食品药品监督管理专业教学资源库申报书

PAGE 附件2职业教育专业教学资源库备选项目申请书项目名称食品药品监督管理专业教学资源库所属专业大类食品药品与粮食大类所属专业类食品工业类、药品制造类面向专业食品质量与安全、药品质量与安全 适用的专业目录普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）资源库访问地址/spypjdgl项目主持单位（盖章）辽宁政法职业学院项目主持人李可强省级教育行政部门（盖章）辽宁省教育厅申请日期2016.6.25教育部职业教育与成人教育司制二○一六年四月填写要求请依据项目建设基础、可行性研究报告和建设方案，如实填写各项。请按下发格式填写，原则上不加页。请用A4纸打印，一式2份上报；电子版通过“专业教学资源库管理系统”填报。表格文本中外文名词第一次出现时，要用全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请在说明栏中注明。本表栏目未涵盖的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。表2“项目联合申请单位情况”，按实际参与单位数量填写，每个单位填写一张。“适用的专业目录”指《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》《中等职业学校专业目录》或《全国技工学校专业目录》。1.项目主持单位情况邮编110161关飞电话（86总机）电子邮箱Zhongyaoxi2005@163.com1-1单位基本情况（600字以内）：辽宁政法职业学院是经辽宁省人民政府批准，国家教育部备案的辽宁省政法系统唯一一所集普通高职教育、成人学历教育、省内政法系统在职干警培训和人民警察警衔晋升培训于一身的高等院校，隶属于省政府，由省公安厅负责管理。1948年，学院前身辽北学院成立，历史悠久。1988年，正式启用现学院院名。1998年始办高职教育，2011年正式设立辽宁政法职业学院。学院集优美的自然环境、优秀的教师队伍和优越的办学条件于一身，坐落于历史文化名城沈阳。校区建在棋盘山国际风景旅游度假区，东向沈阳世博园，西接世界文化遗产东陵公园，北邻沈棋路，南面沈阳的母亲河浑河。秀丽的风景和优美的环境，是莘莘学子们学习知识、增长技能的最佳处所。学院占地400余亩，建有教学行政办公楼、警官培训中心、警体馆、生活服务中心、学生公寓、图书馆等，总建筑面积12万平方米，教学仪器设备总值1425万元，有纸质和电子图书37.6万册，各类期刊117种。学院现有教职工364人，有专任教师192名，其中具有研究生学历或硕士以上学位的教师109人，教授14人、副教授64人，具有“双师素质”教师127人；教师中，有公安部优秀教师6人、入选辽宁省“百千万人才工程”百人层次教师3人、辽宁省青年骨干教师3人、辽宁省优秀教师2人、辽宁省省级专业带头人2人；还聘请政法系统和经济、社会发展等部门的专家、学者50余名为客座教授。1-2项目主持人基本情况姓名李可强性别男出生年月1967.7最终学历研究生专业技术职务教授手位博士职业资格证书高校教师资格证执业中药师传真所在部门公共管理系职务系主任电子邮126.com通信地址（邮编）辽宁省沈阳市东陵区东陵东路82号（110161）教学与技术专长主要教授中药制剂分析及食品药品分析检测技术课程，从事食品药品质量与安全、中医病因病机理论研究。工作简历(200字以内)：李可强教授，博士，硕士生导师。荣获辽宁“百千万人才工程”百人层次，国家自然科学基金同行评议专家，辽宁省食品药品监督管理局评审中心评审专家，辽宁省药学会专业委员，日本产业医科大学生理医学部访问学者。自1990年7月于辽宁省中药研究所工作，2012年10月于辽宁中医药大学博士后科研流动站出站，2008年11至今担任辽宁公安司法管理干部学院公共管理系主任。近五年来承担的教学任务、教学研究(300字以内)：李可强教授结合社会经济发展形势及行业发展趋势，从2004年开始，从建设之初的一个专业，在校学生25名，经过几年的努力，克服了重重困难，现在已有11专业，在校学生1500余名，21家教学实习实训基地，拥有近600㎡的药用植物种植园，栽种药用植物近50余种，有9个实验室。他主要教授中药制剂分析及食品药品分析检测技术课程，带领专业团队构建了“基于工作过程系统化”的课堂教学与基地建设同步化的“121”中药农业板块教学改革，创立了“476”的工作过程系统化的教学模式及结合工作岗位与职业技能证书获取应用“双训”的商业板块教学。近五年来承担的技术开发、技术服务（300字以内）：主持并参与国家级课题2项，省级课题3项，市级科研课题3项，院级课题2项，获得第47届中国博士后科学基金资助二等资助和博士后科学基金第四批特别资助。近年在国家级专业核心期刊上发表论文20余篇，参编全国高校规划教材、出版专业著作8部，获得2项发明专利，获得省科进步一等奖1项、三等奖1项，市级科技进步二等奖1项、三等奖1项，获得“辽宁省高等学校优秀科技人才支持计划”。在成果推广应用方面，主要有承担的省科技厅农业攻关项目“石柱参优质化生产综合配套技术研究”，其中石柱参种植面积达700hm2，近五年新增经济效益11.64亿元；林下参种植林面积达3300hm2，创造经济效益8.58亿元。2.项目联合申请单位情况邮编530007潘嫣丽食品工程系2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：广西农业职业技术学院创办于1942年，自治区直属公办高等职业院校，是广西壮族自治区示范性高职院校。学院现有全日制高职在校生10162人，设有11个教学系（部），开设49个专业。其中，自治区级优质专业5个；自治区示范特色专业及实训基地建设项目3项；广西高等学校优势特色专业建设点5个；自治区特色专业及课程一体化建设项目8个；中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目2个；自治区优秀教学团队3个。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：食品工程系目前共设6个专业：食品加工技术专业、食品生物技术专业、食品营养与检测专业、农产品质量检测专业、食品药品监督与管理专业、药品经营与管理专业。办学情况如下：1986年开设“农产品贮藏与加工”专业。2003年增设“食品工艺与检测”专业。2004年增设“食品科学与工程”专业。2005年统一调整为“食品加工技术”和“食品生物技术”专业。2006年增设“食品生物技术”专业。2007年增设“农产品质量检测”专业。2013年增设“食品药品监督与管理”专业。2015年增设“药品经营与管理”专业。2016年“食品药品监督与管理”专业变为“食品质量与安全”和“药品质量与安全”两个专业。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名潘嫣丽性别女出生年月1967．6最终学历研究生专业技术职务副教授手位学士职业资格证书高校教师、食品检验工高级技师传真0771－3249211所在部门食品工程系职务教研室主任电子邮箱838029435@通信地址（邮编）530007）教学与技术专长微生物发酵与检测、食品加工技术工作简历（200字以内）：1991年毕业于广西大学轻工系食品工程（师资）专业，获工学学士学位，2003年毕业于广西大学生命科学系微生物专业研究生班。1991年7月～1994年8月分别在广西桂林糖果食品厂任质量监督和南宁绿泉食品厂任厂长工作。1994年9月至今在广西农业职业技术学院任教，教授的课程有《食品微生物》、《发酵工艺》、《食品工艺》、《食品微生物检验》、《发酵工程》、《酒精工艺》、《发酵食品生产实训》等课程。