2023年卫生检验与检疫期末复习-卫生微生物学（卫生检验与检疫）考试历年真题集锦附答案

2023年卫生检验与检疫期末复习-卫生微生物学（卫生检验与检疫）考试历年真题集锦加答案（图片大小可自由调整）题型一二三四五六七总分得分第1卷一.参考题库(共30题)1.个人防护装备（章节：第五章难度：3）2.BSL-1实验室建设规范不包括（）(章节：第五章难度：3)A、安装生物安全柜等B、建设选址方面无特殊要求C、一级生物安全防护实验室D、应能防止昆虫和啮齿动物等进入3.中度危险品：（章节：第十三章难度：3）4.常见的生物性食源性疾病包括()（章节：第十二章，难度：3）A、细菌性肠道传染病B、人畜共患传染病C、食源性病毒性疾病D、食源性寄生虫病E、食物中毒5.（）是由生物战剂、生物弹药及其运载系统等组成的一种能杀伤力及毁坏动植物的特种武器、器材的总称。（章节：第四章难度：3）6.下列关于水中致病性微生物的传播途径和特点不正确的是（）(章节：第六章难度：2)A、肠道病原体的传播仅存在一条途径B、环境因素可以控制病原体的传播C、可由水进行传播，是许多水生疾病传播的自然途径，D、废水的地下回流、大范围的水产养殖或土壤废弃物的处理是人类活动所产生的新的传播途径7.沙门菌污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第七章难度：3)A、人-土壤-人方式B、动物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不确定8.不能经空气传播的致病性病毒应是(章节：第八章难度：3)A、腮腺炎病毒B、腺病毒C、乙型脑炎病毒D、鼻病毒E、水痘病毒9.细菌性食物中毒（章节：第十二章难度：3）10.我国制定了一系列涉及生物安全的法律法规和规章制度，主要包括（）、（）、（）、（）和（）等（章节：第五章难度：5）11.乙醇杀菌作用最强的浓度（）(章节：第四章难度：2)A、60~90%B、50%~75%C、60%~100%D、75%~100%12.微生物按致病性可分为：致病性、非致病性、（）。（章节：第一章难度：3）13.耐受限度是(章节：第二章难度：3)A、任何生物的生物量决定于所存在环境中该生物生长所需的最低浓度营养，适用于“稳定状态”的环境B、每种生物生长繁殖只能耐受一定范围的生态因子，生态因子在数量和质量上的不足或过多均可影响微生物的存亡C、生物对生态因子所能耐受的最大值和最小值之间的范围D、将谢氏耐受定律与利比西的限制因子定律结合起来的产物14.对血清培养基进行灭菌，易选用(章节：第四章难度：3)A、间歇灭菌法B、巴氏消毒法C、高压蒸汽灭菌法D、流通蒸汽灭菌法E、紫外线照射15.抗生素是以下那类微生物产生的（）(章节：第二章难度：3)A、细菌B、放线菌C、鞘细菌D、蓝细菌16.样品的采集原则中应注意采样的（）和针对性（章节：第三章难度：3）17.土壤的深度对微生物数量有很大影响，通常哪一土壤层微生物最多(章节：第七章难度：4)A、5~30cmB、1-3cmC、65~75cmD、135~145cmE、>145cm18.各种食品都有一定的氢离子浓度，根据食品pH值范围特点，可将食品划分为（）和（）（章节：第十二章难度：2）19.简述公共场所公共卫生用品微生物的卫生学意义。（章节：第九章难度：4)20.热力灭菌分为干热法和（）。（章节：第四章难度：2）21.两个种群共同生活于同一环境中，因需要相同的生长因子或其他环境条件而发生的争夺现象。如小核草履虫与大核草履虫。这种关系称之为（）（章节：第二章难度：3）22.