淮滨县培训-计划课件

营养餐改善计划培训会白云2012年3月淮滨县培训计划营养餐改善计划培训会白云2012年3月关键安全营养如秦彩培训内容:国家为什么推行营养餐改善计划营养餐产品介绍3学校如间操作以及推广国家营养餐改善计划所谓情景，是指由人们的主观心理因素（认知、情感等）和客观环境因素（时间、空间、设备等）所构成的情与景的总和.每一个教育教学过程都是在一定的情景中发生和发展的，每堂课的成败取决于学生听课的情绪.因此，在教学过程中，教师必须创设出良好的情景，以激发学生的情感.这就要求教师必须把情景创设作为教学过程中的自觉行为、必须行为，而不是一种随意行为.我们要改变教法，创设出生动活泼的物理情景，使学生在这些生动活泼、形象具体、风趣诙谐的物理氛围中轻松愉快地学习物理，激发学生的学习情感.一、利用物理实验创设物理情景物理学是一门以实验为基础的学科，实验是创设物理情景的最好手段.一个物理实验，就是一个完整的物理情?┚?.教师要用自己精心设计的演示实验来进行教学，以此激发学生学习物理的兴趣，充分调动学生的学习积极性，突现学生的主体地位，通过亲身体验与理论的对照、验证，来加深理解，以此形成正确的物理情景.例如，在讲“静摩擦力”时，我设计了一个实验：把两本物理教材各页相互齿合在一起，用力稍稍压紧，让两个学生分别握住两书各自向两边?├?.学生发现，用很大的力量也没有把两本书分开.这个实验引起了学生极大的好奇，他们怀着强烈的好奇心想最终知道答案.二、利用多媒体创设物理情景把电脑引入课堂进行教学，应该是现代教学中的革命.在物理教学中，抽象性是物理的教与学的过程中所遇到的很大的困难，因为有了电脑教学，几乎所有的因难都迎刃而解.电脑能放大和演变物理场景，能延迟和加快物理场景，能重复物理场景，能呈现从静态到动态的物理场景，也能呈现从微观到宏观的物理场景.这可以帮助学生摆脱认知障碍，使物理知识变得更直观、更具体.例如，在研究平抛运动时，我们可以利用电脑设计出水平方向的匀速直线运动、竖直方向的自由落体运动以及由它们所组成的合运动，让这三个运动同时动起来，学生可以很直观、形象地理解运动合成与分解中合运动与分运动的独立性、等时性以及该种运动的位移、速度方面的关系.又如，在讲“授天体运动”时，教师可以制作出星体运动的逼真画面，既形象地展示了卫星运动的规律，又给学生以美的享受.通过这些课件的制作，提高了学生学习物理的兴趣.三、利用实物创设物理情景随着社会的不断发展，人们的物质文化生活得到提高，在我们身边呈现出一个五彩斑斓的世界，也出现了许许多多与物理相关的物品和玩具.如常用的杆秤、温度计、电热毯、挂在墙上的摆钟、小朋友玩的弹弓等.既然这些与物理有关，为什么不把这些东西引入我们的课堂呢？如果我们能尽可能地引入这些实物，不仅让我们的物理课堂形象，也让我们的课堂鲜活起来，同时更重要的是紧紧地吸引住了学生的注意力.例如，在讲“弹性势能”时，教师可把小朋友常玩的弹弓展示给学生；在“讲电容器”时，教师可展示各式各样的实物电容器；在讲“变压器”时，教师可以展示变压器的铁芯.四、利用教材彩图创设物理情景现在的物理教材再也不是千篇一律的文字，而是配上了许多精美的图片，这些图片不仅给人以美感，同时也包含了丰富的物理知识.在教学中，教师应充分地利用这些图片，可以起到事半功倍的效果.例如，教材绪言中有三幅图（图略）：“蛋碎瓦全?瓦全蛋碎?”“声音怎么会将酒杯震碎?”“带电鸟笼里的鸟类安然无恙?”这三幅图分别蕴涵了动量、机械振动、静电屏蔽方面的知识，可以把学生的视觉从狭小的课堂延伸到广阔的空间、光怪陆离的世界，极大地设置了悬念，激发了学生学习物理的兴趣，能非常好地引导学生走上学习物理、探索物理科学的道路.五、利用电化手段创设物理情景我们可以采用电化教学的手段，借助幻灯、录像、录音机、电影等，以生动形象、鲜明的视听效果，模拟再现一些物理过程或者物理场景，将瞬间即逝的短暂的过程再现.