近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：本人为食品系专任教师，并担任食品药品专业的教研室主任，每学期授课量为250节左右，2015年参加了在漳州职业技术学院举办的国培“食品加工技术”并获结业证书，主持院级精品课程《发酵工程》和《食品微生物》，主持2012年广西高等教育教改课程《食品微生物》项目课程建设的研究与实践，并于2015年结题，参与“高职食品类专业“六位一体”校内实训基地建设及实践教学改革”获国家级教学成果二等奖。参与的“香蕉皮渣发酵生产果胶酶的关键技术研究（201106LX796）”获广西专利，主持院内课题“木瓜果酒的研制”，2011年结题，主持在研院内课题“番茄复合果酒发酵技术研究”，参与广西教育厅科课题“固定化酵母发酵生产香蕉复合果酒的研究”2011年结题，参与的广西教育厅科课题“香蕉果酒加工技术研究与产品开发”于2013年结题。本人一直担任校办企业“南宁市绿悦食品有限责任公司”的董事，参与管理企业。2015年被广西壮族自治区科学技术厅聘为“广西贫困县科技特派员”，被广西农业产业行业协会田阳县芒果番茄标准化种植协会聘为“农产品加工专业专家委员会副主任委员”，通过提供技术培训指导工作，促进服务对象提高经济效益，辐射带动种植业发展。2.项目联合申请单位情况邮编462002贾娟食品工程系2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：漯河职业技术学院1999年经国家教育部批准建立的一所综合性高等职业技术学校。学院融高等职业教育、中等职业教育、成人教育、社会培训为一体，形成了以高等职业教育为龙头，中等职业教育和社会培训为补充的办学格局。学院主要培养面向生产、建设、管理、服务等第一线需要的高技能人才，目前全日制学生约为1万人。今年，河南工业大学与漯河职业技术学院合作举办河南工业大学漯河工学院。主要培养本科层次技术技能型人才。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：食品工程系是漯河职业技术学院重点建设的系部之一，开设有食品加工技术、食品营养与检测、食品药品监督管理和食品质量与安全四个专科专业和食品工艺一个中专专业。主要以培养食品生物类应用型技术人才为主。目前，食品工程系已经拥有中央财政支持的食品生物技术应用实训基地1个、中央财政支持的食品产业发展服务平台1个，食品营养与检测专业荣获国家级重点建设专业，省级特色专业1个、省级精品课程2门、省级优秀教学团队1个、漯河市重点支持的食品研究机构1个。2013年，食品工程系系创立的“以职场化育人为主导的六段三阶式人才培养模式”荣获全国“高等职业学校提升专业服务产业能力”成果展优秀典型案例。2014年，基于“教学改革、校企合作和服务地方经济”三位一体的发展成果“不可替代的高职教育——产教融合服务食品名城”在全国“创新发展高等职业教育”成果评选中荣获优秀典型案例。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名贾娟性别女出生年月1979.08最终学历硕士研究生专业技术职务讲师手15039572396学位硕士研究生职业资格证书高校教师资格证、高级技师、高级营养师证传真所在部门食品工程系职务电子邮箱jiabaocell@163.com通信地址（邮编）教学与技术专长食品加工技术及食品营养保健方面的研究工作简历（200字以内）：2007年6月至今：漯河职业技术学院食品工程系任专任教师2014年9月——2015年8月：漯河市“百名专家人才服务百家企业”活动中服务于亲亲、巧巧（漯河）食品有限公司近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：2007年6月进入漯河职业技术学院食品工程系食品加工教研室工作。主要开展食品加工技术及食品营养保健方面的研究。主要承担的课程有：《食品营养学》、《食品加工技术》、《食品添加剂应用技术》等。在教学与科研中，积极开展教学改革研究和专业建设，不断提高自己的专业素质和教、科研水平。为当地多家食品企业员工进行食品检验工、公共营养师和食品卫生学培训等，培训人次超过500人次；并多次担任校内生产实习项目组-乳品组的负责人，包括项目的产品调研、研发、流水线生产、批次检验和品控，为理实一体化课程的教授奠定基础。目前主要负责漯河市2015年度青年拔尖人才专项课题《桑叶蛋白的提取及应用研究》的研究以及全国食品工业职业教育教学指导委员会项目《食品添加剂应用技术》专业课程教学改革实践研究和高职院校食品专业教学方法创新体系的构建与实现等。2015年10月项目“棕榈油中间分体提物PMF在冰淇淋中的应用”，获得漯河市科学进步一等奖，同时该项目成功在漯河市三剑客乳品有限公司成功转化，产品销售情况良好；“内金酥性饼干加工关键技术研究”项目成果在漯河市小帅才食品有限公司成功转化，产品销售情况良好。2.项目联合申请单位情况邮编361100张斌教务处2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：厦门东海职业技术学院是全日制民办综合性普通高校，投资超3亿元。学校共开设老年服务与管理、食品加工技术、环境监测与评价和空中乘务等29个高职专业。2008年以来学校荣获省部级科研立项11项，省市级教学质量工程项目16项。学校高职人才培养工作也初显成效，学生在省市级各类职业技能竞赛中获奖近百项。另外，学校获中央财政支持的计算机应用及软件技术实训基地项目已建成并投入使用，进一步改善了学院整体的实践教学条件。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：食品加工技术专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养热爱祖国，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发展，具有掌握餐饮经营管理和专业营养知识、食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能从事现代食品工业产品生产的质量安全控制、分析检验和膳食营养配餐、营养设计与经营管理等工作的高素质技能型专门人才。面向各类食品生产企业、餐饮服务行业、食品检验相关机构等，从事食品的分析检验、食品质量检测与质量监督、新产品的开发、工艺设计、生产操作和营养配餐等相关工作。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名张斌性别男出生年月1983年3月最终学历本科专业技术职务工程师手位职业资格证书高级技师传真所在部门教务处职务食品专业教师电子邮箱286555662@通信地址（邮编）教学与技术专长食品检验技术工作简历（200字以内）：2005.1-2005.6，厦门茂泰食品有限公司，生产线领班。2005.7-2006.7，大学生西部计划，志愿者。2006.8-2014.9，漳州职业技术学院食品与生物工程系，教师。2014.9-至今，厦门东海职业技术学院工程技术学院，专业教师。近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：2015年8月，参加高职高专食品类骨干教师培训和高级技师班培训。2015年11月至今，柚子皮提取精油项目的研发（应用于养身产品）。2.项目联合申请单位情况邮编116600张振秋药学院2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：现有教职工97人，其中教师72人，教授16人，副教授24人，博士生导师10人，硕士生导师24人；国务院政府特殊津贴获得者2人。