食品细菌总数测定的培养基为（）（章节：第十二章难度：2）23.分散式供水（non－centralwatersupply）（章节：第六章难度：3）24.二次供水（secondarywatersuppl（章节：第六章难度：3）25.简述污水微生物三级处理过程中各级处理的目的是什么？（章节：第六章难度：4)26.作为粪便污染指示菌的条件有（）（章节：第六章，难度：3）A、需要存在于人及温血动物肠道，未被粪便污染样品中无此种菌存在B、在外环境中抵抗力，包括对消毒剂抵抗力与肠道致病菌大致相似或稍强C、检验方法简便，易于定量计数D、在外环境中不繁殖，存活时间与肠道致病菌大致相似或稍长27.土壤中多数微生物属大(章节：第七章难度：3)A、化能自养型，大都大B、化能异养型C、光能自养型D、光能异养型型E、厌氧型28.下列不属于生物危害的后果及影响(章节：第四章难度：2)A、生物灭绝B、危及生存，社会崩溃C、心理恐慌D、军队严重减员，战斗力锐减29.使用生物制剂可能发生的异常反应为(章节：第四章难度：5)A、局部红肿B、淋巴结肿大C、短时间发热D、超敏反应E、以上都可能30.关于青霉属，下面说法正确的是（）(章节：第十二章难度：2)A、镜下有典型分生子头结构B、镜下有典型带状枝结构C、在我妻培养基上菌落周围出出现透明溶血环D、在伊红红－亚甲中蓝培养上深紫黑色，具有金属光泽的的菌落第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:是指用于防止实验室工作人员受到物理化学和生物等危险因子伤害的器材和用品。2.正确答案:A3.正确答案:半关键性物品，受微生物污染后可造成中等程度危害的诊疗用品4.正确答案:A,B,C,D,E5.正确答案:生物武器6.正确答案:A7.正确答案:A8.正确答案:C9.正确答案:由于食入被病原菌或其毒素污染的食物后，所引起的以急性胃肠炎为主的中毒症状的疾病10.正确答案:《中华人民共和国传染病防治法》《病原微生物实验室生物安全条例》《实验室生物安全通用要求》《生物安全实验室建筑技术规范》《微生物物和生物医学实验室生物安全通用准则》11.正确答案:A12.正确答案:条件致病性13.正确答案:C14.正确答案:A15.正确答案:B16.正确答案:代表性17.正确答案:A18.正确答案:酸性非酸性19.正确答案:公共用品的污染主要通过日常生活接触传播，主要发生消化道疾病，尤其是肠道传染病的发生与流行，此外，也可发生皮肤的细菌感染、真菌感染，甚至乙肝病毒的感染。20.正确答案:湿热法21.正确答案:竞争关系22.正确答案:普通琼脂平板23.正确答案:指分散居户直接从水源取水，无任何设施或仅有检疫设施的供水方式。24.正确答案:指集中式供水在入户前经再度储存、加压和消毒等处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式，主要见高层建筑供水。25.正确答案:一级处理：又称预处理，其目的在于去除污水中的固体物质、油脂等颗粒状物质，并对污水进行中和调节，以除去污水中的悬浮固体物和部分生化需氧量，减少后续处理的固体负荷和容积，使排入二级处理系统的污水更适合于微生物的生长繁殖，加快处理速度和增强处理效果。二级处理：主要是利用微生物代谢活动除去污水中的可溶性的有机物，一级处理过的污水排入生物反应池中，其中的污染物经过微生物的氧化产生CO2、H2O和生物量。三级处理：目的在于除去微生物无法降解的污染物和无机物，如含氮、含磷的无机盐等。26.正确答案:A,B,C,D27.正确答案:B28.正确答案:A29.正确答案:E30.正确答案:B第2卷一.