山西省太原市第十一中学高三生物期末试卷含解析

山西省太原市第十一中学高三生物期末试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.有关胰岛素从合成经修饰到具有活性的过程，下列哪一个细胞结构是没有参与的 A.溶酶体

B.核糖体

C.高尔基体

D.粗面内质网参考答案：A2.下列有关细胞生命历程的说法，正确的是（）A．辐射可能导致细胞衰老或癌变B．细胞的分化程度越高，全能性越强C．细胞衰老时体积变小、物质运输功能增强D．动物细胞增殖时均有纺锤体的形成参考答案：A【考点】细胞癌变的原因；真核细胞的分裂方式；细胞的分化；衰老细胞的主要特征．【分析】细胞分化的实质的基因的选择性表达，细胞分化后，遗传物质不发生改变．衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢．细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，而细胞坏死是由外界不利因素导致的细胞非正常性死亡．【解答】解：A、细胞癌变的因素包括物理致癌因子、化学致癌因子和生物致癌因子，辐射可能导致细胞衰老或癌变，A正确；B、细胞的分化程度越高，全能性越低，B错误；C、细胞衰老时体积变小、物质运输功能降低，C错误；D、无丝分裂过程中不会产生纺锤体，D错误．故选：A．3.细胞学说的建立说明了①植物细胞与动物细胞的区别

②人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程③技术对科学发展有推动作用

④科学发展是开拓.继承.修正和发展的过程A．①②③

B．①②④

C．①③④

D．②③④参考答案：D4.对下列各图所表示的生物学意义的描述，正确的是（

）

A.甲图中生物产生一个aaD的精子，则出现异常的原因可能是减数第一次分裂异常所致B.乙图细胞一定是处于有丝分裂后期，该生物正常体细胞的染色体数为8条C.丙图家系中男性患者明显多于女性患者，该病最有可能是伴X隐性遗传病D.丁图表示某果蝇染色体组成，其配子基因型有AXW、aXW、AY、aY四种参考答案：D甲图中生物产生一个aaD的精子，则出现异常的原因可能是减数第二次分裂异常所致，A错误。乙图细胞一定是处于有丝分裂后期，该生物正常体细胞的染色体数为4条，B正确。丙图中，该病为伴X显性遗传，C正确。丁图表示某果蝇染色体组成，其配子基因型有AXW、aXW、AY、aY四种，D正确。【考点定位】减数分裂、有丝分裂、人类遗传病【名师点睛】学生易对遗传病的判断方法存在误区遗传病类型的判断方法5.央视春晚上，我国太空育种专家手捧“太空花”展现于国人面前。下列关于太空育种的叙述正确的是A．太空育种的原理是基因重组B．“太空花”是按育种专家的意愿设计的C．太空育种培育的植物(新物种)是地球上原本不存在的D．“太空花”的产生改变了基因库参考答案：D6.某同学制作一DNA分子片段模型，现准备了8个碱基A塑料片，10个碱基T塑料片，脱氧核糖和磷酸的塑料片各36个，为了充分利用现有材料，还需准备碱基C塑料片数目是

A.8

B．10

C.12

D．18参考答案：B7.在探索遗传本质的过程中，科学发现与使用的研究方法配对正确的是（

）①1866年孟德尔的豌豆杂交实验，提出遗传定律②1910年摩尔根进行果蝇杂交实验，证明基因位于染色体上③1903年萨顿研究蝗虫的减数分裂，提出假说“基因在染色体上”A．①假说——演绎法

②假说——演绎法

③类比推理B．①假说——演绎法

②类比推理

③类比推理C．①假说——演绎法

②类比推理

③假说——演绎法D．①类比推理

②假说——演绎法

③类比推理参考答案：A8.治疗艾滋病（其遗传物质为RNA）的药物AZT的分子构造与胸腺嘧啶脱氧核苷酸结构很相似。试问AZT抑制病毒繁殖的机制是什么（

）A．抑制艾滋病RNA基因的转录

B．抑制艾滋病RNA基因的逆转录C．抑制艾滋病病毒蛋白质的翻译过程

D．抑制艾滋病病毒RNA基因的自我复制参考答案：B9.一个透明的容器中加有适量的NaHCO3稀溶液，将杨树叶片迅速封入其中摇动容器，使容器内空气中的CO2和溶液中的CO2达到动态平衡，在保持温度不变的条件下进行实验。下列有关该实验的叙述错误的是