拥有中药学一级学科博士学位授权点和生药学二级学科博士学位授权点以及生药学、药理学、中药学3个硕士点，还拥有中药学博士后科研流动站一个。中药鉴定和中药炮制学科是国家中医药管理局重点学科，是辽宁省优势特色学科和高水平重点学科，中药学和生药学是辽宁省重点学科。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：药学院现设有基础化学、药理学、中药化学、药用植物、中药鉴定、中药炮制、药物分析、药物制剂、制药工程、食品科学与工程、综合基础等十一个教研室和一个实验教学中心，药学院还设有一个中药研究所和分析测试中心。有医学和工学2个学科门类的中药学、药学、药物制剂、制药工程、食品科学与工程、食品质量与安全、中草药栽培与鉴定等7个本科专业，其中中药学是国家级特色专业、省级示范专业，制药工程是辽宁省示范专业。建成国家级精品课1门，省级精品课3门，省级教学名师1人，省级优秀教学团队2个。中药学实验教学中心是辽宁省省级示范实验中心，制药工程实验教学中心是省级示范实验中心建设单位。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名张振秋性别男出生年月1964．10最终学历博士研究生专业技术职务教授手位博士职业资格证书教师证、执业药师证传真041185890128所在部门药学院职务副院长电子邮箱zhangzhenqiu@通信地址（邮编）大连开发区双D港生命一路77号116600教学与技术专长中药质量评价工作简历（200字以内）：1.1983年-1987年辽宁中医学院中药系本科学习2.1989年-1992年辽宁中医学院生药学硕士研究生3.1998年-2001年辽宁中医学院生药学博士研究生4.1987年至今辽宁中医药大学药学院教授近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：教育部国家级特色专业建设点（中药学）主持人、辽宁省实验教学示范中心（中药学实验教学中心、中药制药工程实验教学中心）负责人、辽宁省普通高等学校示范性专业（制药工程专业）负责人。获辽宁省优秀科技工作者、沈阳市青年科技先锋、辽宁省中青年学术骨干、辽宁中医药大学科技拔尖人才和优秀人才称号；入选辽宁省“百千万”人才工程百人层次。研究方向中药质量标准规范化、中药药对配伍机理研究。完成国家攻关计划、国家自然基金、国家科技重大专项、国家中医药行业专项、教育部科学技术研究重点项目等23项。获国家科技部科技进步二、三等奖，国家中医药管理局中医药科技进步一、二等奖，省教委科技进步三等奖，沈阳市科技进步二、三等奖。主编专著十部，主编全国统编教材《药物分析》、副主编《中药分析学》、《仪器分析》、《中药制剂分析》，授权发明专利2项，发表论文296篇。2.项目联合申请单位情况邮编110101穆春旭药学系2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：辽宁医药职业学院是一所全日制普通高等职业院校，是辽宁省唯一一所省属医药类高职院校。辽宁省职业教育改革发展示范校立项学校。学院设有医学技术系、药学系等8个系部，32个专业，在校生6468人。坚持服务地方经济与社会发展，充分利用我院现有的平台，为社会培养培训各类专门人才万余人次，多次荣获卫生行业职业技能培训先进单位、职业技能鉴定先进单位，沈阳教科系统服务沈阳先进集体等荣誉称号。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：辽宁医药职业学院现有32个专业。专任教师281人，其中具有硕士以上学位的教师111人，省级教学名师2人，省级优秀教师1人，入选“辽宁省百千万人才工程”千人层次1人。学院坚持以人才培养为根本任务，注重内涵建设，现有省级品牌、示范专业5个、对接产业集群省级职业教育示范专业2个、省级精品课程9门、省级教学团队4支，省级专业带头人2名，省级精品教材3部，参编全国高职高专类规划教材325部，151人次担任主编。学院现有中央财政和省财政资助的专业建设、实训基地建设项目11个，有护理、药学等13个校内实训基地及199间专项实训室。此外，还在全国各地联合建立了256家稳定的校外实训就业基地。辽宁省基础医学研究所为学院直属机构，拥有5个国家中医药管理局二级实验室、1个辽宁省科技厅重点实验室。学院充分发挥其基础研究的优势，深入开展技术服务，为企业创造经济效益近千万，被评为“第二批科技服务县域经济试点单位”。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名穆春旭性别女出生年月1982.2最终学历本科专业技术职务讲师手位硕士职业资格证书执业药师传在部门药学系职务教师电子邮箱muchunxu25@163.com通信地址（邮编）教学与技术专长中药检测工作简历（200字以内）：2004年8月至今在辽宁医药职业学院药学系药品质量检测技术教研室工作。执业药师。是辽宁省“药物制剂技术”优秀教学团队成员之一。辽宁省“药物制剂技术”品牌专业成员之一。参与2013年度省级财政支持的职业教育创新型实训基地建设，获批建设资金230万。是中药材规范化生产技术在农村的推广与服务项目组成员，项目资金310万。主持多项省、校级课题研究工作，获3项省级教学成果奖，1项省教育厅科研成果奖。参与10余本规划教材编写工作。近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：近五年从事中药制剂检测、有机化学等课程的教学工作，年均560学时。是辽宁省“药物制剂技术”优秀教学团队成员之一。辽宁省“药物制剂技术”品牌专业成员之一。参与2013年度省级财政支持的职业教育创新型实训基地建设，获批建设资金230万。2016年是中药材规范化生产技术在农村的推广与服务项目组成员，项目资金310万。主持或参与“中药检测技术实训仿真教学软件开发研究”等多项省、校级课题研究工作。获3项省级教学成果奖。“以能力为导向的高职分析化学考试方法改革及研究”获2014年辽宁省教育厅职业教育与成人教育教学成果三等奖、“卫检专业分析检测技术实训教学模式改革及评价方法的研究”获2014-2015年度辽宁省职业技术教育学会优秀科研成果三等奖、“《卫检专业分析检测技术教学模式改革及评价方法的研究》”获辽宁省教育评价协会第三届教育评价研究优秀学术成果二等奖。参与中国中医药出版社《医用化学》、人民卫生出版社《中药制剂检测技术》等10余本规划教材编写工作，其中副主编4本。发表“聚酰胺柱层析-紫外可见分光光度法测定桑叶中总黄酮的含量”等多篇科研及教改论文。2.项目联合申请单位情况邮编110122陈玉亮校办2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：沈阳市化工学校是辽宁省唯一一所医药、化工类中职学校，国家级重点职业学校，国家中等职业教育改革发展示范学校。现开办医药、化工等专业16个，在校生4217人。现有7个实训基地，含3个车间和91个实训室，教学仪器设备总值5100余万元，是国家职业教育示范性实训基地。通过示范校建设，完善了实训基地、人才培养方案，课程体系，建设管理一体化、教学网络化、资源数字化、实训仿真化的一流数字化校园；创新了学生综合职业能力培养模式。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：1.校企合作体制初步建立，工学结合资源丰富学校与企业签订了长期合作协议，企业在学校建立了专家工作站，学校在企业建立教师工作站。2.人才培养模式与课程改革取得明显成效企业与学校一起构建“以岗位为中心，校企合一，职业能力与职业素质并重，双证融通”，适应企业和学生个性发展需要的订单式人才培养模式。3.师资团队建设富有成效目前拥有专职教师29名，高级职称11名，双师型教师13名，兼职教师4名，其中研究生学历4名。