生物化学-氨基酸的分解代谢教学课件

生物化学氨基酸的分解代谢41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。生物化学氨基酸的分解代谢生物化学氨基酸的分解代谢41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。鸢的质的痢化与吸妆胃腺蛋白质摄取分泌Hcl胃蛋白酶分泌胃蛋白酶原胃分泌胃泌激素多肽胰腺胰腺导管腺的外分泌细胞粗面ER更小的肽小肠胰蛋白酶酶原颗粒凝乳蛋白酶江集管酶原一蛋白酶小肠腺氨基酸+短链肽小肠绒毛小肠黏膜氯基酸吸收)血流亟瞰代谢一览组织体内食物蛋白质化合成h--NH2准→H--NCOOH氨基酸HN一c一NH←NH3尿素氨C=o谷氨酰胺Co2+H20一、农村小学群文阅读教学现状（一）应试教育根深蒂固为了让学生在短时间内取得好成绩，教师已经习惯了仅教教材，一学期就学那二三十篇课文，考虑得更多的是如何将这些课文咀得烂、嚼得透。如此反复，枯燥乏味，也难怪语文教学被一些专家指责为“少、费、差、慢”。（二）学生阅读资源缺乏要进行群文阅读教学，首先要有足够的阅读材料。但由于农村经济条件有限，家长教育观念落后，导致学生手中除了教科书以外，很少有课外书籍。学生除了学习一些课本知识和从电视里了解到的知识外，基本没有其他知识来源。经调查，本校学生一年读一本以上课外书的孩子不到10%，教师在进行群文阅读教学备课时也会伤透脑筋，因为学校图书室里书籍少，网上查阅也不方便，很难找到某一主题相应的文章组合。（三）课外阅读缺少指导在引导学生开展课外阅读时，教师更多的只是告诉学生读书可以丰富知识，而缺乏具体的指导。这种说教式的宣传、鼓动无法使学生养成自觉阅读的习惯。二、提高农村小学群文阅读教学的关键策略根据群文阅读特点及当前农村小学教学现状，我认为可以通过以下几方面来改进。（一）发挥教师引导作用，打好群文阅读基础1.精心设计问题，让群文横向联合。问题是思维的起点，是教学的手段。群文阅读教学需要单篇文章阅读做基础，重点指导学生在多篇文章阅读中提取、整合信息。教学时要把多篇文章看成一个阅读整体，设计比较性、迁移性、冲突性等问题，培养学生重整、伸展、评鉴、创意等阅读能力，使学生、作者、教者的心灵火花进行碰撞，让学生走进文中人物的内心世界，体会人物的思想感情，主题得以升华。立足群文阅读的比较性问题设计。有比较才有鉴别，比较是群文阅读教学的重要方法。常见的比较有横向比较、纵向比较、内容比较、形式比较、相同点比较、不同点比较、粗略比较、精细比较等。如群文阅读“反复结构的童话故事”，在学生读完《小壁虎借尾巴》《渔夫和金鱼的故事》《七颗钻石》《犟龟》等四篇童话故事后，引导学生比较思考：这四篇童话故事在情节结构上有什么相同之处？学生就会发现童话故事情节反复性的特点，比单篇阅读教学更有优势。立足群文阅读的迁移性问题设计。在一篇带多篇的群文阅读教学中，可以设计一些迁移性问题，引导学生把一篇文章的阅读所得运用到其他文章的阅读之中。如略读课文《刷子李》，先指导学生理清课文“黑衣上没有白点―黑衣上出现白点―黑衣上的小洞”的情节结构，习得“一波三折”的写作方法;再引导学生阅读《张大力》《苏七块》《泥人张》等多篇文章，并思考：哪些文章也运用了“一波三折”的写作方法？让学生在迁移中巩固知识、形成能力。立足群文阅读的冲突性问题设计。在群文阅读教学中，由于给学生提供的多篇文章之间的思想观点、语言表达等存在着差异，可以设计激发学生认知冲突，引起学生思维的碰撞。如蒋军晶老师教学的《孔子的故事》，在引导学生感受孔子的伟大之后，让学生深入思考：孔子有没有让你不太满意的地方？教学《创世神话》，在引导学生感受各国创世神话的民族性、本土性等特点后，让学生深入思考：创世神话是先人的想象，不是科学，为什么今天我们还要读？从而引导学生在群文阅读中学会辩证地思考问题，用发展的眼光看问题，从不同的角度看问题。2.