用的主要反应过程，甲状腺激

素的分级调节等.（3）数学模型是用来描述一个系统或它的性质的数学形式,对研究对象的生命本质和运动规律进行具体的分

析、综合，用适当的数学形式如，数学方程式、关系式、曲线图和表格等来表达，从而蜴黝域作出判断和预测.例如：细菌

繁殖N代以后的数量%二2门，孟德尔的杂交实验"高茎：矮茎=3:V,酶活性受温度影响示意图等.3、对比实验，指设置

两个或两个以上的实验组,通过对比结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系，这样的实验称为对比实验.

第10题【单选题】

生物学中的实验部分是学好生物这门学科必不可少的.下列叙述正确的是（）

A、恩格尔曼的水绵实验中好氧细菌的作用是确定水绵光合作用释放氧气的部位

B、模拟细胞大小与物质运输的关系实验表明细胞体积越大，物质运输效率越高

C、绿叶中色素的分离原理是色素能溶解在无水乙噌中，且不同色素溶解度不同

D、探究培养液中酵母菌种群数量随时间变化的实验中需要另设置对照实验

【答案】：

A

【解析】：

【解答】薛：A、恩格尔曼的水绵实脸中好氧细菌的作用是确定水绵光合作用释放氧气的部位为叶绿体，A正确；B、模拟细胞

大〃与物质运输的关系实验表明细胞体积越大，物质运输效率越低，B错误；

C、绿叶中色素的提取的原理是色素能溶解在无水乙醇中，色素分离原理是不同色素在层析液中溶解度不同，从而扩散速度不

同，C错误；

D、探究培养液中酵母菌种群数量随时间变化的实验不需要设置对照实验，因为实验前后自身形成对照，D错误.

蝇：A.

【分析】探究培养液中酵母菌种sm量随时间变化的实验中，需要在相同间隔的时间内对酵母菌数量进行取样调查,因此实验

前后本身就是对照实验；

在细胞中，细胞体积越大，表面积与体积的比例就越小，即相对表面积就越小，物质运输的功能就降低.因此对细胞而言，细

胞体积越小，物质运输效率就越高.

在色彩的提取与分离实验中，提取的原理是色素能溶解在无水乙醇中，色素分离原理是不同色素在层析液中溶解度不同,从而

扩散速度不同.

第11题【单选题】

某科研人员为了研究石油酸、苯、丙酮在色素分离中的各自功能，分别用标准层析液（石油酸：丙酮：

苯=20：2：1）、石油酸、苯、丙酮等4种液体来分离菠菜叶中的色素.分离时间为140秒，实验结果如图

所示.下列分析有误的是（）

府故色

被色

隹绿色

黄球色

起始线

标步笈梆潴

A、标准层析液组为对照组，其他三组为实验组

B、层析液中石油酸的功能是分离菠菜叶中的胡萝卜素

C、层析液中丙酮的功能是分离菠菜叶中的叶黄素

D、层析液中苯的功能是分离菠菜叶中的类胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b

【答案】：

C

【解析】：

【解答】A、根据实验目的可知，标准层析液组为对照组，其他三组为实脸组，A正确；

B、石油酶分离出的橙黄色的胡萝卜素，而其他色素还分布在跳线附近，可见其他色素在石油酶中的溶解度很低，石油醛难以

将其分离，B正确；

&与对照组相比，丙酮不能将菠菜叶中的4种色彩较好的分离出来，3条色彩带混在T,离起始线较远而且起始线处几乎没

有任何色羲,这些现象可以得出菠菜叶中的4种色素在丙酮中溶解度都很大,而且相差很小，即丙酮的功能是溶解造纸条上注液

细线中的4种色彩,C错误;

D、与对照组相比，羊分离出的3条色表带从上向下依次是类胡萝卜森（叶黄森和胡萝卜素）,叶球森a和叶绿森b,但是不能将

类胡萝卜素中的两种色森分离，D正确.

aj^：c.

【分析】1、叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙酮、无水乙醇等.所以可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素.

2、分离色素原理:各色森随层析液在透纸上扩散速度不同，从而分离色素.溶解度大,扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢.

滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a.叶绿素b.

＞第12题【单选题】

在提取菠菜叶片的色素时，在研钵中应加入（）

A、无水乙醇、碳酸钙、层析液

B、二氧化硅、无水乙醇、层析液

C、二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇

D、无水乙醇、碳酸钙

【答案】：

c

【解析】：

【解答】解：A、层析液用于分离色彩，不是提取色素，A错误；B、层析液用于分离色彩，不是提取色素，B错误;

C、提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏），C正确；

D、D项缺少石英砂，D错误.

