2022年初中化学《溶液的形成》公开课课件

第三单元第一节溶液的形成一、溶解的过程食盐的溶解食盐50mL水食盐水食盐颗粒不见了，消失了？一、溶解的过程食盐的溶解食盐的主要成分是氯化钠。食盐溶于水时，在水分子的作用下，氯化钠解离成钠离子和氯离子，向水中扩散，形成氯化钠溶液。一、溶解的过程溶液概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫溶液。组成溶剂：起溶解作用的物质。溶质：被溶解的物质。特征均一、稳定，是所有溶液的共同特征。一、溶解的过程物质溶解过程中能量的变化蒸馏水硝酸铵固体加入蒸馏水中氢氧化钠固体加入蒸馏水中一、溶解的过程物质溶解过程中能量的变化一是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量（Q吸）；二是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量（Q放）。一、溶解的过程物质溶解过程中能量的变化若Q吸＜Q放溶液温度升高若Q吸=Q放溶液温度不变若Q吸＞Q放溶液温度降低溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。

一、溶解的过程溶液的用途水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油等。如果不加以说明，通常所提的溶液就是指以水作溶剂的溶液。二、乳化现象

衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？乳化现象乳化现象滴加洗洁精振荡静置液体分层振荡静置没有出现分层乳化现象二、乳化现象二、乳化现象乳化概念：乳化是使不易溶于水的液体以细小液滴的形态分散到水中，形成不易分层、比较稳定的混合物的过程。利用：去除衣物或餐具上的油污；生产化妆品、药物、涂料等，使各成分混合更加均匀。溶解和乳化都能使物质混合得更为均匀。溶液、悬浊液、乳浊液的比较二、乳化现象洗发液是怎样去污的？

洗发液中含表面活性剂，其分子的一端亲近油分子，另一端亲近水分子。在这种表面活性剂分子的作用下，油污被慢慢地“拉”入水中，经多次揉搓、冲洗，头发上的油污就被逐渐去除了。二、乳化现象三、饱和溶液与不饱和溶液

溶质溶解的质量随溶剂质量变化的情况：

20ml水加5g搅拌再加5g硝酸钾再加5ml水硝酸钾溶解部分溶解又溶解

饱和溶液：在一定条件下，不能再继续溶解某种溶质的溶液叫作该溶质的饱和溶液。T℃定量的水不能再溶解该溶质饱和溶液三、饱和溶液与不饱和溶液不饱和溶液T℃定量的水加溶质搅拌部分溶解继续加溶质饱和溶液不饱和溶液：还能继续溶解某种溶质的溶液叫作该溶质的不饱和溶液。三、饱和溶液与不饱和溶液实验探究：探究饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法实验操作实验现象1.在盛有10mL水的小烧杯中，加入5g硝酸钾，充分搅拌。观察现象部分固体未溶解2.取1中少量上层清液于试管中，加入少量硝酸钾固体，充分振荡。然后将该试管加热，观察现象。冷却后观察，又有什么现象加热后，固体全部溶解；冷却后，又有固体析出3.在步骤1中的小烧杯中再加入10mL水并充分搅拌。观察现象溶液中固体全部溶解三、饱和溶液与不饱和溶液实验探究：探究饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法三、饱和溶液与不饱和溶液

上述实验证明：溶液的“饱和”与“不饱和”是有条件的，改变条件就能使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。饱和溶液

不饱和溶液增加溶剂，减少溶质，改变温度增加溶质，减少溶剂，改变温度1.判断下列叙述是否正确(1)溶液都是无色透明的混合物。（）(2)溶质可以是固体、液体或气体。（）(3)蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。（）(4)澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所得液体是溶液。（）(5)加溶剂可以使饱和溶液变为不饱和溶液。（）×

√

×

×√

练习2.在家中，小明取少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，其中能形成溶液的是（）A.面粉 B.蔗糖 C.芝麻糊 D.植物油3.下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（）A.糖、水B.硫酸铜、水C.酒精、碘D.氢氧化钠、水BC4.如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是()A.氢氧化钠固体B.浓硫酸C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体D5.下列生活中的常见物质不属于溶液的是（）A.生理盐水 B.汽水 C.碘酒 D.冰、水混合物D

氮气

(约78%)

氧

气

(约21%)

稀有气体

(约0.934%)

其他气体

(约0.002%)