渗透阅读策略，让群文功效综合。阅读的方法可以分为精读、略读、浏览等几种，当前的小学语文教育，大多注重精读能力的培养，却忽视了略读能力的培养。群文阅读通过对多篇文章进行比较分析，综合归纳，引导学生综合使用各种阅读方法，提升阅读能力。如人教版三年级下册第五单元的主题是“爱”，在对课本中的四篇课文进行学习的基础上，开发拓展了5篇文章――《地震中的父与子》《钓鱼的启示》《落花生》《背影》《谁是最可爱的人》，这几篇文章内容丰富，风格各异，从不同的角度体现了“爱”的主题，展现了人性的光辉和爱之美。（二）开发阅读教学资源，拓宽群文阅读范围1.利用课本资源。现用的小学语文教材都是按单元编排的，每单元无论从内容还是重点、难点上，都有明确的主题。教师可以利用单元内所呈现的几篇文章进行群文阅读训练。如人教版一年级下册第一组课文围绕“多彩的春天”来组合，学习这组课文后，笔者让学生去寻找与春天有关的内容，如诗词、歌曲、图片、文章等。当学生查找了许多有关春天的资料后，又及时组织学生开展以“春天的故事”为主题的班会，如“我会唱春天的歌、我会背春天的诗、我会跳春天的舞、我会画春天的画”等，这些有趣的活动不仅增强学生的学习兴趣，而且让学生感受到学习语文可以多渠道、多角度、多方位。2.利用课外读物。引导学生共同阅读优秀作文，可以是写人的、写景的、写事的，把相同类型的作文放在一起，让学生阅读或感受语言的优美之处，或学习作者的写作方法。让学生把课外书拿到班级共享，这样集腋成裘，群文阅读的文本资源就多了。3.推荐优秀读物。教师应根据学生的年段特点，向学生推荐一些适合他们阅读的书籍，并进行阅读指导。比如一二年级的学生，我们可以推荐一些儿童诗或童话、神话故事，让他们感受故事中人物的神奇;三四年级可以推荐一些科普读物和校园小说;五六年级推荐一些中外名著等。总之，群文阅读教学是一种崭新的阅读教学形式，虽然在实践过程中会遇到多种困难，但只要我们不断地总结经验，努力探索新的群文阅读教学方法，就一定能使群文阅读教学从“少慢差费”走向“多快好省”。（责编金东）一、引言在我国文化体系中，民族传统体育资源有着重要影响力。这一资源既是长期以来民族文化的有效融入，同时也是对传统体育运动形式的有效融入。而传承这一体育资源，不仅是传承文化价值的必然要求，也能让整个体育课程资源更加丰富，从而吸引学生积极参与到整个体育活动中。因此，将民族传统体育资源融入体育课程资源开发机制中，意义重大。二、民族民间体育课程的教学特点民族民间体育活动取之不尽用之不竭，是地方的宝贵财富，是地方教材的重要组成部分。学校在选择民族民间体育项目作为教学内容及校本课程时，既要结合地方实际和特色，又要根据学生的兴趣、年龄、生理、心理特征，以及项目活动产生的情感、安全性等做好分析，有的项目可以通过对场地、器材、规则等进行改编创新后应用到农村学校体育教学中，继承和发扬民族体育文化。教学内容不能脱离“三维目标”，要避免盲目选用内容而影响教学效果，甚至影响学生的发育。1.简便易教民族民间体育的绝大部分内容都具备这样的特点，朴素的品质造就了这些项目的教学应朴实无华，教学过程要讲究实效，避免华而不实的形式，教师要全面准确掌握项目的比赛规则，并运用到教学中，不断提高学生在规则要求范围内的技术。2.简单易学民族民间体育绝大部分项目都简单易学，由于民族传统体育长期的教学是口传身教，缺乏经过文字的整理或通过研究得出的技术参数，缺乏教学参考，这导致教师只有依靠自身不断实践，然后归纳出技术要领和动作组合及技巧来教学。对学生来说，只有不断摸索通过练习改进动作才能提高技术进而创新和发展。3.简捷易赛民族民间体育的比赛经过长期的演变，操作起来比较简捷，学生只要初步掌握了项目的基本技术和战术就可进行对抗。在教学过程中学生可通过游戏的方式进行练习。三、农村高中学校民族民间体育课程资源的开发与对策1.乡土体育活动项目走进课堂乡土体育是一种民间游戏活动，在民间长期流传，深受广大群众的喜爱。