多名教师获得国家信息化大赛奖项。4.实训基地建设起点标准高建有中药调剂实训室、饮片加工实训室等21个实验实训室含2个仿真实训中心，以及正在建设的省中药创新实训基地，总建筑面积5847m2，设备投入总价值近500余万元。5.人才培养质量高毕业生对口就业率高，近三年平均一次就业率99％，专业对口率90％，双证书率98％；2013年在教育部举办的中药传统技能大赛中学生荣获国家三等奖。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名陈玉亮性别男出生年月19700604最终学历研究生专业技术职务统计师手29873304学位学士职业资格证书统计师传真29873399所在部门校办职务副校长电子邮163.com通信地址（邮编）沈阳市沈北新区蒲河路93号110093教学与技术专长高级技师工作简历（200字以内）：1993-2011沈阳煤气总公司劳资科长,培训处主任2011-2012沈阳市公用事业学校副校长，负责培训、校企合作招生2012至今沈阳市化工学校副校长，负责医药系、校企合作、督导培训升学近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：2016结题辽宁省教育科学规划课题《利用微课资源促进中药传统技能培养的应用研究》沈阳市化工学校校企合作委员会委员沈阳市化工学校国家示范校建设委员会委员沈阳市化工学校国家试点现代学徒制建设委员会委员2.项目联合申请单位情况邮编110122刘丽云质检部2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：蒙牛乳业沈阳有限责任公司质量管理人员120人，其中检验63人，过程控制57人；检验设备130余套，原料、成品所有项目均具备检测能力。 2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名刘丽云性别女出生年月1976．01最终学历硕士专业技术职务工程系列轻工类中级工程师手位硕士职业资格证书国家二级人力资源师传真所在部门质检部职务质量经理电子邮163.com通信地址（邮编）教学与技术专长质量检验与控制工作简历（200字以内）：2001年4月-2003年5月蒙牛乳业有限责任公司从事化验、质检工作；2003年6月-2006年2月内蒙古蒙牛乳业有限责任公司（和林）从事质量部长工作；2006年3月至今蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司从事质量部长工作，负责产品检验及全程的质量控制管理。近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：1.曾参加丹麦考察，阿拉公司交流，北京参加法律法规培训、体系培训，美国康奈尔大学乳品及冰淇淋车间、奶牛场交流学习，上海利乐公司质量管理培训。2.研究项目：用于预防和/或治疗哺乳动物乳房炎的外用制剂及其制备获得专利3.管理情况：质量管控依据GB/T19001-2008和GB/T22000-2006、GB12693-2010等建立了26个主过程文件，涵盖了落实主体责任的所有项目，从企业资质、原辅料、生产过程、产品出厂、不合格品管理、召回等建立了相关的管控制度等，并且配备了专职的质量安全管理人员。识别出每一个管理模块的管理要素，将所有相关管理要素实验室的管理落实至各业务职能部门，形成高效管理模式。质量检验通过了国家CNAS认可，严格按17025准则进行检验及管理。2015年SAP电子追溯系统成功运行，建立完整的质量数据仓库，实现数据最终在一个平台上完成所有查询、控制及报表分析功能。2.项目联合申请单位情况邮编110000王景刚总经理2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：飞龙公司成立于2004年2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：飞龙公司实行董事会领导下的总经理负责制，总经理及其领导的管理团队对公司的经营承担责任；公司设置四级管理结构：董事会、总经理、各部门、各科室。公司设有营销、生产、质量、企管、财务、科研、工程能源7个管理中心；中心下共设18个部门。公司拥有16个中药品种，其中，14个为独家品种，5个已获得国家发明专利，年销售1.2亿元。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名王景刚性别男出生年月1967.01.23最终学历本科专业技术职务高级工程师手位学士职业资格证书执业药师传真所在部门职务总经理电子邮箱726875629@通信地址（邮编）教学与技术专长熟悉中药制剂、GMP工作简历（200字以内）：1990～1992年毕业于辽宁中医药大学中药专业，留校任教；1992～2000年工作于沈阳飞龙保健品有限公司，历任质检员、工艺员、研发项目经理、研究室主任、供应部部长、生产公司总经理、副总裁等职务；2000～2011工作于辽宁康辰药业有限公司，历任总工程师、总经理职务；2011～2012年工作于辽宁鑫泰药业有限公司，任总经理；2012～2013年工作于东方中科生命科学有限公司，任总裁。近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）沈阳飞龙药业有限公司在沈北新区投资新建的GMP工厂为沈阳市重点项目，我公司历年来承担了辽宁大学药学院、辽宁科技学院生物工程学院、辽宁中医药大学药学院、辽宁司法职业学院的实训基地，王景刚总经理作为客座教授到上述学习授课、讲座，并在学生到场实训时亲自培训学员。2.项目联合申请单位情况邮编110032郑怀海行政审批处2-1联合申请单位基本情况（200字以内）：辽宁省质量监督局主要负责全省产品质量、计量、标准、认证许可等方面的综合管理和监督检查。2-2联合申请的学校专业基础或行业企业部门基本情况（400字以内）：联合辽宁公安司法管理干部学院开展食品药品快速检测资质认定工作，进一步提高全省公安机关以及司法领域物证鉴定的合法性、科学性、权威性。2-3联合申请单位项目负责人基本情况姓名郑怀海性别男出生年月1977.5最终学历研究生专业技术职务手位硕士职业资格证书传在部门行政审批处职务副处长电子邮箱zhenghuaihai@通信地址（邮编）教学与技术专长行政管理、检验检测机构资质认定、管理体系制定与实施工作简历（200字以内）：1999年—2007年，沈阳市公安局巡警支队2007年至今，辽宁省质量技术监督局近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）（500字以内）：参与起草《辽宁省人民政府关于实施标准化发展战略的意见》、《辽宁省检验检测服务业发展的实施意见》2.项目联合申请单位情况单位名称高等教育出版社单位地址北京市西城区德外大街4号通信地址北京市西城区德外大街4号邮编100120项目负责人徐刚所在部门高职事业部2-1联合申报单位基本情况（200字以内）：高等教育出版社是教育部直属的,以出版高等教育、职业教育、成人及社会教育等教育类、专业类、科技类出版物为主的综合性大型出版社,连续多年在中国单体出版社竞争力排名中位列第一，并成为唯一入围全球50强的中国出版机构。高等教育出版社以“植根教育、弘扬文化、服务社会”为办社宗旨，努力做先进教育理念的倡导者、先进教学模式的探索者、先进教学内容的传播者、先进教学资源的服务者，打造优质教学资源研发、集成、服务基地。2-2联合申报的学校专业或行业企业部门基本情况（400字以内）：高职事业部是高等教育出版社内专门负责高等职业教育教材出版及教学资源研发、集成和服务的部门。