例如，在讲“原子物理中的重核裂变”时，教师可以先放一段描写我国第一颗原子弹爆炸过程的电影《霹雳长空》，在大漠中升腾的蘑菇云，这壮美的画面将深深地吸引住学生，激发他们进一步学习的欲望，同时这也是比较好的爱国主义教育方式.六、利用故事创设物理情景物理小故事包括物理学史、科学家小传、与教材有关的传说、成语、自编的小故事等.有目的、恰当地设置，可以激发学生的学习热情，活跃思维.总之，创设物理情景，营造良好的氛围，激发学习兴趣，丰富物理课堂，能够有效地吸引学生的注意，能够激发学生的思维，从而化难为易，提高教学效果.作为一名农村普通中学语文教师，我常常被作文教学所困扰。一提作文，老师心凉，学生头疼，花了时间，出了大力，费了心神，却收效甚微。反观我们的作文教学，也的的确确存在诸多问题。几年的读书生涯让出身农村家庭的教师们远离了农村生活，有的甚至被城市生活同化，他们评价学生作文优秀的标准是在立意、选材和语言上带有浓厚的“城市味”，用华丽的词藻，写喧闹的生活，表达出人生的感悟。因此，教师们硬逼着学生去写他们所不熟悉的事物，蛮横地把学生的作文同他们的实际生活割裂开来。农村学生的作文正沿着一条畸形的道路蜿延，却不知道路的尽头在哪里。生活是写作的源泉，作家创作离不开生活，学生写作也离不开生活。新课标十分强调作文教学与生活的密切联系，要求在作文教学中要丰富学生生活，加强阅读积累，培养联想、感悟能力。农村中学生生活在农村，他们的生活也在农村，农村社会的生活是他们作文的根本和源泉。作文要做到内容充实，感情真挚，要透过现象看本质，揭示问题产生的原因，要使材料丰富，形象丰满，意境深远，要有个性特征和合情合理的推断想象，没有生活的实践那是无本之末，无源之水，最终导致作文考试的惨痛失败。因此，我们教师在教学实践中应该极力倡导学生从农村生活中来，到农村生活中去，指导他们学会用自己的笔来记叙农村生活、描摹家乡风土人情，向农民学习他们质朴的生活语言，针对农村常见的生活场景和问题现象提出自己的意见、主张和看法。这样，方能让学生在作文考场上如鱼得水，游刃有余。这里，笔者就自己在日常教学实践中实施的做法谈谈怎样指导农村中学学生在生活中炼就作文好功底的方法策略。首先，解决作文的素材来源问题，让学生觉得有什么可写，而不是无从下笔，浅尝辄止。农村生活并不像城市生活那般色彩斑斓、节奏明快、现代优雅，但也有自己的独特魅力。作为教师，我们要做的就是引导学生去观察生活，挖掘生活，不断丰富自己的素材库。（1）农村的学生，生在农村，长在农村，如画的大自然就是他们的摇篮。绵延的山峰、广阔的田野、清澈的溪流、丰盈的果园、错落的村舍……给学生展示了一幅幅优美的田园风光，为写景作文提供了无穷的题材。同学在大自然的怀抱中尽情玩耍，让学生深深地体验到大自然之美！（2）农村学生身边同样走过一群这样或那样的人与物，发生着一些这样或那样的故事。慈祥的老大娘、勤劳的大婶、耿直的庄稼汉、淳朴的村姑、憨厚的山里娃、英雄的先辈……为我们提供了丰富的创作原型。在交往中，学生体会到了农人的喜与忧、轻松与艰辛，与他们一起哭，一起笑，这不正是作文所期待的感情共鸣吗？（3）社会的进步，国家的富强，农村的发展日新月异，令我们每个生活在农村的人不断地惊喜和无比振奋！热火朝天的劳动场面，硕果累累的飘香满园，热腾美味的米饭佳酿，都让学生们激动不已。学生通过与农民的交流，了解家乡的过去，在过去与现在的巨大落差中感受今天的飞速发展。（4）相对于城镇生活而言，农村生活更注重于对传统风俗习惯、古老文化的继承。过春节、闹元宵，清明上坟、端午吃粽子，新房落成典礼、三四天一轮回的赶集……都让农家孩子充满着欢笑甜蜜，这些淳朴的民风民俗同样为我们学生的作文增色不少。其次，我们教师应该指导学生解决怎么写的问题，说实在的，农村学生经历的生活就现在而言绝对不少，可就是他们有材料却不知怎么写才好。