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文档简介
《汽化和液化》教学设计教材分析:《汽化和液化》是初中物理课本八年级上册第五章第三节的内容。本节是在学习了融化和凝固之后安排的。经过前面的学习学生已经认识了物态之间是会变化的,以及探究物态变化的实验基本操作,例如:酒精灯和温度计的使用,本节课在知道固体和液体之间的相互转化基础上进一步学习液体和气体之间的相互转化过程,教材注意创设情境,从学生已有的经验和知识出发,适时地提出对沸腾的规律总结,通过实验探究的过程,启发学生沸腾和汽化的联系,并知道运用汽化液化现象解释一些生活现象,升华了学生对物态变化的认识,通过物理知识的学习,科学素养的培育,更清楚的认识到大自然虽奇妙又有规律可循。学情分析:初二年级的学生思维正处于形象思维向抽象思维过渡的阶段,他们对科学实验的设计能力还有一定的欠佳,这就要求教师在课前设计好实验,抓住学生这一关键期,顺利的建构学生的科学探究能力,培养其科学素养。汽化和液化是生活中常见到的现象之一,学生已经有了基本的感性认识基础,对比沸腾和蒸发方式的相同点和不同点更容易。在这个阶段的学生活泼好动好奇心强,引导学生在小实验中找到学习物理的乐趣,充分体现学生为主体的教育理念。在教学中注重理论联系实际,充分体现物理来源于生活的教育理念,从而更好的培养学生的科学探究能力。教学目标知识目标知道什么是汽化、液化,理解汽化和液化的两种方式了解沸腾现象,知道什么是沸点知道蒸发可以制冷。会对蒸发和沸腾进行比较,知道他们的区别。会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。能力目标1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点,培养学生观察能力和实验能力。2.通过对观察到的现象,进行分析、概括,培养学生的分析概括能力和语言表达能力。通过做液体沸腾实验,培养学生的观察和实验能力。德育目标通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理道理。通过实验,培养学生良好的行为习惯和意志品质。重点与难点:重点:掌握汽化和液化的概念;探究水沸腾的特点难点:了解汽化和液化,探究水沸腾特点教学过程设计:创设情景,导入新课(生活情景)提问:同学们在家都烧过水吗?水烧到什么情况会开?建构学生已有生活经验,清晰认识什么是“烧开水”,引导物理专业名词“沸腾”根据小视频知道水烧到什么现象才能判断出水是沸腾的。把他们原有的对开水的认识进行了规范。对比前后的声音变化、气泡变化液体的沸腾究竟具体有什么规律呢?实验探究探究水沸腾的规律实验报告实验目的探究水沸腾的规律实验器材铁架台、温度计、试管、酒精灯、火柴、秒表。实验过程1.按图组装器材 2.水温达到50℃以后每隔30秒记录一次温度,并观察水沸腾时的现象3.整理器材(先盖灭酒精灯)4.根据数据描点作图注意:实验分工,1人计时,1人读数,1人计数实验数据5050水沸腾时温度和时间的关系曲线4.5701103.52.51.50.5509080601004.5701103.52.51.50.550908060100实验结论实验结论:沸腾前,对水加热,水温,气泡由变。沸腾时,对水加热,水温,气泡由变。停止加热,水(不再/继续)沸腾。沸腾条件是:。阅读实验报告清楚认识实验的目的,实验的步骤,需要记录和观察的现象,以及实验结束后对实验数据的分析和实验结论的总结。展示学生实验数据根据图象认识沸点。根据实验过程中的现象总结实验结论:沸腾前,对水加热,水温,气泡由变。沸腾时,对水加热,水温,气泡由变。停止加热,水(不再/继续)沸腾。说明了要沸腾就必须加热,即沸腾需要从外界吸收热量进而总结沸腾条件:⑴温度达到沸点⑵继续吸热根据图象解释实验所测沸点和我们认识的水的沸点不一样的原因。(沸点与大气压有关)对比两个情景:对沸腾的热水继续加热,壶内的水会变少;杯子里静置几天的水也会变少。提出问题:在这两种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?总结的出汽化的概念,从而由这两个例子引导汽化的两种方式“沸腾”和“蒸发”。对比沸腾和汽化的相同点和不同点相同点都是水由液态变成气态,发生了液化课件引导“温度条件”、“发生部位”、“剧烈程度”。根据两个图片的加热和不加热,有气泡和无气泡、一会儿和几天的时间区别,分别对比找出沸腾和蒸发的具体不同点。想一想:把酒精擦在手背上,手背什么感觉?我们能感觉到凉,温度计会不会感觉到凉呢?【小实验】动手试一试:给温度计红液泡擦酒精之后,观察温度计示数是否有变化?(分组小实验)温度计示数会有明显示数降低,说明了什么?蒸发能够吸收热量。蒸发吸热、前面学的沸腾也需要吸收热量,蒸发和沸腾属于汽化的两种形式,我们就可以说汽化是一个不断吸热的过程液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。举例:刚从水中出来,感觉特别冷,提问:你还能举一些生活中利用蒸发吸热制冷的例子吗?汽化是生活中水消失变成了气态,在生活中有时候也会莫名的多出来一些水珠想一想:1.寒冷的冬天从室外走进温暖的教室,眼镜变模糊,水从哪来的?2.夏天清晨的小露珠是从哪里来的?