河北省迁安一中高二生物复习学案细胞呼吸

学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精二、有氧呼吸1．概念细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物，产生二氧化碳和，释放能量,生成许多ATP的过程。2．过程（1)第一阶段1分子葡萄糖→、、少量能量(场所：)(2)第二阶段和→CO2＋＋能量(场所：）（3）第三阶段＋→水＋能量(场所:)3.反应式：。 4．1moL萄糖彻底氧化分解共释放能量kJ，有kJ左右的能量储存在ATP中,其余能量以的形式散失掉了。三、无氧呼吸1．概念:在无氧的环境中,细胞通过酶的作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解，产生、或,并释放能量的过程。2．过程(1)第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同.（2）第二阶段：丙酮酸→和,或者转化为.类型(1）酒精发酵反应式：。乳酸发酵反应式：。四、考点剖析有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解【例题】细胞呼吸对生命活动意义重大，下面关于细胞呼吸的叙述正确的是(）A．线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸B．有叶绿体的细胞可以自行合成ATP，因此不需要细胞呼吸提供能量C．酵母菌无氧呼吸产生AmolCO2，人在正常情况下消耗等量葡萄糖可形成3AmolCO2D．细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气的参与才能释放储存的能量2.有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在第二、三阶段在全过程都在分解产物和释放能量1mol葡萄糖释放能量2870kJ,其中1161kJ转移至ATP中1mol葡萄糖释放能量196.65kJ（生成乳酸)或225.94kJ（生成酒精）,其中均有61。08kJ转移至ATP中特点有机物彻底分解，能量完全释放有机物没有彻底分解，能量没完全释放相同点其实质都是：分解，释放,生成供生命活动需要相互联系①第一阶段完全相同②实质相同：分解有机物，释放能量③意义相同：为生命活动提供能量，为物质转化提供原料④无氧呼吸进化有氧呼吸注意：（1）无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的将还原为或的过程。（2）有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物,且生成的H2O中的氧全部来自于（3）有氧呼吸的三个阶段的共同产物是ATP,无氧呼吸只在第阶段产生ATP。(4)有氧呼吸、无氧呼吸全过程均需要不同的酶催化；不同生物的无氧呼吸的产物不同，其原因在于催化反应的不同。(5)原核生物无线粒体，有些原核生物（如硝化细菌、蓝藻)仍可进行呼吸。(6）只能进行无氧呼吸的真核生物(如蛔虫）,其细胞内无。细胞呼吸自主学习案2一、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验实验原理（1)酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式.(2）CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由变再变。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况.（3）橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精)发生化学反应，变成色。二、影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中的应用1。温度：通过影响的活性来影响呼吸强度。与温度影响酶催化效率的曲线特征一致。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的载培过程中夜间适当，来降低细胞呼吸,减少有机物的消耗。2。氧浓度⑴对有氧呼吸的影响：氧是有氧呼吸的原料之一，在一定范围内，随着氧浓度增加，有氧呼吸强度也，但氧浓度达到一定值时,有氧呼吸强度将⑵对无氧呼吸的影响：随氧浓度增加而，氧浓度越高，越强,氧浓度达一定值时，被完全抑制。作物栽培中,采取中耕松土、定期排水、防止土壤板结等措施，都是为了保证根的。生产中还常利用能够抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。生产中利用各种微生物的呼吸类型和发酵各阶段对氧气的需要，控制通气的情况，以生产各种产品如酒精、食醋或味精等。3.水分水为细胞呼吸提供反应环境,一定范围内随水含量的增加细胞呼吸加强。粮油种子在贮藏时，必须含水量，使种子呈风干状态，降低，减少有机物消耗；同时防止微生物大量繁殖，使种子变质。4、CO2浓度：从化学平衡的角度分析：CO2浓度增加，呼吸速率下降。蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2浓度具有良好的保鲜效果.【例题】下图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图。请据图分析回答：（1）从甲图中可知，细胞呼吸最旺盛时的温度在点。AB段说明：在一定温度范围内,随着温度升高，细胞呼吸.温度的变化主要是影响的活性。(2）乙图中曲线Ⅰ表示吸类型.如果曲线Ⅱ描述的是水稻根细胞的呼吸，那么在DE段根细胞内积累的物质是.曲线Ⅱ表示的生理过程所利用的有机物主要是。细胞呼吸2自主学习一、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验实验原理(1）酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式.(2)CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由变再变。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。（3）橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇(酒精)发生化学反应，变成色.二、影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中的应用1.温度：通过影响的活性来影响呼吸强度。与温度影响酶催化效率的曲线特征一致。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的载培过程中夜间适当，来降低细胞呼吸,减少有机物的消耗。2。氧浓度⑴对有氧呼吸的影响:氧是有氧呼吸的原料之一，在一定范围内，随着氧浓度增加，有氧呼吸强度也,但氧浓度达到一定值时，有氧呼吸强度将⑵对无氧呼吸的影响：随氧浓度增加而，氧浓度越高，越强,氧浓度达一定值时，被完全抑制。作物栽培中，采取中耕松土、定期排水、防止土壤板结等措施,都是为了保证根的。生产中还常利用能够抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜水果保鲜时间。生产中利用各种微生物的呼吸类型和发酵各阶段对氧气的需要，控制通气的情况，以生产各种产品如酒精、食醋或味精等。3。水分水为细胞呼吸提供反应环境，一定范围内随水含量的增加细胞呼吸加强。粮油种子在贮藏时，必须含水量,使种子呈风干状态，降低,减少有机物消耗;同时防止微生物大量繁殖，使种子变质。4、CO2浓度：从化学平衡的角度分析：CO2浓度增加，呼吸速率下降。蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2浓度具有良好的保鲜效果。【例题】下图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图。请据图分析回答