在批改作文过程中，我们发现学生写作思路狭窄，内容干燥单调，语句平淡乏味。究其原因是农村学生与外界很少接触，较缺乏想象力。因此，培养学生丰富的想象力是提高农村中学生作文水平的关键。（1）调查分析。有了生活素材却不对其进行剖析，是出不了优秀作品的。正所谓“没有调查就没有发言权”，如果日常生活中接触到了自己比较感兴趣的人、物或事时，我们就应该带着一种调查研究的心态去分析他（它），了解人的心灵，品味物的神态，挖掘事的因与果，使自己的创作更合情合理而不总是带着个人主观主义去随意评价他（它）们。（2）联系想象。“一叶落而知天下秋”，物我皆灵性，物也有生命。不管是坚硬的铁锹，还是柔嫩的菜苗，无论是静默的高山，还是轰鸣的拖拉机，它们都带着浓厚的感情伫立在农村每一个角落。在铁锹中我们可以读出父母辛勤的汗水，在菜园里我们可以感受生活的馨香甜美，在高山上我们可以赞叹祖国壮丽的前景，在拖拉机旁我们可以闻到稻穗的清香可口。由此及彼，由表及里，我们接触到的又何止是一把铁锹，一棵嫩苗，一座高山，一辆机器呢？发挥丰富的想象与联想，我们可以走进另一番天地，贴近每一颗心灵。（3）比较求异。有比较才有鉴别，有鉴别才有审美，美与丑、善与恶、真与假，同样也会在农村生活中来往穿梭，此消彼长。农家村庄里，传过来的不只是欢声笑语，那里也有人在偷偷地哭泣；飘过来的不只是盈香满袖，那里也有难闻的污臭。将它们对比一下，我们或许更能找到自我完善与发展的良方，包括我们的作文水平。（4）创新发展。人云亦云是一种慢性毒药，它只会磨失我们的意志力，模糊我们的判断力。在创新的时代里，创新才是生存的标志词。在阅读过程中，我们的数量和质量都可以说增加和提高了，我们学会了比较联系，知晓了对立统一，但还要以创新立作。于是，教师在教学中应该注重学生创造性思维的培养，让学生在创作中学会以小见大，在平凡中蕴育伟大，在寻常中创造奇迹。解决了上述两个问题，接下来我们教师该做的就是在细节上下点功夫，指导学生在创作过程中学会以细节取胜。那到底在写作过程中我们应该注意哪些细节问题呢？譬如标题是否醒目、新颖、有特色，书法是否端正整齐，写作技巧是否运用得当，语言表达是否真挚可感等等，这些同样在教学实践中不容忽视。对此，我们教师应该注重学生在听、说、读、写等语文能力素质的全面培养和提高，不应顾此失彼。农村中学生活作文的前景十分广阔，我们教师应该充分利用农村的语文教育资源，积极开展丰富多彩的综合实践活动，让学生飞出单一、封闭的课堂，接触自然、社会，在广阔的天地中学语文，用语文。关键安全营养如秦彩培训内容:国家为什么推行营养餐改善计划营养餐产品介绍3学校如间操作以及推广国家营养餐改善计划报告目录1国家为什么推行营养餐计划间倾作以及推广国家营养餐改善计划1。1情况介绍■国家为什么推行营养餐改善计划?(实施意义)√国家营养餐工程被誉为:“总理工程”√圆总理的一个“梦”我有一个“梦”,让每个中国人,首先是孩子每天都能喝上一斤奶。√改善农村学生的营养健康状况,提高其身体素质ˇ扩大内需,拉动消费攻府主导令导重礻·2003年1月2日,胡锦涛总书记在内蒙古视察蒙牛乳业后说:“牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品,不仅小孩喝、老人喝,最重要的是中小学生都要喝上牛奶,提升整个中华民族的身体素质。”2006年4月23日,温家宝总理在重庆考察时提笔写下了“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶"的留言·2007年,“学生饮用奶计划被写进国务院第31号文件中,文件明确指出要加大国家学生饮用奶计划的推广力度,完善学生饮用奶定点企业扶持政策,扩大学生饮用奶覆盖范围1。1情况介绍■国家为什么推行营养餐改善计划?(一组数据)中央财政划拨资金160亿涵盖全国680个县涉及2600万农村学生◆淮滨县覆盖学校291所◆淮滨县88169名学