自成立以来，共出版各类图书3000余种，CAI课件、试题库、网络课程、课程资源库以及教学系统等电子和音像出版物2000余种，是国内最大的高职教育教材出版和教学资源研发服务基地。自2010年职业教育专业教学资源库建设项目启动以来，高职事业部在高教社数字技术部支持下，开发和运营“高等职业教育数字化学习资源中心”，为资源库项目提供平台服务和技术支持,荣获第五届中国数字出版博览会2012-2013年度“最佳作品”奖，2014年1月获评中国出版业最具发展潜力网站。2015年平台改版升级为“职业教育数字化学习中心”并投入使用。截至目前，两期平台合作资源库项目共达到51个，占全部立项项目的90%以上；已有38个立项资源库在平台发布（23个已经验收，15个等待验收），27个校级资源库通过该平台在线运行已有建设成果，共汇聚碎片化资源50多万条，搭建结构化课程1200余门，注册用户40多万人。2-3联合申报单位项目负责人基本情况：姓名徐刚性别男出生年月1963.9最终学历本科专业技术职务编审手位硕士职业资格证书传在部门高职事业部职务主任电子邮箱xugang@通信地址（邮编）北京市朝阳区惠新东街4号富盛大厦19层(100029)教学与技术专长教材出版，教学资源研发、应用工作简历：1985年到高等教育出版社工作，现任高职事业部主任。曾主持开发“高等数学”、“大学物理”、“大学化学”、“机械制图”等课程的教学资源库及教学软件多种，获国家级奖项多项。主要社会兼职：高等职业教育研究中心副主任；全国高职高专教育教师培训联盟秘书长；高等职业技术教育学会教学工作委员会副主任；中国职教学会教学工作委员会副秘书长、职教质量保障与评估研究会副秘书长。近五年来承担的主要工作或项目（包括教学、培训、研究、开发、生产、管理、服务等）：主持高教社承担的1000余种“十二五”职业教育国家规划教材（高职部分）选题申报、立项和出版工作。主持“高等职业教育数字化学习资源中心”的研发和运营服务。主持高教社系列数字课程的研发策划和项目实施。主持国家社会科学基金教育学重大（点）课题——信息化促进优质教育资源共享研究子课题“职业教育领域优质教育资源共享方式研究”。主持高等职业教育教师培训国培项目平台研发和服务，组织各类国内国际培训项目。3.项目团队组成3-1主要成员序号所在单位及部门姓名性别出生年月职务专业技术职务职业资格证书专业领域项目分工1辽宁政法职业学院李可强男1967,07系主任教授执业中药师证、教师证食品药品分析检测主持人/总协调/课程负责人2辽宁政法职业学院刘洪喆男1968.11教研室主任副教授执业药师证、教师证分析化学、食品添加剂、临床药学总设计/总实施/课程负责人3辽宁政法职业学院张阳女1982.05检测工程师主管中药师执业中药师食品药品分析项目申报4辽宁政法职业学院张鹏男1985.12检测工程师主管中药师执业中药师食品药品分析项目申报/平台管理5辽宁政法职业学院佟晓霞女1981.10检测工程师工程师食品药品分析项目申报6辽宁政法职业学院关巍岱男1966.01系副书记副教授执业药师证、教师证药物制剂项目协调7辽宁政法职业学院魏汉莲女1963.11教师教授执业药师证、教师证食品工艺学课程负责人8辽宁政法职业学院齐学军女1966.06教师副教授教师证药事管理与法规课程负责人9辽宁政法职业学院王瑞红女1968.10科研处副处长副教授教师证食品质量安全课程负责人10辽宁政法职业学院柴玮女1968.11科研处副处长副教授教师证、律师证食品法律法规课程负责人11辽宁政法职业学院许莉女1966.10教研室主任副教授执业药师证、教师证中药鉴定课程负责人12辽宁政法职业学院赵美瑾女1967.08专业带头人副教授执业药师证、教师证市场营销课程负责人13辽宁政法职业学院图书情报信息中心李雨女1977.11信号情报科负责人副教授高级物流师物流管理情报交流14厦门东海职业技术学院张斌男1983.03食品专业教师工程师高级技师食品检验技术子项目负责人15沈阳市化工学校栾淑华女1971.8药学系主任高级讲师执业中药师中药学子项目负责人16辽宁中医药大学药学院陈晓霞女1980.5教师副教授教师证药物分析子项目负责人17沈阳市食品药品犯罪侦查支队刘志海男1974.06食药侦支队队长警督警官证食品药品侦查子项目负责人18沈阳飞龙药业有限公司王景刚男1967.01总经理高级工程师执业药师药品质量与安全子项目负责人19漯河职业技术学院贾娟女1979.08教师讲师高校教师资格证、高级技师、高级营养师证食品加工技术及食品营养保健子项目负责人20广西农业职业技术学院潘嫣丽女196706教研室主任副教授高校教师、食品检验工高级技师微生物发酵与检测、食品加工技术子项目负责人21辽宁医药职业学院穆春旭女1982.2教师讲师执业药师中药检测素材收集22辽宁医药职业学院孙兰凤女1964.8教研室主任副教授西药药剂员分析化学素材收集23辽宁医药职业学院孙倩女1985.3办公室主任讲师西药药剂员药物分析素材收集24辽宁医药职业学院张建军男1980.3教研室主任讲师中药药剂员中药鉴定素材收集25辽宁医药职业学院刘桓宇女1982.10教师讲师中药药剂员中药调剂素材收集26辽宁政法职业学院陈彦池男1961.11教师副教授教师证、执业药师证微生物检验课程建设27辽宁政法职业学院关昕女1963.08实验室主任副教授教师证、执业药师证药用植物栽培实验室协调28辽宁政法职业学院赵敏杰女1989.09检测工程师无无食品药品分析检测专业标识设计29辽宁政法职业学院刘玲绯女1987.02检测工程师主管中药师无食品药品分析检测视频编辑3-2项目团队优势与特点（如：参与单位、人员结构特点，在产业行业中的代表性等）（1500字以内）我们拥有高学历、高素质、跨领域，突出食品药品监督管理特色的的项目建设团队，团队以辽宁省食品药品监督管理局评审专家，辽宁公安司法管理干部学院食品药品快速检测中心主任李可强为主持人，以辽宁公安司法管理干部学院孟祥飞副院长及辽宁省食品药品监督管理局市场部谢金奎处长为首席顾问，以辽宁省食品药品犯罪侦查总队蔡党毅队长为项目建设指导小组组长，以各课程教学骨干为主体，教学、管理、协调、技术等人才相配套，优势互补、团结协作的专业人士组成。团队主要由硕士和博士构成，主要来自辽宁省食品药品监督管理局、辽宁省食品药品犯罪侦查总队、沈阳市食品药品犯罪侦查支队、辽宁公安司法管理干部学院、辽宁中医药大学药学院、辽宁飞龙药业、广西农业职业技术学院、河南漯河职业技术学院、厦门东海职业技术学院、沈阳化工学校、蒙牛、高等教育出版社等知名机构和院校，通过开放、高效的新型教学模式的教学资源库推动全国各院校相关专业建设，不断提高人才培养质量，带动高职院校食品药品监督管理专业教学模式和教学方法改革，整体提升我国职业教育专业人才培养质量和社会服务能力。（一）专业领域优势辽宁政法职业学院是东北地区唯一一所政法类高等职业院校，由辽宁省公安厅负责管理，辽宁省教育厅进行业务指导。食品药品监督管理专业是食品药品相关专业中唯一与公安司法属性相契合的专业，沈阳市食品药品犯罪侦查支队是本专业的实习实训基地，食药侦辅警是本专业的主要培养方向之一，我们专业的教师每年承担为辽宁省食药侦系统培训干警的任务，我们学院也是辽宁省食品药品监督管理局系统食药监执法人员的培训基地之一，在食品药品监督管理领域具有教学、培训方面的丰富经验。在2015年新发布的高职专业目录中取消了食品药品监督管理专业，分成食品质量与安全和药品质量与安全两个专业。在监督管理领域，从实际工作角度出发食品药品是很难完全分开的，所以我们在建设资源库的时候考虑监管工作的实际需要还是把两个专业合在一起，我们建设食品药品监督管理专业教学资源库的目的就是利用我们在食品药品监管领域的优势，服务于食品质量与安全和药品质量与安全两个专业群，为食品药品监管人才培养和食品药品社会共治发挥积极的作用。（二）项目联合单位优势沈阳市食品药品犯罪侦查支队是本专业学生的实习实训基地，同时我院也是沈阳市食品药品犯罪侦查支队新入职民警和在职干警的业务培训基地，利用我们归属辽宁省公安厅管理的行业优势和本专业食品药品的专业优势，在食品药品监督管理专业教学资源库的建设上会得到更多的支持。