A．随着光照时间的延长，溶液的pH的变化速度趋于缓慢

B．较强光照几分钟后，容器内溶液的pH将减小

C．如果将装置置于暗室中，一段时间后，溶液的pH将减小

D．该装置可以用来研究植物的光合作用和细胞呼吸参考答案：B10.分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质。原核细胞形成分泌蛋白与真核细胞形成分泌蛋白的相同点是A．合成蛋白质的主要场所都是内质网上的核糖体B．合成蛋白质的过程都是由染色体上的基因控制

C．合成蛋白质时都有细胞核内的转录

D．分泌蛋白质时都要依靠细胞膜的流动性参考答案：答案：D11.下列能够表示洋葱表皮细胞放入10%KNO3溶液（不会导致细胞因失水死亡）后，其液泡体积变化过程的是参考答案：B12.下列实验中，既需要使用显微镜又需要对实验材料进行染色的是：A．检测苹果中的还原糖含量 B．叶绿体色素的提取和分离C．观察植物细胞质壁分离 D．观察细胞中DNA和RNA的分布参考答案：D13.人体内的下列血管中，其管内流动着动脉血的是A.上腔静脉

B.下腔静脉

C.肺静脉

D.肺动脉参考答案：C试题分析：心脏的左半边流的是含氧多的动脉血，右半边流的是含氧少的静脉血，静脉里不一定是静脉血，如肺静脉里就是动脉血，动脉里不一定是动脉血，比如肺动脉里就是静脉血，故选C。考点：本题考查的是心脏的结构。14.为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是

实验编号探究课题选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液③pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液④pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂

A.实验①

B.实验②

C.实验③

D.实验④参考答案：B过氧化氢在高温下易分解，因此不能过氧化氢作为底物来探究温度对酶活性的影响，①错误；淀粉在酸性条件下易分解，因此不能用淀粉作为底物探究pH对酶活性的影响，②错误；淀粉酶能催化淀粉分解为麦芽糖（为还原性糖）、但不能催化蔗糖的分解，实验③在“验证酶的专一性”实验中，利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂，斐林试剂可以检测淀粉是否被水解，也能检测蔗糖是否被水解（蔗糖水解产物是还原糖），③正确；利用新制的淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液来探究温度对酶活性的影响，应该用碘液来检测，④错误，故选C。15.下图为人体内葡萄糖氧化分解的某一途径，其中①、②、③表示代谢过程，字母表示物质。据图分析下列表述正确的是A.①是糖酵解 B.②为三羧酸循环C.③有氧气生产 D.X只可能H2O参考答案：A【分析】有氧呼吸：葡萄糖在细胞质基质中分解成丙酮酸和[H]，并产生少量的能量；丙酮酸在线粒体基质中分解成二氧化碳和[H]，并产生少量的能量；[H]和氧气在线粒体内膜中结合形成水，并产生大量的能量。【详解】①是葡萄糖分解成丙酮酸的糖酵解过程，发生在细胞质基质中，A正确；②为柠檬酸循环，B错误；人体内不能进行光合作用，不能产生氧气，C错误；X可能是水、二氧化碳等物质，D错误。故选A。16.将豌豆高茎（DD）与矮茎（dd）杂交所得的全部种子播种后，待长出的植株开花时，有的进行同株异花传粉，有的进行异株异花传粉，有的让其自花传粉。三种方式所结的种子混合播种，所长出的植株表现情况将是A.全部是高茎

