高二生物试验部分教案

江苏省课文试验部分-必修1-3

实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修1一孔8）

一.实验目的：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

二.实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。

1.可溶性还原糖（如）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色CU2。沉

淀。

2.脂肪可以被苏丹HI染液染成____色（或被苏丹IV染液染成______色）。淀粉遇碘变蓝色。

3.蛋白质与双缩胭试剂发生作用，产生—色反应。

三.实验材料

1.做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如革果、梨。（因为

组织的颜色较浅，易于观察的颜色。）

2.做脂肪的鉴定实验。应选亶含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3〜4

小时（也可用建麻种子）。

3.做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。

四、实验试剂

斐林试剂（包括甲液：质量浓度为O.lg/mLNaOH溶液和乙液：质量浓度为0.05g/mLCuSO,

溶液）、苏丹HI或苏丹IV染液、双缩胭试剂（包括A液：质量浓度为O.lg/mLNaOH溶液和

B液：质量浓度为OQlg/mLCuSS溶液）、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸储水。

（制作临时装片的步骤：滴清水一放材料一盖片。注意盖盖玻片时如何防止气泡产生：将盖

玻片的先接触装片中央的水滴，再将盖玻片慢慢放下）

五、方法步骤：

（一）可溶性糖的鉴定

操作方法注意问题解释

1.制备组织样液。苹果或梨组织液必须临时制备。因苹果多酚氧化酶含量高，组织液很

（去皮、切块、研磨、过滤）易被氧化成褐色,将产生的颜色掩盖。

2.取1支试管，向试管内注

入2mL组织样液。

3.向试管内注入1mL新制应将组成斐林试剂的甲液、乙液―斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保

的斐林试剂，振荡。配制、储存，前才将甲、乙液存时，生成的Cu（OH上在70~90°C

等量混匀成斐林试剂：下分解成黑色Cu。和水；

切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织甲、乙液分别加入时可能会与组织样

样液中进行检测。液发生反应，无Cu（OH）2生成。

4.试管放在盛有50-65°C温最好用试管夹夹住试管上部，使试管防止试管内的溶液冲出试管，造成烫

水的大烧杯中，加热约2分底部不触及烧杯底部，试管口不朝向伤；

钟，溶液颜色：浅蓝色~实验者。

棕色-*______色（沉淀）也可用酒精灯水浴加热。缩短实验时间。

（二）脂肪的鉴定

操作方法注意问题解释

花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片，干种子要浸泡3~4因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时