沈阳飞龙药业有限公司由美国高科技大学和国内科研机构联合发起成立。2004年在工业园区建厂，以十四个独家中药品种为基础，利用现代企业管理理念组建新的制药企业，以生产经营中药OTC药品为主营业务。目前我院和沈阳飞龙药业合作开办“飞龙班”，实现真正意义上的校企合作。蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999年成立，至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司。蒙牛现已作为本专业学生顶岗实习主要的实训基地，这样既解决了企业的用工问题，也使我们的学生在实践岗位上得到了锻炼，实现校企双赢。（三）政府行业专家领衔的项目建设指导小组特邀辽宁公安司法管理干部学院副院长，联合国预防犯罪和刑事司法委员会专家孟翔飞同志及辽宁省食品药品监督管理局市场部处长谢金奎同志为首席顾问。特邀辽宁省公安厅食品药品犯罪侦察总队外协支队队长蔡党毅为项目建设指导小组组长，辽宁中医药大学药学院副院长张振秋为项目建设小组首席专家，帮助该项目团队进行高水平顶层设计、策划，把握方向，实现目标。

4.项目建设指导小组组成序号姓名所在单位及部门职务性别出生年月专业领域专业技术职务职业资格证书备注1蔡党毅辽宁省公安厅食品药品犯罪侦察总队外协支队队长男1982.11食品药品犯罪侦察警督警官证组长2张振秋辽宁中医药大学药学院副院长男1964.10生药学教授教师证首席专家3张百杰辽宁公安司法管理干部学院，教务处教务处处长女1969.01法律教授教师证、律师证4郑怀海辽宁省质量技术监督局行政审批处副处长男1977.05质量体系认证5王景刚沈阳飞龙药业有限公司总经理男1967.01药品质量与安全高级工程师执业药师证6陈玉亮沈阳市化工学校副校长男1970年06月统计学统计师统计师7刘丽云蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司，质检部质量经理女1976年01月质量检验与控制中级工程师国家二级人力资源师891011121314151617181920…

5.首席顾问姓名孟翔飞性别男出生年月1966.9最终学历博士研究生专业技术职务教授手位博士电子邮箱xiangfeim@126.com传在单位辽宁公安司法管理干部学院职务副院长通信地址（邮编）沈阳市东陵区东陵东路82号专业领域城市社会学、区域经济学主要学术兼职、社会兼职（200字以内）：联合国预防犯罪和刑事司法委员会专家、美中关系全国委员会委员、中国社会学博士后联谊会副会长、国务院发展研究中心区域所特聘研究员、辽宁省委、省政府决策咨询委员会委员、辽宁省体制改革委员会副会长、辽宁省青年联合会委员、辽宁省发展改革委员会特聘专家、辽宁省财政学会常务理事、国务院发展研究中心区域经济专家库专家、辽宁经济五十人论坛专家、沈阳市中青年科学发展观研究会副会长、全国哲学社会科学规划办公室评审专家。主要业务成就（500字以内）：孟翔飞同志自2005年任职辽宁公安司法管理干部学院教学副院长以来，带领全院教师实现了多项国际、国家、省部级教学奖励的重大突破，扩大了学院影响，提升了学院学术研究水平。领导学院专业与教材建设研究室，近五年成功申报中央财政和省级财政支持的专业建设、实训基地建设项目6个；创新高校与出版社合作新模式，现已组织编写出版教材36部；建设省级示范（品牌）专业4个，省级精品课程6门，省级教学团队4个，省级精品教材2部，省级优秀教学成果奖5项；20余名教师荣获省部级奖励，学生在各类职业技能大赛中获奖28项，创办了国内首个中文速录学历教育专业，在国内外比赛屡获大奖。领导学院公安同步教研室、辽宁现代科技有限公司积极拓展院局合作新途径，组建了多个公安理论研究团队、公安信息化研发团队，主持建设了“公安教育训练管理系统”，实现了全省公安民警各级、各类培训的省、市二级网上管理，公安部人事训练局在全国推广该系统，目前已有宁夏、云南、西藏等省（自治区）公安厅政治部购买并使用。5.首席顾问姓名谢金奎性别男出生年月1966.6最终学历大学专业技术职务正高手位学士电子邮163.com传真31607770所在单位辽宁省食品药品监管局职务药品稽查处处长通信地址（邮编）沈阳市和平区十纬路16号专业领域食品药品监管主要学术兼职、社会兼职（200字以内）：中药药品监督管理研究会委员主要业务成就（500字以内）：1989年毕业于辽宁中医药大学，一直就职于辽宁省食品药品监督管理局，从事药品监管工作，在严厉打击药品生产、经营过程中的违法行为，全面加强药品生产、经营监管机制建设及提升了药品监管工作水平方面做出突出贡献，得到省市领导的高度认可。6.现有基础与各方支持（2000字以内）（一）专业概况辽宁政法职业学院作为东北地区唯一一所政法类高等职业院校，依托政法特色，于2012年成功申报了“食品药品监督管理”专业,本专业通过4年的探索和实践，贴近公安属性，开创出“校企合作办学”和“3s递进教学”等教学改革模式，凸显出鲜明的高职专业特色。食品药品监督管理专业2013年开始招生，现有在校学生146人。近三年来，学生考取了“食品检验工”、“食品安全师”、“公共营养师”等职业资格证书。随着沈阳及周边地区食品药品产业的发展，食品药品监督管理专业毕业生已出现了供不应求的局面。（二）专业优势食品药品监督管理专业经过几年的教学实践与改革，形成以下四个方面的专业优势。1.契合公安属性，3s递进教学开展，与企业共建课程我院隶属于省公安厅，“食品药品监督管理”专业的设置符合我院“大公安、大司法、大教育、大培训”的办学理念和工作格局。专业开办以来，学院开展3s递进教学，校方承担日常教学组织管理、专业公共课程教学；企业方委派师资进行专门知识教学，通过仿真教学（Simulation）、半工半读（Study-workProgram）、顶岗实习（Specific-jobTraining）三个教学递进过程，实现学生职业能力的逐级提升。2.实现“校企共建”，双带头人负责，实施订单培养学院先后与沈阳市食品药品犯罪侦查支队、天士力大药房连锁有限公司、辽宁飞龙药业有限公司组建“校企合作工作委员会”，实现由校企双带头的引领作用，开展了校企合作的“订单培养”，学生学到了真实的监管、营销等知识与技能，大大缩短了岗位适应期，人才培养质量得到了用人单位的肯定。3.专兼结合团队，教师内修外炼，四能素质彰显我专业现有教师16人。其中博士后1人、硕士13人、学士学位2人；正高级职称3人、副高级职称10人、中级职称1人；11人具有国家执业药师资格，1人入选“辽宁省百千万人才工程”百人层次。具有全国医药行业职业技能大赛国家级裁判员1名，“医药商品购销员”及“中药调剂员”职业技能鉴定考试考评员4名。已形成以教授为指导，专业带头人为核心，三师素质教师为主体，专兼职结合的富有创新、团结协作精神教学团队。4.产学研结合，三全人才破茧，实现校企双赢。学生具有良好的伦理道德、社会公德和职业道德修养，使学生在职业技能的竞争中处于优势地位，增加就业机会，提升就业的层次。根据医药产业用工流动性大的行业特点，坚定地走开放式办学的道路，让学生顶岗实习，我们称之为“走出去”，这样既解决了企业的临时用工问题，也使我们的学生在实践岗位上得到了锻炼，实现校企双赢。7.建设目标与思路（1000字以内）一、建设目标（一）总体目标通过本项目的实施，汇集国内各方优势力量，建成一个能代表全国一流水平，展现先进的食品药品监管理念和水平，具有高职教育特色的易用、开放、共享的教学资源库，覆盖“食品质量与安全”和“药品质量与安全”两个专业群，为食品药品相关企事业单位培养质量控制、安全管理和监督执法方面的人才，为实现食品药品安全社会共治发挥积极作用。（二）具体目标1.功能目标:能用、易用、实用、想用。(1)能用:所有的栏目都有内容，所有的资源都能正常使用;(2)易用:容易找到，点击可用;(3)实用:上传资源的选择要以需求为导向，用户确实能用得上为目标;(4)想用:内容有吸引力，能看得下去，以用户为中心，注重用户体验，提高服务能力。2.内容目标:建设八大中心、三个功能模块、二个互动交流平台和一个微信公众号。3.用户目标:立项前学员达到2000人以上，验收前学员达到5000人以上，最终学员达到20000人以上，且保持较高活跃度。4.课程目标:完成六门专业核心课程的建设，最终实现涵盖两个专业群所有专业课程的建设目标。二、建设思路(一)资源库服务两个专业的课程体系，相同相似或相近的资源可以合并重组复用，节约建设成本，缩短建设周期。（二）多方合作，各抒所长，分工合作，优势互补集聚“校、政、行、企、社”五方优势资源，在项目建设指导小组的指导下，整合高职院校的高水平建设成果、执法部门的培训资源、快检中心的标准信息、企业的实际案例，建设专业资源库，满足教师、学生、企业员工、执法人员、大众的多元学习需求。