B.高茎：矮茎＝3：1C.没有固定的理论比值

D.A、B两种情况均可能参考答案：B17.下图表示某精子，下列不属于该精子形成过程的细胞图是

参考答案：B18.下列有关生物实验的叙述，其中正确的是（）A．用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，滴1～2滴体积分数为50%的酒精可洗去浮色B．在模拟细胞大小与物质运输的关系时，琼脂块表面积和体积之比是自变量，氢氧化钠扩散速率是因变量C．以洋葱鳞片叶内表皮为材料观察线粒体时用盐酸处理可加快染色剂健那绿进入细胞D．用双缩脲试剂可以比较蛋白酶对蛋白质分解的催化能力大小参考答案：A【考点】1P：检测脂肪的实验；2F：观察线粒体和叶绿体；44：探究细胞表面积与体积的关系．【分析】1、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；2、在模拟细胞大小与物质运输的关系时，琼脂块表面积和体积之比是自变量，因变量是物质运输效率；3、健那绿可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色．【解答】解：A、在进行对花生子叶的脂肪染色时，若发现整个视野范围都呈现橘黄色时，可用50%酒精洗去浮色，A正确；B、在模拟细胞大小与物质运输的关系时，NaOH扩散速度不变，自变量是不同大小琼脂块模拟的细胞，因变量是NaOH进入琼脂块的体积与琼脂块体积的比值，B错误；C、健那绿可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，不能用盐酸处理，因为盐酸会杀死细胞，C错误；D、双缩脲试剂用于蛋白质的检测，故不能用于比较蛋白酶对蛋白质分解的催化能力大小，因蛋白酶也是蛋白质，和双缩脲试剂发生反应，D错误．故选：A．【点评】本题综合考查生物实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备对实验现象和结果进行解释、分析的能力．19.对下列各图所表示的生物学意义的描述，正确的是()A．甲图中生物自交后产生基因型为Aadd个体的概率为1／6B．乙图细胞一定是处于有丝分裂后期，该生物正常体细胞的染色体数为8条C．丙图家系中男性患者明显多于女性患者，该病最有可能是伴X隐性遗传病D．丁图表示某果蝇染色体组成，其配子基因型有AXw、aXw、AY、aY四种参考答案：D20.图甲表示胚芽鞘受到单侧光的照射；图乙表示含有不同浓度生长素溶液的琼脂块对切去尖端的胚芽鞘生长的影响。如果图甲中b处生长素浓度为m，设a处的生长素浓度为X，则X的浓度为

A．0<X<m

B．m<X<n

C．n<X<i

D．i<X<g参考答案：B21.某雄性动物的基因型为AaBb，且这两对基因独立遗传。下列关于该动物产生配子的叙述，不正确的是(不考虑基因突变和交叉互换）A.一个精原细胞产生的配子的基因组成和比例可能是AB:ab=l：1B.一个精原细胞产生配子的基因组成和比例可能是Ab:aB=l：lC.一个精原细胞产生配子的基因组成和比例可能是AB:ab：Ab：aB=l：1：1：1D.该动物产生的配子的基因组成和比例是AB:ab:Ab：aB=l：1：1：1参考答案：C22.下列关于生物群落的叙述中，错误的是A.北方针叶林是地球上最大的森林带B.植物的垂直分层主要与光照强度有关C.毀林开荒、囤湖造田可以改变群落演替的方向D.群落演替中新出现的物种都是生物进化的结果参考答案：D北方针叶林主要由常绿针叶树种组成，是地球上最大的森林带，A项正确；植物的垂直分层主要与光照强度有关，群落下面各层要比上层的光照弱，不同植物适于在不同的光照强度下生长，故B项正确；毀林开荒、囤湖造田等人类活动可以改变群落演替的方向，C项正确；生物进化的结果是种群的基因频率发生定向改变，而不一定形成新物种，D项错误。23.下列关于DNA分子和染色体的叙述，正确的是：

A．将连续进行有丝分裂的细胞转移到含有DNA聚合酶抑制剂的培养液中培养较长时间后，细胞内主要完成了合成DNA所需蛋白质的合成和核糖体的增生B．DNA在复制过程中可能会发生差错，这种差错一定会传给子代个体C．在减数分裂的四分体时期，染色体交叉互换引起的变异属于染色体畸变D．处于减数第一、二次分裂的细胞中，染色体与DNA的数目比分别为1：2和1：1参考答案：A24.细胞分化是在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。下列理解错误的是A．细胞分化过程中有特异性蛋白质的合成

B．细胞分化在胚胎时期达到最大限度C．一定条件下细胞分化是可逆的D．个体发育过程中在细胞分化的同时，不会发生细胞程序性死亡参考答案：D25.将生长旺盛的某农作物植株培养在密闭、透时的玻璃钟罩内，在温度适宜恒定的条件下，测得晴朗的一昼夜钟罩内CO2浓度变化曲线如图所示，以下分析正确的是A、a-b段随着光照强度逐渐增加，光合作用速率不断提高B、b-c段密闭钟罩中的CO2浓度低于大气中的CO2浓度C、c-d段密闭罩内氧气含量充足，呼吸作用速率不断提高D、d点后呼吸作用速率缓慢是因为温度较低而影响酶的活性参考答案：B【命题立意】本题考查影响光合作用的环境因素由图在a-b段随着光照强度逐渐增加，光合速率没有发生变化，二氧化碳浓度降低，是因为光合作用不断消耗二氧化碳，A错误。在密闭钟罩中b-c段的CO2不断被消耗，所以其浓度低于大气中浓度，B正确。c-d段产生二氧化碳速率基本无变化，C错误。d点后呼吸速率减慢，因为在密闭容器内，二氧化碳浓度不断升高，抑制呼吸作用进行，D错误。26.下列叙述正确的是A.一定区域内同种生物的全部个体组成一个群落B.当由低倍镜换成高倍镜观察时，需调节细准焦螺旋以使视野变亮C.能进行有丝分裂的细胞一定有细胞核D.施旺在细胞学说中提出，细胞通过分裂产生新细胞参考答案：C27.对下列生物特征的叙述，正确的是