将薄片放在载玻片的水滴中，用吸水纸吸去小时，新花生的浸泡间过长，组织较软，切卜的薄片不易

装片中的水。时间则可缩短。成形。切片要尽可能薄些，便于观察。

在子叶薄片上滴2〜3滴苏丹III或苏丹W染染色时间不宜过长。

液，染色1分钟。

用吸水纸吸去薄片周围染液，用50%酒精洗酒精用于洗去—色，若不洗去，会影响对橘

去浮色，再用吸水纸吸去酒精。黄色脂肪滴的观察。同时，酒精是脂溶性溶剂，

可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。

用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上1〜2滴滴上清水可防止盖盖玻片时产生气

__________，盖上盖玻片。泡。

低倍镜下找到花生子叶薄片最薄处，可看到装片不宜久放。时间一长，油滴会溶解在乙醇中。

细胞中有染成橘黄色或红色圆形小颗粒。

三,蛋白质的鉴定

操作方法注意问题解释

制备组织样液。黄豆浸泡1至2天，容易研磨成浆，也可购

（浸泡、去皮研磨、过滤。）新鲜豆浆以节约实验时间。

鉴定。加样液约2ml于试管中，加A液和B液也要分开配制，先加NaOH溶液，为C#,与蛋白质反应提供一

入双缩腺试剂A,摇匀；再加入双储存。鉴定时_____________个碱性的环境。A、B液混装或同时加入，会

缩胭试剂B液3〜4滴，摇匀，溶液________________________0导致变成Cu（OH）2沉淀，而失效。

变紫色。

CUSO4溶液不能多加。否则CuSO,的蓝色会遮盖反应的真实颜色。

可用蛋清代替豆浆。蛋清要先稀释。如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，

与双缩胭试剂反应后会粘固在试管内壁上，

使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。

附:淀粉的检测和观察:用试管取2ml待测组织样液，碘液不要以免影响颜色观察

向试管内加2滴碘液，观察颜色变化。滴太多

实验三用显微镜观察多种多样的细胞（必修1-P7）

实验目的：

1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点

2）运用制作临时装片的方法

二.实验原理：利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：可以看到

叶绿体、线粒体等细胞器，从而能够区别不同的细胞。

三.方法步骤：

第一步：转动反光镜使视野明亮

第二步：在倍镜下找到物象后，把要放大观察的物像移至

第三步：用换上高倍物镜

问（1）是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？

提示：低倍镜的视野大，通过的光多而明亮，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少,

但放大的倍数高。

问（2）为什么先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜

观察？

提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需

要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。

问（3）用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？

提示：不行。用高倍镜观察，只能微调。若转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。

第四步：观察并用细准焦螺旋调焦。

四：讨论：1.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？

答：（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。

（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。

2.试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可

能的原因：

答：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。

各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与

功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。

3.R图是一个大肠杆菌的电镜照片和结构模式图，大肠杆菌与你在本实验中观察到的细

胞有什么主要区别？

答：从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等

等。

实验四用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修1—P47）

实验目的：

使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。

二.实验原理：

叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。

线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。

健那绿染液是专一性染线粒体的染料，可以使活细胞中线粒体呈现O

三.实验材料：

观察叶绿体时选用：碎类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是：,

可取整个小叶直接放到载玻上制片，不用剪切，所以作为实验的首选材料。

若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细

胞.•,

四.方法步骤：

步骤注意问题分析

1.制片。用银子取一片黑制片和镜检时，临时装片中的叶片不否则细胞或叶绿体失

藻的小叶，放入载玻片的能放干了，要随时保持有水状态水收缩，影响叶绿体

________中，盖上盖玻片。形态和分布的观察。

2.一倍镜下找到叶片细胞

3.一倍镜下观察叶绿体

的形态和分布

4.制作人的口腔上皮细胞在洁净载玻片中央滴一滴____染液一用牙

临忖装片签取碎屑并涂抹于载玻片上f盖盖玻片

5.观察线粒体______色的是线粒体，细胞质接近无色。

讨论:

1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？

答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的

方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。

2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？

答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改

变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。

实验五：通过模拟实验探究膜的透性（必修1一P60“问题探讨”）

一.实验目的：

1.说明生物膜具有选择透过性

2.尝试模拟实验的方法

二.实验原理：

某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。

或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同

浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进

而类比分析得出生物膜的透性。

三.方法步骤：

1.取一个长颈漏斗，在漏斗口处封上一层玻璃纸。「c

2.在漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，使其略呈红色。|I二

3.将漏斗浸入盛有蒸镭水的烧杯中，在漏斗的液面处做标记（漏:

斗液面适当高于烧杯中的水面）r------;-------

4.静置一段时间后，观察烧杯中蒸储水颜色的变化及长颈漏斗Jk

的液面变化，并将观察到的结果设计表格以记录。（设计表格）

四.讨论：在B漏斗中，

1.漏斗管内的液面为什么会升高？

答：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量于从长颈漏斗渗出的水分

子数量，使得管内液面升高。

2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？

答：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液而不会升

昌J»

3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果孝怎样?