为了让同学们了解本地或各族的“乡土体育”，我们在课堂上注重让乡土体育活动项目走进课堂，如滚铁环。滚铁环是满族的一种民间游戏活动，容易激发学生的学习兴趣，深受小学生和初中生的喜爱。针对农村家家户户都有闲置木桶的情况，我们发动学生回家收集铁环，并用铁丝制成滚动工具后带到学校来。我们在课堂上教学生练，并组织学生进行各种滚铁环比赛和游戏，如迎面滚铁环接力比赛、绕竿迎面滚铁环接力比赛，还将这个内容穿插到其他的教育内容中。例如，我在耐力跑教学中尝试将铁环引进到教学之中，给枯燥的耐力跑增添了不少乐趣。“咣当当”的铁环声不仅让学生体会到体育的乐趣，而且提高了学生的练习兴趣，从而增强了练习效果。该活动游戏性和竞争性较强，集运动和娱乐于一体，且不受场地、器材及人数的限制。乡土体育活动中还有一些已经随着时间的流逝，快被遗忘了，如踢毽子、抽陀螺、弹球、跳房子、捉迷藏、丢手帕、斗鸡等，有的只有老人才知道，所以我们发动学生向爷爷奶奶询问年轻时的体育活动项目，再让他们回到学校进行交流，并引入课堂。我们把乡土体育引进课堂，并注意从教育和体育的视角进行教学设计，使传统的民间技艺游戏转化成有助于健身的运动动作技术，以呈现体育与健康课程教学的过程，并有助于学生尽快掌握活动技能。2.开发以嬉戏娱乐为主的民族民间传统体育课程内容有许多民间体育均以闲暇消遣、健身娱乐为主要目的，虽有一定的规则，但不严格。如跳竹竿是黎族、苗族和广西京族的民族体育活动，表演的形式以集体协作为基础，把队员分为打竿者和跳竿者。跳竿者可以是单人、双人、三人、六人以上的集体表演。打竿者一般是8人，表演时分成两排，打竿节拍有2拍、3拍、4拍、7拍等。跳竹竿的方法有：单腿跳进、单腿进退、转体180°跳进；交换腿跳、单脚连跳、单双腿交换跳、分腿跳、踢腿跳、脚跟点地跳，等等。竹竿敲起来时清脆的声音和欢快的节奏，激起了学生的练习欲望。我们首先用竹竿练习，但发现学生不适应，而且危险性大，于是创新设计，改用绳子，让一个学生在旁边击掌，打出清脆的节奏。学生积极参与练习，在体育课堂上感受到民族传统体育的魅力，体会到了民族风情。3.开发以竞赛为主的民族民间传统体育课程内容竞赛最能激发练习的欲望，再加上民族特色，使得游戏更精彩、更有魅力。抢花帽是乌孜别克族民间体育活动，参加者人数不限，分两队排队报数，每个人都记住自己的号数，然后两队围成一个圆圈坐在地上，圆心放一小花帽，选一人站在圈外喊号。喊号后，两队同号者一起跑向圆心抢花帽，其余的人拍手唱歌。抢到花帽者沿圆圈快速奔跑，未抢到者在后面紧追，如果在唱歌结束前追上了，就将花帽拿过来扣在被夺者的头上，夺帽者得1分；如果在唱歌结束后还追不上，则抢到花帽者得2分。然后两队同号者各回自己的位置坐下来。循环反复进行，最后以得分多的队为胜。学生在游戏中又唱歌又跑动，既娱乐又锻炼身体，完全沉浸在民族氛围中。4.开发配合节庆习俗的民族民间传统体育课程内容舞龙也叫耍龙灯、“龙灯舞”，是我国独具特色的民间娱乐活动。从春节到元宵灯节，我国城乡广大地区都有耍龙灯的习俗。经过千百年的沿袭、发展，耍龙灯已成为一种形式活泼、表演优美、带有浪漫色彩的民间舞蹈。耍龙灯起源于人们对龙的崇拜，距今已有两千多年的历史。在古代人们用舞龙祈祷龙的保佑，以求得风调雨顺，五谷丰登。耍龙灯的主要道具是“龙”。龙用草、竹、木纸、布等扎制而成，龙的节数以单数为吉利，多见九节龙、十一节龙、十三节龙，多者可达二十九节。龙灯的耍法有多种，九节以内的侧重于花样技巧，较常见的动作有：蛟龙漫游、龙头钻档子、头尾齐钻、龙摆尾和蛇蜕皮等。十一节、十三节的龙，侧重于动作表演，金龙追逐宝珠，飞腾跳跃，时而飞冲云端，时而入海破浪，非常好看。舞龙的习俗在海外华人那里得到了发扬和光大，每逢中国人的传统节日和重大庆典活动，他们就会舞起狮子，耍起龙灯，营造出一片浓浓的东方氛围。我们在课堂上用绳子作为龙身，用细竹竿作手持的柄。几十个学生举起自己制作的龙灯跑动着、挥舞着，时而起伏，?r而盘旋，玩得可开心了。