()①酵母菌②乳酸菌③硝化细菌④衣藻⑤金鱼藻

⑥烟草花叶病毒A.①②⑥都是原核生物，且都能发生突变

B.①②③都不含叶绿素，且都是分解者C.①③都是异养生物，且都能进行有氧呼吸面

D.③④⑤都具有细胞结构，且都有细胞壁参考答案：D28.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量（占细胞干重的质量分数%）如下表，下列有关叙述正确的是（

）元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.47动物55.997.4614.629.333.114.670.78 A．碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B．这两种生物体内所含化学元素的种类差异很大 C．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D．经测定该植物中某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体参考答案：A29.下列关于实验的说法错误的是A．观察多种多样的细胞形态，在使用高倍镜观察之前必须先用低倍镜确定观察目标B．可以用玻璃纸做成的透析袋装入高浓度的蔗糖溶液放入清水中模拟生物膜的透性C．探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生CO2来确定它的呼吸方式D．可以用血球计数板计数的方法统计培养液中酵母菌的种群数量参考答案：答案：C30.下列关于人体神经调节和体液调节的叙述，正确的是A.体液调节就是指体液中的激素对生命活动的调节B.与神经调节相比，体液调节通常作用缓慢，持续时间短C.神经递质可将突触前神经元的兴奋传递给突触后神经元D.神经中枢只能通过发出神经冲动的方式调节相关器官的生理活动参考答案：C【分析】体液调节是指激素等化学物质（除激素以外，还有其他调节因子，如CO2等）通过体液传送的方式对生命活动进行调节，体液调节主要是激素调节，体液调节作用途径是体液运输，因此反应速度较缓慢，但作用范围较广泛，作用时间比较长，而神经调节作用途径是反射弧，反应速度迅速，作用范围准确、比较局限，作用时间短暂。【详解】A.参与体液调节的化学物质部分是激素，还有其它物质，如CO2等，A错误；B.与神经调节相比，体液调节通常反应速度较缓慢，作用范围较广泛，作用时间比较长，B错误；C.神经递质可将突触前神经元的兴奋传递给突触后神经元，从而实现电信号→化学信号→电信号的转换，完成兴奋的传递，C正确；D.神经中枢也可以通过分泌激素的方式调节相关器官的生理活动，如下丘脑可以分泌促甲状腺激素释放激素，作用于垂体，D错误。31.利用同位素作为示踪元素，标记特定的化合物以追踪物质运行和变化过程的方法叫做同位素标记法。下列各项所选择使用的同位素及相关结论不正确的是(

)参考答案：A32.右图为细胞内染色体状态示意图。这种染色体状态表示已发生(

)A．染色体易位

B．基因重组

C．染色体倒位

D．姐妹染色单体之间的交换参考答案：B33.对于一块骨来说，其传导声波的特点之一是

A．对方向性敏感

B．低频感应强

C．效率较高

D．随年龄增大传音功能下降参考答案：B34.在生物体的下列生理活动过程中，没有ADP生成的是

A．浆细胞分泌抗体

B．胃蛋白酶对蛋白质的分解C．叶绿体内C5的生成

D．番茄根细胞对Mg2+的吸收参考答案：B35.某种蛋白质的相对分子质量为40000，氨基酸的平均分子质量为110，假如该分子的构象为α-螺旋体，则其分子长度约为A．

54.54nmB．

36.36nmC．

12.1nmD．

10.1nm参考答案：A36.糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述正确的是（）A.在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B.葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位C.在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D.所有糖类都是生物体的主要能源物质参考答案：B试题分析：质粒中所含DNA，含的是脱氧核糖，不是核糖，故A错误。葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位，故B正确。在细胞膜上糖类不都是与蛋白质结合的，故C错误。有的糖类在生物体内不是能源物质，如核糖、脱氧核糖，故D错误。考点：本题考查细胞中的糖类相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。37.下图所示生理过程（图中④代表核糖体，⑤代表多肽链）的叙述中,不正确的是（