答2.若仅从半透膜两侧溶液的浓度相等的角度考

虑，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水R一

分子数量—于渗出的水分子数量、昆、1、疝而一一

________________________________________________2漏斗的1Vl液面最终

2.因为漏斗的液面高于水面，这样的液面高度差造----=_______

成的压强，最终使单位时间内透过玻璃纸渗出长颈

漏斗的水分子数量—于进入漏斗的水分子数量

用带有一个小孔的隔板把水槽分成左右两室，把磷脂分子

引入隔板小孔，使之成为一层薄膜，水槽左室加人钾离子

浓度较低的溶液，右室加入钾离子浓度较高的溶液。在右

边画出所描述的装置示意图

（1）在左、右两室分别插入正、负电极，结果发现钾离子

（2）不能由左室进入右室，

原因是«

（2）若此时在左室加入少量缀氨霉素（多肽），结果发现钾离子可以由左室进入右室，

原因是o

（3）若此时再将电极取出，结果钾离子又不能由左室进入右室，

原因是o

（4）上述实验证明。

答案（1）磷脂膜上没有载体，钾离子不能通过主动运输由左室进入右室

⑵钾离子利用缄氨霉素载体，并由电极板提供能量，通过主动运输由左室进入右室

⑶缺少能量，不能进行主动运输

⑷主动运输的特点是需要载体，消耗能量，物质从低浓度到达高浓度

实验六观察植物细胞的质壁分离和复原（必修1一P6I“探究”）

一、实验目的：

1.学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。

2.了解植物细胞发生渗透作用的原理。

二.实验原理：

1.质壁分离的原理：当细胞液的浓度—于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作

用而失水，细胞液中的水分就透过进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定

程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性，当细胞不断失水时，就会

与细胞壁分离。

2.质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度—于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗

透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢

地恢复成原来的状态，紧贴，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

二、实验材料：

在紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞中，液泡呈—色，易于观察。也可用水绵代替。0.3g/ml

的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。

三、实验步骤：

步骤注意问题分析

1.制作洋葱表皮的临时装片。

在载玻片上_______,撕取洋葱鳞

片叶外表皮放在水滴中展平（也可盖盖玻片应让盖玻防止装片产生气泡。

挑取几条水绵放入水滴中）。盖上片______先触及载

________O玻片上的水滴，然

（步骤：滴清水f放材料f盖片）后轻轻放平。

2.观察洋葱（或水绵）细胞观察细胞中紫色的

可看到：液泡大，呈紫色，______中央液泡的______液泡含花青素，所以液泡呈紫色。

紧贴着细胞壁。及原生质层的____（不是叶绿素等）

（P62的''方法步骤”）先观察正常细胞，便于与后面的

“质壁分离”起对照作用。

3.观察质壁分离现象。蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，

从_____________滴入0.3g/ml的细胞通过渗透作用失水，细胞壁

蔗糖溶液，____________用吸水纸伸缩性_______原生质层的伸缩

吸引，重复几次。镜检。观察到：性，液泡和原生质层不断收缩，

液泡由大变小，颜色_____,原生所以发生质壁分离。

质层与细胞壁从_______处先开始重复几次为了使细胞__________________

分离。此时原生质层与细胞壁的空糖液浓度不能过高糖液浓度过高会使细胞_______,

隙之间充满_______。看不到质壁分离的复原。

4.观察质壁分离复原现象。发生质壁分离的装细胞液的浓度高于外界溶液，细

从盖玻片的一侧滴入______，在另片，不能久置，要胞通过渗透作用吸水，所以发生

一侧_________,重复儿次。镜检。马上滴加清水，使质壁分离复原现象。

观察到：液泡_________,颜色由其复原。因为细胞失水过久，也会死亡。

深变浅，原生质层恢复原状。重复几次。为了使细胞完全浸入________。

实验讨论答案:

1.如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么

现象？

答：表皮细胞维持原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。

2.当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？

答：不会。因为红细胞不具细胞壁。

实验七探究影响酶活性的因素（必修1-P78、P83）

一.实验目的：

1.探究不同温度和PH对酶活性的影响。

2.培养实验设计能力。

二.方法步骤：

提出问题一-设计实验一（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步

骤、设计实验记录表格）一实施实验一分析与结论f表达与交流。

实例2：温度对酶活性的影响

-）实验目的：

1.初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。

2.探索淀粉能在不同温度下催化淀粉水解的情况。

二）实验原理：

1.淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物。

2.淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖。麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。