舞龙有效提高了学生的跑动能力，发展了学生的灵敏素质。民族民间传统体育资源的开发，有助于形成具有中国特色的体育课程。在开发民族传统体育项目和民间体育活动项目时，有的需要改造，不能拿来就用；有的则不需要改造。改造的目的是适合学生的身心特点。改造后的民族传统体育项目和民间体育活动项目，将成为具有中国特色的体育课程内容。经过改造的民族传统体育项目要力求集健身性、趣味性和科学性为一体，使学生在欢快、愉悦的气氛中加强体能锻炼，有效增强体质。但有些民族民间传统体育项目带有一定的危险性，我们应将安全置于首位，从而确保每一位学生的身心健康发展。四、开发民族民间体育课程资源应注意事项1.安全性在选择民族民间体育课程资源时一定要考量安全问题，消除活动内容的不安全及不健康的因素，防止意外伤害的发生。有些技巧性高且危险性大的项目，教师要改造整合，保证符合安全第一的体育资源开发基本要求。2.操作性根据不同学生的年龄特点，选择易于操作的民族民间体育内容资源，让学生易学易掌握，激发学生兴趣，才能感受民族体育带给的乐趣和成就感，增强学生的学习自信心。3.适宜性由于民族民间体育具有地域性和季节性，在选择时要考虑自身学校的实际条件，要因时、因地、因人而异地择优取材，体现本土性和多样性，突出地域的民族特色。4.目的性我们要有目的性地选择开发民族民间体育资源，既要考虑其是否符合体育课程的基本理念及对象，又要考虑学习内容所产生的成效和学校开发民族民间体育资源的长效宗旨是否一致。五、结语民族传统体育资源就是我国传统文化体系中极为重要的组成部分，通过对这一资源的内涵和形式进行深层次探究，可以发现其不仅是一种传统的体育运动方式，同时也是对传统文化的有效理解和融入。结合当前体育活动开展状况，我们可以看到整个教学过程中，存在教学资源欠缺，学生参与积极性不足等一系列问题，因此完善利用民族传统体育资源，构建体育课程资源开发机制，极为必要。【鸢的质的痢化与吸妆胃腺蛋白质摄取分泌Hcl胃蛋白酶分泌胃蛋白酶原胃分泌胃泌激素多肽胰腺胰腺导管腺的外分泌细胞粗面ER更小的肽小肠胰蛋白酶酶原颗粒凝乳蛋白酶江集管酶原一蛋白酶小肠腺氨基酸+短链肽小肠绒毛小肠黏膜氯基酸吸收)血流亟瞰代谢一览组织体内食物蛋白质化合成h--NH2准→H--NCOOH氨基酸HN一c一NH←NH3尿素氨C=o谷氨酰胺Co2+H20烫基分群代谢每天都有一定量的细胞内蛋白质降解,它们是被异常修饰的非正常蛋白质,突变蛋白各种须及时灭活的具有调节活性的蛋白质,尤其是关键酶当a&丰富或CH20难以获得时,细胞内蛋白质降解加速食物蛋白质供应充足或过量饥饿或糖尿病时无法获得充足的糖做燃料a脱氨基,形成…复基酸α-酮酸NH能够:能够1.氧化形成C02+H20+ATP1.再利用(生成氨基2.提供能转化为葡萄糖(=燃料)酸等)的3碳和4碳单位2.排泄:4、尿素、尿酸谷氨酸扮演着关键角色逆暇分群代谢组织蛋白食物蛋白氨基酸NHA碳骨架氨基酸的生物合成核酸,生物活性胺氨甲酰磷酸a-酮酸天冬氨酸鸟氮酸循环】精氯酸代三羧酸循环琥珀酸循环尿草酰乙酸氢的排泄形式葡萄糖亟基眍的脱亟作用体内有3种脱基方式①转基作用:氨基转移酶α氯基酸十口-酮酸→-酮酸基酸②氧化脱癜基作用:氟基酸氧化酶氮基酸十NAD(P)+H20→四酮酸◆NAD(P川H◆H+氨③联合脱氨基〓转氨基◆氧化脱氨基■转氨酶与谷氮酸脱氢酶的联合脱氨基作用:肝肾脑等器官b嘌呤核甘酸循环:肌肉氨基酸→氨十如酮酸特基作用口-基转移至口-酮戊二酸氨基转移酶(转氮酶)催化转氨基反应转氨酶种类多,分布广,活性高,在细胞溶胶和线粒体中都有氨基酸的α-氟基转移至α-酮戊二酸形成谷氨酸〔α-氨戊二酸)不同的氨基酸需要不同的氨基转移酶催化氨基转移酶具有相同的催化机制催化,并且使用专门的氨基載体=磷酸吡哆醛(PLP)C00N-C一HOOPLP+HN￠-HCH2+aminotransferaseCH?R真基转移酶CH(转氨酶)a-Ketog