高中化学-生活中两种常见的有机物（第一课时）教学设计学情分析教材分析课后反思

（1）导入新课

用华夏诗词歌赋中的酒文化和酒精的用途，创设情境，结合我国丰富多彩的酒文化等内容，激发学生学习兴趣。

（2）新知识的学习

1.乙醇的物理性质

通过无水乙醇实物的展示，让学生观察、体验乙醇的色、态、味、溶解性、挥发性、熔沸点等。然后让学生自己总结归纳出乙醇的物理性质。

作用：引导学生学习课本中乙醇的物理性质，使学生掌握乙醇的物理性质。同时将理论化学与生活化学联系起来，让学生觉得学以致用，增加学习兴趣。

2.乙醇的分子结构

首先让学生回忆并写出乙醇的分子式：C2H6O，然后用让学生用球棍模型展示乙醇分子的同分异构体。学生通过事实现象、分析对比、设计实验。小结得出乙醇分子是由乙基CH3CH2-结合着羟基-OH组成。简介官能团的概念。羟基是乙醇的官能团，决定乙醇的化学性质。

作用：通过模型制作和设计实验，让学生获得生动形象的感性材料，激发学生的学习兴趣和探究精神。

3.乙醇的化学性质

演示乙醇与金属钠的反应和乙醇的氧化反应，让学生观察实验现象，推测出反应的生成物，并思考如何设计实验证明推测出的生成物，再让学生讨论并得出这两个反应的化学方程式。通过少数民族的头饰制造，让学生亲自体验实验，分析现象，加深乙醇的催化氧化，

作用：实验的现场演示，不仅激发了学生的求知欲还能让学生更容易记住实验的反应现象，更好地理解乙醇的化学性质。可以让学生认识到肉眼看不到的化学反应中化学键的变化，使学生加深理解并巩固所学的知识。

（3）课堂小结

适当的课堂小结是必要的，它不仅仅是本节教学知识的回放，还可将本节课知识贯穿联系起来，同时加深学生的知识框架建立。

（4）作业布置

课本后有关习题。

课外活动：

1.调查酗酒的危害性，对此提出你的建议或看法。

2.去图书馆或上网查阅乙醇的制法。

3.谈谈你学习有机化合物的方法和心得。1、知识技能基础学生在初中化学中，只简单地了解乙醇的用途，没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。学生基础知识扎实，综合素质较好。2、学习能力方法学生学习化学已经一年多，具备一定的化学知识，初步确立学习化学的思维方式——结构决定性质，大多数的学生具备通过阅读课本的实验说明，独立完成实验以及通过观察实验现象，分析、推理得出实验结论的能力。学生具备相当的独立发现问题分析问题的能力，逐步适应探究学习方式。3、非智因素 学生的生活知识丰富，认知水平相对较为接近，学习化学的兴趣及在课堂内外的参与程度较高，比较适合实验探究教学模式。根据高一年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”完成了教学。教学的“导”立足于学生的“学”，在教学中要以学法为重心，放手让学生自主探究的学习，让他们主动参与到知识形成的整个思维过程中，在积极愉快的课堂氛围中提高自己的认知水平，并最终达到预期的教学效果。《乙醇》是新课标人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》第三节《生活中常见的有机物——乙醇和乙酸》中的第一课时的内容。这节课选取了日常生活中典型的有机物代表——乙醇，主要介绍了乙醇的物理性质、分子结构、化学性质及其用途。乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的桥梁，它在有机物的相互转化中处于核心地位。学好本节课的内容对学习其他烃的衍生物的性质具有指导性作用。通过乙醇的学习，不仅巩固了前面学习的烃的知识，又为后面其它烃的衍生物的学习打下了坚实的基础。因此本节在本章的教学中起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。知识点一乙醇的物理性质1．下列关于乙醇的物理性质的应用中，不正确的是()A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有“酒香不怕巷子深”的说法2．下列关于乙醇的叙述不正确的是()A．乙醇易挥发B．密度比水小，沸点比水高C．是无色透明有特殊香味的液体D．乙醇不能用于萃取碘水中的碘知识点二乙醇的分子结构3．比较乙烷与乙醇的结构，下列说法不正确的是()A．两个碳原子都以单键相连B．分子里都含有6个相同的氢原子C．CH3CH2—与一个氢原子相连就是乙烷分子D．CH3CH2—与一个羟基相连就是乙醇分子知识点三乙醇的化学性质4．下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是()A．苯 B．蒸馏水C．无水酒精 D．75%的酒精5．把质量为mg的铜丝灼烧变黑后，立即放入下列物质中，铜丝变红且质量仍为mg的是()A．稀硝酸 B．醋酸溶液C．乙醇 D．CH3CHO6.乙醇分子中不同的化学键如图所示，则乙醇在催化氧化时，化学键断裂的位置是()A．②③ B．②④ C．①③ D．③④知识点四乙醇的用途7．下列选项中说明乙醇作为燃料的优点是()①燃烧时发生氧化反应；②充分燃烧的产物不污染环境；③乙醇是一种再生能源；④燃烧时放出大量的热A．①②③ B．①②④C．①③④ D．②③④在设计这节课的时候，我力图体现以下思想：体现新课标理念，重视学生的研究性学习活动，为学生打造良好的学习平台。如重视学生学习内容与学习时间的开放性以及学生之间的交流与协作，让学生体验成功，感受学习的乐趣。优化教师辅导策略。教师由传统教学中的“讲台上的圣人”转变为知识的“导航者”，组织学生自主学习，并对学习过程进行引导使之朝有利于意义建构的方向发展。通过教学实践，我体会到为了促进每个学生达到预期的学习目标，及时开展教学评价是必须的，也是有效的。不仅要进行结果评价，而且要重视学生学习的过程，学习的方法的评价，重视学生学习态度和学习习惯养成的评价。在学生初中只是的基础上，突出从烃到烃的衍生物的结构变化，强调官能团与性质的关系，在学生的头脑中逐步建立