注：市售a-淀粉酶的最适温度约60°C

三）方法步骤：

操作注意问题解释

取3支试管，编上1、2、3号，然后分

别注入2mL可溶性淀粉溶液

另取3支试管，编上1'、2'、3'号，

然后分别注入1mL新鲜淀粉的溶液

将1、1'；2、2'；3、3'作为甲、不能用不同温防止混合时，由于两种溶液的温

乙、丙3组，分别放入沸水、热水（约度只处理淀粉度不同而使混合后温度发生变

60°C）和冰块中,维持各自的温度5min溶液或酶溶液化，避免反应温度__________

_____________而影响实验结果。

分别将淀粉酶溶液注入__________的

淀粉溶液中（如将1'倒入1中；其余保持各自温度淀粉酶催化淀粉水解需要一定时

类推），摇匀后，维持各自的温度5min时间不能太短间

在混合并维持相应温度一段时间后的3碘液不能滴加防止影响实验现象的观察

支试管中各滴入「2滴碘液，摇匀后观太多

察这3支试管中溶液颜色变化并记录

1.中的溶液变蓝色，因

为0

而中不变蓝色的原因

是»2.这里最后的鉴定不

能使用斐林试剂，因为使用斐林试剂需要才显色。那会使原先在冰块中的混合液会

随着温度的升高而将淀粉水解，产生还原糖一一麦芽糖，从而也会出现砖红色沉淀。

这样就无法说明在0°C时_________________________

用表格的形式显示实验步骤

序号加入试剂或处理方法试管

ABcabc

1可溶性淀粉溶液（A、B、C）2mL2mL2mL///

新鲜淀粉酶溶液（a、b、c）///1mL1mL1mL

2保温5min60°C100°Co°c60"C100°Co°c

3将a液加入到A试管，b液加入到B

试管，c液加入到C试管中，摇匀

4保温5min60°C100°Co°c

5滴入碘液，摇匀2滴2滴2滴

6观察现象并记录

（下表所示的实验中，鉴定时所用的是斐林试剂。这是因为，下表中，2、3号试管中的碱性

及酸性已经使酶失去了活性，使用斐林试剂时的加温不会对失去活性的酶有作用；1号的淀

粉已经被催化分解成还原糖，加热也不会对实验结果产生改变）

实例3：PH值对酶活性的影响

操作步骤：用表格开式显示实验步骤：（注意操作顺序不能错）

序号加入试剂或处理方法试管

123

1注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1mL1mL

2注入蒸储水1mL//

3注入氢氧化钠溶液/1mL/

4注入盐酸//1mL

5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL

660°C水浴保温5min

7加入斐林试剂，边加边振荡2mL2mL2mL

8水浴加热煮沸lmin

9观察3支试管中溶液颜色变化变记录

实验八叶绿体色素的提取和分离（必修1-PQ

一.实验目的：

L尝试用溶解色素并经过过滤方法叶绿体中色素和用纸层析法____色素。

2.分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。

二.实验原理：

1.叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等

能—

______色素。

2.层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，分子量小

的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散速度，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散速

度o所以用层析法来分离四种色素。

三、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶

四、实验步骤:

步骤注意问题分析

1.提取色素加SQ加SiO2为了_______________•

5克绿叶剪碎，放入研钵，加加CaCO3加CaCCh防止研磨时________受到破坏。

SiO2、CaCC>3和10mL无水乙醇，

迅速、充分研磨。（若没有无

水乙醇，也可用体积分数为加无水乙醇叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶

95%的乙醇，但要加入适量的迅速剂。

无水碳酸钠，除去水分）减少研磨过程___________,减少有毒性

的丙酮挥发。

2.收集滤液

漏斗基部放一单层尼龙布，研尼龙布起过滤作用。

磨倒入漏斗内挤压，将滤液收

集到小试管中，用棉花塞塞住试管口用棉花塞塞紧是为防止丙酮挥

试管口。发。

3.制备滤纸条

将械的滤纸，顺着纸纹剪成长干燥可吸收更多的滤液。

10cm,宽1cm的纸条，■端剪顺着纸纹剪成长条层析时，色素分离效果好。

去二个角，并在距这一端1cm处

划—画__________一端剪去二个可使层析液同时到达滤液细

笔线。（不能用圆珠笔划，为什角线

么？）

4.划滤液细线滤液细线越细、越齐越好。防止色素带之

用毛细吸管吸取少量滤液，沿I'HJ_______________________o

划出细、齐、直的重复三次。

一条滤液细线，干后重复三次。增加色素在滤纸上的附着量，

实验结果更明显。

5.纸层析法分离色素层析液不能没及防止色素_______________

将3mL层析液倒入试管中，将滤纸条。

滤纸条（划线一端朝下）插入

层析液中，用棉塞塞紧试管棉塞塞紧试管层析液中的苯、丙酮、石油酸易挥发。

口。口。

6.观察实验结果扩散最快的是

四种色素之所以能被分离，是因为四种

胡萝卜素（橙黄色）

扩散最慢的是色素随层析液在滤纸上的扩散速度不

叶黄素（黄色）___________.含同。

叶绿素a（蓝绿色）量最多的是

叶绿素b（黄绿色）

五:实验讨论:

1.滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？

答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，滤纸条

上就不会出现。

2.提取和分离叶绿体色素的注意点是什么？

答：提取叶绿体色素的注意点是：①叶片要新鲜、浓绿；②研磨要、充分；③滤液收

集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。分离叶绿体色素的注意点是：一是滤液

细线要，而且要;二是层析液不能没及线。

实验九探究酵母菌的呼吸方式（必修1—PQ

实验目的:

1.了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况

2.学会运用实验的方法设计实验

—.实验原理：

1.酵母菌是一种单细胞—菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于菌，因此便

于用来研究细胞呼吸的不同方式。请写出有关反应的方程式

2.C02可使澄清石灰水变混浊，也可使水溶液由蓝变绿再变黄。根据石

灰水混浊程度或浪麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养的产生

C02

情况。

3.橙色的溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，变成灰绿色。

三.方法步骤：

f作出假设一设计实验一（包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、

设计实验记录表格）一-分析与结论一表达与交流。

1.酵母菌培养液的配制

取20g新鲜的食用酵母菌，,分别放入锥形瓶B（500mL）和锥形瓶D（500mL）

中，再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的________溶液

2.检测COz的产生

甲：用锥形瓶和其他材料用具组

装好实验装置（如图），并连通橡

皮球（或气泵），让空气间断而持

续地依次通过3个锥形瓶（约

50min）»然后将实验装置放到

25-35°C的环境中培养8-10h,这

是探究酵母菌进行。

A中加入的物质其作用是

C、E中还可以用__________鉴定C02的有无。如果为检测酒精的存在与否，则将重铭酸钾

的浓硫酸溶液加入到C、E中吗？说明理由____________________________________________

3.检测洒精的产生

各取2Ml培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有

0.1g重倍酸钾的浓硫酸溶液（体枳分数为95%-97%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试

管中溶液的颜色变化。其中能出现颜色变化的是装置。甲、乙两装置中只有

一个变量，即o

实验十观察细胞的有丝分裂（必修一P115）

实验目的：

1.制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片

2.观察植物细胞有丝分裂的过程，识别有丝分裂不同时期，比较细胞周期不同时期

的O

3.绘制植物细胞有丝分裂简图。

二.实验原理：

1.在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独

立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。

2.染色体容易被—性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细

胞内

的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识

有丝分裂的完整过程。

三.实验材料：洋葱（可用葱、蒜代替）。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力

强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。

四.实验步骤:

步骤注意问题分析

一、根尖的培养

实验前3〜4天，让洋葱放在广口瓶上，置于温暖处，常换因为细胞分裂和生长需要水

底部接触清水。根长约5cm时可用。水。分、适宜的温度和氧气。

二、装片的制作

（_____-______-______f_____）解离时间要保证，细目的：溶解细胞间质，使组织

1.解离：上午10时至下午2时，剪胞才能分离开来。中的细胞相互____开来。此

取洋葱根尖____mm,立即放入盛有时，细胞生命___________。

质量分数为15%的盐酸和体积分数

为95%的酒精溶液的混合液（L1）同时解离时间不宜过否则，根尖过于酥软，无法取

的玻璃皿中，室温下_____3〜5min。长。出。

2.漂洗：待根尖酥软后，用镶子取漂洗要充分，可换水目的：洗去解离液，便于—

出，放入盛有____的玻璃皿中漂洗1〜2次。

约10min。

3.染色：把洋葱根尖放进盛有质量染色时间不宜过长，龙胆紫等为_____性染料，可

浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆否则显微镜下颜色使染色体着色。

紫溶液的玻璃皿中染色3〜5min。________，无法观察。_____溶液也能使染色体着色

4.制片：用镶子将这段洋葱根尖取出来，要弄碎根尖,再目的：使细胞_____,避免细

放在载玻片上，加一滴清水，并用______垂直向下均匀胞______,便于观察。做得成

把洋葱根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片用力压片，不可功的装片，标本被压成云雾

上再加_________。然后，用拇指轻轻地压移动盖玻片，状。

上边的载玻片，使细胞______开来。

三、观察分生区细胞特点是：

1.低倍镜观察：把装片放在一倍镜一定要找到分生区。细胞呈

下，慢慢移动装片，找到一区细胞。________,排列紧

2.高倍镜观察：用______移走低倍在一个视野里，往往不容易找密，有的细胞正处于

镜，换上高倍镜，用—准焦螺旋和全有丝分裂过程中各个时期的分裂期。

反光镜、光圈调节视野，仔细观察，细胞。如果是这样，可

找出处于细胞分裂期中期的细胞，再以______________,从邻近的

找出前期、后期、末期的细胞。分生区细胞中寻找。

讨论:制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？

答：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下儿点：（1）剪取洋葱根尖材料时，应该在洋

葱根尖细胞一天之中分裂的时间；（2）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶

解，使细胞容易______；（3）压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞。

实验十二观察细胞的减数分裂（必修二P21）

一.实验目的：

通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数目，

加深对减数分裂过程的理解。

二.实验原理：

蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第

一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而

可据此识别减数分裂的各个时期。

三.方法步骤：------------------------------------------------------------

—…►在低倍镜卜.观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片识别初级精母细胞、次级

低倍镜观察精母细胞和精细胞

:我先在低倍镜下依次找到减数第•次分裂中期、后期和减数第二次分裂中期、

"'"兄"祭---->后期的细胞，再在高倍镜下仔细观察染色体的形态、位置和数目

四.课后讨论题:

中期n后期H

1.减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成

对排列、同源染色体分离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象。

减数第二次分裂的中期，非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置，后期时移向细胞

两极的染色体不含染色单体。

2.减数第一次分裂的中期，两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧，末期在细

胞两极的染色体山该细胞一整套非同源染色体组成，其数目是体细胞染色体数的一半，每条

染色体均由两条染色单体构成。

减数第二次分裂的中期，所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。木期细胞

两极的染色体不含染色单体。

3.同一生物的细胞，所含遗传物质相同；增殖的过程相同；不同细胞可能处于细胞周

期的不同阶段。因此，可以通过观察—蝗虫精母细胞减数分裂示意图

个精原细胞的减数分裂，推测出-个精原细胞减数分裂过程中染色体藤题型胸佩致分裂不意囹

实验十四调查常见的人类遗传病（必修二P91）

一.实验目的:

1.初步学会调查和统计人类遗传病的方法

2.通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的发病情况

3.通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力

二.实验原理：

显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传

特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代

相传，患者女性多于男性。

三.方法步骤：

可以以小组为单位开展调查工作。其程

序是：

组织问题调查小组一确定课题一分头

调查研究f撰写调查报告f汇报交流调查

结果（如右流程图）

注意事项：

1.调查时，最好选取群体中发病率较

的基因遗传病，如红绿色盲、臼化病、

高度近视（600度以上）等

2.为保证调查的群体足够大，小组调

查的数据，应在班级和年级中进行

某种遗传病的患病人数

某遗传病的

X100%厂常染色体隐性遗传病:

3・发病率某种遗传病的被调查人数

镰刀型细胞贫血症、

/隐性遗传病<白化病、先天性聋哑、

4.人类常见的遗基丙酮尿症

传病类型概括X染色体隐性遗传病：

JI人类红绿色盲症

厂单基因遗传病

厂常染色体显性遗传病：

多指、并指、软骨发

I显性遗传病<育不全

人类遗（

X染色体显性遗传病：

传病

、、抗维生素D佝佳病

多基因遗传病：原发性高血压、冠心病等

染色体异常遗传病：21三体综合征

案例：调查某种遗传病的遗传方式

调查对象（）A.随机确定的人群B.一定数量的家族

方法步骤：

1.分组：将班级分成甲、乙、丙、丁四个小组。每组都调查一种类型的双亲组合及其子

女的情况。如，甲组调查的双亲类型是“父正常”、“母患病”；乙组的是“父患病”、“母正

常”；丙组的是“父正常”、“母正常”；丁组的是“父患病”、“母患病”