SR®：C.

【分析】（1）球叶中色素的提取和分离实验中，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸

钙（防止色素被破坏）；（2）层折液的作用是分高色素.

第13题【单选题】

下列图示有关实验的说法中正确的是（）

A、丁图表示洋葱根尖的培养，洋葱底部不能接触到烧杯内液面

B、若乙图表示正在发生质壁分离的植物细胞，其吸水能力逐渐增强

C、秋天用菠菜做色素提取与分离实验，只能得到甲图中色素带①和②

D、丙图中培养酵母菌的锥形瓶应封口放置一段时间，目的是让酵母菌繁殖

【答案】：

B

【解析】：

【解答】解：A、丁图表示洋葱根尖的培养，洋葱底部一定要接触到烧杯内液面，以便健&植物水分，利于根尖的生长，/VF符

合题意；

B、若乙图表示正在发生质壁分离的植物细胞，则其细胞液的浓度在逐渐增大，细胞吸水能力逐渐增强，B符合题意；

C、图甲中，色素带①到④依次是胡萝卜素、叶黄素、叶母素a、叶球素b,秋天菠菜叶还是比较浓绿的，秋天用菠菜做色素提

取与分离实验,会得到四条色素带，C不符合题意;

D、丙图中培养酵母菌的推形瓶应封口放置一段时间，目的是让瓶内的氧气消耗完，创造无氧环境，然后再接通澄清石灰水，D

不符合题意.

故答案为：B.

【分析】分析图甲：色素带①到④依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶维春b.

分析图乙：细胞处于质壁分离状态，细胞的吸水能力和细胞液的浓度成正比.

分析图丙：图中说说为酵母菌的无氧呼吸，产物是酒精和二＜化碳.

分析图丁：表示洋葱根尖的培养，洋葱底部要接触到烧杯内液面，以便心植物水分，利于根尖的生长.

第14题【单选题】

下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是（）

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上

②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱

③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率

④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

A、①②③

B、②③④

C、①②④

D、①③④

【答案】：

C

【解析】：

【癣答】楮皮在石灰水中浸泡时间为10〃对以上,其目的是防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率，①正确；楮皮要在石灰水中浸

透，时间在16~24h,从而压榨时不会滑脱,②正确；压榨液的粘稠度过高,过速时会堵塞筛眼，③^误;为了使植皮油与水

分离，可加入相当于楮皮质量0.25%的，和5%的硫酸钠，并调节PH为7-8,④正确.【分析】本题主要考老橘皮精油的提

取的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间的内在联系的能力.

第15题【单选题】

下列关于“绿叶中色素的提取和分离实验”的叙述不正确的是（）

A、可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素

B、叶绿体中色素能够分离的原因是不同色素在层析液中的溶解度不同

C、在研钵中加入二氧化硅、碳酸钙和绿叶后直接用杵棒慢慢研磨

D、实验结果中得到的滤纸条上最宽的色素带呈蓝绿色

【答案】：

C

【解析】：

【解答】解：A,无水乙醇和丙酮等有机溶剂能提取色素,A1E确；

B、不同色素在层析液中的溶解度不同，进而分离色彩，B正确；

&在研钵中加入二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇和绿叶后，用杵棒快速研磨，C错误；

D、实验结果中得到的造纸条上最宽的色素带是叶绿体a,呈现蓝绿色,D正确.

8（®:C.

【分析】1、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素.（2）层析液用于

分离色素.（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分.（4）碳稣钙可防止研磨过程中色素被破坏.2、分离色素原理:各色素

随层析液在造纸上扩散速度不同，从而分离色彩.3、滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶母弱（最

宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色彩含量相关.

第16题【单选题】

下列关于实验的叙述中正确的是（）

A、在研究马铃薯块茎的呼吸方式时，可以用酸性重锯酸钾溶液鉴定

B、在研究蛋白酶专一性实验中，可以用双缩胭试剂鉴定底物蛋白质是否被彻底分解

C、为使叶绿体中的色素分离开来，可以用纸层析法，含量高的色素随层析液在滤纸条上扩散的快，

反之则慢

D、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验的步骤为：制片、水解、冲洗、染色、观察

【答案】：

D

【解析】：

【解答】马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸,不能用酸性重铝酸钾溶液鉴定,它符合题意;蛋白酶是蛋白质，在研究蛋白酶专

脸中，即使底物完全被分解,因为有蛋白酶的存在,加入双缩版试剂也会出现紫色反应,B不符合题意;纸层析法分离叶

绿体中的色素时，在层析液中溶解度高的色表随层析液在滤纸上扩散快，反之则慢，C不符合题意;观察DNA和RNA在细胞中

的分布实验的步骤为：制片、水解、冲洗、染色、观察，D符合题意.

