《实验室工作方法与安全》课程教学大纲

第页《实验室工作方法与安全》课程教学大纲一、课程基本情况课程编号：137B31K学分：2周学时：3总学时：34开课学期：2.2开课学院：海洋学院英文名称：LaboratoryWorkingMethodsandSafety适用专业：生物技术、生物工程、海洋药物、水产养殖、环境与资源、食品科学、食品工程等课程类别：专业方向模块课/选修课课程修读条件：无网络课程地址:课程负责人：所属基层学术组织：海洋学院二、课程简介实验室是实验类学科重要的工作场所。实验室工作方法及安全意识是否到位关系研究生能否顺利完成学业任务及学位论文的基本要素。本课程系统介绍实验室运行和实验工作的基本原理及管理要素，旨在促进学生了解实验室的组成、运行的日常事务、系统了解实验室工作方法、实验进程、全面掌握实验室安全常识以及实验室常用仪器设备等实验室工作常识及管理方法，培养学生独立进行科学实验、系统地掌握实验室工作和管理技能，调动学生实验室的工作热情，并帮助其提高工作效率。本科生可作为其他专业课程的先修课程。三、教学目标总目标：促进学生对实验室工作有系统了解，全面认识实验室工作要点、原理、以及安全要求；对于实验设计、进程、提升，并掌握生物类实验室重要仪器设备的工作原理及使用技巧能够熟练使用这些设备，完成相应的实验操作。通过教学实践环节，加强学生动手能力，从技能和技巧上培养学生实验室工作的兴趣和独立工作，独立思考的能力。知识目标：使学生了解不同类型实验室的基本构成、运行方式点，、工作；了解和掌握实验室重要一起的工作原理、性能及操作规范。使学生着重了解不同类型实验室的组成、实验室工作特点、筹备实验、规范实验记录，掌握实验室重要仪器的工作原理和性能。能力目标：掌握实验设计、实验开展与记录、实验总结和提升及实验室管理等技能；具备基本的实验室安全知识；掌握应急及急救方法。素质目标：培养学生科学的生命观和实验观，强化学生实验室安全意识，训练学生规范的实验操作技术，提高实验教学的效率，提升专业学习的效果。四、教学内容及学时分配章节基本内容教学目标课堂教学学时数教学方法课外学习任务及要求1绪论课程介绍为学的态度与准则课程介绍、要求及学习考核方法为学的态度，实验的基本准则4讲授2.认识实验室与实验室安全2.1认识实验室1）了解实验室基本类型和运行方式、人员配置及职责；2）了解并执行实验室基本礼仪，实验室管理规范与条例；3）了解实验室安全常识及要求、掌握特种设备、危险化学品、废弃物管理的基本操作程序，掌握医疗急救及应急技能。4）了解建立实验台并开展实验工作的注意事项5）了解实验室管理的基本知识1讲授参观调研作业：实验室类型、人员组成管理条例与规范2.2实验室工作礼仪与规矩12.3安全重于泰山生物安全水电安全特种设备与消防危险化学品管理废弃物管理医疗急救8讲授演练安全知识理论考试2.4建设实验台2讲授2.5实验室管理2讲授3开展实验工作3.1建立实验1）了解建立实验的基本过程2）了解实验记录本的属性并能够做到规范记录与使用3）掌握数据的基本形式及数据处理的注意事项4）了解发表数据的基本方式及要领2讲授自主学习：整理实验笔记与实验报告3.2实验记录本2实训3.3整理数据2讲授3.4发表结果2讲授3.5提升实验2讲授4.实验室重要仪器性能与操作4.1称量和洗涤消毒设备了解实验室重要仪器设备的工作原理、熟练掌握：天平、冰箱（超低温冰箱）、移液器、净水器、pH计、离心机、液氮罐、高压灭菌器、气瓶等设备的使用操作规范、及清理养护常识。3讲授演练自主学习：练习各种仪器设备的使用4.2控温和水质处理设备4.3材料培养处置设备4.4基因扩增转移设备4.5生物大分子制备设备4.6分离分析设备4.7检测观察设备5．实验室管理5.1准入制度了解实验室管理的基本内容3讲授演练5.2人员管理5.3实验材料和资料档案5.4安全监督管理五、考核及成绩评定方式序号考核方式成绩比重（%）1.期末考试（小论文）402综合作业303安全知识考核20平日考勤10合计100六、教材及参考书目：类别教材名称编者出版社出版时间教材高校实验室生物安全技术与管理郑春龙等浙江大学出版社2013Laboratorybiosafetymanual(thirdedition),WorldHealthOrganization,GenevaWHO2004参考书《分子生物学实验室工作手册(Atthebench-AlaboratoryNavigator)》K.Barke