参考题库(共30题)1.根据公共用品清洗消毒判定卫生标准，茶具每ml中菌落总数不得超过（）(章节：第九章难度：3)A、B、C、D、不得检出2.免疫（章节：第四章难度：3）3.对传染病病房进行的消毒属于(章节：第四章难度：2)A、疫源地消毒B、随时消毒C、终末消毒D、预防性消毒对E、医院消毒4.产气荚膜梭菌在TSC培养基上，菌落呈现(章节：第七章难度：3)A、无色B、黑色C、粉色D、褐色E、黄色5.药品变质的现象有哪些（）（章节：第十三章，难度：3）A、异味B、变色C、黏稠现象D、颗粒现象E、其他6.赭曲霉毒素的主要产毒菌种是（）和（）。（章节：第十二章难度：3）7.嗜热脂肪芽孢杆菌在食品罐头中生长，可造成（）的环境（章节：第十一章难度：3）8.产气荚膜梭菌被大量检出二大肠菌群数量很少表明（）(章节：第三章难度：2)A、污染来源是人粪便B、陈旧性粪便污染C、污染严重D、新近粪便污染9.理想的病毒指示微生物条件有（）（章节：第三章，难度：4）A、检验方法简单B、操作安全C、抵抗力与肠道病毒相当或稍强D、在被人粪肠道病毒污染的环境中一定存在，其存在数量应大于或等于肠道病毒的数目10.根据微生物生长的适应温度，可分为（）、（）和（）（章节：第十二章难度：2）11.药品微生物总数检查项目包括细菌、霉菌、（）（章节：第十三章难度：3）12.炭疽芽孢杆菌污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第七章难度：3)A、人-土壤-人方式B、动物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不确定13.生物因子危险度1级（）(章节：第五章难度：3)A、低个体危害，低群体危害B、中等个体危害，有限群体危害C、高个体危害，低群体危害D、高个体危害，高群体危害14.检验食品中菌落总总数的条件是（）（章节：第十二章，难度：1）A、培养温度为37度B、培养时间为24小时C、普通琼脂培养基D、培养时间为48小时E、需氧15.紫外线得波长（）具有杀菌作用(章节：第四章难度：4)A、150～250nmB、200～250nmC、200～320nmD、240～280nm16.生物战剂的生物学特性有（）（章节：第四章，难度：3）A、繁殖力强B、传染性强C、危害时间长D、发现与防治困难E、稳定性较强17.等级最高的微生物实验室称为（）实验室。（章节：第三章难度：2）18.以下关于规定灭菌药品的无菌检查与微生物标准说法错误的是（）(章节：第十三章难度：3)A、无菌标准是按不同用药途径规定定的，是可以在一定范围内变动B、所有供试品的检验结果应是无微生物生长C、应尽量抽取批生产开始和结束的产品组成样本进行检验验D、或者是生产过程出现异常情况下的产品组成样本进行检验19.血清学分型（章节：第三章难度：3）20.损伤微生物修复的基本方法是（）(章节：第三章难度：2)A、培养基中增加营养物质B、培养基不含抑菌成分C、在常规培养温度培养一段时间D、培养基中增加抑制其他微生物生长的成分21.我国规定每克或每毫升化妆品，金黄色葡萄球菌的限度是（）(章节：第十四章难度：2)A、≤3CFUB、≤5CFUC、≤10CFUD、不得检出22.引起菌群失调的诱发因素主要有哪些？（章节：第二章难度：4)23.下列关于土壤中致病菌和病毒的检测描述不正确的是（）(章节：第七章难度：3)A、加大检验量、浓缩样品提高检出阳性B、采取选择性增菌，提高检出阳性C、土壤中病原体种类多，直接检测D、土壤致病菌和病毒的数量少，杂菌较多，检出比较困难24.