“六盘水农村幼儿园膳食营养的管理与对策研究”课题研究问卷调查（教师）

“六盘水农村幼儿园膳食营养的管理与对策研究”课题研究问卷调查（教师）尊敬的老师们：

健康的身体是幼儿全面发展的物质基础，合理的营养是幼儿身体健康发展的必要保证。农村地区幼儿园普遍存在膳食结构不合理、营养不均衡幼儿膳食和良好饮食习惯的重视程度不够、膳食管理不科学、幼儿“食育”教育缺位等问题。为此，本课题研究针对六盘水农村幼儿园膳食营养情况开展问卷调查，通过调查结果总结出提升六盘水农村幼儿园膳食营养工作水平的策略。现对贵园儿童膳食营养工作进行问卷调查，希望幼教同仁们给出宝贵的意见和建议。欢迎批评指正！谢谢！1.单位名称[填空题]*_________________________________2.幼儿园性质[填空题]*_________________________________3.是否享受营养餐[填空题]*_________________________________4.幼儿生活费是多少？[填空题]*_________________________________5.幼儿人数是多少？[填空题]*_________________________________6.您所在的班组[单选题]*○大班组○中班组○小班组7.您关注幼儿的膳食结构吗？[单选题]*○关注○无所谓8.幼儿园是否制作带量食谱？[单选题]*○是○否9.幼儿园供餐方式是？[单选题]*○两餐两点○两餐一点○其他10.您认为班上的孩子是否爱吃幼儿园的膳食？[单选题]*○是○还可以○否11.您认为园内食堂饭菜是否卫生？[单选题]*○卫生○一般○不卫生12.您认为园内食堂饭菜的口味怎么样？[单选题]*○好○一般○比较差13.您认为幼儿膳食的花样和品种是否丰富？[单选题]*○丰富○一般○太少了14.您认为幼儿饭菜分量是否合适？[单选题]*○太多了○合适○不够吃15.您对幼儿不喜欢吃的饭菜持什么态度？[单选题]*○引导幼儿吃○少吃点○不吃16.您对本园目前制定的食谱是否满意？[单选题]*○非常满意○一般满意○不满意17.您认为幼儿园目前的膳食结构是否合理，营养是否均衡？[单选题]*○非常合理○一般合理○不合理18.您所在的幼儿园伙食的花样和品种是否丰富？[单选题]*○非常丰富○一般○太少了19.您所在的幼儿园是否开展每季度的一次的膳食调查工作？[单选题]*○是○否20.幼儿园食材的采买量是否按照带量食谱给的量进行采购？[单选题]*○是○否21.幼儿园下锅量是否与带量食谱相匹配？[单选题]*○是○否22.幼儿园编排幼儿带量食谱的老师是否经过膳食营养方面的专题培训？[单选题]*○是○否23.该园有没有定期对儿童进行体格测量依次对儿童的营养状况进行统计，做出分析报告并在饮食上做出相应的调整？[单选题]*○有，定期做○有，偶尔做○没有，没有这个必要24.幼儿园更换食谱的频率是？[单选题]*○一周一次○一月内两周交替更换依次○其他25.幼儿园是否针对幼儿开展食育方面的主题教育？[单选题]*○按时开展○从未开展26.教师和幼儿的食谱是否分开？[单选题]*○分开○未分开27.幼儿园在开展儿童膳食营养工作存在的问题你需要哪一方面的帮助？[填空题]*_________________________________28.你是否愿意参与“六盘水农村幼儿园膳食营养的管理与对策研究”的课题研究？贵园是否愿意提供相应的食谱进行教研？[填空题]*_______________________________