）

A．图中所示的生理过程主要有转录和翻译

B．图中所示的全过程可发生在原核细胞中

C．遗传信息由②传递到⑤需要RNA作中介

D．图中①在该过程中不起作用，因此①是内含子参考答案：D38.下列说法错误的是（

）A.病毒无细胞结构，专营寄生生活，主要由蛋白质和核酸组成B.从生命系统的层次来看，单细胞生物既是细胞，又是系统，同时还是个体C.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成D.细胞既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用参考答案：B39.有关细胞膜的功能，下列叙述错误的是（

）A.细胞膜表面的受体与细胞识别密切相关B.功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多C.活细胞的细胞膜控制物质进出细胞的能力是有限的D.细胞间的信息交流都是通过细胞膜直接接触来完成参考答案：D细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流。功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多。【详解】细胞膜表面的受体能识别信号分子，故细胞膜表面的受体与细胞识别密切相关，A正确；细胞膜的功能越复杂，膜上的蛋白质种类和数量越多，B正确；细胞膜能控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞，细胞产生的废物排出细胞外，但是，这种控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质也可能进入细胞，C正确；细胞间信息交流方式一般分为三种：细胞间直接接触（如精卵结合）、化学物质的传递（如激素的调节）和高等植物细胞的胞间连丝，所以细胞间的信息交流不都是通过细胞膜直接接触来完成的，D错误。故选D。【点睛】对细胞膜的信息传递功能的类型的理解和掌握是解题关键。40.下列有关内环境的叙述中错误的是A.在人体内环境中可以发生抗体与相应抗原的特异性结合B.剧烈运动后，乳酸在血液中的含量先增后减C.人喝醋后血浆中的PH不会下降D.细胞与内环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递可以不经过细胞膜参考答案：D二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.玉米的紫粒和黄粒是一对相对性状。某一品系X为黄粒玉米，若自花传粉，后代全为黄粒；若接受另一紫粒玉米品系Y的花粉，后代既有黄粒，也有紫粒。下列有关分析正确的是()A.紫粒是显性性状

B.黄粒是显性性状C.品系X是杂种

D.品系Y是纯种参考答案：A试题分析：黄粒玉米接受另一紫粒玉米品系Y的花粉，后代既有黄粒，也有紫粒，说明紫粒是显性性状，A正确，B错误。品系X是纯种，C错误。品系Y是杂种，D错误。本题选A。考点：基因分裂定律点评：本题考查了学生的理解分析能力，难度适中，解题的关键是明确基因的分离定律的实质。42.随着技术的发展，固定化酶和固定化细胞技术日益广泛地应用于生产实践，如在利用玉米秸秆生产燃料酒精的工艺中(如图)，玉米秸秆的预处理、水解过程中就应用了固定化纤维素酶，使玉米秸秆转化为发酵所需的葡萄糖，而在糖液发酵生成酒精的流程中使用固定化酵母菌。(1)玉米秸秆预处理、水解过程一般不用固定化细胞技术，原因是__________________。(2)固定化酵母细胞和固定化酶相比具有特有的优点是___________________。(3)在进行酵母细胞固定化的过程中，称取干酵母，放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀，并放置1小时左右时间，其目的是_________。(4)制作凝胶珠时，需用装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器，以________的速度滴加到已配制好的________溶液中。将固定好的酵母细胞(凝胶珠)用蒸馏水冲洗2～3次，目的是___________________。(5)固定化酵母细胞要能反复使用必须______________。参考答案：

(1).固定化细胞与反应物不易接近，可能导致反应效果下降

(2).固定化细胞的发展比固定化酶更进一步，它省去了酶的分离、纯化工序，同时酶的活性更加稳定

(3).使酵母细胞活化

(4).恒定

(5).CaCl2

(6).洗去CaCl2和杂质，防止CaCl2导致凝胶珠硬度更大

(7).保证酵母细胞具有非常高的活性，同时要防止微生物污染【分析】1、固定化酶、固定化细胞比较：

固定化酶固定化细胞酶的种类一种一系列酶制作方法吸附法、交联法、包埋法吸附法、包埋法是否需要营养物质否是缺点不利于催化一系列的酶促反应反应物不宜与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降优点①既能与反应物接触，又能与产物分离；②可以反复利用成本低，操作更容易

2、固定化细胞的应用实例——固定化酵母细胞【详解】（1）玉米秸秆的预处理、水解过程一般不用固定化细胞技术，因为固定化细胞与反应物不易接近，可能导致反应效果下降。（2）根据以上分析，固定化酵母细胞和固定化酶相比具有特有的优点是固定化细胞的发展比固定化酶更进一步，它省去了酶的分离、纯化工序，同时酶的活性更加稳定。（3）在进行酵母细胞固定化的过程中，称取干酵母，由于干酵母处于休眠状态下，因此放