生活饮用水卫生标准不包括（）(章节：第六章难度：3)A、100毫升水中总大肠菌群不得检出B、粪大肠菌群不得检出C、每毫升水中细菌菌落数不得超过100个D、霉菌不得检出25.福尔马林是质量分数（）的甲醛水溶液(章节：第四章难度：4)A、37%~40%B、30%~35%C、40%~55%D、20%~30%26.PCR的基本步骤包括变性、退火、（）。（章节：第七章难度：3）27.饮用水净化的主要步骤包括（）（章节：第六章，难度：3）A、沉降B、絮凝C、过滤D、消毒28.为预防与控制微生物学实验室感染应该对哪些实验操作进行规范？（章节：第五章难度：4)29.综合作用定律是(章节：第二章难度：3)A、将谢氏耐受定律与利比西的限制因子定律结合起来的产物B、每种生物生长繁殖只能耐受一定范围的生态因子，生态因子在数量和质量上的不足或过多均可影响微生物的存亡C、生物对生态因子所能耐受的最大值和最小值之间的范围D、任何生物的生物量决定于所存在环境中该生物生长所需的最低浓度营养，适用于“稳定状态”的环境30.《中国药典》规定的培养基灵敏度检查的标准菌种不包括（）(章节：第十三章难度：3)A、金黄色葡萄球菌B、铜绿假单胞菌C、枯草芽孢杆菌D、大肠埃希菌第2卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A2.正确答案:机体识别和排除非己物质以维持内环境平衡稳定的生理功能。在正常情况下对机体有利，在一定条件下有害。3.正确答案:A4.正确答案:B5.正确答案:A,B,C,D,E6.正确答案:赭曲霉疣孢i霉7.正确答案:平酸8.正确答案:B9.正确答案:A,B,C,D10.正确答案:嗜冷微生物嗜温微生物嗜热微生物11.正确答案:酵母12.正确答案:B13.正确答案:A14.正确答案:A,C,D,E15.正确答案:D16.正确答案:A,B,C,D,E17.正确答案:P418.正确答案:A19.正确答案:是用含有已知特异性抗体的免疫血清，与从样本中分离培养出的未知纯种细菌进行血清学试验，以确定致病菌的种类或型别的技术。20.正确答案:B21.正确答案:D22.正确答案:引起种群失调的诱发因素主要有：①射线照射：人或动物在接受一定量放射物质与放射线照射后，吞噬细胞的功能与数量均下降，淋巴细胞功能减弱，非特异杀菌作用减退或消失，免疫应答能力明显遭到破坏，此时已发生微生态失调。微生物对照射的抵抗力明显大于宿主，而且微生物在照射后对抗生素耐药性提高，毒性亦增强。②使用抗生素：在抗生素的选择作用下，能增加正常微生物群对抗生素的耐药性。在肠道正常菌群中，耐药性传递是相当频繁的，如耐药性葡萄球菌、铜绿假单胞菌等正常菌群常导致医院内感染。③外科手术：包括手术、整形、插管以及一切影响宿主生理解剖结构的方法与措施，都可能造成正常菌群的易位转移。因此在微生态失调的诱发因素中，外科治疗措施占有重要位置。④其他因素：包括医源性因素、使用免疫抑制剂、细胞毒性物质和激素等，使得机体免疫功能下降。例如，肠道正常菌群中的脆弱类杆菌和消化球菌等厌氧菌常可成为机会致病菌而引起内源性感染。23.正确答案:C24.正确答案:D25.正确答案:A26.正确答案:延伸27.正确答案:A,B,C,D28.正确答案:为了预防实验室感染，在实验操作过程中应该对注射、接种、混匀、研磨、移液、离心、开封和搬运等环节的实验操作进行规范，制订相应的实验操作手册29.正确答案:A30.正确答案:D第3卷一.参考题库(共30题)1.好氧发酵（高温堆肥）对的粪大肠菌值的要求值是（）。（章节：第七章难度：4）2.