2.确定课题：这种遗传病的遗传方式

3.分组调查、记录、研究

4.每人撰写本组的调查报告

如果你是其中的乙组成员，请画出调查时使用的记录表

5.交流、汇总调查结果

只凭一个组的调查结果不能确定该种遗传病的遗传方式。必须将四个小组的调查结果进

行汇总。如果你是四个小组的最终协调和汇总人，请设计•张表格，能用于汇总四个小组的

调查结果

实验十五探究植物生长调节剂对杆插枝条生根的作用（必修三PG

一.实验目的：

1.了解植物生长调节剂的作用

2.进一步培养进行实验设计的能力

二.实验原理：

植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓

度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的

生根数量最多，生长最快。

三.方法步骤:

1.选择生长素类似物：2,4-D或a-蔡乙酸（NAA）等。

2.配制生长素类似物母液：5mg/mL（用蒸储水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。

3.设置生长素类似物的浓度：用容量瓶将母液分别配成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、

3、4、5mg/mL的溶液，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应。NAA有毒，配制时最好戴

手套和口罩。

剩余的母液应放在4C保存，如果瓶底部长有绿色毛状物，则（能、不能）继续

使用。

5.选择插条：以1年生苗木为最好（1年或2年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、

易成活）实验表明，插条部位以种条中部剪取的插穗为最好，基部较差，梢部插穗仍可利

用。实验室用插穗长5〜7cm,直径1〜1.5cm为宜。

6.处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端要削成，这样在杆插后可增加吸收水

分的面积，促进成活。每一枝条留3-4个芽，所选枝条的芽数尽量。

处理方法：1）浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm,处理几小时至一

天。（要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）

2）沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s）,深约1.5cm即可。

7.探究活动：提出问题一作出假设一（包括选择实验材料、选择实验器具、确定

实验步骤、设计实验记录表格）一实施实验一分析与结论一表达与交流。

注1:可先设计一组梯度比较大的预实验进行摸索，再在预实验的基础上设计缩小的

实验.

2.实验材料：可以用杨、加拿大杨、月季等的枝条。

3.实验用具：天平、量筒、容量瓶、烧杯、滴管、试剂瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐（下方带

流水孔）、盛水托盘、矿泉水瓶。

实例如下：

1.提出问题

不同浓度的生长素类似物，如2,4-D或NAA,促进杨插条生根的最适浓度是多少呢？

2.作出假设

适宜浓度的2,4-D或NAA可以使杨或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力，产生愈伤组

织，长出大量不定根。

3.预测实验结果

经过一段忖间后（约3〜5d）,用适宜浓度的2,4-D或NAA处理过的插条基部和树皮皮

孔处（插条下1/3处）出现白色根原体，此后逐渐长出大量不定根；而用较低浓度、较高

浓度或清水处理的枝条长出极少量的不定根或不生根。

4.实验步骤

（1）制作插条。

（2）分组处理：将插条分别用不同的方法处理（药物浓度、浸泡时间等可多组。如可分别

在NAA中浸泡1、2、4、8、12、24h。如果有这样几种不同的处理时间，应该分成个

小组分头实验。）。配制不同浓度梯度时，需要设置空白组吗？

（3）进行实验：将处理过的插条下端浸在清水中,注意保持温度（25〜30℃）o

（4）小组分工，观察记录：前三天每天都要观察记录各小组实验材料的生根情况。自行设

计记录表格，记录用不同浓度生长素类似物处理后枝条生根情况，如生根条数，最长与

最短根的长度等。（浓度适宜的生长素类似物处理后，在绿色树皮的虐孑J处长有白色幼

根；时间长一些会在枝条下端斜面树皮与木质部之间长有白色根原体）。每隔2〜3d

记录也可。

如果你是甲组的成员，请根据上述的处理时间的不同，设计一张用于你所在组的实验记

录表

这样得到的最适浓度是指情况下的最适浓

度。

如果你是四个小组的最终协调和汇总人，请设计一张表格，能用于汇总四个小组的调查

结果

这样得到的结论应该是：在试验所得到的各个最适浓度处理，生根效果最

好。

（5）研究实验中出现的问题。

①分析不同插条的生根情况。

不能生出不定根：有可能是枝条上没有芽、枝条倒插等。

都能生出不定根：促进打插枝条生根是指刺激枝条的下端生出不定根，而不是刺激根生长。

不同的枝条可