二氧化碳

(约0.034%)干燥洁净空气的成分空气的组成认识空气的组成

注意：以上数据为体积分数。结论：空气是一种混合物。测定空气中氧气的含量认识空气的组成玻璃管上的小气球，可以起到缓冲玻璃管内压强的作用。(1)实验原理：铜粉和氧气在加热条件下,可生成________________。反应的文字表达式为___________________。(2)实验现象：红色的铜粉逐渐变成了_____，气体体积_____。(3)实验结论：氧气约占空气总体积的____。黑色的氧化铜铜+氧气氧化铜黑色变小1/5加热测定空气中氧气的含量认识空气的组成小气球的作用是什么?提示：加热时，气体受热膨胀，为防止塞子冲出，小气球起缓冲作用。实验中不断推拉注射器的原因是什么?提示：推拉注射器的目的是使空气流动与铜粉接触，保证铜粉与氧气充分反应。测定空气中氧气的含量注意：认识空气的组成做此实验时，能否用木炭代替铜粉，为什么?由此分析，选择铜粉的替代品应具备什么条件?提示：木炭燃烧生成二氧化碳，二氧化碳为气体，会导致注射器内气体压强变化不大，使实验结果产生误差。铜粉替代品须满足以下条件：只与空气中的氧气反应，且生成物为固体。若可燃物还能与空气中的其他气体反应，则注射器体积减少量大，测定结果偏大；若燃烧生成其他气体，会使注射器内气压变化不大，导致实验误差。认识空气的组成测定空气中氧气的含量空气成分的发现史为了搞清楚空气的成分，很多科学家致力于这方面的研究，如瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯特里分别制得了氧气，英国物理学家瑞利发现了稀有气体氩，以后各个稀有气体陆续被发现。其中最有名的就是法国化学家拉瓦锡做的实验。舍勒（1742—1786）

普利斯特里（1733—1804）

拉瓦锡（1743—1794）认识空气的组成实验方法：曲颈甑（盛空气）中加热汞。实验原理：汞+氧气氧化汞

氧化汞

汞+氧气实验现象：①银白色的液态汞变成红色粉末（氧化汞）。②容器内里空气体积减少约1/5（氧气）；剩余气体约4/5（氮气）。实验结论：空气由氧气和氮气组成，其中氧气约占空气总体积的1/5。拉瓦锡研究空气成分所用的装置拉瓦锡探究空气成分的实验加热加热空气成分的发现史空气是一种重要的资源氧气的用途供给呼吸支持燃烧无色、无味的气体。难溶于水，熔沸点低。密度：1.251g/L。不能燃烧也不能支持燃烧物理性质：化学性质：（不活泼）。氮气的性质：氮气的性质和用途空气是一种重要的资源氮气的用途（4）化工原料（6）食品充气包装（1）冷冻剂（2）制氮肥（3）保护气（5）超导试验车稀有气体的性质和用途

稀有气体无色、无味，化学性质很不活泼。用途：保护气、电光源激光技术等。稀有气体是氦、氖、氩、氪、氙、氡等气体的总称。空气是一种重要的资源1.空气中有害物质有害气体：二氧化硫(SO2)、一氧化碳（CO）、二氧化氮(NO2)、烟尘(可吸入颗粒物）等。2.空气污染的危害

3.防治措施严重损害人体健康，影响作物生长，破坏生态平衡。全球气候变暖，臭氧层破坏和酸雨等。加强大气质量监测，改善环境状况，使用清洁能源，工厂的废气经处理过后才能排放，积极植树、造林、种草等。关注空气质量空气是怎样受污染的？人类的活动往往会造成空气的污染，成为空气的各种污染源，如工业污染源、交通污染源和生活污染源等。污染源工业污染源交通污染源生活污染源关注空气质量空气污染的原因人类的活动往往会造成空气的污染，成为空气的各种污染源，如工业污染源、交通污染源和生活污染源等。污染源工业污染源交通污染源生活污染源关注空气质量机动车尾气的排放——氮氧化物、一氧化碳交通污染源化石燃料燃烧煤燃烧排放的烟气——二氧化硫等关注空气质量空气污染的原因1.损害人体的健康；2.影响植物生长；3.损坏地面设施，破坏文物古迹；4.产生“温室效应”，导致地球的生态平衡失调等。空气污染的危害关注空气质量城市笼罩在雾霾之中！黄河还能活几年？关注空气质量空气污染的危害空气污染物主要来源突出的危害二氧化硫含硫燃料的燃烧引发呼吸道疾病，严重者死亡；造成酸雨，破坏地面设施等氮氧化物汽车、飞机等尾气引发眼睛、呼吸系统炎症；造成酸雨；破坏高空臭氧层等一氧化碳汽车尾气、含碳燃料不完全燃烧破坏人体血液输氧功能，使人死亡等可吸入颗粒物（粉尘、二氧化铅、碳颗粒等）汽车尾气，建筑、生活等城市垃圾的扩散引发咳嗽、咽喉病、“尘肺”；导致云雾增多，使能见