物理学中,把物质由气态变为液态的现象叫做液化.【演示实验】下面放一杯正在加热的热水,把放冰的冷水杯放到热的水蒸气上面,学生观察现象,思考在什么情况下气体会液化成液体?使气体液化的第一种方法--降低温度。想一想:常温下家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢?使气体液化的另一种方法--压缩体积。压缩体积使气体液化的例子还有打火机、火箭上的液态氢液态氧。观看视频小实验:探究液化放热现象总结:汽化吸热,液化放热学以致用:用嘴对着玻璃片哈气,观察现象,用今天所学知识解释原因。板书设计:蒸发压缩体积沸腾吸热降低温度汽化方式液化方式放热5.3汽化和液化蒸发压缩体积沸腾吸热降低温度汽化方式液化方式放热学情分析初二年级的学生思维正处于形象思维向抽象思维过渡的阶段,他们对科学实验的设计能力还有一定的欠佳,这就要求教师在课前设计好实验,抓住学生这一关键期,顺利的建构学生的科学探究能力,培养其科学素养。汽化和液化是生活中常见到的现象之一,学生已经有了基本的感性认识基础,对比沸腾和蒸发方式的相同点和不同点更容易。在这个阶段的学生活泼好动好奇心强,引导学生在小实验中找到学习物理的乐趣,充分体现学生为主体的教育理念。在教学中注重理论联系实际,充分体现物理来源于生活的教育理念,从而更好的培养学生的科学探究能力。效果分析通过学生生活经验引入生活,提问学生水烧开的经验,学生的认识或许有偏差,然后根据实录沸腾的现象,让学生认识在气泡的变化现象上确定沸腾的开始。然后再根据分组合作实验把沸腾的规律进行分组实验,即体验了科学探究的过程,又增强了学生合作互动的能力。另经过生活经验沸腾的水变少和蒸发的水变少实例让学生找相同点和不同点,顺利迁移到对物态变化的认识来,实例的呈现也带动了学生的好奇,为什么二者不同的思想会自然的呈现在学生脑海。小实验把学生的兴趣调动起来,而且更直观的理解到蒸发是可以制冷的,每一个实验的铺垫都是在生活现象中发现问题,提出问题,做出猜想,设计实验,进行试验,总结结论,使学生成为科学问题的发现者,知识的建构者。学生的科学素养得到了提高。教材分析《汽化和液化》是初中物理课本八年级上册第五章第三节的内容。本节是在学习了融化和凝固之后安排的。经过前面的学习学生已经认识了物态之间是会变化的,以及探究物态变化的实验基本操作,例如:酒精灯和温度计的使用,本节课在知道固体和液体之间的相互转化基础上进一步学习液体和气体之间的相互转化过程,教材注意创设情境,从学生已有的经验和知识出发,适时地提出对沸腾的规律总结,通过实验探究的过程,启发学生沸腾和汽化的联系,并知道运用汽化液化现象解释一些生活现象,升华了学生对物态变化的认识,通过物理知识的学习,科学素养的培育,更清楚的认识到大自然虽奇妙又有规律可循。评测练习1.下列图像能正确反映研究水沸腾过程温度随时间变化关系的是()2.下列措施中,能使蒸发变快的是()A.用电吹风吹头发 B.给墨水瓶加盖 C.用地膜覆盖农田 D.把新鲜的苹果装入塑料袋3.把盛有水的纸盒放在火上烧,水烧开了,纸盒仍不会烧着,这是因为() A.水能够灭火 B.火焰的温度低于纸的着火温度 C.纸的着火温度高于水的沸点 D.水善于将热量迅速向外散发4.夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的 _________ ,而液化石油气是在常温下,利用 _________的方法液化成液体储存在钢罐里的。5.清晨草叶上常挂有晶莹的露珠,这是由于夜间温度低,空气中的水蒸气________形成的,在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失,是由于露珠发生了_______的缘故。6.下列物态变化属于液化的是,属于汽化的是。A.擦在皮肤上的水变干
B.湿衣服变干C.秋天早晨室外花草上的露珠D.夏天从冰箱内取出的瓶装饮料,稍停片刻,瓶子外壁常附着一层小水珠E.夏天冰棒周围冒“白气”课后反思本节课的教学思路,通过生活经验直入沸腾的规律探究,建构学生已有的生活经验,充分体现物理来源于生活的教学理念。多组演示和学生实验,让学生参与其中,体现学生主体,教师引导的思想。本堂课的设计亮点在沸腾向蒸发的转变上,水沸腾一会就变少,静置几天的水杯水变少,提出问题:在这两种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?两个图片对比,既归纳出汽化,也认识了汽化的两种不同的方式,并汇总出两种方式的不同点,这样学生的知识建构就更完整。本堂课的主要方式通过实验探究为主线,联系生活实际经验和自然现象的形成,从多方面多角度把这堂课呈现给学生。本着学生为主体额原则,很多学生生活经验中的常识问题我都选择了直接知识的迁移和建构,不再过多的在简单问题上赘述,把重点放在对“沸腾”过程的规律探究上,当学生常识了酒精蒸发手感觉到冷的问题时用酒精棉擦拭温度计感温泡顺利的解释了为什么会冷的问题。每一各知识点的探究都是以学生为主体,通过探究实验和生活经验相结合,使学生始终处于积极思考探索的学习活动中完成知识的建构。课标分析初中物理课程标准指出:经历物态变化的实验探究过程,知道物质的沸点,了解物态
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