故答宾为：D

【分析】1、马铃萼块茎有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，无氧呼吸的产物是乳酸；

2、蛋白酶的化学本质是蛋白质；

3、叶绿体中色素的分离中层析流是脂溶性很强的有机溶剂，溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的色素随

层析液在滤纸上扩散得慢；

4、观察DNK口RNA在细胞中的分布”实蛉中，第一步是取材制片：一般选择易获取的口腔上皮细胞，第二步是水用盐酸处理使

口腔上皮细胞膜通透性增大，染色质中DN屏口蛋白质分离；第三步是冲洗：洗去盐酸；第四步是染色：用毗罗红甲基绿染色剂

染色；第五步是观察：先用低倍镜观察，再用高倍镜观察。

第17题【单选题】

A、A

B、B

C、C

D、D

【答案】：

A

【解析】：

【解答】解：A、检测C02的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溟鹿香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；检测酒精的产生：橙色的

重铝酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰球色,A错误；

B、叶绿体中含有4种色春,所以用层析液分离出四条色带，B正确；

C、在观察细胞质壁分离和复原现象的实验过程中，为了便于观察,选择撕取紫色洋葱的外表皮作为观察材料,因为外表皮呈现

紫色,不用染色即可清建观察实验现象,C正确；

D、根尖分生区具有很强的分裂能力，所以可用于观察细胞有丝分裂，D正确.

蝇：A.

［分析］阅读题干和表格可知本题是考查课本基础实验的相关知识,先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行

梳理,并根据问题提六合基础知识进行回答，

第18题【单选题】

下列说法中，不正确的是（）

A、洋葱根尖有丝分裂装片制作步骤是：解离-漂洗-染色-制片

B、在紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离的过程中，液泡由大到小，紫色变深

C、利用无水乙醇可以提取叶绿体色素

D、在叶绿体色素分离的实验中，扩散得最慢的是叶绿素

【答案】：

D

【解析】：

【分析】洋葱根尖有丝分裂装片制作步骤是：解离-漂洗-染色制片；正确.在紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离的过程中，细胞

失水，液泡由大到小，紫色变深；正确.叶绿体中的色彩都能溶解于有机溶剂中，如：无水乙醇（丙酮）等，所以利用无水乙

醇或者丙酮等有机溶剂可以提取叶球体色素;正确.在叶球体色彩分离的实验中，叶绿素b溶解度最低，扩散得最慢;错误.

第19题【单选题】

绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是

A、色素提取液中的不同色素己经分层

B、阳光的照射使各种色素能彼此分开

C、色素在层析液中的溶解度不同

D、无水乙醇使色素溶解并且彼此分离的扩散速度不同

【答案】：

C

【解析】：

【分析】各种色素都能溶解在层析液（有机溶剂）中，但在层析液中的溶解度不同：溶解度大的色彩分子随层折液在滤纸上扩

敢得快,反之则慢，所以不同色素可以在造纸上因扩散速度不同而分开,各种色彩分子在滤纸上可形成不同的色素带.由此可

见，球叶中的色彩能够在造纸上彼此分离开的原因是色素在层析液中的溶解度不同.

>第20题【单选题】

A、①②③④

B、②④①③

C、④②③①

D、③②①④

【答案】：

B

【解析】：

【解答】癣：甲同学没有加入丙酮，因为色表不溶于水，所以得不到色彩帝,如图中②；乙同学操作正确，所以色森帝正常，

如图中④；

丙同学没加入CaCC）3,研磨使色素被破坏，特别是叶绿素含量减少，如图中①；

丁同学没加SiC>2，研磨不充分，所有色素含量都少，如图中③.

婕：B.

【分析】收集到的色素滤液绿色过浅，可有孤因如下：①未加二氧化硅,研磨不充分.②使用放置数天的菠菜叶，滤液中色彩

（叶球表）太少,球色过浅.③一次加入大量的95%的乙醇，提取浓度太低（正确做法：分次力DA少量95%的乙醇提取色

素）.④未加雌钙或加A过少导致色素分子被破坏.