测定大肠菌群时，经EMB平板分离后要确定是否为大肠菌群，还要经过（）(章节：第三章难度：3)A、三糖铁试验B、V-P试C、复发酵和革兰氏染色D、硫化氢试验3.对粮食危害最大的微生物是（）（章节：第十二章难度：2）4.药品微生物总数检查,必须用稀释液或玻璃器皿的（）作为阴性对照。（章节：第十三章难度：3）5.活性污泥法:（章节：第七章难度：3）6.下了不属于样品运送原则(章节：第三章难度：4)A、一天内送检B、保护待检微生物C、根据生物安全规定妥善包装待运输的标本D、进行完善的样品交接7.大肠菌群复发酵的培养条件是（）(章节：第三章难度：3)A、36℃，24hB、36℃，4hC、36℃，48hD、36℃，12h8.简述死疫苗和活疫苗的差异？（章节：第四章难度：4)9.空气微生物卫生标准是以这种微生物作为标准(章节：第八章难度：3)A、病毒B、自养菌C、真菌D、异养菌E、以上都不是10.医院感染微生物包括有（）（章节：第十章，难度：2）A、病毒B、立克次体C、细菌D、真菌E、寄生虫11.餐具、饮水、公共场所消毒、粪便污水处理等属于（）(章节：第四章难度：3)A、预防性消毒B、终末消毒C、随时消毒D、医院消毒12.对炭疽病人的废弃物品的消毒措施宜采用(章节：第四章难度：3)A、煮沸1小时8B、1000mg/L有效氯溶液浸泡C、焚烧D、日光暴晒4小时E、紫外线照射1小时13.下列哪种是活疫苗(章节：第四章难度：4)A、伤寒疫苗B、流脑疫苗C、BCGD、钩体疫苗E、狂犬疫苗14.水生境中，细菌群具有广盐性特点的是（）。（章节：第六章难度：5）15.水中微生物的共同特征不包括（）(章节：第六章难度：3)A、体较小，多有鞭毛，能运动，有的含有气泡。B、螺旋体依靠其轴丝在水中灵活运动C、多数水中细菌具有荚膜D、具有黏附在固体表面或碎屑上的特性16.下列哪些不属于中度危险性医疗用品A、气管镜B、压舌板C、膀胱镜D、听诊器E、穿刺针17.属于湿热灭菌的杀菌机制是（）（章节：第四章，难度：2）A、使菌体蛋白质变性和凝固B、使细菌核酸降解C、使细菌胞浆膜损伤D、微生物的质粒逃逸18.常用来抑制酸性饮料中的酵母菌和霉菌的防腐剂是（）（章节：第十二章难度：3）19.简述食品真菌毒素致病特点包括哪些？（章节：第十二章难度：4)20.死疫苗多采用哪种途径接种(章节：第四章难度：3)A、皮内注射B、皮上划痕C、皮下注射D、鼻腔吸人E、口服21.细菌是水体中的主要微生物，在水体表层的主要是（）和（），深水层及水底主要是（）（章节：第六章难度：3）22.通过输配水管网送到用户的供水方属于（）（章节：第六章难度：3）23.污水一级处理的目的是(章节：第六章难度：3)A、去除污水中的颗粒状物质B、利用微生物除去污水中的可溶性有机物C、除去微生物无法降解的污染物D、杀灭寄生虫E、缩小水体积24.水微生物依据来源分为（）和（）（章节：第六章难度：2）25.大气中卫生能生存和扩散的主要场所是(章节：第八章难度：3)A、电离层B、平流层C、对流层D、臭氧层E、平流层和对流层26.病原微生物污染土壤危害人体，主要通过以下三种途径与方式（）、（）、（）。（章节：第七章难度：3）27.富营养化水体中含量最多、危害最大的藻毒素是（）和（）。（章节：第六章难度：5）28.为什么可用生化需氧量说明水污染状况？（章节：第六章难度：4)29.进行微生物采样时的注意事项包括（）（章节：第三章，难度：3）A、避免采样时对外界微生物对样品的新污染，所有采样用具，容器须严格灭菌，并以无菌操作采样B、避免采样时对微生物的杀灭作用和引入新的抑菌物质，如容器是否有消毒剂的残留或使用刚烧灼未冷却的采样工具C、保护目的微生物D、对样品进行详细标记30.菌群失调