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微生物学基础知识§微生物学基本概念及发展概况一、微生物基本概念（microorganisms，

microbes）1.

定义：自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须籍助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。非细胞型 原核细胞型 真核细胞型区别无细胞结构，拟核，无核仁、细胞核，有核仁、无产生能量 核膜 核膜， 细胞器完整酶，一种核 只有核糖体酸种类

病毒细菌（狭义） 真菌支原体 衣原体螺旋体 立克次体放线菌（广义）2微生物的种类1000x，葡萄球菌1000x，放线菌微生物小（个体微小）简（结构简单）低（进化地位低）μm级：光学显微镜下可见（细胞）nm级：电镜下可见（病毒）单细胞简单多细胞非细胞原核类：细菌、放线菌、支原体立克次氏体、衣原体真核类：真菌（酵母菌、霉菌）显微藻类、原生动物非细胞类：病毒二、微生物的五大共性体积小，作用大繁殖快，代谢强适应性强，易变异吸收多，转化快分布广，种类多举例①人体肠道中的正常菌群有100~400种，总数>100万亿②万米深海底部，硫细菌耐高温100℃，高压1140大气压③几万米高空仍有微生物极端环境耐高温、高压：0~-196℃,300℃、-253℃高盐：32﹪干燥耐酸、耐碱：pH0.5、pH10.7抗辐射：人1000R，数万，75万抗静水压：数百至数千个大气压三、微生物发展概况史前期→初创期→奠基期→发展期→成熟期1676年前1897年E.Buchner1676年

1861年列文虎克 巴斯德科赫1953年WatsonCrickAntony

van

LeeuwenhoekEdward

JennerLouis

PasteurJoseph

ListerRobert

KochKoch’s

postulates特殊的病原菌在同一疾病中察见，健康人中无能分离成纯种纯培养接种至易感动物，产生同样疾病自人工感染的动物体内能重新分离得该病原菌纯培养Alexander

Fleming四、微生物在生物分类学中的地位生物分类系统（六个界）病毒界原核生物界（细菌、放线菌、螺旋体、衣原体、支原体、立克次氏体）真菌界（霉菌、酵母）原生生物界（原虫、单细胞藻类）植物界动物界五、微生物药物基于微生物整体或实体的药物：菌苗、疫苗。来源于微生物初级代谢产物的药物：氨基酸、维生素。来源于微生物次级代谢产物的药物：抗生素、其它生理活性物质（酶抑制剂、免疫调节剂、受体拮抗剂等）。微生物初级代谢产物：微生物自身生长，

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