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文档简介
蓬莱自由港店月总结客房部一月工作总结紧张而又繁忙的一月份在大家的共同配合和美好的祝愿声中过去,现将一月份工作简单总结报告:一、工作方面:1、客房部在春节时期每日保质保量的达成每一间住客房的洁净工作,春节时期未接到一例客人因卫生方面的投诉.2、客房部大洁净计划在年前达成27间,年后依据做房量,初六客房所有人员到岗上班,安排将所有空屋擦尘、拖地;初七地区卫生大洁净;初八白班8人当班,每人安排一间计划房,地区卫生安全出口门洁净。3、春节事后,客房部收拢心情,全体职工浑身心投入到工作状态中,工作中做到不松弛、不滞后。4、月尾各种报表上报.二、安全方面:春节时期在大家的共同关注、巡视下未出现任何不安全隐患,各部门安全工作履行到位。三、人员方面:春节时期各部门人员依据排班表正常上班,未出现一例告假现象,工作正常进行.总之,一月份在我们的共同期盼中,达成了酒店交给我们的各项任务,相信各部门在此后的工作中会更为再接在励。11/320120130蓬莱自由港店月总结客房部二月工作计划客房部工作计划工作安排1、持续客房部大洁净计划房实行,计1、检查卫生和服务划本周内达成36间左右,包含家质量,争取’0"投具上蜡、不锈钢上油养护.诉.1.30—2.5日工2、单项计划卫生,天花板去污、排气2、工作方法适当,扇洁净,电水壶除垢。卫生要达到大清作计划(第一3、周三下午3:00客房部会议:春节后洁后标准。周)工作安排,招聘新人培训,查核上、领班查房谨慎,3墙。卫生做到“十4、培训:岗位职责、服务员应知应会,无”.作为本月理论查核项目。4、跟进人员招聘。5、严格三级查房制度。6、联系保洁企业2号左右洁净14、18层走廊地毯。7、客房部需招聘职工2-3人。2.6—12日工作计划(第二周)2。13—19日工作计划(第三周)
1、9-26层公共地区卫生大洁净,包含各1、在保证房间质量管井门、安全出口门洁净,走廊地毯的同时,要保证公共随脏随清。地区卫生质量。2、依据住宅量持续安排客房大洁净计2、单项计划与大清划房实行,本周计划达成38间左右,洁计划同步进行,发3、单项计划卫生:房间内部玻璃、窗挥职工主观能动性,缝洁净。明确职工工作计划4、周三客房部会议、培训:总结一周及标准要求.工作进展状况,培训打扫房间流程、三敲三报、查房质量实时间控制,作为本月理论查核项目.5、监察检查客房卫生质量。1、客房大洁净计划持续实行,计划本1、房间单项维保实周内达成38间左右,施,每日起码达成122、单项计划卫生:灯罩洁净、洗手间间左右。地漏洁净、去锈,墙面去污。2、监察检查客房卫3、周三客房部会议、培训:互帮互惠,生质量、服务质量.团结一致将工作做好的同时,提升自身素质,礼仪礼貌、纪律。做为本月理论查核项目.4、客房维保计划实行:置物架及家具上漆。22/320120130蓬莱自由港店月总结客房部工作计划工作安排1、客房大洁净计划持续实行,本周完1、达成本月培训工作,达成38间左右。截止二月尾计划达成到预期成效。177间左右。2、经过培训查核,提升员2、公共地区卫生大洁净,保证15天左工整体素质、精神相貌。。右大洁净一次,3、每个月尾进行卫生质检,2.20—29日工3、单项洁净计划:洗手间地面、马桶,提升职工意识,与季度评作计划(第四厨房柜内、外,台面。优挂钩。周)4、客房部周三会议、培训:总结一周工作及培训内容,出理论查核问卷,计划29日查核,27、28实操铺床查核。5
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