>第21题【单选题】

为研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响，某同学用无水乙醇提取叶绿体色素，用层析液进行纸层析，

如图为滤纸层析的结果（I、n、in、IV为色素条带）.下列叙述正确的是（）

A、强光照抑制叶绿素的合成，促进类胡萝卜素的合成

B、强光照下的幼苗比正常光照下的绿色更深

C、四种色素在层析液中的溶解度大小是I<II<III<W

D、色素分离过程中如果滤液细线触及层析液，会缩短得到四条色带的时间

【答案】：

A

【解析】：

【解答】解：A,强光照和正常光照相比，明显叶球素含量降低，类胡萝卜素含量增加，可见强光照可抑制叶球素的合成，促进

类胡萝卜素的合成，A正确；

B、根据题图来看：强光照导致了该植物叶绿森含量降低，绿色变浅，B错误;

c、四种色素在层析液中溶解度大小是I>n>in>w,c错误；

D、春分离过程中如果注液线触及石油舐,色素会溶解在层析液rD错误.

嵋：A.

【分析】析题图：滤纸条从上到下依次是:I胡萝卜森、II叶黄蓑m叶绿素a（最宽）、IV叶绿素b（第2宽）,色素带的宽

窄与色素含量相关.强光照和正常光照相比，明显叶母素含量降低，类胡萝卜素含量增加，可见类胡萝卜素含量增加有利于该

植物抵御强光照.

>第22题【填空题】

今年许多地区的冰糖橙由于阴雨天气的影响，导致果实不如往年甜，容易腐烂果农遭受到了很大的损

失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失

（1）有人想用橙皮提取精油，提取橙皮精油一般采用法

（2）科研人员发现一棵树上的冰糖橙不易腐烂能长期保存，为子决速大量繁殖该品种，可采用

技术.若用花药进行离体培养，则选择花粉发育至_____期的花药培养成功率最高.确定花粉发育时期最

常用的染色方法是法，如果花粉不易着色，则采用法

（3）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有和.

【答案】：

【第1空】压榨

【第2空】缴R畸

【第3空】单核

【第4空】醋酸洋红

【第5空】焙花青一珞研

【第6空】生长素

【第7空】细胞分裂表

【解析】：

【解答】(1)由于耀皮精油的有效成分在用水蒸飞微时会发生部分水解,使用水中蒸储法又会产生原料焦糊的问题，故一般

采用压榨法.

(2)常用组织培养法来大量快速繁殖植株；花药进行离休培养时，用单核期花粉进行组织培养成功率较高；确定花粉发育时期

最常用的染色方法是醋酸洋红法，对于不易着色的花粉,需采用焙花青-格砒法进行染色.

(3)影响植物组织培养的最关键的激素是生长素和细胞分列表.

【分析】1、橘皮精油主要存在于楮皮中，由于襦皮精油的有效成分在水蒸气蒸值时会发生部分水解,使用水中蒸?8法又会产生

原料焦糊问题，因此一般采用压榨法进行提取；

2、植物组织培养包括体细胞培养和花药离体培养，花药离体培养时选取单核靠边期的初进行离休培养成功率最高,常用镜检

方法确定花粉的发育时期，采用的染色方法是醋酸洋红法和焙花青铭矶法；影响植物组织培养最关键的激素是生长羲和细胞分

裂表.

>第23题【综合题】

回答下列玫瑰精油提取中的有关问题.

用于提取精油的玫瑰花一般在花开是盛期采收，原因是.

A\u6b64\u9636\u6bb5\u82bl\u6735\u542b\u6cb9\u91cf\u6700\u9ad9

【第1空】此阶段花朵含油量最高

可用萃取法提取玫瑰精油，依据是.要使有机溶剂不与水混溶，最好选用(填"乙酸乙酯"

或"乙醇")作为萃取剂.

A\u73ab\u7470\u7cbe\u6cb9\u96be\u6eb6\u4e8e\u6c34\uff0c\u6613\u6dlb\u4e8e\u6709\u673a\u6eb6\

U5242

B\u4e59\u9178\u4e59\u916f

【第1空】玫瑰精油难溶于水，易溶于有机溶剂

【第2空】次乙酯

也可用水蒸气蒸储法提取玫瑰精油，依据是.蒸储获得乳化液后需加入，促进油水分层.

A\u73ab\u7470\u7cbe\u6cb9\u7684\u5316\u5b66\u6027\u8d28\u7a33\u5b9a\uff0c\u96be\u6eb6\u4e8e

\u6c34\uff0c\u80fd\u968f\u6c34\u84b8\u6cl4\u4e00\u540c\u84b8\u998f

B、NaCI

【第1空】玫蝙油的化学性质稳定，难溶于水，能随水蒸气一同蒸懦

【第2空】NaCI

用传统的水蒸气蒸储法，玫瑰精油出油率较低.科研人员在适宜条件下用不同的辅助方法探究最优提

取方法，结果如表.〈tableborder=lcellspacing=Ocellpadding=Oxtdwidth=128valign=top>不同处理<td

width=128valign=top>无辅助方法<tdwidth=128valign=top>超声波.微波<tdwidth=128valign=top>®8<td

width=128valign=top>高压脉冲电场vtdvalign=top>出油率(%)<tdvalign=top>0.0802<td

valign=top>0.0930<tdvalign=top>0.0900<tdvalign=top>0.1050<tdvalign=top>蒸如时间(h)<td

valign=top>4<tdvalign=top>2,5<tdvalign=top>3<tdvalign=top>2</table>该实验的自变量是，据实验

结果，水蒸气蒸储法提取玫瑰精油的最优辅助方法为，依据是.