（三）依据标准，进行一体化设计，构建重组复用型平台依据教育部教学标准、行业标准以及教学资源开发标准进行资源库建设。充分利用高教出版社的智慧职教平台，进行资源布局的一体化设计，以结构化课程建设为主线，颗粒化素材为基础，在设计上体现了从素材——积件——模块——课程的分层建设思路，方便授课者进行资源及素材的重组，方便学习者根据需要进行选择性学习。（四）创新机制，规范管理，建立可持续发展资源库组建“全国食品药品监督管理专业教学资源库建设高职院校联盟”，在联盟的基础上，完善资源审核、资源发布、资源评价等系列管理制度，规范资源库的管理。建立支持线上教学或线上线下混合教学的配套管理制度，建立“学分互认”为代表的学习成果认证机制，建立以资源评价为激励的专业教学资源库持续更新机制，在资源库稳定运行后，通过共建共享机制建设可持续发展的资源库。8.建设规划（1000字以内）（一）近期建设目标

了解资源库项目申报的各项要求，搭建资源库的基本框架，完成项目申报工作。选择高教出版社的智慧职教平台为本项目的运行平台，在智慧职教平台现有的专业园地、课程中心、微课中心、素材中心、培训中心五个资源的基础上，拟增加快检中心、信息中心、实训中心和特色资源四个资源，其中特色资源包含法律咨询和食药科普两个交流互动平台。开设教师、学生、企业员工、执法人员、消费者五个用户通道，方便不同用户的访问、使用。先期建设六门专业核心课程，进一步完善平台的各项功能。（二）中期建设目标1.建立标准、边建边用：在前期建设的基础上，制定资源建设标准，如课程建设标准、微课建设标准、实训标准、素材采集与分类标准等。利用两年时间，联合各申报单位，通过全过程动态化监控的项目管理办法，协同创新进行集中建设。2.在前期制定的各项资源建设规范的指导下，协同推进联合申报单位完成平台内6门课程资源建设，进一步充实专业信息库、培训库、行业资源库、素材库、试题库、实习实训资源库等子库及法律咨询、食药科普2个特色资源的建设，保证资源库的常态化运行与管理。（三）长期建设目标

持续更新，创建品牌：接下来的5年时间，继续整合各参建单位的资源，完善资源库平台持续运行管理和更新维护机制，确保教学资源持续更新，满足教学需求、自主学习需求及技术发展需求，促使资源库每年更新比例不低于10%。在确保资源库稳定运行的基础上，建立资源库长效运行机制，使其在行业、企业、大众的食品药品安全教育领域拥有较高的知名度，成为服务人才培养、服务食药监管执法队伍建设、服务消费者的品牌资源库。

9.建设内容（如涉及的专业领域与已立项项目存在交叉，须充分说明建设内容与已有资源库内容的区别与互补关系；2000字以内）（一）总体框架食品药品监督管理专业教学资源库按照“一体化设计、结构化课程、颗粒化资源”的建设逻辑，主要包括八大中心、三大模块、两大平台和一个公众号，简称“8321”。（二）主要内容1.八大资源中心(1)专业中心(专业园地)：主要包括专业介绍、专业人才培养方案、课程介绍、教学团队、实习实训基地、技能大赛、专业活动、毕业论文(设计)等。(2)课程中心：整套专业核心课程的课程资源开发，先期建设食品添加剂、食品药品分析检测技术、食品工艺学、药事管理与法规、食品相关法律法规与标准、食品质量与安全管理等六门课程，包括课程标准、教案、教学课件、教学录像、案例、图片、试题库、讨论区等，为学习者提供自主学习、交流互动的网络平台。(3)微课中心：开发围绕知识点、技能点展开的短视频，目的是解决典型或疑难问题。(4)培训中心:分为三个模块，食药侦干警培训、食药监执法人员培训、企业员工培训。(5)快检中心:快检中心为辽宁省公安厅与我院共同设立的食品药品检测机构，主要为辽宁省食品药品犯罪侦查系统提供快速检测服务。快检中心主要包括中心介绍，标准查询和消费警示。消费警示是我们的一个特色资源，主要提供已过保密期案件的案情简报和消费提示及相关背景知识，服务大众，为食品药品安全社会共治发挥应有的作用。(6)实训中心:包括院内实训中心和院外实践教学基地，开发建设实训室简介、实训项目设置、实训指导书、实训图片、实训录像、虚拟仿真录像等资源，目的是展示企业生产场景、专业校内外教学条件。(7)素材中心：包括文本、图片、音频、视频、动画类素材和虚拟仿真类素材等，为专业教学资源和课程教学资源提供基本素材。(8)信息中心：包括职业资格考试、自考、专升本、企业招聘等学生关心的信息，及公告信息、讨论区等，为学生提供信息交流互动的平台。2.三大功能模块(1)食药安资料馆:利用我院正在建设的图书情报中心信息化平台，在资源库开放查询链接，内容包括常用食品药品法律、法规和标准，食品药品安全事件案例库等，方便教师、学生及社会学习者查询。(2)技能竞赛：内容包括食品营养与安全检测技能大赛、中药传统技能大赛等相关行业标准、竞赛技术文件、评分标准、竞赛试题、竞赛录像，为各校开展技能竞赛和以赛促教提供参考依据。(3)食品药品生产实景视频：通过深入食品药品生产企业的车间，开发建设食品药品生产过程实景视频特色资源库，展现真实的生产过程，探索教学过程与企业生产过程的对接方法，解决到企业参观走马观花的难题。3.二大互动交流平台(1)法律咨询平台发挥我院法律方面的人才优势，为受到食品药品安全困扰的消费者提供免费的法律咨询服务，发挥专业资源库的社会服务功能。(2)科普平台利用我院食品药品领域的专家优势，针对社会热点的食品药品安全事件进行权威解读，接受消费者有关食药安全知识的免费咨询。4.一个公众号利用快检中心的独家信息及法律咨询、科普咨询的热点问题创办一个微信公众号，一方面发挥食品药品安全社会共治的作用，一方面利用公众号快速传播的特点，宣传资源库，提高资源库的使用效率。10.运行平台功能与技术要求说明Zhangyang12123456高等教育出版社限公司法人代表姓名苏丽恒技术负责人姓名沈洁联系电用流程简介（要求提供运行平台（教师、学生）角色业务功能流程图，含流程图和文字说明）学生角色：（（）11.建设步骤（1000字以内）建设将分为五个阶段：1.项目启动阶段（2016年4月～2016年7月）（1）组建前期建设小组，全面调研全国范围内高职院校食品质量与安全、药品质量与安全、食品药品监督管理专业的人才培养现状，同时进行行业人才需求调研。（2）联合“校、政、社、行、企”五方组建联合建设团队，组织食品药品监督管理专业教学资源库建设研讨会，在调研基础上，开展职业岗位能力分析和课程体系开发论证，并对资源库系统进行顶层设计，对教学资源进行整体规划。2.前期建设阶段（2016年9月～2017年6月）（1）由参建院校组成“全国食品药品监督管理专业”教学资源库建设高职院校联盟”，制定项目相关的管理办法。（2）由联盟牵头单位设计资源库平台模型，对平台进行技术实现。（3）设计资源库门户。（4）根据需求设计教师、学生、企业、执法人员、大众五类用户的访问通道，对平台的能学辅教功能进行测试。（5）按照“课程—模块—积件—素材”结构化设计思路。根据课程的知识点/技能点，开发视频、图片、动画、虚拟仿真等素材资源，建设示范课或者微课。（6）以结构化课程为基础，完成课程资源分层建设规范，制定课程整体设计标准，检测操作示范视频等各类教学资源建设规范、标准。（7）在联盟中，探索以“学分互认”为代表的学习成果认证机制。3、资源库集中建设、共享阶段（2017年7月～2019年6月）（1）在联盟牵头单位的组织下，严格按照项目规划，集中完成资源库中的素材建设。（2）经过审核，将不同层次的素材上传到平台各库中，完成各子库的建设规划。（3）按照资源库的建设目标，进一步优化平台性能，完善能学辅教功能。（4）在联盟中运行学习成果认证机制。4、资源库完善、补充、推广阶段（2019年9月～2020年12月）（1）通过院校、在校师生、参建单位、从业人员、公安系统、食药监、公益宣教、社会用户等渠道建设资源库运行推广机制，进一步扩大学习成果认证的范围。（2）收集用户反馈信息，补充、完善资源库各子库，进一步改进平台功能。（3）实现自主开发平台与高教出版社平台进行对接。（4）聘请专家对项目成果进行评审、鉴定，结题。5、资源库维护、持续更新阶段（2020年12月之后）（1）建立以资源评价为激励的专业教学资源库持续更新机制。（2）根据验收情况及用户反馈情况，按照共建共享、边建边用的原则，对资源库建设内容进行更新、补充与完善。（3）在资源库稳定运行后考虑其自我造血机制的建设，保证每年内容更新不低于10%，确保资源库的可持续发展。

12.绩效目标职业教育（项目名称）专业教学资源库项目支出绩效目标申报表总体目标：为食品药品相关企事业单位培养质量控制、安全管理和监督执法方面的人才，为实现食品药品安全社会共治发挥积极作用。实施期目标年度目标第一个年度第二个年度目标1：建设八大中心、三大功能模块、二个互动交流平台和一个微信公众号目标2：完成六门专业核心课程的建设目标1：建设八大中心、三大功能模块目标2：完成三门专业核心课程的建设，用户数2000人以上目标1：二个互动交流平台和一个微信公众号目标2：完成三门专业核心课程的建设，用户数5000人以上绩效指标一级指标二级指标三级指标（……为自定义指标，可以加行）指标值总体第一年度第二年度产出指标数量指标用户数（人）500020005000颗粒化资源量（个）400020004000……质量指标活跃资源占比（%）955095活跃用户占比（%）955095……时效指标建设任务完成及时率(%)959595建设任务实际完成率（%）959595……成本指标………………效益指标经济效益指标………………社会效益指标社会学习用户数（人）10005001000…………生态效益指标………………可持续影响………………满意度指标服务对象满意度指标在校生使用满意度（%）957595社会学习者使用满意度（%）957595教师使用满意度（%）957595……13.措施保障（1000字以内）1.组织保障食品药品监督管理专业教学资源库在全国职业教育教学指导委员会的指导下，由辽宁政法职业学院牵头，集中国内优质资源，通过“校、政、社、行、企”五方合作构建起强强联合，优势互补的建设团队。项目主持单位牵头成立项目建设指导小组，聘请辽宁公安司法管理干部学院孟祥飞副院长和辽宁省食品药品监督管理局谢金奎处长担任项目首席顾问，充分保障了教学资源库建设的前瞻性，先进性和科学性。项目建设指导小组，负责资源库建设的宏观指导、统筹规划和统一协调工作，对资源库项目建设进行全面指导及质量监控。由各参建院校的子项目负责人组成“食品药品监督管理专业教学资源库建设高职院校联盟”，负责制定资源库建设步骤，规范资源建设标准，协调各参建单位的职责和分工，实施建设过程监控，确保资源库建设质量。2.资金保障（1）资金投入保障：本项目预计投入资金1100万，其中500万元争取中央财政支持，400万由联合申报院校自筹，200万元由企业赞助支持。项目建设经费专款专用。（2）管理制度严格：制定《职业教育食品药品监督管理教学资源库建设项目专项资金管理办法》，项目建设经费按照“统一管理、单独核算、专款专用”的原则使用。成立项目建设专项资金管理领导小组，对各项目的实施、资金投向及年度资金进行统筹安排，并对项目实行全过程管理。建立资源库建设专项资金管理责任制，由各子项目负责人对建设资金实行全程负责，定期向领导小组汇报项目实施进度和资金使用情况，并主动接受来自社会各界和审计部门的监督检查，确保各项建设项目资金使用合理、规范，以保障食品药品监督管理专业教学资源库建设项目高质量地完成。3.管理保障（1）强化资金管理，确保资金绩效制定了食品药品监督管理教学资源库建设项目专项资金管理办法，建立专门账户，切实保障专款专用，严格禁止项目以外的开支由项目资金列支。（2）强化项目管理，确保建设质量组建食品药品监督管理教学资源库建设高职院校联盟，制定联盟章程，建立项目管理组织机构，明确资源建设责任制。制定食品药品监督管理教学资源库项目建设管理办法，建立阶段性目标工作制度和分阶段量化验收考核制度，加强过程监控，确保建设质量。制定食品药品监督管理教学资源库建设项目著作保护条例，注重版权保护。（3）强化机制建设，确保可持续运行探索建立基于联盟的示范课程学分互认机制。探索建立基于资源库平台应用线上教学或者线上线下混合教学模式的教学管理制度。

14.项目建设资金使用与管理细则资金投入保障本项目预计投入资金1100万，其中500万元争取中央财政支持，400万由联合申报院校自筹，200万元由企业赞助支持。项目建设经费专款专用，主要包括素材制作155万，企业案例收集制作69万，课程开发500万，特殊工具软件制作157万，应用推广费100万，调研论证费40万，其他79万。管理制度严格制定《高等职业教育食品与药品监督管理教学资源库建设项目专项资金管理办法》，项目建设经费按照“统一管理、单独核算、专款专用”的原则使用。成立项目建设专项资金管理领导小组，对各项目的实施、资金投向及年度资金进行统筹安排，并对项目实行全过程管理。建立资源库建设专项资金管理责任制，由各子项目负责人对建设资金实行全程负责，定期向领导小组汇报项目实施进度和资金使用情况，并主动接受来自社会各界和审计部门的监督检查，确保各项建设项目资金使用合理、规范，以保障食品与药品监督管理专业教学资源库建设项目高质量地完成。3.强化资金管理，确保资金绩效制定了食品与药品监督管理教学资源库建设项目专项资金管理办法，建立专门账户，切实保障专款专用，严格禁止项目以外的开支由项目资金列支。项目主持单位（盖章）主持单位法人代表（签名）年月日15．项目预算15-1职业教育（项目名称）专业教学资源库项目预算单位：万元支出项目预算总额收入开支范围（业务事项）经济业务分类申请部本专项项目筹措资金咨询费印刷费差旅费会议费培训费专用材料费委托业务费其他商品和服务支出专用设备购置费信息网络及软件购置更新……合计占项目预算总额比（%）合计占项目预算总额比（%）其中举办方或地方财政投入资金行业企业支持资金相关院校自筹资金合计17.022.022.021.017.018344512715294110050045.4560054.5502004001．素材制作2.05.02.01.05.060.040.020.015.05.015580.051.6175.048.39030.045.01.1素材收集加工1.03.01.01.04.025.020.06.07.02.070.035.035.0015.020.01.2素材开发制作1.02.01.001.035.020.014.08.03.085.045.040.0015.025.02．企业案例收集制作2.05.05.02.05.028.015.05.02.0069.040.057.9729.042.03015.014.02.1企业案例收集1.03