A\u4e0d\u540c\u7684\u8f85\u52a9\u65b9\u6cd5

B\u9ad8\u538b\u8109\u51b2\u7535\u573a\u8f85\u52a9\u63d0\u53d6

C\u9ad8\u538b\u8109\u51b2\u7535\u573a\u8f85\u52a9\u63d0\u53d6\u73ab\u7470\u7cbe\u6cb9\u51fa

\u6cb9\u7387\u8f83\119ad8\uff0c\u8fbe\u5230\u6700\u9ad8\u51fa\u6cb9\u7387\u7684\u84b8\u998f\u65f6\u

95f4\u8f83\u77ed

【第1空】不同的辅助方法

【第2空】高压脉冲电场辅助提取

【第3空】高压脉;中电场辅助提取玫磷油出油率较高,达到最高出油率的蒸储时间较短

【答案】：

【解析】：

【解答】解：（1）用于提取玫蝇油的玫瑰花要在花开的盛花期采收，因为此阶段花朵含油量最高.（2）玫瑰精油具有易挥

发，难溶于水的性质,所以可采用萃取法提取玫瑰精油.要使有机溶剂不与水混溶,最好选用乙酸乙酯作为萃取剂.（3）玫瑰

精油的化学性质稳定，睢溶于水，能随水蒸气一同蒸懦，故也可用水蒸气蒸储法提取玫瑰精油,蒸储后获得的乳化液混合物加

入NaQ可以明显分层，（4）根据实验目的分析，该实验的自变量是不同的辅助方法，据实验结果，高压脉;中电场辅助提取玫

嘲g油出油率较高,达到最高出油率的蒸馔时间挖后,故水蒸气蒸储法提取玫瑰精油的最优辅助方法为高压脉;由电场辅助提

取.故答室为：（1）此阶段花朵含油量最高;（2）玫蝇油难溶于水，易溶于有机溶剂；乙酸乙酯；（3）玫领油的化学

性质稳定，难溶于水，能随水蒸气一同蒸馅；NaCI;（4）不同的辅助方法；高压脉;中电场辅助提取；盲压脉冲电场辅助提取

玫瑰精油出油物高,达到最高出油率的蒸储时间锄Q.

【分析】1植物芳香油的提取方法：蒸储法、压榨法和萃取等，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定.

2玫端油的化学性质稳定,难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸储,玫蝇油常采用水蒸蒸储法提取,其提取流

心：

①在开花的盛期（时期）采收玫瑰花瓣,与清水以质量比为1:4的比例进行混合；

②feK蒸气蒸惜装置中进行蒸惜，在锥形瓶中收集到乳白色（颜色）的乳浊液；

③向乳化液中加入NaCI,增加盐的浓度,静置，出现浊水分层；

④用分液漏斗将其两层分开,得到油层;

⑤向油层中加入一些无水硫酸钠吸水，静置约12h,过淖得到的液体为玫瑰油.

3分析表格数据:本实验的目的是在适宜条件下用不同的辅助方法探究玫瑰精油最优提取方法，该实验的目变量是不同的辅助方

法，因变量是出油率.

＞第24题【综合题】

洋葱是中学生物实验常用材料之一，如图1所示是与洋葱有关实验的部分步骤，请根据图回答下列问

题.

图2

③表示观察洋葱根尖细胞有丝分裂时装片制作的压片步骤，该步骤的目的是；数染色体数目最

好的是期，此时细胞内染色体、DNA,染色单体数目之比为.

A\u4f7f\u7ec6\u80de\u5206\u6563\u5fo0\u6765

B\u4e2d

Cl\uffla2\uffla2

【第1空】使细胞分散开来

【第2空】中

【第3空】1:2:2

某同学绘制了细胞分裂期的三个时期模式图，请你在如图2中方框中画出细胞分裂期中所缺时期的模

式图.

A、

动物细胞有丝分裂与上图不同之处主要表现在图.

AA\uffOcB

【第1空】A,